CN104817349A - 一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：第一步：制备富锌铁牛羊粪便料；第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料；第三步：将富锌铁牛羊粪便料与富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣混合后添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，制得混合发酵料；第四步：将混合发酵料风干粉碎、装袋保存得到鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥。本发明方法将无机锌经过动物肠胃微生物及体外添加的多种微生物多次发酵后转化成为利于植物吸收利用的锌铁形式，施用本发明方法制备生物有机肥，培育得到的鲜食玉米锌铁含量高，口感品质佳，提高鲜食玉米种植的经济效益，值得广泛推广。

Description

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法

技术领域：

本发明涉及农业肥料领域，尤其涉及一种生物有机肥的制备方法，具体为一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法。

背景技术：

锌(Zn)是动植物生长发育所必须的天然元素，在大多数地壳的岩石中都有锌的存在，平均含量为70mg/kg左右，在地壳外层的岩石圈、土壤圈和生物圈中的平均含量均为50mg/kg左右，在水圈中锌的含量水平均比较低为0.01mg/kg左右。我国北方地区的石灰性土壤和沿海地区的盐渍土以及南方地区的部分土壤都存在缺锌的情况，在一些缺锌严重的地区，土壤中锌元素的缺乏已成为限制当地农业生产发展的主要因素。

人要通过食物每日摄入15-25mg的锌元素，才会使机体不缺锌，不少地区通过研究发现食物链中缺锌，会严重的影响当地居民尤其是青少年和儿童的身体健康。人体所需的锌主要来源于植物从土壤中吸收获得的锌。由于土壤中和作物中缺锌而导致作物的产量降低和品质下降的现象在世界范围内已经非常普遍了，土壤中锌的缺乏己成为作物生长发育的限制性营养因素，严重影响了作物的产量和品质。

美国科学研究委员会推荐，人在11岁至成年时期每天需要摄入锌的量为15mg，中国营养协会推荐的膳食中每天需要供给锌的量也是15mg。根据中国居民的膳食结构，成年人摄入锌的量在每天lOmg左右，也就是说如果把粮食作物籽粒中的含锌量提高到原来的2-3倍，就能保证摄入量达到每天15mg。给食物补充微量营养元素有3种途径：一是培育能够富集微量营养元素的作物品种，特别是小麦、水稻、玉米等主要粮食作物；二是在食物中添加某种微量营养元素或富含某种微量元素的物质；三是施用富含某些微量营养元素的肥料，并与作物品种相结合，生产出所谓的功能性食品。第一种方法耗时长、投入也较大，还可能牵涉到转基因问题，第二种方法补充的是外源锌，第三种方法对于目前来说是比较可行的办法，在国内外已经有一些成功的经验。近几年，我国在富硒、富梓和富铁大米及小麦方面已经做了一些工作，有的已经在生产上较大规模地应用。

玉米是我国的重要粮食作物，其种植面积和产量仅次于水稻和小麦，位居第三。玉米是碳四植物，呼吸作用消耗的干物少，光合效率较高，因而单位面积产量较高，单位面积产量居世界粮食作物之首。鲜食玉米也叫青玉米，即指乳熟期的玉米果穗，除去苞叶及穗柄，蒸煮至熟即可食用的玉米。鲜食玉米是与完熟后脱水的干玉米相对应的一个概念，它的特点是：乳熟期收获的未脱水，加工或未加工的，用于食用的玉米。鲜食玉米可以是普通玉米、甜玉米、糯玉米、高营养玉米和特色香型玉米，尤以甜玉米、糯玉米为佳。甜玉米皮薄甜嫩，糯玉米肉质香糯细腻，很受人们喜爱。

鲜食玉米营养成分及食用价值较完熟后收获的玉米干籽粒和加工制品都有过之而无不及。按照鲜食要求采收的甜型、糯型、香型和普通型四类鲜玉米，各种营养成分都明显优于普通玉米干籽粒。鲜食玉米含有多种氨基酸、微量元素、脂肪酸等，营养素种类达几十种。特别值得指出的是，普通玉米干籽粒中淀粉含量很高，在鲜食玉米中明显减少了；干籽粒中品质较差的蛋白质，得到了改善；营养价值颇高的维生素、矿物质锌铁硒及纤维素营养成分，在鲜食玉米中含量都有明显增加。

中国发明专利CN104186150A公开了一种富硒锌铁玉米的栽培方法，在玉米抽穗期向种植玉米的土壤中施加富硒锌铁螯合肥，所述富硒锌铁螯合肥含有螯合硒盐、螯合锌盐和螯合铁盐，所述螯合硒盐的螯合剂为氨基酸，所述螯合锌盐和螯合铁盐的螯合剂为乙二胺四乙酸；所述富硒锌铁螯合肥的施用量以螯合肥中的硒、锌、铁元素计，硒元素的施用量为0.8～1.5克/亩，锌元素的施用量为80～150克/亩，铁元素的施用量为150～200克/亩。该发明在施加富硒锌铁螯合肥的同时还施加玉米复合肥，可以有效提高玉米籽粒中硒铁锌元素的含量，但是该发明硒铁锌元素的吸收利用率偏低，并且不利于改善土壤品质，造成环境污染。

