CN104686628A - 一种鱼内脏粗加工装置 - Google Patents

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fish guts
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fish
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付彩霞
郭承义
余红波
王应喜
高永春
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HUBEI TULAOHAN ECOLOGY AGRICULTURAL DEVELOPMENT Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
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Abstract

一种鱼内脏粗加工装置,包括罐体,罐体内设有搅拌叶,搅拌叶连接电机,罐体底部设有过滤网层,罐体上方进料槽、进水管和蒸汽管,所述罐体下方设有蒸汽排放口和排污口。本发明一种鱼内脏粗加工装置,结构简单、操作方便、节约能源,而且处理效果好、效率高,能够连续工作。

Description

一种鱼内脏粗加工装置
技术领域
本发明一种鱼内脏粗加工装置,属于鱼产品加设备领域。
背景技术
在淡水鱼的精深加工中,含蛋白质量较高的鱼内脏却没有得到合理有效的利用。鱼内脏占到鱼体重量20%左右,其中绝大部分为鱼肠,鱼肠里面含有大量泥土、粪便等物,因其数目较大而不便手工处理,通常将其直接扔掉,或者发酵后用作肥料处理。这样不仅造成了资源的浪费,而且污染了环境。据研究表明,鱼内脏蛋白质占干物质的23%以上,其赖氨酸、亮氨酸含量很高,氨基酸组成模式较为平衡,是一种营养价值较高的蛋白质,鱼内脏粗加工后可以作为鲜销食品或动物饲料,这样的利用价值相对较高。在目前的工业化生产中,急需一种鱼内脏粗加工装置。
发明内容
本发明的目的是提供一种鱼内脏粗加工装置,以解决鱼内脏清洁、粗加工问题。
本发明采取的技术方案为:一种鱼内脏粗加工装置,包括罐体,罐体内设有搅拌叶,搅拌叶连接电机,罐体底部设有过滤网层,罐体上方进料槽、进水管和蒸汽管,所述罐体下方设有蒸汽排放口和排污口。
所述罐体上设有罐盖,搅拌叶位于罐体中正上方。所述进水管上设有进水阀。所述蒸汽管上安装有压力表和蒸汽控制阀。所述蒸汽排放口安装有安全阀。所述排污口安装有排污阀。所述罐体为夹层罐。所述过滤网层为金属网框。
本发明一种鱼内脏粗加工装置,结构简单、操作方便、节约能源,而且处理效果好、效率高,能够连续工作。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明:
图1是本发明装置侧视结构示意图;
图2是本发明装置俯视结构示意图;
图3是本发明装置过滤网层结构示意图。
具体实施方式
如图1~图3所示,一种鱼内脏粗加工装置,包括罐体4,罐体4内设有搅拌叶14,搅拌叶14连接电机15,罐体4底部设有过滤网层5,罐体4上方进料槽1、进水管2和蒸汽管10,所述罐体4下方设有蒸汽排放口7和排污口9。所述进水管2上设有进水阀3。所述蒸汽管10上安装有压力表12和蒸汽控制阀11。所述蒸汽排放口7安装有安全阀6。所述排污口9安装有排污阀8。
所述罐体4为夹层罐。所述过滤网层5为金属网框。金属网框可以人工移动。所述罐体4上设有罐盖12,搅拌叶14位于夹层罐中正上方。
      通过传送带输送过来的鱼内脏,首先进入进料槽1中,鱼内脏会逐步掉入夹层罐中的金属网框中,关闭排污口9,打开进水管2上的进水阀3,加入一定量的水。打开蒸汽排放口7位置的安全阀6和蒸汽管10上的蒸汽控制阀11,控制阀门使得压力表12显示在一个标准大气压。同时启动电机15,搅拌叶14在电机15的作用下开始转动,搅拌叶14的转动使得鱼内脏在罐内缓慢旋转运动。盖上罐盖13,反应约10分钟后,关闭蒸汽控制阀11和电机15,打开排污阀8,待废液废渣排净后关闭排污阀8,再打开进水阀3,开启电机15,搅拌叶14进行第一次清洗,约三次清洗后,熟化的鱼内脏已经清洗干净,最后取出金属网框即可。

Claims (8)

1.一种鱼内脏粗加工装置,包括罐体(4),其特征在于,罐体(4)内设有搅拌叶(14),搅拌叶(14)连接电机(15),罐体(4)底部设有过滤网层(5),罐体(4)上方进料槽(1)、进水管(2)和蒸汽管(10),所述罐体(4)下方设有蒸汽排放口(7)和排污口(9)。
2.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述罐体(4)上设有罐盖(12),搅拌叶(14)位于罐体(4)中正上方。
3.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述进水管(2)上设有进水阀3。
4.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述蒸汽管(10)上安装有压力表(12)和蒸汽控制阀(11)。
5.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述蒸汽排放口(7)安装有安全阀(6)。
6.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述排污口(9)安装有排污阀(8)。
7.根据权利要求1或2所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述罐体(4)为夹层罐。
8.根据权利要求1所述一种鱼内脏粗加工装置,其特征在于,所述过滤网层(5)为金属网框。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106665788A (zh) * 2017-02-22 2017-05-17 舟山市普陀明宏机械制造厂 鱿鱼脱吸盘装置
CN112890126A (zh) * 2021-03-04 2021-06-04 福建泰迪宠物食品有限公司 一种适口性好宠物饲料制备***及制备方法

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C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20150610