CN104273332A - 用于改善鸡蛋品质的饲料 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种用于改善鸡蛋品质的饲料，其原料包括：玉米、用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂、豆粕、麸皮、石粉、食盐、维生素A、维生素C、微量矿物元素混合料、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、氯化胆碱。通过喂食这种饲料，可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

Description

用于改善鸡蛋品质的饲料

技术领域

 本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种用于鸡蛋品质的饲料。

背景技术

随着现代养殖业的发展，人民生活水平的提高，肉、蛋和奶的需求量逐年增加，最主要的是人们对其品质的要求越来越高。抗生素等化学合成药物添加剂对动物生产曾经起过巨大的推进作用，但随着抗生素的滥用和超剂量使用，在畜禽产品中的残留严重超标，对人体所造成的危害凸现，人们寻求新型饲料添加剂的愿望越来越迫切。

中草药饲料添加剂，顾名思义是以中草药为原料制成的饲料添加剂，它以其天然及无污染的特点而倍受畜牧研究者的关注，其除含有蛋白质、糖类、脂类和维生素等动物所必需的营养物质外，还含有有机酸挥发油等有机物质，因此具有多种功能。中草药作为蛋鸡的饲料添加剂使用，对增强鸡的细胞生理代谢，促进血液循环，增强机体的代谢，提高蛋鸡产蛋率、鸡蛋品质、蛋鸡生产性能等方面起着重要作用。中草药富含对动物生长发育、新陈代谢、消化吸收、免疫调节等具有重要作用的生物活性成分，可增强机体免疫力、抗应激力，加快动物生长速度，提高饲料利用率，改善蛋品质，改善饲养环境等，同时中草药添加剂含免疫促进剂，能增强机体抗病力，减少蛋鸡死亡率。

蛋品质是衡量蛋鸡生产性能的重要指标，不仅影响蛋的种用价值，而且影响蛋的食用价值和商品价值。蛋鸡的蛋品质是影响鸡蛋产业内所有环节收益的重要因素。孵化场、鸡蛋生产者和鸡蛋加工厂对鸡蛋品质下的定义不尽相同，但鸡蛋品质的重要因素包括蛋壳品质、鸡蛋的营养成分。所有鸡蛋品质成分都涉及营养因素。

近年来，随着人们消费水平的提高，鸡蛋的胆固醇的含量以及蛋黄颜色的深浅已成为衡量蛋品质的重要指标，直接影响着市场的需求。研究发现，通过营养代谢调控手段，能生产出胆固醇含量低的鸡蛋以满足消费者的需求。

蛋黄颜色及着色剂的安全性受到消费者的广泛关注，化学合成色素可致癌、致畸，影响消费者健康，而天然色素主要从水果、蔬菜或植物中提取，安全无毒，深受消费者青睐。在家禽饲粮中添加由中草药提取的天然色素，可以沉积到家禽产品中，这类产品不仅色泽美观，而且具有药用或保健功能，因此，这种天然色素被称为“营养型”着色剂。

鸡蛋是一种营养丰富又容易被人体消化吸收的全价食品，但是鸡蛋是高胆固醇食品，对人的心血管健康有不良影响，人体每天胆固醇摄入量不应超过300 mg , 以减少高脂血症和冠心病的危险。为避免人体摄入过量胆固醇, 探索降低鸡蛋中胆固醇含量的工作非常重要。

本发明所提供的饲料添加剂可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种能够改善鸡蛋品质的饲料添加剂以及包含该饲料添加剂的饲料，通过喂食这种饲料，可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

为解决上述技术问题，本发明提供了本发明还提供了一种用于改善鸡蛋品质的饲料，其原料包括：玉米、用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂、豆粕、麸皮、石粉、食盐、维生素A、维生素C、微量矿物元素混合料、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、氯化胆碱。

其中，所述饲料中各原料的重量分别为玉米5kg～6kg、所述用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂200g～250g、豆粕2kg～3kg、麸皮400g～500g、石粉700g～750g、食盐40g～50g、维生素A 1g～3g、维生素C 1g～3g、微量矿物元素混合料5g～8g、蛋氨酸1g～3g、赖氨酸1g～3g、色氨酸1g～3g、氯化胆碱20g～30g、磷酸氢钙2g～4g。

其中，所述用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂的原料包括维生素D、氨基酸螯合钙、壳聚糖、中药组合物提取物。

其中，所述饲料添加剂各原料的重量分别为维生素D 30g～40g、氨基酸螯合钙45g～55g、壳聚糖20g～30g、中药组合物提取物150g～180g。

其中，所述中药组合物提取物的原料药包括灵芝、辣椒、阿魏、五加皮、山楂、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、夏枯草、石斛、决明子、菟丝子、胡麻仁、大蒜、葶苈子、蒲黄、金盏菊、苍术、射干、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘。

