CN104757297A - 一种提高免疫力的保健狗粮 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:制备A组分:玉米,面粉,麦胚,大米粉,盐,胚芽饼,麦饭石粉,混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;制备B组分熟鸡肉,食品级丝兰提取物,酸枣果肉,桂圆肉,大枣肉,炒麦芽,芡实,薏苡仁,黄芪多糖,棕榈油,果胶酶,甘露寡糖,虾青素,大豆卵磷脂,将上述原料混合粉碎;A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
Description
技术领域
本发明涉及一种具有提高免疫力保健作用的狗粮,属于宠物粮领域。
背景技术
随着人们生活水平的提高,中国宠物的饲养数量越来越多,尤其是宠物狗的饲养量更是增加,饲养名贵娇气品种的家庭也越来越多。犬、猫等宠物已经进入了千家万户,成为家庭成员。为了能让自己的爱犬获得营养全面且可口的食物,各种各样的商品犬粮已经成了宠物用品中最炙手可热的商品。在我国随着宠物主人对宠物的爱护及对营养知识的了解,宠物食品行业也已经显现出良好的发展态势,必将成为宠物用品的主导产业。现有狗粮多为膨化食品,含有防腐剂,原料选自合成原料,营养不均衡,对宠物狗的健康有不利的影响,经常会导致便秘、腹泻、毛色黯淡粗糙等,随着生活水平的提高,低端的狗粮已经不能满足市场需求。
本发明旨在提供一种原材料天然绿色,结合生物发酵和天然中草药汉方,不添加防腐剂的高品质保健狗粮,其含有大量益生菌和有益的酶,可以改善犬类皮毛光泽和色泽,提高免疫力,改善胃肠道健康,营养丰富、均衡,减少泪痕。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题,本发明针对目前狗粮品质不够高的现状,提供了一种新的提高免疫力的保健狗粮。
本发明针对宠物犬,尤其是小型名贵宠物犬的生理特性,经过大量实践,发现在特殊的配方和工艺下,狗粮适口性好,营养丰富、均衡,可以改善犬类皮毛光泽和色泽,改善胃肠道健康,显著提高免疫力。
本发明的技术方案如下:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
(1)制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米22-28份
面粉10-13份
麦胚10-20份
大米粉5-10份
盐1份
胚芽饼5-6份
麦饭石粉1-1.5份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
(2)制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉50-60份,食品级丝兰提取物1-1.5份,酸枣果肉3-5份,桂圆肉2-3份,大枣肉5-10份,炒麦芽5-6份,芡实5-6份,薏苡仁3-5份,黄芪多糖3-4份,棕榈油5-6份,果胶酶0.5-0.8份,甘露寡糖1-1.5份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂2-3份,将上述原料混合粉碎;
(1)A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
所述A组分发酵菌液优选为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为1.5×108~2.5×108cfu/kg。
所述A组分优选为发酵5-10天。
酸枣果肉为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba var.spinosa(Bunge.)Huex H.F.Chou的成熟果肉,具有生津止渴,安神除烦之功效。
大枣为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的成熟果实,具有补中益气,养血安神之功效;百合为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.的干燥肉质鳞叶,具有养阴润肺,清心安神之功效。
炒麦芽为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥并经炒制后的加工品,具有行气消食,健脾开胃,回乳消胀之功。
桂圆肉为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮,具有补益心脾,养血安神之功。
芡实为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。
棕榈液油相比豆油和动物油价格更低,因此,如果在宠物饲料中能够应用部分棕榈液油,将会降低宠物饲料成本,提高饲料市场竞争力。同时,现在应用的绝大多数豆油都是转基因产品,动物油中又含有过多胆固醇,这些都会对宠物健康造成威胁;相对而言,棕榈液油既非转基因产品,又不含胆固醇,因此,对宠物健康有益。
黄芪多糖能诱导机体产生干扰素,调节机体免疫功能,促进抗体形成。,提高机体抗病能力。
大豆卵磷脂(soybean lecithin,又称大豆蛋黄素),是精制大豆油过程中的副产品。
