CN104894896A - 一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法 - Google Patents

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郭丽
林�智
余方林
朱荫
戴伟东
张悦
彭群华
吕海鹏
谭俊峰
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一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，属于茶叶深加工技术领域。其包括以下工艺步骤：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有酸味时，得到染料用茶；采用乙醇对染料用茶进行提取，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，然后加入铝盐或铜盐媒染剂进入染色，取出漂洗、晾干即可。本发明所用的茶叶原料为夏秋季的机采茶鲜叶，加工染料用茶时可弱化茶叶外形的影响，既不必造型，也不必干燥，因而可大大降低生产成本；此染料的提取是以无毒的乙醇为提取剂，无污染，并且茶渣可以生物降解，因而染料制备过程是环保的；茶染可利用现有染色设备，无需添置新设备，因而这方面不会增加投资成本。

Description

一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法
技术领域
本发明属于茶叶深加工技术领域，具体涉及一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法。
背景技术
中国是茶的故乡，茶类多样，茶文化悠久。近年来，广大山区种植茶叶的激情高涨，茶叶产量连年攀升。这主要归功于茶叶的品饮功用和保健功能。因而，目前除了传统的冲泡用茶外，还研发出形形色色的茶叶新产品，如深受消费者青睐的茶饮料、茶糕点等含茶食品，美容驻颜的茶化妆品以及健康环保人士深爱的茶纺织品等等。这些茶叶终端产品的成功研发，延长了茶产业链，可为茶产业的持续健康发展提供保障。
茶染也是一种植物染色工艺。茶染料着色的纺织品色彩虽不及化工染料明亮鲜艳，但是其天然、古朴、高雅，还带有丝丝的茶香味，可制作时尚的森系风格服装与饰品。东南亚的日本、韩国等地纷纷研发出茶染系列产品，如茶毛巾、茶袜、茶内衣等；我国也有少量的茶染产品上市，价格比同类产品高出3-5倍，这是因为生产采用的茶叶均为商品茶，从而导致染料成本居高不下。
尽管很多研究表明，茶色素和茶多酚等茶提取物都能染色蚕丝，并具有一定的抗紫外线功能（韩丽鹃等，2010；杨诚等，2010；钱红飞，2012和2014）。然而至今仍未开发出不同色系的茶染料，主要是因为茶学科与纺织学科的交叉、渗透程度不够深入，相关研究进展缓慢，致使染料用茶或茶染料不能规模化生产。因此，本发明提出采用机采的茶鲜叶制备红色系茶染料，一方面加快了天然植物染料的研发进程，另一方面也为夏秋茶的增值利用寻找了一条新径。
发明内容
针对现有技术存在的问题，本发明的目的在于设计提供一种天然红色系茶染料上染丝绸的方法的技术方案，通过对其色牢度、抑菌能力和抗紫外线测试，发现红色系茶染丝绸的色牢度好，并具有抗菌、抗紫外线功能。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于包括以下工艺步骤：
1）取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有酸味时，得到染料用茶；
2）采用乙醇对染料用茶进行提取，染料用茶与乙醇的料液质量比为1：10-1：40，提取温度为65-70 ℃，提取时间为20-35 min，得到茶叶染液；
3）对茶叶染液进行浓缩，使其色度L值、a值、b值分别在60-65、25-30和70-75，然后加入铝盐或铜盐媒染剂，在40-80 ℃下对丝绸染色30-90 min后，取出漂洗、晾干即可。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1）中控制环境温度25-35 ℃，相对湿度90%以上，氧化修复5 -8 h。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1）中氧化修复后在温度120-130 ℃下进行钝化酶处理。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中乙醇浓度为30-60%。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中染料用茶与乙醇的料液质量比为1：20-1：30。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中提取时间为25-30 min。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中铝盐或铜盐媒染剂的加入量为染液质量的0.6-1.2%。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染液色度L值、a值、b值分别在62-64、26-28和72-74。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染色温度为50-70 ℃。
所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染色时间为50-70 min。
本发明所用的茶叶原料为夏秋季的机采茶鲜叶，加工染料用茶时可弱化茶叶外形的影响，既不必造型，也不必干燥，因而可大大降低生产成本；此染料的提取是以无毒的乙醇为提取剂，无污染，并且茶渣可以生物降解，因而染料制备过程是环保的；茶染可利用现有染色设备，无需添置新设备，因而这方面不会增加投资成本。本发明也是夏秋茶资源高效利用的新方向，研发环境友好型的、森林风格的、抗菌、抗紫外线功能的茶染丝绸，定会吸引众多消费者，不仅能产生很大的经济效益，同时还能获得极大的社会效益。本发明还发掘利用了离体鲜叶的自我氧化修复作用，除明显降低生产成本外，还提高了茶叶染料的提取率及着色深度。
具体实施方式