其中，所述各原料药的重量分别为灵芝30g～40g、辣椒25g～35g、阿魏20g～30g、五加皮30g～40g、山楂25g～35g、郁金35g～45g、白花蛇舌草25g～35g、绞股蓝30g～40g、夏枯草15g～25g、石斛20g～30g、决明子15g～25g、菟丝子25g～35g、胡麻仁10g～20g、大蒜10g～20g、葶苈子20g～30g、蒲黄25g～35g、金盏菊20g～30g、苍术15g～25g、射干20g～30g、百蕊草15g～25g、面根藤20g～30g、栀子20g～30g和沙棘25g～35g。

本发明还提供了所述饲料的制备方法：

第一步，制备所述用于提高鸡蛋品质的饲料添加剂；

第二步，粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛；

第三步，将粉碎后的原料与其他原料组分混合均匀；

第四步，混合后的原料通入70～85℃的水蒸气调制6～7分钟，使调制后的水分含量为14～16％；

第五步，调制后使原料在80-85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm；

第六步，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为12-13％；

第七步，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装。

其中，所述第一步进一步具体为：

第a步，将灵芝、辣椒、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、石斛、金盏菊、苍术、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时95～105L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液；

第b步，将余下原料药组分分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液；

第c步，将第a步获得的渗漉液和第b步获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取物；

第d步，将所述饲料添加剂中的其余各原料与第c步获得的提取物按照重量配比直接加入卧式双轴桨叶混合机进行混合，混合时间30～60秒；

第e步，将混合过的原料采用2.5mm孔径环模制粒机挤压出颗粒，颗粒依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间2分钟，调制温度80～85℃、蒸汽压力4kPa，然后用破粒机破碎过8～10目，获得饲料添加剂。

本发明的有益效果:

    本发明提供一种能够改善鸡蛋品质的饲料添加剂以及包含该饲料添加剂的饲料，通过喂食这种饲料，可以改善鸡蛋的蛋壳质量，营养成分以及蛋黄的色泽，从而提高鸡蛋的蛋品质，提高了鸡蛋的营养保健价值，对人体大有益处。

具体实施方式

本发明提供了一种用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂，其原料包括： 维生素D、氨基酸螯合钙、壳聚糖、中药组合物提取物。

进一步，所述饲料添加剂，仅由上述原料构成。

所述各原料的重量分别为维生素D 30g～40g、氨基酸螯合钙45g～55g、壳聚糖20g～30g、中药组合物提取物150g～180g。

进一步优选，所述各原料的重量分别为维生素D 35g、氨基酸螯合钙50g、壳聚糖25g、中药组合物提取物160g。

缺钙会导致蛋壳变脆，蛋壳重和蛋壳强度下降。本发明引入氨基酸螯合钙，通过将多种氨基酸与无机钙盐通过化学合成反应而生产的一种有机钙类物质，从而大大提高了动、植物对钙的吸收。通过在鸡喂食的饲料中加入这种钙添加剂，从而提高蛋鸡对钙的吸收。该氨基酸螯合钙可以使各种市面上销售的成品，优选成都螯合物技术有限公司提供的复合氨基酸螯合钙，该产品为淡黄色粉末，流动性良好，长期放置不结块，全溶，速溶，氨基酸含量≥30%，钙含量≥12%。

维生素D 是钙新陈代谢不可缺少的成分。缺少维生素D 会导致蛋壳品质低下，主要表现为蛋壳重量下降。

壳聚糖又称可溶性甲壳素，是甲壳素的有效成分之一。壳聚糖能在胃中和胃酸作用形成凝胶，能吸附胆汁酸和胆固醇，同时阻止胆汁酸的循环，降低脂肪的吸收，促进脂肪和胆固醇通过粪便排出体外。

所述中药组合物提取物的原料药包括灵芝、辣椒、阿魏、五加皮、山楂、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、夏枯草、石斛、决明子、菟丝子、胡麻仁、大蒜、葶苈子、蒲黄、金盏菊、苍术、射干、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘。

所述各原料药的重量分别为灵芝30g～40g、辣椒25g～35g、阿魏20g～30g、五加皮30g～40g、山楂25g～35g、郁金35g～45g、白花蛇舌草25g～35g、绞股蓝30g～40g、夏枯草15g～25g、石斛20g～30g、决明子15g～25g、菟丝子25g～35g、胡麻仁10g～20g、大蒜10g～20g、葶苈子20g～30g、蒲黄25g～35g、金盏菊20g～30g、苍术15g～25g、射干20g～30g、百蕊草15g～25g、面根藤20g～30g、栀子20g～30g和沙棘25g～35g。

