CN105034032B - 一种西瓜取瓤切块装置和方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种西瓜取瓤切块装置和方法，其特征在于，包括取瓤切块机构，所述的取瓤切块机构包括环形直切刀、钢丝状横切刀、直柄螺旋刀和瓜瓤托具，环形直切刀固定在瓜瓤托具的前端，钢丝状横切刀固定于环形直切刀的中部，直柄螺旋刀设于瓜瓤托具内。所述的环形直切刀和钢丝状横切刀可沿环形直切刀的轴线作直线运动，所述的直柄螺旋刀可仅沿环形直切刀的轴线作直线运动或者在沿环形直切刀的轴线做直线运动的同时作旋转运动。本发明的西瓜取瓤切块装置设有3把刀具，分别作直线运动、螺旋运动和旋转运动，可将一段圆柱状西瓜瓤从西瓜中取出并同时切成小块状；本发明可用于针对类似西瓜这种皮厚实而瓤汁多的水果进行皮瓤分离并切块。
Description
技术领域
本发明涉及一种西瓜取瓤切块装置，采用3把刀具，分别作直线运动、螺旋运动和旋转运动将西瓜瓤从西瓜中取出，并同时完成切块。
背景技术
随着人们生活水平的提高和生活质量的改善，对吃水果的方式也越来越讲究，催生出各种水果快速削皮切块和去心切块的工具，但这些工具都适用于那些皮薄肉质较硬的水果，如苹果和梨。对于像西瓜这种皮厚实而瓤多汁的水果，带皮切块啃着吃不适于大众场合，榨汁又失去了西瓜固有的口感。
发明内容
本发明的目的是提供一种西瓜取瓤切块装置和方法，能有效快速地解决分离西瓜皮瓤和把西瓜瓤切成小块的问题，并能提高西瓜的食用卫生。
为了达到上述目的，本发明提供了一种西瓜取瓤切块装置，其特征在于，包括取瓤切块机构，所述的取瓤切块机构包括环形直切刀、钢丝状横切刀、直柄螺旋刀和瓜瓤托具，环形直切刀固定在瓜瓤托具的前端，钢丝状横切刀固定于环形直切刀的中部，直柄螺旋刀设于瓜瓤托具内。
优选地，所述的环形直切刀和钢丝状横切刀可沿环形直切刀的轴线作直线运动，所述的直柄螺旋刀可仅沿环形直切刀的轴线作直线运动或者在沿环形直切刀的轴线做直线运动的同时作旋转运动。
优选地，所述的取瓤切块机还包括外轴，所述的外轴内固定有螺母，螺母螺纹连接进刀丝杠，进刀丝杠的后端穿过第一齿轮并与第一电机连接，进刀丝杠内设有中轴，中轴可在进刀丝杠的驱动下转动，中轴前端设于单向轴承上，单向轴承设于螺母的前端，所述的直柄螺旋刀设于所述的单向轴承上，所述的瓜瓤托具固定在螺母的端部，所述的外轴可在第一齿轮的带动下旋转，所述的第一齿轮与第二齿轮啮合，第二齿轮可在第二电机的驱动下旋转。
优选地，所述的直柄螺旋刀的刀轴与中轴同轴心。
优选地，所述的西瓜取瓤切块装置还包括机架，所述的机架上设有换位机构，所述的取瓤切块机构可在换位机构的带动下沿横向和纵向移动。
更优选地，所述的换位机构包括第一横向滑轨、第二横向滑轨和纵向滑轨，第一横向滑轨和第二横向滑轨上分别设有第一横向滑块和第二横向滑块，纵向滑轨的一端固定连接第一横向滑块，另一端固定连接第二横向滑块，纵向滑轨上设有纵向滑块，所述的第二横向滑块的一侧固定有横向换位螺母，纵向滑块的一侧固定有纵向换位螺母，横向换位螺母连接横向换位丝杠，纵向换位螺母连接纵向换位丝杠，第一横向滑块和第二横向滑块可在横向换位丝杠的带动下分别沿第一横向滑轨和第二横向滑轨滑动并带动纵向滑轨及其上的纵向滑块作横向运动，所述的纵向滑块可在纵向换位丝杠的带动下沿纵向滑轨作纵向运动，所述的横向换位丝杠和纵向换位丝杠皆由各自的电机驱动，所述的第一电机和第二电机设于纵向滑块上。
更优选地，所述的机架的一侧还设有西瓜固定架，所述的西瓜固定架上设有第一固定杆、第二固定杆以及紧固装置。
