CN104814677A - 煎烤器 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种煎烤器，包含一个煎烤单元、一个加热单元、一个温控单元，及一个模式切换单元。该煎烤单元之下煎烤模块与上煎烤模块可翻掀打开。该温控单元包括可被切换启动之一个第一温控模块与一个第二温控模块，该模式切换单元可被翻掀打开之该煎烤单元触动，而驱使该温控单元切换启动该第一温控模块与该第二温控模块。通过该温控单元与该模式切换单元之结构设计，使得该煎烤单元不论是在该盖合位置或是在该掀开位置，都可维持在预设的该特定煎烤温度，可改善现有煎烤器掀开后的煎烤温度会过低的问题，所以可大幅提高煎烤器的煎烤效果。

Description

煎烤器

技术领域

本发明涉及一种食材加热处理器，特别是涉及一种煎烤器。

背景技术

现有煎烤器的结构设置大致包括相枢设的一个下煎烤模块与一个上煎烤模块，且该上煎烤模块可在一个叠置于该下煎烤模块顶侧之盖合位置，及一个掀离该下煎烤模块的掀开位置间变化。该煎烤器使用时，会将食材放至于下煎烤模块中，并将该上煎烤模块调整至该盖合位置，再以该下煎烤模块与该上煎烤模块同时对食材顶侧与底侧进行煎烤处理。由于该下煎烤模块与该上煎烤模块盖合时，会构成一个用于煎烤食材的密封空间，所以可将大部分的热能保留于密封空间中以煎烤食材，并可控制该下煎烤盘与该上煎烤盘维持在特定煎烤温度间行煎烤。

但是当该煎烤器之该上煎烤模块翻掀至该掀开位置时，该密封空间状态就已解除，该下煎烤模块与该上煎烤模块的煎烤面会外露，使热能快速散失，所以该下煎烤模块与该上煎烤模块的温度会快速下降，致使煎烤效果变差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可于该上煎烤模块翻掀打开时，对该上煎烤模块与该下煎烤模块进行温度补偿控制，以改善煎烤效果的煎烤器。

本发明煎烤器，包含一个煎烤单元、一个安装于该煎烤单元中之加热单元、一个电连接于该加热单元之温控单元，及一个讯号连接于该温控单元之模式切换单元。该煎烤单元包括一个下煎烤模块，及一个枢设盖合于该下煎烤模块的上煎烤模块，且该上煎烤模块能够相对该下煎烤模块翻掀至一个掀开位置。该温控单元包括能够被切换启动之一个第一温控模块与一个第二温控模块，且被启动之该第一温控模块与该第二温控模块能够分别驱使该加热单元将该上煎烤模块与该下煎烤模块加热至特定煎烤温度。该模式切换单元包括一个安装于该下煎烤模块内且能够驱使该温控单元切换启动该第一温控模块与该第二温控模块的切换开关、一个安装固定于该下煎烤模块内且具有一个导引孔的导引件、一个能够相对位移地嵌插外露于该下煎烤模块外并穿设于该导引孔的推杆，及一个用于将该推杆弹性顶推突出该下煎烤模块外的弹性件。

本发明所述煎烤器，该推杆具有一个嵌穿外露于该下煎烤模块外表面之抵推段，及一个自该抵推段延伸入该下煎烤模块内并对应穿过该导引孔而能够触动该切换开关的触动杆段，该弹性件是套设于该触动杆段外且能够被弹性压缩地弹性顶抵于该抵推段与该导引件间。

本发明所述煎烤器，该下煎烤模块具有一个基座，及一个安装于该基座的下煎烤盘，该基座外表面穿设有一个与其内部连通的安装孔，该切换开关、该导引件与该弹性件是安装于该基座内，该抵推段具有一个嵌穿设置于该安装孔且会被位于该掀开位置之该上煎烤模块轴向推移的抵推部，及两个外扩突设于该抵推部两相反侧边且无法通过该安装孔地限位于该基座内之限位挡部。

本发明所述煎烤器，该抵推部具有一个朝其末端往下弧弯延伸的弧弯端面，该抵推部之该弧弯端面能够被枢摆变化至该掀开位置之该上煎烤模块往下靠抵并被推移入该基座内。

本发明所述煎烤器，该上煎烤模块具有一个叠盖于该下煎烤盘之上煎烤盘、一个安装于该上煎烤盘并枢设于该基座且能够带动该上煎烤盘相对该下煎烤盘翻掀的抬杆，及一个安装于该抬杆的顶杆，且该顶杆能够于该抬杆带动该上煎烤盘翻掀摆移至该掀开位置时，被连动位移顶推该推杆之该抵推部。

