CN104381109B - 大棚蔬菜离土栽培技术 - Google Patents

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Abstract

本发明属于农业栽培技术领域，具体涉及一种大棚蔬菜的离土栽培技术。包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；所述大棚改建是将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，让原有的单个生产小区联合成为生产大区；所述基质培养选用畜禽粪便混合加入微生物菌种，发酵腐熟，过筛，粒径分级，与炉渣、砂砾混合均匀得基质培养基；所述无土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋，种植过程中喷水，保持基质相对湿度15‑30％，叶面喷施营养液。

Description

大棚蔬菜离土栽培技术
技术领域
本发明属于农业栽培技术领域，具体涉及一种大棚蔬菜的离土栽培技术。
背景技术
大棚蔬菜栽培过程中将蔬菜生产空间用塑料膜覆盖，可人为的创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，根据市场需要栽培，促进蔬菜优质高产，满足消费者的需求，增加农民收入。由于大棚蔬菜栽培过程中将固定空间密闭，空间有限，使得蔬菜种植过程中的自动化、机械化程度大大降低。
离土栽培指不用天然土壤栽培作物，而采用有机基质并用营养液灌溉的栽培方法。主要应用在瓜果蔬菜或者花卉栽培上，是一项省水、省肥又省工的高产优质先进技术。基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。目前世界各国大多数采用砾、沙、泥(草)炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。
随着城市的不断扩张，建筑用地面积不断增加，可耕用的土地面积越来越少，土地资源越来越匮乏，因此发展不依赖土地资源的离土栽培技术对解决土地匮乏问题具有重要意义。现有的无土栽培技术操作过程复杂，种植分散，集中工厂化管理难度大，采用单一畜禽粪便发酵，产品单一，有机质含量低。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种可集中工厂化管理的大棚蔬菜离土栽培技术，本技术操作简单，基质成本低，效果好，有机质含量高，可有效保证蔬菜生长所需营养。本发明通过以下技术方案实现：
包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；所述大棚改建是将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，将单个生产小区联合成为生产大区；所述基质培养选用木屑、畜禽粪便、珍珠岩、莲子壳、石灰石矿粉、海矿石矿粉混合均匀加入微生物菌种，发酵腐熟，过筛，粒径分级得基质培养基；所述无土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋栽培，种植过程中喷水，保持基质相对湿度15-30％，叶面喷施营养液。
作为具体，所述基质各成分的重量份为：木屑100份、畜禽粪便15-25份、珍珠岩8-15份、莲子壳12-20份、石灰石矿粉3-8份、海矿石矿粉3-8份；所述基质培养所用微生物菌种为EM菌剂，发酵条件为堆肥发酵，堆高0.5-1米，自顶部往下打孔，每平方米孔数10-15个，盖上塑料薄膜，进行有氧发酵，待堆温升至55℃开始计时，发酵3-5天，翻堆，待堆温升至50℃，再发酵3-4天，发酵过程完成，水分自然晾至10％-25％。
具体的，所述基质发酵腐熟后需进行粒径分级，分0.1-0.5mm、1.0-2.5mm、2.5-5.0mm三个等级，三种等级颗粒各为三分之一混合均匀后按4-6∶1的比例与炉渣、砂砾的等量混合物混合均匀，即得基质培养基。
具体的，所述无土栽培用PE种植袋，用0.1毫米厚、70厘米宽白色PE筒式塑料袋，折叠成双层，两边穿上绳子兜起，呈深20厘米横断面为“U”形种植袋。
具体的，所述叶面喷施营养液为无机肥液，营养液浓度不超过0.2％，PH值在5.5-6.5。
本发明通过大棚改建、基质培养、无土栽培实现蔬菜类的离土培养，本发明具有以下技术优势：
(1)、便于管理，劳动强度低，土地利用率高：通过大棚改建将单个生产小区大棚联合成为生产大区，便于集约化统一管理，实现蔬菜的种、采、收集中进行，便于机械化作业，工厂化管理；降低工人的劳动强度，提高土地利用率。
(2)、成本低，工序简单，有机质丰富：本发明将木屑、畜禽粪便、珍珠岩、莲子壳、石灰石矿粉、海矿石矿粉混合均匀后加入微生物菌剂，采用传统堆肥发酵技术进行发酵，操作过程简单，发酵时间短，可实现基质的有效腐熟发酵，不引起烧苗等现象。采用多种有机质混合，较之单一畜禽粪便有机质含量更平衡充分，且发酵过程无异味，能够保证蔬菜整个生产周期中的营养需求。本发明基质原料成分简单、价格低廉，使得本发明基质成本大大降低，进而降低蔬菜种植成本，提高农民经济效益。
(3)透气性好，植株根系发达：本发明制备过程中将基质晾干后进行人工分级，按照需要将不同粒径基质混合，保证基质孔隙率在55％以上，增加植物根系的呼吸，防止烧根、烂根，促进蔬菜植株根系增长。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明做进一步说明，需要指出的是本实施方式仅是以例举的方式对本发明所做的解释性说明，本发明的保护范围并不仅限于此，所有本领域技术人员以本发明的精神对本发明所做的等效的替换均落入本发明的保护范围。
实施例1
大棚蔬菜的离土栽培技术，包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；大棚改建中将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，将单个生产小区联合成为生产大区，提高生产区面积，便于生产的集约工厂化管理。大棚改建同时培养基质，选用木屑、畜禽粪便、珍珠岩、莲子壳、石灰石矿粉、海矿石矿粉混合均匀加入EM菌剂，添加量按被发酵基质重量的0.1％-0.2％添加，发酵至腐熟后自然晾干；然后过筛将腐熟基质进行粒径分级，将满足要求的不同粒径范围的基质按比例混合均匀后得基质培养基。离土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋装入基质培养基，种植过程中喷水，保持基质相对湿度15％，根据蔬菜营养需要叶面喷施营养液。
实施例2
大棚蔬菜的离土栽培技术，包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；大棚改建中将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，原有的单个生产小区联合成为生产大区，提高生产区面积，便于生产的集约工厂化管理。大棚改建同时培养基质，选用木屑100份、畜禽粪便15份、珍珠岩8份、莲子壳12份、石灰石矿粉3份、海矿石矿粉3份混合均匀加入EM菌剂，添加量按所发酵基质重量的0.1％-0.2％添加，采用堆肥发酵，堆高0.5米，自顶部往下打孔，每平方米孔数10个，盖上塑料薄膜，进行有氧发酵，待堆温升至55℃开始计时，发酵3天，翻堆，待堆温升至50℃，再发酵3天，发酵过程完成，水分自然晾至10％。然后过筛将腐熟基质进行粒径分级，分0.1-0.5mm、1.0-2.5mm、2.5-5.0mm三个等级，三种等级颗粒各为三分之一混合均匀后，即得基质培养基。离土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋装入基质培养基，种植过程中喷水，保持基质相对湿度15％，根据蔬菜营养需要叶面喷施营养液。
实施例3
大棚蔬菜的离土栽培技术，包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；大棚改建中将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，原有的单个生产小区联合成为生产大区，提高生产区面积，便于生产的集约工厂化管理。大棚改建同时培养基质，选用木屑100份、畜禽粪便25份、珍珠岩15份、莲子壳20份、石灰石矿粉8份、海矿石矿粉8份混合均匀加入EM菌剂，添加量按所发酵基质重量的0.1％-0.2％添加，采用堆肥发酵，堆高0.7米，自顶部往下打孔，每平方米孔数12个，盖上塑料薄膜，进行有氧发酵，待堆温升至55℃开始计时，发酵4天，翻堆，待堆温升至50℃，再发酵4天，发酵过程完成，水分自然晾至15％。然后过筛将腐熟基质进行粒径分级，分0.1-0.5mm、1.0-2.5mm、2.5-5.0mm三个等级，三种等级颗粒各为三分之一混合均匀，即得基质培养基。离土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋装入基质培养基，所用PE种植袋为0.1毫米厚、70厘米宽白色PE筒式塑料袋，折叠成双层，两边穿上绳子兜起，呈深20厘米横断面为“U”形种植袋。种植过程中喷水，保持基质相对湿度15％，根据蔬菜营养需要叶面喷施营养液，营养液浓度不超过0.2％，PH值在5.5。
实施例4
大棚蔬菜的离土栽培技术，包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；大棚改建中将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，原有的单个生产小区联合成为生产大区，提高生产区面积，便于生产的集约工厂化管理。大棚改建同时培养基质，选用木屑100份、畜禽粪便20份、珍珠岩10份、莲子壳15份、石灰石矿粉7份、海矿石矿粉5份混合均匀加入EM菌剂，添加量按所发酵基质重量的0.1％-0.2％添加，采用堆肥发酵，堆高0.7米，自顶部往下打孔，每平方米孔数12个，盖上塑料薄膜，进行有氧发酵，待堆温升至55℃开始计时，发酵5天，翻堆，待堆温升至50℃，再发酵3天，发酵过程完成，水分自然晾至25％。然后过筛将腐熟基质进行粒径分级，分0.1-0.5mm、1.0-2.5mm、2.5-5.0mm三个等级，三种等级颗粒各为三分之一混合均匀，即得基质培养基。离土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋装入基质培养基，所用PE种植袋为0.1毫米厚、70厘米宽白色PE筒式塑料袋，折叠成双层，两边穿上绳子兜起，呈深20厘米横断面为“U”形种植袋。种植过程中喷水，保持基质相对湿度15％，根据蔬菜营养需要叶面喷施营养液，营养液浓度不超过0.2％，PH值在6.5。