本发明的有益之处在于:
1、本发明的保健狗粮可以提高宠物狗对粮食的消化利用率及适口性,且不含任何防腐剂,原来纯天然绿色,属于高端品质狗粮。
2、本发明的保健狗粮营养丰富,含有丰富的有机微量元素、维生素及矿物质、氨基酸、多种高活力的消化酶、益生菌、多肽等,饲喂宠物犬可以显著提高宠物犬的体质,健康肠胃道,营养丰富、均衡。
3、本发明的保健狗粮还能显著提高免疫力。
具体实施方式
实施例1:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米22份
面粉13份
麦胚10份
大米粉5份
盐1份
胚芽饼5份
麦饭石粉1.5份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
所述发酵菌液为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为2.5×108cfu/kg,发酵10天。
制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉50份,食品级丝兰提取物1份,酸枣果肉3份,桂圆肉2份,大枣肉10份,炒麦芽6份,芡实5份,薏苡仁4份,黄芪多糖3份,棕榈油6份,果胶酶0.8份,甘露寡糖1.1份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂2份,将上述原料混合粉碎;
A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
实施例2:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米25份
面粉10份
麦胚20份
大米粉8份
盐1份
胚芽饼6份
麦饭石粉1份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
所述发酵菌液为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为1.5×108cfu/kg,发酵5天。
制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉60份,食品级丝兰提取物1.3份,酸枣果肉5份,桂圆肉3份,大枣肉7份,炒麦芽5份,芡实6份,薏苡仁3份,黄芪多糖4份,棕榈油5份,果胶酶0.6份,甘露寡糖1份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂3份,将上述原料混合粉碎;
A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
实施例3:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米28份
面粉11份
麦胚17份
大米粉6份
盐1份
胚芽饼5份
麦饭石粉1.2份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
所述发酵菌液为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为2.3×108cfu/kg,发酵7天。
制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉51份,食品级丝兰提取物1.5份,酸枣果肉4份,桂圆肉2份,大枣肉5份,炒麦芽6份,芡实5份,薏苡仁4份,黄芪多糖3份,棕榈油6份,果胶酶0.7份,甘露寡糖1.5份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂2份,将上述原料混合粉碎;
A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
实施例4:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米26份
面粉12份
麦胚15份
大米粉10份
盐1份
胚芽饼6份
麦饭石粉1.4份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
所述发酵菌液为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为1.8×108cfu/kg,发酵9天。
制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉55份,食品级丝兰提取物1.3份,酸枣果肉3份,桂圆肉3份,大枣肉6份,炒麦芽5份,芡实6份,薏苡仁5份,黄芪多糖4份,棕榈油5份,果胶酶0.5份,甘露寡糖1.3份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂3份,将上述原料混合粉碎;
A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
实施例5:
一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米23份
面粉13份
麦胚18份