本发明所述煎烤器，该上煎烤模块具有一个叠盖于该下煎烤模块之上煎烤盘、一个安装于该上煎烤盘并枢设于该下煎烤模块且能够带动该上煎烤盘相对该下煎烤模块翻掀的抬杆，及一个安装于该抬杆的顶杆，且该顶杆能够于该抬杆带动该上煎烤盘翻掀摆移至该掀开位置时，被连动位移顶推该推杆。

本发明所述煎烤器，该导引件具有一个被安装固定于该下煎烤模块的固定部、一个自该固定部往外延伸之延伸杆部，及一个固接于该延伸杆部末端并界定出该导引孔的环状的导引环部。

本发明的有益的效果在于：通过该温控单元与该模式切换单元之结构设计，使得该煎烤单元不论是在该盖合位置或是在该掀开位置，都能够维持在预设的该特定煎烤温度，能够改善现有煎烤器掀开后的煎烤温度会过低的问题，所以可大幅提高煎烤器的煎烤效果。

附图说明

图1是本发明煎烤器的一个实施例的立体图，说明一个上煎烤模块位于一个盖合位置时的情况；

图2是该实施例之立体图，说明该上煎烤模块位于一个掀开位置时的情况；

图3是该实施例之局部立体分解图；

图4是该实施例之局部侧视图，说明该上煎烤模块位于该盖合位置时，一个模式切换模块被触动时的情况；

图5该实施例之局部侧视图，说明该上煎烤模块位于该掀开位置并触动该模式切换单元时的情况；

图6是该实施例的功能方块图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明进行详细说明。

如图1、2、6所示，本发明煎烤器的实施例，适用于煎烤食材，该煎烤器包含一个煎烤单元3，及分别安装于该煎烤单元3之一个加热单元4、一个温控单元5与一个模式切换单元6。为方便说明，在以下实施例中，是以图1左方、右方与下方分别定义为该煎烤器之左侧、右侧与前侧。

该煎烤单元3包括一个下煎烤模块31，及一个枢设于该下煎烤模块31的上煎烤模块32，且该上煎烤模块32可相对该下煎烤模块31在一个盖合位置与一个掀开位置间翻掀变化。

该下煎烤模块31具有一个基座311，及一个安装固定于该基座311之下煎烤盘313，该基座311之前侧部位的左端壁穿设有一个与其内部连通的安装孔312。该上煎烤模块32具有一个以其两相反端部枢设于该基座311左侧部位之U字型的抬杆321、一个安装固定于该抬杆321的上煎烤盘322，及一个前后延伸地固定于该抬杆321之前侧区段的顶杆323。

当该上煎烤模块32位于该盖合位置时，该上煎烤盘322是叠盖于该下煎烤盘313顶侧，会与该下煎烤盘313相配合界定出一个用于容装食材的煎烤空间(图未示)。当要将该上煎烤模块32翻掀至该掀开位置时，可相对该下煎烤模块31往左上方提拉该抬杆321，使该抬杆321带动该上煎烤盘322往左翻掀摆离该下煎烤盘313，直至该抬杆321往下限位抵靠于供该下煎烤盘313放置的台面，此时，该上煎烤模块32就已位于该掀开位置，且该上煎烤盘322会水平架设于该台面上，该上煎烤盘322与该下煎烤盘313都可被用于煎烤食材。在该上煎烤模块32变化至该掀开位置过程中，该顶杆323也会被该抬杆321连动摆移而顶推触动该模式切换单元6(示于图5)。

该加热单元4是设置于该上煎烤模块32与该下煎烤模块31中，可被驱动而加热该上煎烤盘322与该下煎烤盘313。由于该加热单元4为一般构件，且非本发明之创作重点，因此不再详述。

该温控单元5是安装于该基座311中，且电连接于该加热单元4与该模式切换单元6，包括一个第一温控模块51与一个第二温控模块52，该第一温控模块51与该第二温控模块52可被该模式切换单元6切换启动，而分别用于控制该加热单元4将该上煎烤盘322与该下煎烤盘313加热维持在一个特定煎烤温度。由于该第一温控模块51与该第二温控模块52为现有构件，因此不再详述。

如图4、5、6所示，该模式切换单元6是安装于该基座311，且电连接于该温控单元5，包括一个安装固定于该基座311内并电连接于该温控单元5的切换开关61、一个安装固定于该基座311内之导引件62、一个穿插于该安装孔312并延伸入该基座311内而穿设于该导引件62的推杆63，及一个安装于该推杆63的弹性件64。