本发明还提供了一种西瓜取瓤切块方法，其特征在于，采用上述的西瓜取瓤切块装置，包括：环形直切刀沿环形直切刀轴线作直线运动，钢丝状横切刀随环形直切刀一同运动，当环形直切刀沿轴线移向夹紧半圆状西瓜时，直柄螺旋刀作旋转运动,同时与环形直切刀及钢丝状横切刀方向一致地作轴向运动，当环形直切刀前进一段距离后，环形直切刀沿轴线移动退出半圆状西瓜，直柄螺旋刀同环形直切刀及钢丝状横切刀方向一致地只作轴向运动，瓜瓤托具从西瓜中拉出，瓜瓤托具旋转将切好的西瓜瓤块倒在容器中，完成一次取瓤切块。
本发明通过环形直切刀做直线运动，将圆柱状待取出的西瓜瓤圆柱面同西瓜本体分离；通过钢丝状横切刀随环形直切刀作直线运动时，将圆柱状西瓜瓤切成两半；当钢丝状横切刀绕环形直切刀轴线旋转，就将待取出的西瓜瓤圆柱端面同西瓜本体分离；通过直柄螺旋刀的螺旋运动，并将圆柱状待取西瓜瓤沿轴向切开，切块长度为螺旋运动的螺距长度；最后将切好的西瓜瓤连同3把刀具和瓜瓤托具从西瓜本体中拉出，螺旋刀具回退到后限位，即可将切好的西瓜瓤块倒在容器中，完成一次取瓤切块。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明西瓜取瓤切块装置设有3把刀具，分别作直线运动、螺旋运动和旋转运动，可将一段圆柱状西瓜瓤从西瓜中取出并同时切成小块状；本发明可用于针对类似西瓜这种皮厚实而瓤汁多的水果进行皮瓤分离并切块。
2、本发明操作方便、快捷，并可保持西瓜口感和卫生的特点，小块的西瓜瓤盛在敞口容器里，用竹签或叉子吃，吃法雅观。
3、本发明利用3把刀的不同运动，一次性完成西瓜取瓤切块功能，装置小巧、灵活，可手动也可电动，适用于家庭、宾馆、水果零售商使用。
附图说明
图1为取瓤切块机构结构原理图；
图2为西瓜取瓤切块装置中的取瓤机构工作流程a图；
图3为西瓜取瓤切块装置中的取瓤机构工作流程b图；
图4为西瓜取瓤切块后瓜瓤托具上整块西瓜形状图；
图5为西瓜取瓤切块后每小块西瓜形状图；
图6为西瓜取瓤装置中的换位机构结构图
图7为西瓜取瓤切块装置结构图。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
实施例1
如图7所示，为西瓜取瓤切块装置结构图，所述的西瓜取瓤切块装置包括取瓤切块机构1、机架2、换位机构3和西瓜固定架。
如图1所示，为取瓤切块机构结构原理图，所述的取瓤切块机构1，所述的取瓤切块机构1包括环形直切刀1.1、钢丝状横切刀1.2、直柄螺旋刀1.3、瓜瓤托具1.4单向轴承1.5、螺母1.6、外轴1.7、中轴1.8和进刀丝杠1.9。环形直切刀1.1固定在瓜瓤托具1.4的前端，钢丝状横切刀1.2固定于环形直切刀1.1的中部，直柄螺旋刀1.3设于瓜瓤托具1.4内。所述的环形直切刀1.1和钢丝状横切刀1.2可沿环形直切刀1.1的轴线作直线运动，所述的直柄螺旋刀1.3可仅沿环形直切刀1.1的轴线作直线运动或者在沿环形直切刀1.1的轴线做直线运动的同时作旋转运动。所述的外轴1.7内固定有螺母1.6，螺母1.6螺纹连接进刀丝杠1.9，进刀丝杠1.9的后端穿过第一齿轮5并与第一电机7连接，进刀丝杠1.9内设有中轴1.8，中轴1.8可在进刀丝杠1.9的驱动下转动，中轴1.8前端设于单向轴承1.5上，单向轴承1.5设于螺母1.6的前端，所述的直柄螺旋刀1.3设于所述的单向轴承1.5上，直柄螺旋刀1.3的刀轴与中轴1.8同轴心。所述的瓜瓤托具1.4固定在螺母1.6的端部，所述的外轴1.7可在第一齿轮5的带动下旋转，所述的第一齿轮5与第二齿轮6啮合，第二齿轮6可在第二电机8的驱动下旋转。
