CN104222383A - 一种绿茶饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉2.0%~3.5%、白砂糖3%~3.5%、抗氧剂0.02%~0.03%,余量为去离子水,所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶40~50份、菊花10~15份、荷叶8~10份、苦丁茶5~8份、银杏叶5~8份、枸杞5~8份、罗汉果5~8份、决明子5~8份、山楂10~12份、红枣10~12份、柠檬2~5份、桑叶5~8份、薄荷5~8份、金银花5~8份、茉莉花5~8份和莲子10~12份。本发明具有口感良好且具有多种功效如生津止渴、清肝明目、清热解毒、长志安神,可改善饮用者的生活质量。
Description
技术领域
本发明涉及饮品领域别是涉及一种绿茶饮料。
背景技术
近年来,随着人们生活水平的提高,消费者对健康饮食更加注重,消费者对饮料的选择越来越理性化,除了口感上的要求,天然营养以及风格健康也称为人们饮料消费的重要指标。特别是闲着肥胖、三高等人群的增多,更加的需求一种低热量健康的饮品。
绿茶,含有与人体健康密切相关的生化成分,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种绿茶饮料,具有口感良好且具有多种功效如生津止渴、清肝明目、清热解毒、长志安神,可改善饮用者的生活质量。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:
提供一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉2.0%~3.5%、白砂糖3%~3.5%、抗氧剂0.02%~0.03%,余量为去离子水,所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶40~50份、菊花10~15份、荷叶8~10份、苦丁茶5~8份、银杏叶5~8份、枸杞5~8份、罗汉果5~8份、决明子5~8份、山楂10~12份、红枣10~12份、柠檬2~5份、桑叶5~8份、薄荷5~8份、金银花5~8份、茉莉花5~8份和莲子10~12份。
在本发明一个较佳实施例中,所述绿茶选用中低档的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、日照绿茶、高山云雾和信阳毛尖中的一种或几种的混合物。
在本发明一个较佳实施例中,所述菊花选用中低档的福白菊、杭白菊或贡菊中的一种或几种的混合物。
在本发明一个较佳实施例中,所述茶粉是由以下质量份数的成分制成的:绿茶50份、菊花15份、荷叶8份、苦丁茶6份、银杏叶6份、枸杞6份、罗汉果6份、决明子6份、山楂10份、红枣10份、柠檬3份、桑叶6份、薄荷6份、金银花6份、茉莉花6份和莲子10份。
本发明的有益效果是:本发明一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水按照一定比例配置而成,茶粉中含有多种对人体有益的成分,该绿茶饮料具有香味宜人、口感清甜,且具有多种功效如生津止渴、清肝明目、清热解毒、长志安神,可改善饮用者的生活质量。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1:
一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉3%、白砂糖3%、抗氧剂0.02%,余量为去离子水。其中所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶50份、菊花15份、荷叶8份、苦丁茶6份、银杏叶6份、枸杞6份、罗汉果6份、决明子6份、山楂10份、红枣10份、柠檬3份、桑叶6份、薄荷6份、金银花6份、茉莉花6份和莲子10份。其中绿茶选用中低档的碧螺春和黄山毛峰,菊花选用中低档的福白菊和杭白菊。
本实施例所示的这种绿茶饮料,其制备方法为:
1)制作茶粉:选择中低档的茶叶,在晒青处理之后,和上述质量份数的菊花、荷叶、苦丁茶、银杏叶、枸杞、罗汉果、决明子、山楂、红枣、柠檬、桑叶、薄荷、金银花、茉莉花和莲子一同放入容器中,加入上述成分总重量60倍的去离子水一起煮沸10分钟,然后进行过滤,得到过滤液;将得到的过滤液放入另一个容器中进行浓缩、干燥,得到茶粉。
2)配置绿茶饮料:将步骤1)制得的茶粉与上述比例的白砂糖、柠檬酸、抗氧化剂和去离子水想混合,进行灭菌处理,而后灌装。
实施例2:
一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉3.5%、白砂糖3%、抗氧剂0.025%,余量为去离子水。其中所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶45份、菊花15份、荷叶10份、苦丁茶8份、银杏叶5份、枸杞5份、罗汉果8份、决明子5份、山楂12份、红枣12份、柠檬5份、桑叶5份、薄荷8份、金银花8份、茉莉花8份和莲子12份。其中绿茶选用中低档的黄山毛峰和日照绿茶,菊花选用中低档的杭白菊和贡菊。
本实施例中所示的绿茶饮料,其制备方法与实施例1相同。
实施例3:
一种绿茶饮料,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉2.5%、白砂糖3.5%、抗氧剂0.025%,余量为去离子水。其中所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶45份、菊花15份、荷叶10份、苦丁茶6份、银杏叶7份、枸杞7份、罗汉果7份、决明子7份、山楂12份、红枣12份、柠檬5份、桑叶6份、薄荷8份、金银花8份、茉莉花8份和莲子10份。其中绿茶选用中低档的西湖龙井,菊花选用中低档的贡菊。
本实施例中所示的绿茶饮料,其制备方法与实施例1相同。
本发明一种绿茶饮料,其中茶粉中含有多种对人体有益的成分,该绿茶饮料具有香味宜人、口感清甜,且具有多种功效如生津止渴、清肝明目、清热解毒、长志安神,可改善饮用者的生活质量。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (4)
1.一种绿茶饮料,其特征在于,是由茶粉、柠檬酸、白砂糖、抗氧剂和去离子水配置而成,上述成分的质量百分比为:茶粉2.0%~3.5%、白砂糖3%~3.5%、抗氧剂0.02%~0.03%,余量为去离子水,所述茶粉是由下列质量份数的成分制成的:绿茶40~50份、菊花10~15份、荷叶8~10份、苦丁茶5~8份、银杏叶5~8份、枸杞5~8份、罗汉果5~8份、决明子5~8份、山楂10~12份、红枣10~12份、柠檬2~5份、桑叶5~8份、薄荷5~8份、金银花5~8份、茉莉花5~8份和莲子10~12份。
2.根据权利要求1所述的绿茶饮料,其特征在于,所述绿茶选用中低档的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、日照绿茶、高山云雾和信阳毛尖中的一种或几种的混合物。
3.根据权利要求1所述的绿茶饮料,其特征在于,所述菊花选用中低档的福白菊、杭白菊或贡菊中的一种或几种的混合物。
4.根据权利要求1所述的绿茶饮料,其特征在于,所述茶粉是由以下质量份数的成分制成的:绿茶50份、菊花15份、荷叶8份、苦丁茶6份、银杏叶6份、枸杞6份、罗汉果6份、决明子6份、山楂10份、红枣10份、柠檬3份、桑叶6份、薄荷6份、金银花6份、茉莉花6份和莲子10份。
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