进一步优选，所述各原料药的重量分别为灵芝33g～37g、辣椒28g～32g、阿魏23g～27g、五加皮33g～37g、山楂28g～32g、郁金38g～42g、白花蛇舌草28g～32g、绞股蓝33g～37g、夏枯草18g～22g、石斛23g～27g、决明子18g～22g、菟丝子28g～32g、胡麻仁13g～17g、大蒜13g～17g、葶苈子23g～27g、蒲黄28g～32g、金盏菊23g～27g、苍术18g～22g、射干23g～27g、百蕊草18g～22g、面根藤23g～27g、栀子23g～27g和沙棘28g～32g。

最优选，所述各原料药的重量分别为灵芝35g、辣椒30g、阿魏25g、五加皮35g、山楂30g、郁金40g、白花蛇舌草30g、绞股蓝35g、夏枯草20g、石斛25g、决明子20g、菟丝子30g、胡麻仁15g、大蒜15g、葶苈子25g、蒲黄30g、金盏菊25g、苍术20g、射干25g、百蕊草20g、面根藤25g、栀子25g和沙棘30g。

所述中药组合物提取成分的原料药仅由上述药物构成。

本发明还提供了上述中药组合物提取物的制备方法，具体为：

第一步，将灵芝、辣椒、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、石斛、金盏菊、苍术、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时95～105L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液；

第二步，将余下原料药组分分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液；

第三步，将第一步获得的渗漉液和第二步获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取物。

所述各原料药的药理如下：

灵芝：味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，具有补气养血，养心安神，止咳平咳的功效，主治体虚乏力，饮食减少，头昏；心脾两虚，心悸怔忡，失眠健忘；肺气虚，喘咳短气；高血压病，高血脂症，冠心病；白细胞减少症；慢性病毒性肝炎等证。

辣椒：味辛，性热，归心，脾经，具有温中散寒，开胃消食的功效，主治寒滞腹痛，呕吐，泻痢，冻疮等证。

阿魏：味苦、辛，性温，归肾、胃经，具有消积，散痞，杀虫的功效，用于肉食积滞，瘀血症瘕，腹中痞块，虫积腹痛等证。

五加皮：为五加科五加属植物细柱五加和无梗五加的根皮：味辛、苦，性温，归肝、肾，具有祛风湿；补肝肾；强筋骨；活血脉的功效，主治风寒湿痹；腰膝疼痛；筋骨痿软；小儿行迟；体虚赢弱；跌打损伤；骨折；水肿；脚气；阴下湿痒等证。

山楂：味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，用于消食健胃，行气散瘀，主要用来治疗食积不化，泄泻，痢疾，山楂为治疗消化不良之常用品，山楂能增加胃消化酶的分泌，促进消化；对痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等具有明显的抑制作用，山楂中的有效成分山楂总黄酮和山楂总三萜酸类具有很好的降血脂、降低胆固醇、增加胃液消化酶的作用。

郁金：味辛、苦，性寒，归肝、心、肺经，具有行气化瘀，清心解郁，利胆退黄的功效，主治经闭痛经，胸腹胀痛、刺痛，热病神昏，癫痫发狂，黄疸尿赤等证。

白花蛇舌草：拉丁名Hedyotis diffusa，味苦、甘，性寒，入心，肝，脾，大肠经，具有清热解毒，利水渗湿的作用，用于肺热喘咳，咽喉肿痛，肠痈，疖肿疮疡，毒蛇咬伤，热淋涩痛，水肿，痢疾，肠炎，湿热黄疸，癌肿等证。

绞股蓝：别名七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药、公罗锅底、神仙草、甘荼蔓，南方人参，性寒、味苦，归肺、脾、肾经，有益气，安神，降血压之功效，用于气虚体弱，少气乏力；心烦失眠；高血压病，头昏目眩；病毒性肝炎；消化道肿瘤；慢性支气管炎等证。

夏枯草：味苦、辛，性寒，入肝、胆经，具有清火，明目，散结，消肿的功效，主治目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，肿痛；甲状腺肿大，***结核，乳腺增生，高血压、高血糖、高血脂和高血粘等证。

石斛：性微寒，味甘，归胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。主治阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等证。

决明子：味苦，性微寒，入大肠、肾、肝经，具有清肝泻火，润肠通便的作用，用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结等证。

菟丝子：味甘、辛，性平，入肝、肾、脾经，有补肾益精，养肝明目的功效，主治肾阳不足之阳痿，遗精早泄，小便频数，头晕耳鸣，肾虚腰疼，妇人带下，胎气不固，肝肾两亏、肝血不足之双目昏花、视物不清，脾肾两虚之便溏腹痛，完谷不化等证。