中国发明专利CN103787772A公开了一种玉米用富锌营养剂及其制备和用于生产富锌玉米的方法。该玉米用富锌营养剂，由如下重量份数的组分构成：锌源，以锌重量计0.5～25.5；生物有机肥3.5～6.2；调酸剂2.08～4.3；肥料粘结剂0.01～0.05。玉米种植过程中，施加上述玉米用富锌营养剂。按照该发明提供的方法生产的玉米锌含量可达到15.7～30.5mg/kg，是普通玉米锌含量的两倍以上。该发明生产出的玉米符合国家食品标准的要求，保持了玉米原有的营养又达到了富锌的目的，具有良好的生理活性，易于消化吸收，但是本发明提高玉米锌含量的目的还是通过添加无机锌肥进行，不能很好的提高锌肥的吸收，并且长期施用加重土壤压力，不利于土壤生态环境的改善。

发明内容：

本发明针对现有技术存在的问题，本发明的目的在于提供一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，施用本发明方法制备生物有机肥，培育得到的鲜食玉米锌铁含量高，口感品质佳，提高鲜食玉米种植的经济效益，同时改善土壤品质，具有极大的推广价值。

本发明提供如下技术方案：

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料；

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料；

第三步：将富锌铁牛羊粪便料与富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣混合后添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干粉碎、装袋保存得到鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥。

优选的，所述第一步中富锌铁牛羊粪便料，是将牛羊饲料中添加锌肥及铁肥，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便料。

优选的，所述第二步富锌铁蚯蚓粪便肥料的制备步骤为；

A.将鸡粪晒干后添加锌肥及铁肥，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为60-65％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓1.8-2.2千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eisenia fetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

优选的，所述第三步中按照重量份数将150-180份富锌铁牛羊粪便料、7-10富锌铁蚯蚓粪便肥料、50-75金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为30-32℃，发酵时间为2-3天，发酵完毕制得混合发酵料。

优选的，所述第四步中将混合发酵料风干至水分含量为15-18％，粉碎过40目筛、装袋保存。

优选的，所述添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌的添加量均以有效活菌数量计，有效活菌数量≥5亿个/克。

生物有机肥的特点：1提高化肥利用率，生物有机肥有固氮、解磷、解钾等作用，可以大大提高化肥的利用率。2改良土壤、提高土壤肥力，生物有机肥中不但有机成分含量丰富，另外还含有有利于土壤环境改善的有益菌。土壤施用生物有机肥后，很大程度上增加了土壤的有机质、氮、磷、钾等营养物质的含量，肥料中的解磷、解钾菌在土壤中发挥其解磷、解钾作用，将土壤中的磷元素和钾元素释放出来，增加了土壤中植物可利用的矿物质含量。另一方面，由于生物有机肥施用于土壤中，增加了土壤中的有机物质含量，使土壤变得疏松、营养化，生活在土壤中的原有菌群得到大量繁殖，从而保证了土壤的微生态环境。3减轻环境污染，据统计，我国每年产生的6亿多吨的农作物秸秆中有1.4亿吨被焚烧，秸秆的焚烧不仅造成有机物质的浪费，还造成了空气污染。把这些废弃的秸秆加以利用发酵成生物有机肥，将会对农业产生巨大的经济效益和空气的保护。使用生物有机肥可以改善土壤质量和土壤微生态环境。4改善作物品质，生物有机肥富含有的多种营养成分赋予了肥料特殊的肥效，经研究证明，生物有机肥可以提高作物的色泽、口感和生长活力等品质。5减轻农作物虫害，一是生物有机肥自身的抑菌作用，二是生物有机肥对作物生长、抑菌、抗病的促进作用。研究发现随着土壤中有机质含量的增加,土壤中锌的有效性也随之增加。

锌对植物的营养作用主要有：(1)锌是许多酶的组分，锌影响着数十种酶的活性。(2)参与光合作用和呼吸作用，锌是叶绿体的组成成分之一,对叶绿素的形成和功能起着重要的作用。(3)促进蛋白质代谢，锌是蛋白质合成所必需的RNA聚合酶的组分,植物缺锌的一个明显特征就是植物内RNA聚合酶活性提高。(4)促进生殖器官发育和提高抗逆性，锌对生殖器官发育和受精作用都有影响。

