CN104544540A - 一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法。由真空冷冻干燥水果粒1～90％的重量比加入到电子烟烟油基础油中，水果果肉按任意比例真空冷冻干燥，然后破损成颗粒；基础油包括香精香料0～10％，去离子水0～15％，丙三醇2～80％，余量再以丙二醇或聚乙二醇补足到100％重量，搅拌混匀即得真空冷冻干燥水果粒电子烟油产品。真空冷冻干燥水果粒的加入可以给烟油带来天然的水果香味，在增香方面具有明显优势。本发明使这些香气成分浸入电子烟油，赋予电子烟油水果特征香气，可以提升电子烟的香气质和香气量，更好的掩盖了雾化剂带来的刺喉性，提高消费者的满足感。

Description

一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法
技术领域
本发明涉及一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，属于烟草制备技术领域。
背景技术
电子烟有着与香烟相似的外观，烟油(electronic cigarette liquid)在电子烟雾化器的作用下产生雾气类似于真烟烟气，却不含焦油、一氧化碳等有害物质。目前，市售电子烟油以各种香精香料调配成的产品，在香气、口感等方面与香烟的感觉差距比较大，让人难以接受或习惯其香气和口味，甚至抽完有头晕和恶心的感觉。真空冷冻干燥水果粒有效的保持原有水果的香、味、色，它的加入可以给烟油带来天然的水果香味，而且烟油中看的见果粒，给消费者一种全新的感受和体验。
发明内容
本发明的目的是提供一种真空冷冻干燥水果粒，应用于电子烟油配伍中，提升烟油抽吸的香气和品质。
本发明的目的通过如下技术方案实现。
一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，制备方法如下：
由真空冷冻干燥水果粒1～90％的重量比加入到电子烟烟油基础油中，搅拌混匀即得真空冷冻干燥水果粒电子烟油产品。
所述水果粒包括：苹果、草莓、香蕉、梨、柠檬、蓝莓、猕猴桃、桃、榴莲、火龙果、菠萝、木菠萝、哈密瓜、红毛丹、葡萄、荔枝、芒果、柚子、橘子、枣中至少一种水果的果肉打碎后经真空冷冻干燥，然后破损成大小为5～80目的颗粒。
所述真空冷冻干燥工艺条件是水果装入冻干盘中放入-20℃～-30℃冷库中预冷15～30分钟，然后将预冷过水果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至50℃～60℃干燥30～40个小时，控制加热过程中真空度为30～80pa。
所述基础油包括香精香料0～10％，去离子水0～15％，丙三醇2～80％，余量再以丙二醇或聚乙二醇补足到100％重量。
所述的真空冷冻干燥水果粒不添加任何添加剂和防腐剂。
所述的香精香料、甘油、丙二醇或聚乙二醇，均为食用级别。
本发明的有益效果是：
本发明突破了现有的电子烟烟油存在的香味自然感官感受不足的瓶颈，赋予烟油持续、优良、自然香味感受，为电子烟烟油行业提供更为优质的香味物质添加技术及产品，提高加香烟油附加值。
具体实施方式
为方便更好地理解本发明，通过以下实例加以说明。这些实例属于本发明的保护范围，但不限制本发明的保护范围。
实施例1
取苹果果肉，装入冻干盘中放入-30℃冷库中预冷15分钟，打碎并压制成块；然后将预冷的成块苹果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至60℃下干燥30个小时，控制加热过程中真空度为30pa，真空冷冻干燥后的破损成5目的球形颗粒。称取真空冷冻干燥后的苹果粒10g，加入到基础油(由香精香料∶去离子水∶丙三醇∶丙二醇为150g∶150g∶650g∶50g混合制成1000g基础油)990g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥苹果粒电子烟油产品。
实施例2
取草莓果肉装入冻干盘中放入-28℃冷库中预冷25分钟，打碎并压制成块；然后将预冷的成块草莓放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至55℃下干燥35个小时，控制加热过程中真空度为60pa。真空冷冻干燥后破损成20目的球形颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的草莓粒500g，加入到基础油(由去离子水∶丙三醇∶丙二醇为100g∶800g∶100g混合制成1000g基础油)500g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥草莓粒电子烟油产品。
实施例3
取桃子果肉装入冻干盘中放入-28℃冷库中预冷25分钟，打碎并压制成块；然后将预冷的成块桃放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至60℃下干燥22个小时，控制加热过程中真空度为30pa。真空冷冻干燥后破损成80目的不规则颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的桃粒：香精香料900g，加入到基础油(由香精香料∶丙三醇∶聚乙二醇为150g∶700g∶150g混合制成1000g基础油)100g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥桃粒电子烟油产品。
实施例4
取芒果、火龙果、菠萝果肉按重量比50∶30∶20装入冻干盘中放入-20℃冷库中预冷30分钟，打碎混合并压制成块；然后将预冷的成块水果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至60℃下干燥30个小时，控制加热过程中真空度为50pa。真空冷冻干燥后破损成40目的球形颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的混合水果粒200g，加入到基础油(由香精香料∶去离子水∶丙三醇∶丙二醇为100g∶100g∶500g∶300g混合制成1000g基础油)800g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥混合水果粒电子烟油产品。
实施例5
取红毛丹、荔枝、柚子果肉按任意比例装入冻干盘中放入-28℃冷库中预冷25分钟，打碎混合并压制成块；然后将预冷的成块水果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至50℃下干燥40个小时，控制加热过程中真空度为60pa。真空冷冻干燥后破损成50目的球形颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的混合水果粒400g，加入到基础油(由香精香料∶去离子水∶丙三醇∶聚乙二醇为50g∶150g∶750g∶50g混合制成1000g基础油)600g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥混合水果粒电子烟油产品。
实施例6
取榴莲、木菠萝、哈密瓜果肉按重量比20∶50∶30装入冻干盘中放入-30℃冷库中预冷20分钟，打碎混合并压制成块；然后将预冷的成块水果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至60℃下干燥30个小时，控制加热过程中真空度为50pa。真空冷冻干燥后破损成60目的球形颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的混合水果粒100g，加入到基础油(由香精香料∶去离子水∶丙三醇∶丙二醇为150g∶150g∶20g∶680g混合制成1000g基础油)900g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥混合水果粒电子烟油产品。
实施例7
取苹果、草莓、香蕉、梨、柠檬、蓝莓、猕猴桃、桃、榴莲、火龙果、菠萝、木菠萝、哈密瓜、红毛丹、葡萄、荔枝、芒果、柚子、橘子、枣的果肉按任意比装入冻干盘中放入-30℃冷库中预冷30分钟，打碎混合并压制成块；然后将预冷的成块水果放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至50℃下干燥40个小时，控制加热过程中真空度为30pa。真空冷冻干燥后破损成80目的球形颗粒，按重量百分比量取真空冷冻干燥后的混合水果粒600g，加入到基础油(由香精香料∶去离子水∶丙三醇∶丙二醇为150g∶150g∶200g∶500g混合制成1000g基础油)400g中，搅拌混合均匀即得真空冷冻干燥混合水果粒电子烟油产品。