胡麻仁：味甘，性平，入肺、脾、肝、肾经，具有润燥滑肠，滋养肝肾的功效，主治津枯血燥、大便秘结，病后体虚、眩晕乏力等证。

大蒜：性温，味辛平；入脾、胃、肺经，具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效，主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症，大蒜中的蒜素为二烯丙基三硫化物，稳定且具有降胆固醇等作用。

葶苈子：味辛，苦，性寒，入肺、心、肝、胃、膀胱经，具有泻肺降气，祛痰平喘，利水消肿，泄逐邪的功效，主治痰涎壅肺之喘咳痰多；肺痈；水肿；胸腹积水；小便不利；慢性肺源性心脏病；心力衰竭之喘肿；瘰疬结核等证，葶苈子中富含的亚麻酸、亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，可促进胆固醇向胆脂酸转化，抑制胆脂酸的肠肝循环，改变体内的胆固醇的分布，减少血管壁中胆固醇的含量，显著的降低血脂。

蒲黄：味甘，性平，入肝、心包经，具有止血，化瘀，通淋的功效。用于吐血，衄血，咯血，崩漏，外伤出血，经闭痛经，脘腹刺痛，跌扑肿痛，血淋涩痛等证，蒲黄具有明显的降血脂作用，能抑制脂质的主动脉壁的沉积，抑制胆固醇的吸收、合成，促进胆固醇***。

金盏菊：为菊科金盏花属植物金盏菊的全草，味苦，性寒，具有清热解毒，调经的功效，主治中耳炎，***等证。

苍术：味辛、苦，性温，入脾、胃、肝经，有燥湿健脾，祛风胜湿，明目的作用，主要用于湿阻中焦之腹痛泻痢，脾胃不和之腹胀疼痛，呕吐纳呆；肝胃不和之腹胁胀痛、呕吐泛酸；以及寒湿外郁经络之风寒湿痹等证。

射干：味苦，性寒，归肺、肝经，具有清热解毒，清痰利咽的作用，用于热毒痰火郁结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘等证。

百蕊草：为檀香科百蕊草属植物百蕊草或其变种长梗百蕊草的全草，味辛，微苦，性寒，归肺、脾、肾经，具有清热，利湿，解毒的功效，主治风热感冒，中暑，肺痈，乳蛾，***结核，乳痈，淋证，黄疸，腰痛，遗精等证。

面根藤：为旋花科打碗花属植物打碗花的全草，味甘、微苦，性平，具有健脾，利湿，调经的功效，住址脾虚胃弱，消化不良，小儿吐乳，疳积，五淋，带下，***等证。

栀子：拉丁名gardeniae fructus，味苦，性寒，入心、肺、三焦，有除烦泻火、疏肝解郁、清热利湿、凉血止血的作用，主要用于温热病热郁胸脘之心烦不安、烦扰不宁；肝郁不舒或肝经有热之头晕目眩，胸胁疼痛，目赤咽干；湿热黄疸；气滞血瘀之脘腹胀痛等证。

沙棘：味酸；涩；性温，具有止咳化痰；健胃消食；活血散瘀的功效。主治咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；食积腹痛；胃痛；肠炎；闭经；跌打瘀肿等证。

本发明提供的中草药富含丰富的微量元素，如灵芝中锗含量很高，面根藤镉含量丰富，白花蛇舌草中铁、铜、锌含量很高，绞股蓝中硼、镁、锰、钼、硒、锌、铜含量高，夏枯草锌含量高，石斛、百蕊草硒含量很高，决明子、菟丝子含有丰富的锌、锰、铜，胡麻仁硒含量高，而这些微量元素可以很好的被蛋鸡吸收，使鸡蛋中含有诸多丰富的微量元素，可以很好的改善蛋品质，比如，镉、铜、锗含量的增多可以降低蛋黄中胆固醇的含量。

通过中草药成分的添加，使大量的微量元素保留到鸡蛋中，人们食用这种鸡蛋大有裨益，比如，硒是人必需的微量元素，大量研究数据说明，硒与调节生长、提高机体免疫力、抗癌、抗氧化、抗应激、延缓衰老及防治地方病等有着密切的关系，人和动物对硒的摄入量普遍偏低，而且人体内存储硒的能力很弱，需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒，通过食用本发明提供的饲料添加剂喂食的鸡下的鸡蛋，可以从鸡蛋中获取较多的微量硒元素。

本发明在饲粮中添加中草药提取成分，可以作为天然色素，沉积到鸡蛋产品中，这类产品不仅色泽美观，而且具有药用或保健功能，如辣椒含有大量色素, 如辣椒红素、隐黄素、胡萝卜素等，栀子黄色素包含类胡萝卜素的藏花素、藏花酸及环烯醚萜苷类的栀子苷，沙棘富含沙棘黄色素，为橘黄色天然色素，含黄酮类、黄酮醇类化合物。