本发明的有益效果：

1.本发明方法将传统锌肥及铁肥经过动物肠胃微生物及体外添加的多种微生物多次发酵后转化更利于植物吸收利用，施用本发明方法制备生物有机肥，培育得到的鲜食玉米锌铁含量高，口感品质佳，提高了鲜食玉米种植的经济效益。

2.本发明含有多种有效微生物，保留一般有机肥所具有的良好功能特性，可以促进玉米对营养元素的吸收利用并且桔抗某些病原微生物的致病作用，减轻玉米种植过程中的病虫害，提高种植品质及产量，提高经济及生态效益。

3.本发明方法制备生物有机肥中丰富的锌铁元素不仅可以提高玉米种植后玉米籽粒中锌铁元素的含量，提高鲜食玉米的经济效益，并且锌铁元素对于植物生长发育具有良好的促进作用，可以促进玉米植株光合作用及呼吸作用、促进蛋白质代谢、促进生殖器官发育和提高抗逆性，具有极高的经济价值。

具体实施方式：

下面对本发明的实施例做详细的说明，本实施例在以发明技术方案为前提下进行实施，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但是本发明的保护范围不限于下述的实施例。实施例中未注明具体条件的实验方案，通常按照常规条件或者制造商所建议的条件实施。

实施例一

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料。

将牛羊饲料中添加锌肥氯化锌及铁肥硫酸亚铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便，风干得到富锌铁粪便料。

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料。

A.将鸡粪晒干后添加锌肥氯化锌及铁肥硫酸亚铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为60％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓1.8千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eisenia fetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

第三步：按照重量份数将150份富锌铁牛羊粪便料、7富锌铁蚯蚓粪便肥料、50金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为30℃，发酵时间为2天，发酵完毕制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干至水分含量为15％，粉碎过40目筛、装袋保存。

实施例二

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料。

将牛羊饲料中添加锌肥氯化锌及铁肥硫酸亚铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便，风干得到富锌铁牛羊粪便料。

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料。

A.将鸡粪晒干后添加锌肥氯化锌及铁肥硫酸亚铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为65％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓2.2千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eisenia fetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

第三步：按照重量份数将180份富锌铁牛羊粪便料、10富锌铁蚯蚓粪便肥料、75金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为32℃，发酵时间为3天，发酵完毕制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干至水分含量为18％，粉碎过40目筛、装袋保存。

实施例三

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料。

将牛羊饲料中添加锌肥氧化锌及铁肥硫酸铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便，风干得到富锌铁牛羊粪便料。

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料；

A.将鸡粪晒干后添加锌肥氧化锌及铁肥硫酸铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为63％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓2千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eiseniafetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

第三步：按照重量份数将170份富锌铁牛羊粪便料、9富锌铁蚯蚓粪便肥料、60金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为30℃，发酵时间为2天，发酵完毕制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干至水分含量为16％，粉碎过40目筛、装袋保存。

实施例四

一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料。

将牛羊饲料中添加锌肥氧化锌及铁肥硫酸铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便，风干得到富锌铁牛羊粪便料。

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料；

A.将鸡粪晒干后添加锌肥氧化锌及铁肥硫酸铁，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为62％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓1.9千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eisenia fetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

第三步：按照重量份数将165份富锌铁牛羊粪便料、8富锌铁蚯蚓粪便肥料、59金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为32℃，发酵时间为2天，发酵完毕制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干至水分含量为16％，粉碎过40目筛、装袋保存。

实施例一到四所述添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌的添加量均以有效活菌数量计，活菌数量≥5亿/克。购买后根据所述说明书使用方法使用，添加量换算成有效活菌数量添加，例如购买的巨大芽孢杆菌活菌含量为80-100亿/克，则其添加量按照权利要求活菌数量5亿/克换算，即为巨大芽孢杆菌按照5亿/克计算所需要克数的十六分之一即可。

锌、铁含量采用微波消解法进行前处理,电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)进行测定,结果以干重来表示。

种植试验

实验地点：陕西省西安市的三个村庄，分别记做村庄A、B、C。

玉米品种：普通玉米品种郑单958(ZD958)。

供试土壤：三个村庄土地的理化性质见表一。

每个村庄选取一块土地，分成18个小块，随机每三块划为一组，共分成6个小组，其中四块分别施用实施例一到四所述制备方法制备得到鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥，记做处理组一到四组，施用量为50kg/亩，一块施用市场上购买的玉米用生物肥料，施用量按照购买生物肥料说明书施用，记做处理一，最后一块使用处理一所述的市面上购买的生物肥料并且购买添加市面上的锌肥及铁肥，使用量及使用方法参看说明书。

采用常规种植方式及管理方式。

乳熟期采收鲜穗，测玉米产量及鲜穗中锌铁元素含量，统计结果见表二及表三表四。

表一：村庄ABC土壤理化性质

      

理化性质	村庄A	村庄B	村庄C
				pH(H2O)	8.20	7.36	7.30
有机质(g/kg)	10.6	14.5	16.2

      