Claims (6)

1.一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于，制备方法如下：由真空冷冻干燥水果粒1～90％的重量比加入到电子烟烟油基础油中，搅拌混匀即得真空冷冻干燥水果粒电子烟油产品。
2.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于：所述水果粒包括：苹果、草莓、香蕉、梨、柠檬、蓝莓、猕猴桃、桃、榴莲、火龙果、菠萝、木菠萝、哈密瓜、红毛丹、葡萄、荔枝、芒果、柚子、橘子、枣中至少一种水果的果肉按任意比例真空冷冻干燥，然后破损成大小为5～80目的颗粒。
3.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于：所述真空冷冻干燥工艺条件是水果装入冻干盘中放入-20℃～-30℃冷库中预冷15～30分钟，打碎混合并压制成块，然后将预冷过水果块放入真空冷冻干燥机中，控制加热板温度从室温升至50℃～60℃干燥30～40个小时，控制加热过程中真空度为30～80pa。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于：所述基础油包括香精香料0～10％，去离子水0～15％，丙三醇2～80％，余量再以丙二醇或聚乙二醇补足到100％重量。
5.根据权利要求1-3任一所述的一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于：所述的真空冷冻干燥水果粒不添加任何添加剂和防腐剂。
6.根据权利要求1-3任一所述的一种真空冷冻干燥水果粒电子烟油的制备方法，其特征在于：所述的香精香料、甘油、丙二醇或聚乙二醇，均为食用级别。
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