本发明还提供了上述饲料添加剂的制备方法，具体为：

第一步，按照上述方法制备所述中药组合物提取物；

第二步，将所述饲料添加剂中的各原料按照重量配比直接加入卧式双轴桨叶混合机进行混合，混合时间30～60秒；

第三步，将混合过的原料采用2.5mm孔径环模制粒机挤压出颗粒，颗粒依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间2分钟，调制温度80～85℃、蒸汽压力4kPa，然后用破粒机破碎过8～10目，获得饲料添加剂。

本发明还提供了一种用于改善鸡蛋品质的饲料，其原料包括：

玉米、上面制备的所述饲料添加剂、豆粕、麸皮、石粉、食盐、维生素A、维生素C、微量矿物元素混合料、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、氯化胆碱。

所述饲料中各原料的重量分别为玉米5kg～6kg、上面制备的所述饲料添加剂200g～250g、豆粕2kg～3kg、麸皮400g～500g、石粉700g～750g、食盐40g～50g、维生素A 1g～3g、维生素C 1g～3g、微量矿物元素混合料5g～8g、蛋氨酸1g～3g、赖氨酸1g～3g、色氨酸1g～3g、氯化胆碱20g～30g、磷酸氢钙2g～4g。

进一步优选，所述饲料中各原料的重量分别为玉米5.5kg、上面制备的所述饲料添加剂230g、豆粕2.5kg、麸皮450g、石粉730g、食盐45g、维生素A2g、维生素C 2g、微量矿物元素混合料6g、蛋氨酸2g、赖氨酸2g、色氨酸2g、氯化胆碱25g、磷酸氢钙3g。

所述微量矿物元素混合料可以为优选为北京优利保生物技术有限公司提供的英美尔优利微复合微量元素矿物质添加剂，主要含有的成分为硫酸亚铁、赖氨酸铜、蛋氨酸锌、硫酸锰、***钠、碘酸钾、氯化钴。

本发明还提供了上述饲料的制备方法：

第一步，粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛；

第二步，将粉碎后的原料与其他原料组分混合均匀；

第三步，混合后的原料通入70～85℃的水蒸气调制6～7分钟，使调制后的水分含量为14～16％；

第四步，调制后使原料在80-85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm；

第五步，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为12-13％；

第六步，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装。

以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。

 

实施例1 中药组合物提取成分1

将灵芝35g、辣椒30g、郁金40g、白花蛇舌草30g、绞股蓝35g、石斛25g、金盏菊25g、苍术20g、百蕊草20g、面根藤25g、栀子25g和沙棘30g分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时100L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液，将阿魏25g、五加皮35g、山楂30g、夏枯草20g、决明子20g、菟丝子30g、胡麻仁15g、大蒜15g、葶苈子25g、蒲黄30g、射干25g分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液，将前面获得的渗漉液和获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取成分1。

实施例2 中药组合物提取成分

将灵芝33g、辣椒28g、郁金38g、白花蛇舌草28g、绞股蓝33g、石斛23g、金盏菊23g、苍术18g、百蕊草18g、面根藤23g、栀子23g和沙棘28g分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时100L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液，将阿魏23g、五加皮33g、山楂28g、夏枯草18g、决明子18g、菟丝子28g、胡麻仁13g、大蒜13g、葶苈子23g、蒲黄28g、射干23g分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液，将前面获得的渗漉液和获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取成分2。

实施例3 中药组合物提取成分3

将灵芝37g、辣椒32g、郁金42g、白花蛇舌草32g、绞股蓝37g、石斛27g、金盏菊27g、苍术22g、百蕊草22g、面根藤27g、栀子27g和沙棘32g分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时100L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液，将阿魏27g、五加皮37g、山楂32g、夏枯草22g、决明子22g、菟丝子32g、胡麻仁17g、大蒜17g、葶苈子27g、蒲黄32g、射干27g分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计6倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液，将前面获得的渗漉液和获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取成分3。

毒理学试验

中草药组合物提取成分的毒性实验分析

急性毒性

试验动物：小白鼠60只，昆明种，雌雄各半，体重均为18～22g。

分组及给药：随机分为4组，每组15只，随后将实施例1制备的中草药组合物提取成分添加入蒸馏水中，配置成0.05g/ml溶液，灌胃其中3组小鼠，第4组小鼠灌胃蒸馏水，小白鼠灌胃给药前禁食6h。在24h内给药3次，每次间隔6h，3组灌胃中草药组合物提取成分的组单次剂量分别为2000mg/kg、5000mg/kg和7000mg/kg，给药后按正常饲养并连续7d观察其中毒情况和动物死亡数。按简化寇氏法计算LD₅₀及其95％可信限。