Claims (1)

1.一种大棚蔬菜离土栽培的方法，其特征在于，包括大棚改建、基质培养、无土栽培步骤；所述大棚改建是将单体蔬菜大棚改建成连体蔬菜大棚，将单个生产小区联合成为生产大区；所述基质培养选用木屑、畜禽粪便、珍珠岩、莲子壳、石灰石矿粉、海矿石矿粉混合均匀加入微生物菌种，发酵腐熟，过筛，粒径分级得基质培养基；所述无土栽培过程选用PE膜将大棚地面覆盖，用PE膜种植袋栽培，种植过程中喷水，保持基质相对湿度15-30％，叶面喷施营养液；
所述基质各成分的重量份为：木屑100份、畜禽粪便15-25份、珍珠岩8-15份、莲子壳12-20份、石灰石矿粉3-8份、海矿石矿粉3-8份；所述基质培养所用微生物菌种为EM菌剂，发酵条件为堆肥发酵，堆高0.5-1米，自顶部往下打孔，每平方米孔数10-15个，盖上塑料薄膜，进行有氧发酵，待堆温升至55℃开始计时，发酵3-5天，翻堆，待堆温升至50℃，再发酵3-4天，发酵过程完成，水分自然晾至10％-25％；
所述无土栽培用PE种植袋，用0.1毫米厚、70厘米宽白色PE筒式塑料袋，折叠成双层，两边穿上绳子兜起，呈深20厘米横断面为“U”形种植袋；
所述叶面喷施营养液为无机肥液，营养液浓度不超过0.2％，pH值在5.5-6.5。
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