该切换开关61是一种微动开关，可于被触发启动时，驱使该温控单元5切换启动该第二温控模块52并关闭该第一温控模块51，而于未被触发启动时，驱使该温控单元5切换启动该第一温控模块51并关闭该第二温控模块52。

该导引件62具有一个被螺丝锁固于该基座311的固定部621、一个自该固定部621往前水平延伸之延伸杆部622，及一个固接于该延伸部末端且界定出一个左右贯穿之导引孔624的导引环部623。

该推杆63具有一个可左右轴向位移地嵌插设置于该安装孔312中的抵推段631，及一个自该抵推段631往右延伸并可左右位移地穿设于导引孔624中且可触动该切换开关61的触动杆段635。该抵推段631具有一个嵌插设置于该安装孔312的抵推部632，及两个前后相背径凸且无法往外通过该安装孔312地限位于该基座311内之限位挡部634，且该抵推部632具有一个朝其末端往左并往下弧弯延伸之弧弯端面633，该抵推部632之该弧弯端面633可于该上煎烤模块32变化至该掀开位置时，被该顶杆323往下靠抵与往右推移缩入该基座311，并带动该触动杆段635右移触动该切换开关61。

该弹性件64是一个压缩弹簧，是套设于该触动杆段635外，并可被弹性压缩地弹性顶抵于该导引环部623与该抵推段631相向侧面间，可恒相对该导引件62将该推杆63往外弹性顶推突出该基座311外。当该推杆63被顶推而位移缩入该基座311时，该抵推段631会与该导引件62相向弹性压缩该弹性件64，当顶推该推杆63之力量消失后，该弹性件64便会将该推杆63往左弹性推移复位。

本发明煎烤器使用时，当食材放入该下煎烤盘313后，便可将该上煎烤模块32枢摆调整至该盖合位置，并启动该温控单元5，使该温控单元5开始驱动该加热单元4加热该上煎烤盘322与该下煎烤盘313以进行煎烤作业。

当该上煎烤模块32位于该盖合位置时，该模式切换单元6之该切换开关61未被触动，所以该温控单元5会启动该第一温控模块51并关闭该第二温控模块52，该第一温控模块51会控制该加热单元4将该上煎烤盘322与该下煎烤盘313加热至该特定煎烤温度。

当使用者将该上煎烤模块32自该盖合位置翻掀至该掀开位置时，例如要以该上煎烤盘322与该下煎烤盘313分别煎烤食材，或者是要更换放置于该下煎烤盘313之食材，该抬杆321会带动该上煎烤盘322翻掀离开该下煎烤盘313，于此同时，该顶杆323会被连动往左并往下摆移，并靠抵于该推杆63地沿该弧弯端面633下移，同时逐渐往右推移该推杆63，驱使该推杆63右移缩入该基座311，并被该导引件62导引触动该切换开关61。

当该切换开关61被触动时，该温控单元5会切换启动该第二温控模块52并关闭该第一温控模块51，该第二温控模块52会提高该加热单元4之加热功率，使该上煎烤盘322与该下煎烤盘313的温度可维持在该第一温控模块51原本调控之该特定煎烤温度，用于改善现有煎烤器之该上煎烤盘322与该下煎烤盘313会因为该上煎烤模块32翻掀打开而温度过低的问题。

当该上煎烤模块32被驱动枢摆脱离该掀开位置，而再次枢摆至该盖合位置时，在该顶杆323脱离该推杆63后，该弹性件64会立刻将该推杆63弹性推移复位，使得该推杆63不再触动该切换开关61，此时，该温控单元5会切换启动该第一温控模块51并关闭该第二温控模块52，该第一温控模块51会调低该加热单元4之加热功率，使上下盖合之该上煎烤盘322与该下煎烤盘313可维持在预设的该特定煎烤温度。且因该上煎烤盘322盖合于该下煎烤盘313之前，就已经维持在该特定煎烤温度，所以可在盖合于该下煎烤盘313时，就立刻以该特定煎烤温度对位于该下煎烤盘313上的食材顶侧进行煎烤，不需再另外加热该下煎烤盘313与该上煎烤盘322，所以可大幅提高该煎烤器的煎烤效果。