结果：小白鼠在24h内给药3次后连续7d的观察期内，所有小白鼠均未出现明显的中毒症状，也未出现死亡现象。当给药总剂量达到21000.0mg/kg时，小白鼠仍未出现死亡，表明中草药组合物提取成分对小白鼠经口LD₅₀＞21000.0mg/kg。

结论：根据毒理学试验原则，当受试物的一般急性毒性试验的LD₅₀＞10000.0mg/kg时，可不必再进行其他毒性试验。按***世界卫生组织(WHO)的五级标准和我国有关急性毒性分级标准，中草药组合物提取成分对小白鼠经口LD₅₀＞21000.0mg/kg，表明其属于微毒级(实际无毒级)物质。

长期毒性实验

本试验应用SD大鼠80只，设参照组及14.5g、29g、58g生药/kg剂量组，连续灌胃给药4周，观察本发明的中草药组合物提取成分对动物各项指标的影响。试验结果表明，连续给药4周，本发明的中草药组合物提取成分对大鼠的体重、摄食量、外周血象、凝血时间、心电图、脏器指数等均无明显影响；血液生化十二项指标测定结果，给药4周低剂量组BiLi值高于参照组(P＜0.05)，可能与其中三个血清样本溶血有关；低剂量组、中剂量组TP值高于参照组(P＜0.05)，但均在正常生理范围之内，其它指标与参照组比较无明显差异。恢复期各给药组各项指标测定值与参照组比较均无明显差异。各组各脏器大体观察未见异常。

实施例4 饲料添加剂

将维生素D 35g、氨基酸螯合钙50g(成都螯合物技术有限公司提供)、壳聚糖25g、实施例1制备的中草药组合物提取成分160g直接加入卧式双轴桨叶混合机进行混合，混合时间60秒，将混合过的原料采用2.5mm孔径环模制粒机挤压出颗粒，颗粒依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间2分钟，调制温度85℃、蒸汽压力4kPa，然后用破粒机破碎过10目，获得饲料添加剂。

实施例5 饲料1

粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛，将粉碎后的麸皮450g、玉米5.5kg、豆粕2.5kg、实施例4制备的饲料添加剂230g、石粉730g、食盐45g、维生素A2g、维生素C 2g、北京优利保生物技术有限公司提微量矿物元素混合料英美尔优利微6g、蛋氨酸2g、赖氨酸2g、色氨酸2g、氯化胆碱25g、磷酸氢钙3g混合均匀，混合后的原料通入80℃的水蒸气调制7分钟，使调制后的水分含量为15％，调制后使原料在80℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为13％，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装，获得饲料1。

比较例1 饲料2

粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛，将粉碎后的麸皮450g、玉米5.5kg、豆粕2.5kg、石粉730g、食盐45g、维生素A2g、维生素C 2g、北京优利保生物技术有限公司提微量矿物元素混合料英美尔优利微6g、蛋氨酸2g、赖氨酸2g、色氨酸2g、氯化胆碱25g、磷酸氢钙3g混合均匀，混合后的原料通入80℃的水蒸气调制7分钟，使调制后的水分含量为15％，调制后使原料在80℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为13％，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装，获得饲料2。

比较例2 饲料3

粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛，将粉碎后的麸皮450g、玉米5.5kg、豆粕2.5kg、石粉730g、食盐45g、维生素A2g、维生素C 2g、北京优利保生物技术有限公司提微量矿物元素混合料英美尔优利微6g、蛋氨酸2g、赖氨酸2g、色氨酸2g、氯化胆碱25g、维生素D 35g、氨基酸螯合钙50g、壳聚糖25g、磷酸氢钙3g混合均匀，混合后的原料通入80℃的水蒸气调制7分钟，使调制后的水分含量为15％，调制后使原料在80℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为13％，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装，获得饲料3。

饲养试验

样鸡：选择180日龄的蛋鸡300只，经完整免疫程序免疫。所有实验鸡均在相同条件下科学管理饲喂。

饲料：实施例5制备的饲料1和比较例1、比较例2制备的饲料2和饲料3。

方法：取实验鸡，随机分成3组, 分别为实验组、参照组和空白组，每组100 只, 每组各设5 个重复。将所有实验鸡群在相同条件下以比较例1制备的饲料2饲喂1 周, 调整各组平均体重、产蛋率及蛋品质相应指标基本一致。随后空白组继续喂食比较例1制备的饲料2，实验组改为喂食实施例5制备的饲料1，参照组喂食比较例2喂食的饲料3, 喂食15天，随后，每隔5天采样进行蛋品质分析, 并统计实验第8 周时的蛋壳重、蛋壳厚度指标。