如图6所示，为西瓜取瓤装置中的换位机构结构图，所述的换位机构3设于机架2上，所述的取瓤切块机构1可在换位机构3的带动下沿横向和纵向移动。如图6所示，所述的换位机构3包括第一横向滑轨3.1、第二横向滑轨3.2和纵向滑轨3.3，第一横向滑轨3.1和第二横向滑轨3.2上分别设有第一横向滑块3.8和第二横向滑块3.9，纵向滑轨3.3的一端固定连接第一横向滑块3.8，另一端固定连接第二横向滑块3.9，纵向滑轨3.3上设有纵向滑块3.10，所述的第二横向滑块3.9的一侧固定有横向换位螺母3.6，纵向滑块3.10的一侧固定有纵向换位螺母3.7，横向换位螺母3.6连接横向换位丝杠3.4，纵向换位螺母3.7连接纵向换位丝杠3.5，第一横向滑块3.8和第二横向滑块3.9可在横向换位丝杠3.4的带动下分别沿第一横向滑轨3.1和第二横向滑轨3.2滑动并带动纵向滑轨3.3及其上的纵向滑块3.10作横向运动，所述的纵向滑块3.10可在纵向换位丝杠3.5的带动下沿纵向滑轨3.3作纵向运动，所述的横向换位丝杠3.4和纵向换位丝杠3.5皆由各自的电机驱动，所述的第一电机7和第二电机8设于纵向滑块3.10上。通过换位机构3上的横向换位丝杠3.4与纵向换位丝杠3.5驱动横向换位螺母3.6与纵向换位螺母3.7，进而带动相应的滑块移动，完成对环形直切刀1.1、钢丝状横切刀1.2、直柄螺旋刀1.3的换位，分离西瓜其它部位的皮瓤并切块。
如图7所示，所述的机架2的一侧还设有西瓜固定架，所述的西瓜固定架上设有第一固定杆4.4、第二固定杆4.3以及紧固装置4.1。
使用时，通过紧固装置，将西瓜固定在第一固定杆4.4、第二固定杆4.3之间，启动取瓤切块机构1，如图2所示，取瓤切块机构1即将开始工作时，瓜瓤托具1.4开口朝上。
取瓤切块机构1的第一电机7转动并驱动进刀丝杠1.9旋转，促使中轴1.8也旋转，中轴1.8通过单向轴承1.5带动直柄螺旋刀1.3旋转，同时进刀丝杠1.9推动外轴1.7轴向前移，螺母1.6在外轴1.7的轴向推动下，借助于单向轴承1.5带动钢丝状横切刀1.2、环形直切刀1.1、直柄螺旋刀1.3、瓜瓤托具1.4一同沿环形直切刀1.1轴线移向夹紧在机架2上半圆状西瓜；直柄螺旋刀1.3作旋转运动,同时与环形直切刀1.1及钢丝状横切刀1.2方向一致地作轴向运动，把钢丝状横切刀1.1、环形直切刀1.1、直柄螺旋刀1.3、瓜瓤托具1.4送入西瓜里开始进行西瓜取瓤切块运动；环形直切刀切迹9、钢丝状横切刀切迹10和直柄螺旋刀切迹11如图4所示。
当环形直切刀1.1前进一段距离后，第一电机7反转，使钢丝状横切刀1.2、环形直切刀1.1、直柄螺旋刀1.3、瓜瓤托具1.4及瓜瓤托具1.4上的西瓜块沿环形直切刀1.1的轴向移动退出夹紧在机架2上半圆状西瓜，完成一次西瓜取瓤分块运动，此时，直柄螺旋刀1.3同环形直切刀1.1及钢丝状横切刀1.2方向一致地只作轴向运动，和瓜瓤托具1.4从西瓜中拉出，直柄螺旋刀1.3回退到后限位。
第一齿轮5安装在纵向滑块3.10里，第二齿轮6的一侧连接第二电机8，第二电机8转动时驱动第二齿轮6转动，进而带动第一齿轮5转动，在第一齿轮5的驱动下，取瓤切块机构1的外轴1.7旋转并带动螺母1.6与进刀丝杠1.9同时旋转，进而促使瓜瓤托具1.4旋转，方便将切成小块的西瓜瓤倒在底下的容器中，完成一次西瓜取瓤切块运动，此时瓜瓤托具1.4开口朝下，如图3所示，第二电机8反转会使环形直切刀1.1换位重新进行下一次取块运动。图5为西瓜取瓤切块后每小块西瓜形状图。
Claims (7)