在本实施例中，该模式切换单元6之该弹性件64是套设于该推杆63外，并弹性顶抵于该推杆63与该导引件62间，用于提供该推杆63弹性复位之弹力，但是实施时，由于可驱使该推杆63弹性复位之弹性件64的类型众多，且该弹性件64之设置方式可根据其类型而改变，例如可改成拉伸弹簧，并设置于该基座311与该推杆63间，可于该推杆63被推移缩入该基座311时，被弹性拉伸而蓄积将该推杆63拉引复位之弹力，所以实施时，该弹性件64之类型不以上述态样为例。

综上所述，通过该温控单元5与该模式切换单元6之结构设计，使得该煎烤单元3不论是在该盖合位置或是在该掀开位置，都可维持在预设的该特定煎烤温度，可改善现有煎烤器掀开后的煎烤温度会过低的问题，所以可大幅提高煎烤器的煎烤效果。因此，确实可达到本发明的目的。

Claims (7)

1.一种煎烤器，包含一个煎烤单元、一个安装于该煎烤单元中的加热单元、一个电连接于该加热单元的温控单元，及一个模式切换单元，该煎烤单元包括一个下煎烤模块，及一个枢设盖合于该下煎烤模块的上煎烤模块，且该上煎烤模块能够相对该下煎烤模块翻掀至一个掀开位置；其特征在于：该温控单元包括能够被切换启动之一个第一温控模块与一个第二温控模块，且被启动之该第一温控模块与该第二温控模块能够分别驱使该加热单元将该上煎烤模块与该下煎烤模块加热至特定煎烤温度，该模式切换单元包括一个安装于该下煎烤模块内且能够驱使该温控单元切换启动该第一温控模块与该第二温控模块的切换开关、一个安装固定于该下煎烤模块内且具有一个导引孔的导引件、一个能够相对位移地嵌插外露于该下煎烤模块外并穿设于该导引孔的推杆，及一个用于将该推杆弹性顶推突出该下煎烤模块外的弹性件；该推杆会被位于该掀开位置之该上煎烤模块弹性推移入该下煎烤模块内而触发该切换开关，使该温控单元切换启动该第二温控模块并关闭该第一温控模块，该推杆会于该上煎烤模块摆离该掀开位置时，被该弹性件弹性顶推脱离该切换开关，使该温控单元切换启动该第一温控模块并关闭该第二温控模块。

2.如权利要求1所述的煎烤器，其特征在于：该推杆具有一个嵌穿外露于该下煎烤模块外表面之抵推段，及一个自该抵推段延伸入该下煎烤模块内并对应穿过该导引孔而能够触动该切换开关的触动杆段，该弹性件是套设于该触动杆段外且能够被弹性压缩地弹性顶抵于该抵推段与该导引件间。

3.如权利要求2所述的煎烤器，其特征在于：该下煎烤模块具有一个基座，及一个安装于该基座的下煎烤盘，该基座外表面穿设有一个与其内部连通的安装孔，该切换开关、该导引件与该弹性件是安装于该基座内，该抵推段具有一个嵌穿设置于该安装孔且会被位于该掀开位置之该上煎烤模块轴向推移的抵推部，及两个外扩突设于该抵推部两相反侧边且无法通过该安装孔地限位于该基座内之限位挡部。

4.如权利要求3所述的煎烤器，其特征在于：该抵推部具有一个朝其末端往下弧弯延伸的弧弯端面，该抵推部之该弧弯端面能够被枢摆变化至该掀开位置之该上煎烤模块往下靠抵并被推移入该基座内。

5.如权利要求3所述的煎烤器，其特征在于：该上煎烤模块具有一个叠盖于该下煎烤盘之上煎烤盘、一个安装于该上煎烤盘并枢设于该基座且能够带动该上煎烤盘相对该下煎烤盘翻掀的抬杆，及一个安装于该抬杆的顶杆，且该顶杆能够于该抬杆带动该上煎烤盘翻掀摆移至该掀开位置时，被连动位移顶推该推杆之该抵推部。

6.如权利要求1所述的煎烤器，其特征在于：该上煎烤模块具有一个叠盖于该下煎烤模块之上煎烤盘、一个安装于该上煎烤盘并枢设于该下煎烤模块且能够带动该上煎烤盘相对该下煎烤模块翻掀的抬杆，及一个安装于该抬杆的顶杆，且该顶杆能够于该抬杆带动该上煎烤盘翻掀摆移至该掀开位置时，被连动位移顶推该推杆。

7.如权利要求1所述的煎烤器，其特征在于：该导引件具有一个被安装固定于该下煎烤模块的固定部、一个自该固定部往外延伸之延伸杆部，及一个固接于该延伸杆部末端并界定出该导引孔的环状的导引环部。