检测指标

在喂食的第35天，随机抽取各组鸡10只，翅静脉采血测定血清极低密度脂蛋白(VLDL) 和高密度脂蛋白(HDL) 。

全蛋蛋白质: 凯氏定氮法

蛋黄胆固醇: 试验期第42 天，蛋品质测定后，每个重复留2个蛋黄样品( 随机取3 个蛋黄，搅拌、混匀后为1个样品) ，测定蛋黄胆固醇含量。样品处理方法:准确吸取蛋黄稀释液1.0 mL 于10 mL 离心管中，加入1.0 mL 95% 乙醇，用漩涡振荡器混匀后，加入2.5 mL ***，再次混匀后加入2.5 mL 石油醚，振荡混匀，用离心机3 000 r /min 离心5 min，将上层萃取液取出，在低于45 ℃ 条件下用氮气吹干，加2.0 mL 无水乙醇溶解，用0.22 μm 有机微孔滤膜过滤后，色谱柱测定。

蛋黄卵磷脂: 以乙醇***提取后用钥蓝显色法进行测定

全蛋胆固醇: 硫一磷铁比色法

硒: 荧光光度法

钙、锗、铁、锌: 原子吸收光谱法

血清高密度脂蛋白: 化学沉淀法与酶法

血清极低密度脂蛋白: 比浊法

蛋壳厚度: 螺旋测微仪测量, 每个蛋取3～4 个不同测量点, 以平均值为其蛋壳厚度。

数据统计

实验数据用平均值±标准差(                                               ±SD)表示,  采用 SPSS17.0 软件对数据进行单因素方差统计分析,  组间差异采用 Duncan 多重比较,  显著水平为 P<0.05。

结果

本发明提供的饲料添加剂和中药组合物提取成分蛋品质的影响，结果见表1。

表1对蛋品质的影响

组别	全蛋蛋白质(%)	全蛋胆固醇(%)	蛋黄胆固醇(%)	蛋黄卵磷脂(%)
					试验组	15.56+0.49	0.39+0.02	1.26+0.09	5.01+0.07
参照组	14.01+0.36	0.63+0.02	1.93+0.12	4.39+0.06
					空白组	13.09+0.52	0.82+0.03	2.73+0.11	3.67+0.09

从表1可以看出，采用本发明提供的饲料添加剂与空白组比较，可以提高全蛋蛋白质及蛋黄卵磷脂含量，降低蛋黄和全蛋胆固醇含量，而加入中药组合物提取成分的饲料添加剂与空白组比较，可以显著的提高全蛋蛋白质及蛋黄卵磷脂含量(<0.01)，降低蛋黄和全蛋胆固醇含量(<0.01)。

本发明提供的饲料添加剂和中药组合物提取成分对微量元素的影响，结果见表2。

表2 对微量元素的影响

组别	Ca(100mg/kg)	Ge(100mg/kg)	Se(mg/100kg)	Fe(mg/kg)	Zn(mg/kg)
						试验组	20.13+0.60	2.93+0.20	6.93+0.49	18.79+0.81	9.73+0.63
参照组	18.93+1.17	1.17+0.09	4.72+0.61	13.99+0.62	7.13+0.49
						空白组	5.23+0.39	0.96+0.15	4.31+0.53	13.31+0.76	6.91+0.52

从表2可以看出，采用本发明提供的饲料添加剂可以显著提高鸡蛋中各种微量元素的含量，P<0.01，中药组合物提取成分起了很大的作用。

本发明提供的饲料添加剂对鸡血清极低密度脂蛋白(VLDL)、高密度脂蛋白(HD L) 影响，结果见表3。

表3 鸡血清极低密度脂蛋白(VLDL)、高密度脂蛋白(HD L) 影响

组别	VLDL(mg/dl)	HDL(mmol/L)
			试验组	0.53+0.07	0.83+0.11
参照组	0.87+0.11	0.58+0.12
			空白组	0.91+0.13	0.59+0.09

从表3可以看出，采用本发明提供的饲料可以显著鸡高密度脂蛋白(HD L)，P<0.01，降低鸡血清极低密度脂蛋白(VLDL), P<0.01。

本发明提供的饲料添加剂对鸡蛋品质影响，结果见表4。

表4 对鸡蛋品质和生产性能影响

组别	蛋壳重(g)	蛋壳厚度(μm)	蛋黄色泽
				试验组	9.03+0.43	359+17	黄金色
参照组	8.29+0.37	346+21	淡橘黄色
				空白组	6.13+0.59	330+26	淡橘黄色