1.一种西瓜取瓤切块装置，其特征在于，包括取瓤切块机构（1），所述的取瓤切块机构（1）包括环形直切刀（1.1）、钢丝状横切刀（1.2）、直柄螺旋刀（1.3）和瓜瓤托具（1.4），环形直切刀（1.1）固定在瓜瓤托具（1.4）的前端，钢丝状横切刀（1.2）固定于环形直切刀（1.1）的中部，直柄螺旋刀（1.3）设于瓜瓤托具（1.4）内；所述的取瓤切块机构（1）还包括外轴（1.7），所述的外轴（1.7）内固定有螺母（1.6），螺母（1.6）螺纹连接进刀丝杠（1.9），进刀丝杠（1.9）的后端穿过第一齿轮（5）并与第一电机（7）连接，进刀丝杠（1.9）内设有中轴（1.8），中轴（1.8）可在进刀丝杠（1.9）的驱动下转动，中轴（1.8）前端设于单向轴承（1.5）上，单向轴承（1.5）设于螺母（1.6）的前端，所述的直柄螺旋刀（1.3）设于所述的单向轴承（1.5）上，所述的瓜瓤托具（1.4）固定在螺母（1.6）的端部，所述的外轴（1.7）可在第一齿轮（5）的带动下旋转，所述的第一齿轮（5）与第二齿轮（6）啮合，第二齿轮（6）可在第二电机（8）的驱动下旋转。
2.如权利要求1所述的西瓜取瓤切块装置，其特征在于，所述的环形直切刀（1.1）和钢丝状横切刀(1.2)可沿环形直切刀（1.1）的轴线作直线运动，所述的直柄螺旋刀（1.3）可仅沿环形直切刀（1.1）的轴线作直线运动或者在沿环形直切刀（1.1）的轴线做直线运动的同时作旋转运动。
3.如权利要求1所述的西瓜取瓤切块装置，其特征在于，所述的直柄螺旋刀（1.3）的刀轴与中轴（1.8）同轴心。
4.如权利要求1所述的西瓜取瓤切块装置，其特征在于，所述的西瓜取瓤切块装置还包括机架（2），所述的机架（2）上设有换位机构（3），所述的取瓤切块机构（1）可在换位机构（3）的带动下沿横向和纵向移动。
5.如权利要求4所述的西瓜取瓤切块装置，其特征在于，所述的换位机构（3）包括第一横向滑轨（3.1）、第二横向滑轨（3.2）和纵向滑轨（3.3），第一横向滑轨（3.1）和第二横向滑轨（3.2）上分别设有第一横向滑块（3.8）和第二横向滑块（3.9），纵向滑轨（3.3）的一端固定连接第一横向滑块（3.8），另一端固定连接第二横向滑块（3.9），纵向滑轨（3.3）上设有纵向滑块（3.10），所述的第二横向滑块（3.9）的一侧固定有横向换位螺母（3.6），纵向滑块（3.10）的一侧固定有纵向换位螺母（3.7），横向换位螺母（3.6）连接横向换位丝杠（3.4），纵向换位螺母（3.7）连接纵向换位丝杠（3.5），第一横向滑块（3.8）和第二横向滑块（3.9）可在横向换位丝杠（3.4）的带动下分别沿第一横向滑轨（3.1）和第二横向滑轨（3.2）滑动并带动纵向滑轨（3.3）及其上的纵向滑块（3.10）作横向运动，所述的纵向滑块（3.10）可在纵向换位丝杠（3.5）的带动下沿纵向滑轨（3.3）作纵向运动，所述的横向换位丝杠（3.4）和纵向换位丝杠（3.5）皆由各自的电机驱动，所述的第一电机（7）和第二电机（8）设于纵向滑块（3.10）上。
6.如权利要求4所述的西瓜取瓤切块装置，其特征在于，所述的机架（2）的一侧还设有西瓜固定架，所述的西瓜固定架上设有第一固定杆（4.4）、第二固定杆（4.3）以及紧固装置（4.1）。
7.一种西瓜取瓤切块方法，其特征在于，采用权利要求1-6中任一项所述的西瓜取瓤切块装置，包括：环形直切刀（1.1）沿环形直切刀（1.1）轴线作直线运动，钢丝状横切刀(1.2)随环形直切刀（1.1）一同运动，当环形直切刀（1.1）沿轴线移向夹紧半圆状西瓜时，直柄螺旋刀（1.3）作旋转运动,同时与环形直切刀（1.1）及钢丝状横切刀(1.2)方向一致地作轴向运动，当环形直切刀1.1前进一段距离后，环形直切刀（1.1）沿轴线移动退出半圆状西瓜，直柄螺旋刀（1.3）同环形直切刀（1.1）及钢丝状横切刀(1.2)方向一致地只作轴向运动，瓜瓤托具（1.4）从西瓜中拉出，瓜瓤托具（1.4）旋转将切好的西瓜瓤块倒在容器中，完成一次取瓤切块。
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