CN104432477A - 一种中高档烟用梗丝处理方法 - Google Patents

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杨倩
朱建新
吴雪芹
张乾
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Abstract

一种中高档烟用梗丝处理方法，属于梗丝处理技术领域。使用本发明的方法对梗丝进行纯化处理后，梗丝的外观形状保持良好，同时降低了梗丝中焦油释放量，去掉了梗丝中可溶性物质，然后通过加料回填，补充烟末浸提物，改善梗丝感官质量，可以很好的用于高档卷烟配方中的添加。

Description

一种中高档烟用梗丝处理方法
技术领域
本发明属于梗丝处理技术领域，具体涉及一种中高档烟用梗丝处理方法。
背景技术
烟草是茄科烟草属植物，梗丝是烟叶之粗硬叶脉，约占叶重25％～30％，将其切丝后可添加于卷烟中。在中高档卷烟生产企业（烟草行业对于卷烟分五类，是按照卷烟调拨价格进行划分。这里中高档卷烟指的是一、二类卷烟），由于梗丝中含有不利于烟气、吸味及燃烧性的细胞壁物质，故其添加量极少，未能得到充分利用。作为烟草生产大国，每年我国烟叶的产量约240万吨，可产出烟梗约60万吨左右，其中能够得到有效利用的烟梗约40万吨左右，用于加工梗丝的烟梗约32万吨，制作烟草薄片的烟梗约8万吨，约有数十万吨梗丝废弃物被弃置浪费。开发“高香气、低焦油、低危害”的卷烟是我国卷烟产品的发展方向。梗丝作为卷烟产品中常用掺配品，具有填充性高、燃烧性好、在烟气中产生焦油量、危害性相对低的优点，使之用于高档卷烟产品，可以有效的控制卷烟的有害成分及焦油释放量。烟梗中总糖、总氮、烟碱和焦油含量较低，细胞壁物质含量较高(43%左右)，与烟叶相比烟梗在燃吸时香气不足，吸味平淡，刺激性和劲头较小，杂气较重，尤其是木质气重。同时，由于梗丝干燥后颜色发白，与叶丝掺配后颜色不协调，影响卷后烟支外观。因此，烟梗本身存在的缺陷限制了其在中高档卷烟中的添加比例。随着生物技术的发展，许多研究者开始利用酶和微生物，改变劣等烟叶的吸食品质或提高烟梗的利用价值。
现有技术以直接处理梗丝居多，但由于梗丝结构致密，目前常规的利用酶制剂直接酶解梗丝的效果并不显著。若能提取出烟梗中的有效物质，并进行适当处理，去掉梗丝中可溶性物质，达到对梗丝纯化的目的。然后通过加料回填，补充浸提物，改善梗丝感官质量。这样不仅梗丝的品质能得到提高，而且能使梗丝得到更为充分的利用。
亚临界萃取是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧，低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的溶解性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，最终得到目的产物的一种新型萃取与分离技术。亚临界流体是指某些化合物在温度高于其沸点但低于临界温度，且压力低于其临界压力的条件下，以液体形式存在的物质。主要有丙烷、丁烷、异丁烷、四氟乙烷(R134a)、二甲醚、六氟化硫、二氯二氟甲烷(氟利昂R12)和一氯二氟甲烷(氟利昂R22)等常温常压下为气体，经加压或降温容易液化的物质。
发明内容
本发明的目的是为了提供一种中高档烟用梗丝处理方法。
基于上述目的，本发明采取了如下技术方案：
一种中高档烟用梗丝处理方法，包括如下步骤：保证梗丝整丝率的前提下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，向容器中注入具有一定压力的呈液态的萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取30-50分钟，萃取温度为10-60℃；萃取溶剂为丙烷、丁烷、异丁烷、四氟乙烷、二甲醚、六氟化硫、二氯二氟甲烷、一氯二氟甲烷中的一种或几种的混合物；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在10-60℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出；梗丝萃取后，对梗丝进行加料，加料比例为2.0—2.5wt%，加料完成后，对梗丝进行膨胀干燥、加香、筛分处理，随后按照3—5wt%比例添加到中高档卷烟中。卷制的成品卷烟焦油含量和烟气烟碱量较未添加梗丝的卷烟有所降低，且在香气量、丰满程度、烟气流畅度和劲头等方面优于未添加梗丝的卷烟。
使用本发明的方法对梗丝进行纯化处理后，梗丝的外观形状保持良好，同时降低了梗丝中焦油释放量，去掉了梗丝中可溶性物质。然后通过加料回填，补充烟末浸提物，改善梗丝感官质量，可以很好的用于高档卷烟配方中的添加。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步详细说明，但本发明的保护范围并不局限于此。
实施例1：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态的丁烷萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取30~50分钟，萃取温度为10~60℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在10~60℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为37%，出口温度为55℃，加料比例为2.3wt%；梗丝干燥工序热风温度为235℃、出口水分为13.5%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照5wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.31mg/支，烟气烟碱量减少0.04mg/支，感官质量总得分提高0.27分，主要表现为香气提升，余味舒适度增加。