    从表4可以看出，采用本发明提供的饲料添加剂可以显著提高蛋壳重和蛋壳厚度，P<0.01。

所有上述的首要实施这一知识产权，并没有设定限制其他形式的实施这种新产品和/或新方法。本领域技术人员将利用这一重要信息，上述内容修改，以实现类似的执行情况。但是，所有修改或改造基于本发明新产品属于保留的权利。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。

Claims (8)

1.一种用于改善鸡蛋品质的饲料，其特征在于，原料包括：玉米、用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂、豆粕、麸皮、石粉、食盐、维生素A、维生素C、微量矿物元素混合料、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、氯化胆碱。

2.如权利要求1所述的饲料，其特征在于：各原料的重量分别为玉米5kg～6kg、所述用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂200g～250g、豆粕2kg～3kg、麸皮400g～500g、石粉700g～750g、食盐40g～50g、维生素A 1g～3g、维生素C 1g～3g、微量矿物元素混合料5g～8g、蛋氨酸1g～3g、赖氨酸1g～3g、色氨酸1g～3g、氯化胆碱20g～30g、磷酸氢钙2g～4g。

3.如权利要求1或2所述的饲料，其特征在于：所述用于改善鸡蛋品质的饲料添加剂的原料包括维生素D、氨基酸螯合钙、壳聚糖、中药组合物提取物。

4.如权利要求1至3所述的饲料，其特征在于：所述饲料添加剂各原料的重量分别为维生素D 30g～40g、氨基酸螯合钙45g～55g、壳聚糖20g～30g、中药组合物提取物150g～180g。

5.如权利要求1至4所述的饲料，其特征在于：所述中药组合物提取物的原料药包括灵芝、辣椒、阿魏、五加皮、山楂、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、夏枯草、石斛、决明子、菟丝子、胡麻仁、大蒜、葶苈子、蒲黄、金盏菊、苍术、射干、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘。

6.如权利要求1至5所述的饲料，其特征在于：所述各原料药的重量分别为灵芝30g～40g、辣椒25g～35g、阿魏20g～30g、五加皮30g～40g、山楂25g～35g、郁金35g～45g、白花蛇舌草25g～35g、绞股蓝30g～40g、夏枯草15g～25g、石斛20g～30g、决明子15g～25g、菟丝子25g～35g、胡麻仁10g～20g、大蒜10g～20g、葶苈子20g～30g、蒲黄25g～35g、金盏菊20g～30g、苍术15g～25g、射干20g～30g、百蕊草15g～25g、面根藤20g～30g、栀子20g～30g和沙棘25g～35g。

7.权利要求1至6所述饲料的制备方法，其特征在于，包括：

第一步，制备所述用于提高鸡蛋品质的饲料添加剂；

第二步，粉碎麸皮、玉米、豆粕，使其能通过2.5mm的筛；

第三步，将粉碎后的原料与其他原料组分混合均匀；

第四步，混合后的原料通入70～85℃的水蒸气调制6～7分钟，使调制后的水分含量为14～16％；

第五步，调制后使原料在80-85℃的温度下制粒，颗粒直径为4mm；

第六步，将制粒后的颗粒饲料冷却，冷却后水分含量为12-13％；

第七步，将冷却后的颗粒饲料破碎后包装。

8.如权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述第一步进一步具体为：

第a步，将灵芝、辣椒、郁金、白花蛇舌草、绞股蓝、石斛、金盏菊、苍术、百蕊草、面根藤、栀子和沙棘分别粉碎成粉末，混合，按混合粉末∶醇浓度为70%的乙醇质量比＝1∶1比例，在混合粉末中加入乙醇，使混合粉末均匀润湿，密闭放置10小时以上，投入渗漉罐中；加入2倍质量于混合粉末的醇浓度为70％乙醇浸渍24小时，渗漉，渗漉液流速每小时95～105L；同时按此速度不断添加醇浓度为70％乙醇，渗漉过程中保持乙醇不低于药面，收集渗漉液为混合粉末质量的10倍，合并渗漉液；

第b步，将余下原料药组分分别粉碎成粉末，混合，获得混合粉末，加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，在药渣中加入以混合粉末总重量计3～8倍量的水，煎煮2小时，滤过，合并滤液；

第c步，将第a步获得的渗漉液和第b步获得的滤液混合，减压浓缩，除去溶剂，获得干膏，粉碎成粉末，过100目筛，获得提取物；

第d步，将所述饲料添加剂中的其余各原料与第c步获得的提取物按照重量配比直接加入卧式双轴桨叶混合机进行混合，混合时间30～60秒；

第e步，将混合过的原料采用2.5mm孔径环模制粒机挤压出颗粒，颗粒依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间2分钟，调制温度80～85℃、蒸汽压力4kPa，然后用破粒机破碎过8～10目，获得饲料添加剂。