CN104799074A - 一种黑鱼配方饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黑鱼配方饲料，由下列重量份的原料制成：玉米粉80-90、花生30-35、南瓜淀粉4-7、木瓜淀粉10-13、蚕蛹粉10-14、香蕉粉11-15、蜜枣6-9、甜牛至5-7、萝卜干12-16、菊花苗8-12、菘菜子15-20、黄秋葵籽粒5-9、紫荆花1-2、肉桂2-3、吴茱萸1-2、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；本发明制得的饲料诱食性好，促进黑鱼进食，含有丰富的氨基酸、矿物质及微量元素，营养价值高。

Description

一种黑鱼配方饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种黑鱼配方饲料及其制备方法。

背景技术

黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，具有去瘀生新，滋补调养等功效，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸等营养物质。食用黑鱼还具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

牡蛎是常见的贝类，目前对于牡蛎的开发主要是加工其可食用部位，大量的贝壳作为垃圾废弃，不仅造成资源浪费，而且对环境造成严重污染。牡蛎壳含钙量高，又含有铁、铜、锌、镁、钾、钠、铝等生物生长所必须的营养元素，是一种宝贵的无机盐资源。本发明的黑鱼配方饲料，将牡蛎壳添加到饲料的制备中，增强黑鱼的免疫力，促进其新陈代谢。同时，由于黑鱼为肉食动物，本发明的饲料表面包裹一层鱼肉浆，具有很好的诱食性，促进其快速生长，不仅降低了饲料的制备成本，又提高黑鱼肉的品质。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种黑鱼配方饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鱼饲料由下列重量份的原料制成：玉米粉80-90、花生30-35、南瓜淀粉4-7、木瓜淀粉10-13、蚕蛹粉10-14、香蕉粉11-15、蜜枣6-9、甜牛至5-7、萝卜干12-16、菊花苗8-12、菘菜子15-20、黄秋葵籽粒5-9、紫荆花1-2、肉桂2-3、吴茱萸1-2、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：黑豆粉40-50、冻豆腐10-15、花椰菜9-15、银耳5-10、珊瑚2-3、百草霜5-6、萝卜叶25-30、赤小豆芽10-14、南酸枣6-9、褐藻胶3-4、酸枣仁3-4、乌药4-5、红枣2-3、陈皮6-7、草果6-7、砂仁3-4、紫苏叶2-3、米汤10-13、香油4-5、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制3-5分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

所述鱼饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将花生煮熟后捞出，破碎成渣，再与玉米粉、南瓜淀粉、木瓜淀粉、蚕蛹粉、酵母菌混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵物料；

（2）将萝卜干、菊花苗、菘菜子、黄秋葵籽粒蒸熟后破碎成渣，再与步骤1的发酵物料混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；

（3）将紫荆花、肉桂、吴茱萸加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将蜜枣、甜牛至用步骤3的煎煮液研磨成浆，再加入香蕉粉、牡蛎壳粉、鱼浆以及其他剩余成分混合均匀，加热煮沸再均匀喷洒在步骤2的混合颗粒上，烘干，即可。

本发明的有益效果：

本发明的黑鱼配方饲料，采用玉米粉、花生作为主原料，添加的诱食剂具有健脾益胃、消食，理气等作用。添加的牡蛎壳具有提高免疫力、促进新陈代谢的作用。制得的饲料诱食性好，促进黑鱼进食，含有丰富的氨基酸、矿物质及微量元素，营养价值高。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：玉米粉85、花生35、南瓜淀粉5、木瓜淀粉12、蚕蛹粉12、香蕉粉13、蜜枣9、甜牛至6、萝卜干14、菊花苗10、菘菜子18、黄秋葵籽粒6、紫荆花1、肉桂2、吴茱萸1、牡蛎壳粉22、鱼浆24、酵母菌3、诱食剂4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份（kg）的原料制成：黑豆粉45、冻豆腐13、花椰菜13、银耳8、珊瑚3、百草霜5、萝卜叶28、赤小豆芽12、南酸枣8、褐藻胶3、酸枣仁3、乌药4、红枣2、陈皮6、草果6、砂仁3、紫苏叶3、米汤11、香油4、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制4分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

鱼饲料的制备方法的具体步骤如下：

（1）将花生煮熟后捞出，破碎成渣，再与玉米粉、南瓜淀粉、木瓜淀粉、蚕蛹粉、酵母菌混合均匀，密封发酵3天，得发酵物料；

（2）将萝卜干、菊花苗、菘菜子、黄秋葵籽粒蒸熟后破碎成渣，再与步骤1的发酵物料混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；

（3）将紫荆花、肉桂、吴茱萸加入适量水文火煎煮2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将蜜枣、甜牛至用步骤3的煎煮液研磨成浆，再加入香蕉粉、牡蛎壳粉、鱼浆以及其他剩余成分混合均匀，加热煮沸再均匀喷洒在步骤2的混合颗粒上，烘干，即可。

为了进一步说明本发明的应用价值，选择400条体型相同、生长状况健康良好、日龄相同的幼鱼作为实验对象，随机分为实验组与对照组，每组200条，分别放入水质相同的鱼池中饲养，实验组饲养本发明的的鱼饲料，对照组饲养普通的鱼饲料，两组投料次数、投料数量、投料时间均相同，试验期为2个月，试验结果表明：与对照组相比，实验组的黑鱼平均日增重提高13%，生病率降低9%，进食量提高16%，饲料利用率提高21%，提高养殖的经济效益。

Claims (2)

1.一种黑鱼配方饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米粉80-90、花生30-35、南瓜淀粉4-7、木瓜淀粉10-13、蚕蛹粉10-14、香蕉粉11-15、蜜枣6-9、甜牛至5-7、萝卜干12-16、菊花苗8-12、菘菜子15-20、黄秋葵籽粒5-9、紫荆花1-2、肉桂2-3、吴茱萸1-2、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：黑豆粉40-50、冻豆腐10-15、花椰菜9-15、银耳5-10、珊瑚2-3、百草霜5-6、萝卜叶25-30、赤小豆芽10-14、南酸枣6-9、褐藻胶3-4、酸枣仁3-4、乌药4-5、红枣2-3、陈皮6-7、草果6-7、砂仁3-4、紫苏叶2-3、米汤10-13、香油4-5、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制3-5分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

2.根据权利要求书1所述黑鱼配方饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将花生煮熟后捞出，破碎成渣，再与玉米粉、南瓜淀粉、木瓜淀粉、蚕蛹粉、酵母菌混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵物料；

（2）将萝卜干、菊花苗、菘菜子、黄秋葵籽粒蒸熟后破碎成渣，再与步骤1的发酵物料混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；

（3）将紫荆花、肉桂、吴茱萸加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将蜜枣、甜牛至用步骤3的煎煮液研磨成浆，再加入香蕉粉、牡蛎壳粉、鱼浆以及其他剩余成分混合均匀，加热煮沸再均匀喷洒在步骤2的混合颗粒上，烘干，即可。