      

总氮(g/kg)	0.79	0.86	0.95
				有效磷(mg/kg)	12.6	8.4	9.5
有效钾(mg/kg)	95	114	127
				总锌(mg/kg)	65.21	83.21	75.48
有效锌(mg/kg)	0.48	0.79	1.45
				总铁(g/kg)	2.03	1.87	2.31
有效铁(mg/kg)	5.69	6.85	7.31

数据均以平均数±方差的方式表达。

表二：种植试验玉米产量(单位kg/亩)

      

	村庄A	村庄B	村庄C
				处理组一	665.8±35.6	669.8±39.5	613.5±39.4
处理组二	659.8±36.5	672.5±29.8	608.9±42.6
				处理组三	663.2±30.7	654.2±27.3	621.5±44.8
处理组四	648.5±29.8	649.8±30.5	625.8±49.5
				对照组一	621.4±30.8	620.1±33.9	604.1±35.8
对照组二	635.1±40.8	625.8±34.8	610.2±36.9

数据均以平均数±方差的方式表达。

表三：鲜穗中锌元素含量(单位mg/kg)

      

	村庄A	村庄B	村庄C
				处理组一	21.08±3.36	16.69±6.01	18.92±3.64
处理组二	20.92±3.28	17.28±4.52	19.53±5.01
				处理组三	22.61±3.04	15.94±5.28	17.69±3.87

      

      

处理组四	25.73±4.28	16.57±5.27	18.64±4.05
				对照组一	10.34±2.51	9.24±3.07	6.38±1.28
对照组二	16.89±3.67	13.26±5.39	13.54±4.09

数据均以平均数±方差的方式表达。

表四：鲜穗中铁元素含量(单位mg/kg)

      

	村庄A	村庄B	村庄C
				处理组一	13.08±2.05	11.41±2.58	18.76±3.17
处理组二	14.21±3.04	12.54±2.67	19.24±3.38
				处理组三	13.69±3.33	11.29±3.64	20.03±2.95
处理组四	13.58±2.69	10.58±3.15	18.52±4.41
				对照组一	6.38±2.01	3.67±2.28	6.68±2.40
对照组二	10.25±3.36	8.59±3.01	13.22±6.14

数据均以平均数±方差的方式表达。

根据表二至表四所述，我们可以看出本发明制备方法制备得到的鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥可以有效提高鲜食玉米籽粒中锌铁元素的含量，并且产量较其他生物肥料也有一定的提高。

以上内容仅为本发明的较佳实施方式，对于本领域的普通技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (6)

1.一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于，制备步骤为：

第一步：制备富锌铁牛羊粪便料；

第二步：制备富锌铁蚯蚓粪便肥料；

第三步：将富锌铁牛羊粪便料与富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣混合后添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，制得混合发酵料；

第四步：将混合发酵料风干粉碎、装袋保存得到鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥。

2.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于：所述第一步中富锌铁牛羊粪便料，是将牛羊饲料中添加锌肥及铁肥，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥添加量为200mg/kg，收集该添加锌肥及铁肥的饲料喂养下得到牛羊粪便料。

3.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于：所述第二步富锌铁蚯蚓粪便肥料的制备步骤为；

A.将鸡粪晒干后添加锌肥及铁肥，以Zn计锌肥添加量为250mg/kg，以Fe计铁肥的添加量为200mg/kg，混合均匀调节水分含量为60-65％，制得蚯蚓饲养料；

B.在长宽高分别为1m×1m×0.5m的水泥池底层铺一层厚1cm的细沙,细沙表面铺一张纱布,然后添加A步骤中所述蚯蚓饲养料100kg，整理好蚯蚓饲养池；

C.饲养池整理好后隔天接种蚯蚓1.8-2.2千克，蚯蚓品种为赤子爱蚯蚓(Eisenia fetida)；

D.每隔十天收集蚯蚓粪便样品，将蚯蚓粪便样品收集完成后风干制得蚯蚓富铁锌粪便料。

4.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于：所述第三步中按照重量份数将150-180份富锌铁牛羊粪便料、7-10富锌铁蚯蚓粪便肥料、50-75金针菇菌渣混合后后继续添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌进行二次发酵，菌种的添加量分别为富锌铁牛羊粪便料、富锌铁蚯蚓粪便肥料及金针菇菌渣三者混合物质量的0.2％、0.3％、0.2％，发酵温度为30-32℃，发酵时间为2-3天，发酵完毕制得混合发酵料。

5.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于：所述第四步中将混合发酵料风干至水分含量为15-18％，粉碎过40目筛、装袋保存。

6.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米专用富锌铁生物有机肥的制备方法，其特征在于：所述添加巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉菌、白浅灰链霉菌的添加量均以有效活菌数量计，有效活菌数量≥5亿个/克。