以下结合实施例来进一步说明本发明。
实施例1：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温度在26 ℃，相对湿度控制在92%，氧化修复6 h，叶色转为暗红，稍带酸味， 125 ℃钝化酶后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇（体积比）、料液质量比、提取温度和提取时间分别是40%、1：20、65℃和30 min，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在62-63、27-29和73-74，然后加入铝盐（染液质量的0.7%）助染，在60 ℃下对丝绸染色35 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
实施例2：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温度在25 ℃，相对湿度控制在95%，氧化修复5 h，叶色转为暗红，稍带酸味，120 ℃钝化酶后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇（体积比）、料液质量比、提取温度和提取时间分别是35%、1：30、65 ℃和30 min，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在62-64、25-27和71-72，然后加入铜盐（染液质量的0.8%）助染，在60 ℃下对丝绸染色30 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
实施例3：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温度在30 ℃，相对湿度控制在95%，氧化修复8 h，叶色转为暗红，稍带酸味，130 ℃钝化酶后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇（体积比）、料液质量比、提取温度和提取时间分别是50%、1：40、70℃和20 min，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在63-64、26-28和71-73，然后加入铝盐（染液质量的0.75%）助染，在50 ℃下对丝绸染色40 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
实施例4：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温度在28 ℃，相对湿度控制在95%，氧化修复5.5 h，叶色转为暗红，稍带酸味，125 ℃钝化酶后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇（体积比）、料液质量比、提取温度和提取时间分别是50%、1：25、68 ℃和30 min，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在63-66、26-27和72-73，然后加入铜盐（染液质量的1.2%）助染，在45 ℃下对丝绸染色50 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
表 1.茶染丝织物的抗菌能力、抗紫外线能力及色牢度
注：茶染丝织物的抗菌性能按GB/T 20944.3-2008法检测，耐洗和耐摩擦色牢度分别按GB/T3921-2008和 GB/T3920-2008法测定。
表 2
从表1和表2可以看出，茶染丝织物不仅具有抗菌功效，还有很强的抗紫外线能力，并且色牢度良好。

Claims (10)

1.一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于包括以下工艺步骤：
1）取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有酸味时，得到染料用茶；
2）采用乙醇对染料用茶进行提取，染料用茶与乙醇的料液质量比为1：10-1：40，提取温度为65-70 ℃，提取时间为20-35 min，得到茶叶染液；
3）对茶叶染液进行浓缩，使其色度L值、a值、b值分别在60-65、25-30和70-75，然后加入铝盐或铜盐媒染剂，在40-80 ℃下对丝绸染色30-90 min后，取出漂洗、晾干即可。
2.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1）中控制环境温度25-35 ℃，相对湿度90%以上，氧化修复5-8 h。
3.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1）中氧化修复后在温度120-130 ℃下进行钝化酶处理。
4.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中乙醇浓度为30-60%。
5.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中染料用茶与乙醇的料液质量比为1：20-1：30。
6.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2）中染料提取时间为25-30 min。
7.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中铝盐或铜盐媒染剂的加入量为染液质量的0.6-1.2%。
8.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染液色度L值、a值、b值分别在62-64、26-28和72-74。
9.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染色温度为50-70 ℃。
10.如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3）中染色时间为50-70 min。
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