实施例2：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态的丙烷萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取35-45分钟，萃取温度为30-50℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在30-50℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为36%，出口温度为50℃，加料比例为2.0wt%；梗丝干燥工序热风温度为245℃、出口水分为13.2%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照3wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.23mg/支，烟气烟碱量减少0.03mg/支，感官质量总得分提高0.29分，主要表现为杂气和刺激性略有降低，余味舒适度增加。
实施例3：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态的二甲醚萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取35-45分钟，萃取温度为30-50℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在30-50℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为36%，出口温度为50℃，加料比例为2.5wt%；梗丝干燥工序热风温度为245℃、出口水分为13.2%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照5wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.32mg/支，烟气烟碱量减少0.05mg/支，感官质量总得分提高0.26分，主要表现为香气提升，余味舒适度增加。
实施例4：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态1，1，1，2－四氟乙烷萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取50分钟，萃取温度为30℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在30℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为36%，出口温度为45℃，加料比例为2.3wt%；梗丝干燥工序热风温度为240℃、出口水分为13.3%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照3wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.25mg/支，烟气烟碱量减少0.03mg/支，感官质量总得分提高0.32分，主要表现为杂气和刺激性略有降低。
实施例5：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态的六氟化硫萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取30分钟，萃取温度为50℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在50℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为37%，出口温度为55℃，加料比例为2.5wt%；梗丝干燥工序热风温度为235℃、出口水分为13.5%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照3wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.23mg/支，烟气烟碱量减少0.04mg/支，感官质量总得分提高0.30分，主要表现为杂气和刺激性略有降低。
实施例6：取梗丝1000 kg，在保证梗丝整丝率的情况下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，注入呈液态的丙烷和丁烷的混合物液化石油气萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取50分钟，萃取温度为40℃；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在40℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出。梗丝加料工序出口水分为37%，出口温度为55℃，加料比例为2.3wt%；梗丝干燥工序热风温度为245℃、出口水分为13.2%；梗丝加香比例为0.5wt%，梗丝按照5wt%搀兑比例添加到中高档卷烟中。卷制成品后与未添加梗丝的卷烟成品比较，卷烟焦油含量减少0.36mg/支，烟气烟碱量减少0.06mg/支，感官质量总得分提高0.22分，主要表现为余味舒适度增加。
以上列举的仅是实现本发明的几个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

Claims (1)

1. 一种中高档烟用梗丝处理方法，其特征在于，包括如下步骤：保证梗丝整丝率的前提下将其打包，整体置于密闭萃取容器中，向容器中注入呈液态的萃取溶剂，将梗丝完全浸没，萃取30-50分钟，萃取温度为10-60℃；萃取溶剂为丙烷、丁烷、异丁烷、四氟乙烷、二甲醚、六氟化硫、二氯二氟甲烷、一氯二氟甲烷中的一种或几种的混合物；萃取结束后，在脱除溶剂的过程中，萃取容器内的温度保持在10-60℃，从容器下部抽出液体溶剂后，从容器的上部抽出气化的溶剂，梗丝中的溶剂完全脱除后，将梗丝包从容器中整体取出；梗丝萃取后，对梗丝进行加料，加料比例为2.0—2.5wt%，加料完成后，对梗丝进行膨胀干燥、加香、筛分处理，随后按照3—5wt%比例添加到中高档卷烟中。
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