CN105123270A - 一种椴木灵芝的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明所述一种椴木灵芝的种植方法，包括：椴木的加工、椴木块的杀毒、野生灵芝菌种液的制备、接种、菌种培养和后续管理；所述椴木块的杀毒，是指将椴木块放入到由苦参4％、苦楝树2％、黄柏0.7％、凤尾草0.23％、食盐1.5％，槟榔0.08％、安脑丸0.05％、地骨皮0.028％、拔毒膏0.015％、墓头回0.008％、贯众0.006％和其余水组成的混合料中进行加热杀毒。本发明的有益之处是，该方法受天气影响较小，方便操作，方式较为灵活，栽培出的灵芝不仅外形美观、匀称，并且受害虫侵害较少。
Description
技术领域
本发明涉及农业食品生产技术领域，具体而言，是一种椴木灵芝的种植方法。
背景技术
灵芝，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等。
当前，不少农户采用通过使用阔叶杂木进行切断晒干作为种植基的方法对灵芝进行培养，但培养周期长，产量不稳定，并且培养出灵芝口感不好，品质较差，容易遭遇虫害及病毒感染；也有使用微生物方法，在培养基中培育出菇种后，接种至菇房进行子实体管理，但前期培养基的制作步骤复杂，对环境要求较高，并需要设备投资大，不适合推广普及。
发明内容
本发明克服了现有技术中的缺点，提供一种椴木灵芝的种植方法，该方法受天气影响较小，方便操作，方式较为灵活，栽培出的灵芝不仅外形美观、匀称，并且受害虫侵害较少。
为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：
一种椴木灵芝的种植方法，包括以下步骤：
(1)椴木的加工：挑选厚度均匀、挺拔无弯曲的椴木，切割成长度为30～50cm的圆柱状椴木块，并把开裂、长虫、腐烂的椴木块去掉；
(2)椴木块的杀毒：将椴木块放入到由苦参4％、苦楝树2％、黄柏0.7％、凤尾草0.23％、食盐1.5％，槟榔0.08％、安脑丸0.05％、地骨皮0.028％、拔毒膏0.015％、墓头回0.008％、贯众0.006％和其余水组成的混合料中，一起放到锅中，加盖持续加热1.5～2.5个小时，掀盖加热0.5～1个小时，将水倒出，重新加水至淹没椴木块面4～6cm，加盖加热0.5～1个小时，加热期间对椴木块翻动3～4遍，最后取出椴木块放置到无菌阴凉处放凉，备用；
(3)野生灵芝菌种液的制备：挑选野生灵芝菌种放到培养基中，放入到恒温培养摇床，温度设置在35～46℃，120～140个小时，培养出野生灵芝菌种液；
(4)接种：将椴木块和野生灵芝菌种液放入到杀菌后的涡轮机中进行浸泡，野生灵芝菌种液要淹没椴木块面2～3cm，涡轮机的转动速度是60～80r/min，放置在温度为28～35℃、湿度为70～80％的通风条件下进行，时间为90～100个小时；
(5)菌种培养：将上述椴木块捞出，平铺在晾干架上，晾干架放置于无菌的培养室中进行，培养室温度为36～43℃，湿度为65～75％，压强为0.75～0.8MPa，30～40天后对椴木块进行翻转，培养期间，每隔7～10天通风3～4个小时，每隔5～6天用喷雾器喷洒山泉水对菌种表面进行湿润，即可等待子实体进行采摘；
(6)后续管理：采摘完子实体后，将椴木块表面刷洗干净，放入到浓度为0.5～0.7％的盐水中浸泡5～6个小时，阴干后，置于烈日下2～3个小时，重复步骤(2)。
进一步地，步骤(1)所述椴木板的直径为35～45cm。
进一步地，步骤(1)所述切割为机切割，所用机器为砂轮切割机。
进一步地，步骤(3)所述摇床为旋转摇床，转速为220～300r/min。
进一步地，步骤(3)所述培养基按以下方法如下：将大米10％、硫酸二氢钾2％、葡萄糖1.6％、维生素B10.9％、莲菜0.75％、通心粉0.23％、香蕉0.08％、猴耳环0.004％、独脚金0.006％、大飞扬草0.001％、白矾0.0009％、佛甲草0.0002％、千里光0.0008和余量水进行搅拌混合，常温静置0.5～1个小时，放入到电饭煲中隔水蒸2～3个小时，对杂质进行隔离，得出滤液即为所述培养基，放置在温度为2～5℃的条件下保存。
进一步地，步骤(4)所述涡轮机为蒸汽涡轮机。
进一步地，步骤(5)所述山泉水使用前经紫外线杀毒。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
(1)挑选野生灵芝菌种进行培育，能从源头保证菌种健康绿色无污染，没有蕴含人工添加成分，对人体无害；(2)使用椴木板进行培植，椴木板韧性强，硬度适中，有柔软感，适合多次培植，并且已经证实由椴木板作为基材培育出的灵芝无论是外观还是灵芝内所含营养成本都比其他材料作基材较好；(3)本发明首次使用以涡轮机的方式实现菌种接种于椴木板上，能保证菌种能高密度、高活性的依附到椴木板上，提高产出量。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
一种椴木灵芝的种植方法，包括以下步骤：
(1)椴木的加工：挑选厚度均匀、挺拔无弯曲的椴木，切割成长度为35cm的圆柱状椴木块，并把开裂、长虫、腐烂的椴木块去掉；；
(2)椴木块的杀毒：将椴木块放入到由苦参4％、苦楝树2％、黄柏0.7％、凤尾草0.23％、食盐1.5％，槟榔0.08％、安脑丸0.05％、地骨皮0.028％、拔毒膏0.015％、墓头回0.008％、贯众0.006％和其余水组成的混合料中，一起放到锅中，加盖持续加热2.5个小时，掀盖加热1个小时，将水倒出，重新加水至淹没椴木块面4.5cm，加盖加热1个小时，加热期间对椴木块翻动4遍，最后取出椴木块放置到无菌阴凉处放凉，备用；