大米粉9份
盐1份
胚芽饼5份
麦饭石粉1.1份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
所述发酵菌液为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为2.0×108cfu/kg,发酵8天。
制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉57份,食品级丝兰提取物1.2份,酸枣果肉5份,桂圆肉2份,大枣肉9份,炒麦芽6份,芡实5份,薏苡仁3份,黄芪多糖3份,棕榈油6份,果胶酶0.8份,甘露寡糖1.4份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂2份,将上述原料混合粉碎;
A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
实施例6:
选择1-2龄比格犬60只,分为6组,对照组饲喂普通膨化狗粮。
每只分别单独称质量,单笼饲养;试验犬每天定量饲喂,380g/只·d,自由饮水,每天上午和下午进行体能和技巧驯良各1h;试验期间随时观察试验动物精神状态、被毛发育和粪便情况。试验期30天,分别在10,20,30天进行检测评价,结果显示为平均数。
(1)表观消化率测评:
表观消化率测定:试验开始前,各组饲料分别取500g,充分混匀后,风干后粉碎,过40目筛,制成分析样品;在每个试验阶段结束前3d,早晚从每个犬笼中均匀采集粪样各约50g混合,连续3d收集粪便,以笼为单位充分混匀,冷冻保存;分别测定饲料和粪便中酸不溶灰分、粗蛋白质和粗脂肪的含量,计算表观消化率。表观消化率计算采用内源指示剂法,计算公式如下:某养分消化率/%=100-100×(b×c)/(a×d),a为饲料中某养分含量;b为粪样中某养分含量;c为饲料中酸不溶灰分含量;d为粪样中酸不溶灰分含量。
结果如表1所示:
表1
组别 | 粗蛋白质表观消化率 |
实施例1 | 80.65 |
实施例2 | 73.45 |
实施例3 | 65.88 |
实施例4 | 69.21 |
实施例5 | 74.23 |
对照组 | 53.81 |
可见,本保健狗粮的粗蛋白消化率很高,尤其是实施例1的粗蛋白质表观消化率特别高。
(2)犬粪便评分
评分依据评分:
1分:很稀,水样,呈喷射状或呈弓形从犬尾部泻出。患急性且重度的肠炎犬属于这一类;粪便极硬,呈白色算盘子状。犬吃骨头过多或饲料中钙含量较高时多排这样的粪便。
2分:粪便稀软,不呈固有的形状,呈粥样或黏液样;犬患卡他性胃肠炎或急性肠炎的初期时所排出的粪便。粪便中有油质且发亮,多数是小肠消化吸收不良。粪便硬,太粗或呈球状,表面粗糙,发暗;便秘犬多排这样的粪便。
3分:粪便稍硬,呈圆柱形,大小适中;多呈土黄色;表面光滑,且有光泽感。这是正常犬的粪便,说明日粮比例合适,质量合格。
结果如表2所示:
表2
组别 | 粪便评分 |
实施例1 | 5 |
实施例2 | 4.9 |
实施例3 | 4.4 |
实施例4 | 4.7 |
实施例5 | 4.1 |
对照组 | 2.4 |
可见,本发明的保健狗粮可以显著提高狗肠胃健康。
(3)被毛测评:
表3
可见,本发明的保健狗粮可以显著提高狗的毛发健康。
(4)血液生化测评
表4
可见,对照组的比格犬有轻度贫血,并且伴随免疫力低下,饲喂本发明的保健狗粮可以显著提高免疫力,提升红细胞数目,进行免疫条件。尤其是实施例1的配方下,提升免疫力的效果显著高于实施例2-5,可以确定为最佳配方比,其达到了某种协同作用。
此外,由于含有大量益生菌,真空包装可以达到保质期为6个月。
综上所述,本发明提供的提高免疫力的保健狗粮,天然绿色,品质优良,营养丰富,易消化吸收,适口性好,能显著提供宠物狗的体质,胃肠道健康,毛发健康,能显著提供宠物犬的免疫力,市场前景好。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (2)
1.一种提高免疫力的保健狗粮,其制作方法如下:
(1)制备A组分:按照下列重量份数混合原料:
玉米22-28份
面粉10-13份
麦胚10-20份
大米粉5-10份
盐 1份
胚芽饼5-6份
麦饭石粉1-1.5份
混合均匀后蒸熟,然后接种菌液混合均匀后厌氧发酵;
(2)制备B组分:按照重量份数混合下述原料:熟鸡肉50-60份,食品级丝兰提取物1-1.5份 ,酸枣果肉3-5份,桂圆肉2-3份,大枣肉5-10份,炒麦芽5-6份,芡实5-6份,薏苡仁3-5份,黄芪多糖3-4份,棕榈油5-6份,果胶酶0.5-0.8份,甘露寡糖1-1.5份,虾青素0.05份,大豆卵磷脂2-3份,将上述原料混合粉碎;
(3)A组分发酵后和B组分按照重量比4:6的比例在常温无菌条件下混合均匀,成为半湿润的固体,定量真空包装即可。
2.权利要求1所述的提高免疫力的保健狗粮,所述A组分发酵菌液优选为:毕赤酵母菌、布氏乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的混合菌液,接种量为1.5×108~2.5×108cfu/kg,发酵5-10天。
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