(3)野生灵芝菌种液的制备：挑选野生灵芝菌种放到培养基中，放入到恒温培养摇床，温度设置在40℃，125个小时，培养出野生灵芝菌种液；
(4)接种：将椴木块和野生灵芝菌种液放入到杀菌后的涡轮机中进行浸泡，野生灵芝菌种液要淹没椴木块面2.5cm，涡轮机的转动速度是70r/min，放置在温度为32℃、湿度为75％的通风条件下进行，时间为95个小时；
(5)菌种培养：将上述椴木块捞出，平铺在晾干架上，晾干架放置于无菌的培养室中进行，培养室温度为42℃，湿度为70％，压强为0.8MPa，30天后对椴木块进行翻转，培养期间，每隔8天通风3个小时，每隔6天用喷雾器喷洒山泉水对菌种表面进行湿润，即可等待子实体进行采摘；
(6)后续管理：采摘完子实体后，将椴木块表面刷洗干净，放入到浓度为0.6％的盐水中浸泡6个小时，阴干后，置于烈日下2个小时，重复步骤(2)。
进一步地，步骤(1)所述椴木板的直径为45cm。
进一步地，步骤(1)所述切割为机切割，所用机器为砂轮切割机。
进一步地，步骤(3)所述摇床为旋转摇床，转速为250r/min。
进一步地，步骤(3)所述培养基按以下方法如下：将大米10％、硫酸二氢钾2％、葡萄糖1.6％、维生素B10.9％、莲菜0.75％、通心粉0.23％、香蕉0.08％、猴耳环0.004％、独脚金0.006％、大飞扬草0.001％、白矾0.0009％、佛甲草0.0002％、千里光0.0008和余量水进行搅拌混合，常温静置1个小时，放入到电饭煲中隔水蒸2个小时，对杂质进行隔离，得出滤液即为所述培养基，放置在温度为4℃的条件下保存。
进一步地，步骤(4)所述涡轮机为蒸汽涡轮机。
进一步地，步骤(5)所述山泉水使用前经紫外线杀毒。
最后应说明的是：以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，但是凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)椴木的加工：挑选厚度均匀、挺拔无弯曲的椴木，切割成长度为30～50cm的圆柱状椴木块，并把开裂、长虫、腐烂的椴木块去掉；
(2)椴木块的杀毒：将椴木块放入到由苦参4％、苦楝树2％、黄柏0.7％、凤尾草0.23％、食盐1.5％，槟榔0.08％、安脑丸0.05％、地骨皮0.028％、拔毒膏0.015％、墓头回0.008％、贯众0.006％和其余水组成的混合料中，一起放到锅中，加盖持续加热1.5～2.5个小时，掀盖加热0.5～1个小时，将水倒出，重新加水至淹没椴木块面4～6cm，加盖加热0.5～1个小时，加热期间对椴木块翻动3～4遍，最后取出椴木块放置到无菌阴凉处放凉，备用；
(3)野生灵芝菌种液的制备：挑选野生灵芝菌种放到培养基中，放入到恒温培养摇床，温度设置在35～46℃，120～140个小时，培养出野生灵芝菌种液；
(4)接种：将椴木块和野生灵芝菌种液放入到杀菌后的涡轮机中进行浸泡，野生灵芝菌种液要淹没椴木块面2～3cm，涡轮机的转动速度是60～80r/min，放置在温度为28～35℃、湿度为70～80％的通风条件下进行，时间为90～100个小时；
(5)菌种培养：将上述椴木块捞出，平铺在晾干架上，晾干架放置于无菌的培养室中进行，培养室温度为36～43℃，湿度为65～75％，压强为0.75～0.8MPa，30～40天后对椴木块进行翻转，培养期间，每隔7～10天通风3～4个小时，每隔5～6天用喷雾器喷洒山泉水对菌种表面进行湿润，即可等待子实体进行采摘；
(6)后续管理：采摘完子实体后，将椴木块表面刷洗干净，放入到浓度为0.5～0.7％的盐水中浸泡5～6个小时，阴干后，置于烈日下2～3个小时，重复步骤(2)。
2.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(1)所述椴木板的直径为35～45cm。
3.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(1)所述切割为机切割，所用机器为砂轮切割机。
4.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述摇床为旋转摇床，转速为220～300r/min。
5.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述培养基按以下方法如下：将大米10％、硫酸二氢钾2％、葡萄糖1.6％、维生素B10.9％、莲菜0.75％、通心粉0.23％、香蕉0.08％、猴耳环0.004％、独脚金0.006％、大飞扬草0.001％、白矾0.0009％、佛甲草0.0002％、千里光0.0008和余量水进行搅拌混合，常温静置0.5～1个小时，放入到电饭煲中隔水蒸2～3个小时，对杂质进行隔离，得出滤液即为所述培养基，放置在温度为2～5℃的条件下保存。
6.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(4)所述涡轮机为蒸汽涡轮机。
7.根据权利要求1所述的一种椴木灵芝的种植方法，其特征在于，步骤(5)所述山泉水使用前经紫外线杀毒。
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