CN104171654A - 一种长吻鮠颗粒饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种长吻鮠颗粒饲料，属于水产品饲料技术领域。本发明的长吻鮠颗粒饲料包括以下按照重量份数计的原料：鱼粉22-28份、高筋面粉18-25份、豆粕10-20份、棉粕5-10份、菜粕5-10份、肉粉5-10份、大豆5-10份、油菜籽5-10份、血球蛋白粉5-10份、大豆油3-7份、磷酸二氢钙1.5-2.5份、磷脂0.1-2份、多维矿物盐预混剂0.5-1.5份、甜菜碱0.1-0.3份、维生素C-2-聚磷酸0.05-0.1份。本发明的长吻鮠颗粒饲料粉化率低，油脂添加量低，能够加速长吻鮠生长，同时不会使长吻鮠体色变白。
Description
技术领域
本发明涉及一种鱼类颗粒饲料，更具体地说，本发明涉及一种长吻鮠颗粒饲料，属于水产品饲料技术领域。
背景技术
长吻鮠(Leiocassis longirostris)，属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。
长吻鮠分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系，以及朝鲜西部，以长江水系为主。在40°N以北的浅水水域，包括西欧的法国、英国东部、挪威西部、俄罗斯的西伯利亚、美国的阿拉斯加和加拿大等国和中国的黑龙江水系和新疆的额尔齐斯河均有分布。
长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。长吻鮠体色灰白，各鳍灰黑，吻锥形，向前突出，眼小，有四对须。长吻鮠属肉食性底层鱼类，喜夜晚捕食，生存温度0-38℃，最适生长水温24-28℃，20℃以下摄食减少、生长放慢；耐低氧与家鱼相近；性成熟期为3龄，雄鱼比雌鱼个体大，每年4-6月产卵。当年繁殖的鱼苗年底可长至100-150克，次年可养至500克的上市规格，3龄鱼的体重达1公斤。
现有技术中的长吻鮠饲料存在以下问题：
1、长吻鮠饲料营养水平与实际需求不相符，生长速度受限。
2、为满足长吻鮠的生长需求，饲料中油脂添加水平较高；高水平添加油脂导致饲料颗粒硬度不够，粉化率高。
3、快速生长的长吻鮠，其皮肤中的黑色素退化严重且分布极不均匀，引起长吻鮠体色变白，黑白不均匀。
国家知识产权局于2003.9.24公开了一件公开号为CN1443468，名称为“长吻鮠成鱼颗粒饲料”的发明专利，该专利公开了一种长吻鮠的全营养颗粒饲料，它由鱼粉、豆粕、菜籽粕、玉米粉、食用油、混合维生素、混合矿物盐及添加剂组成，均按一定比例制配。该发明营养全面，饲料效率高，鱼生长速度快，使用方便，养殖饲料成本底，符合饲料质量论证的要求，对养殖产品和养殖环境无污染，适合长吻鮠成鱼的集约化养殖。
国家知识产权局于2013.12.11公开了一件公开号为CN103431204A，名称为“一种长吻鮠专用的慢沉膨化配合饲料及其制备方法”的发明专利，该专利公开了一种长吻鮠专用的慢沉膨化配合饲料及其制备方法。长吻鮠专用的慢沉膨化配合饲料，以风干物质量百分比计由以下组分组成：鱼粉30-40%、豆粕15-25%、脱酚棉粕5-10%、玉米蛋白粉5-15%、高筋面粉5-10%、木薯变性淀粉3-5%、海带粉3-5%、磷酸二氢钙1-2%、鱼油3-8%、长吻鮠多维预混物0.1-0.3%、多矿预混物0.5-1%、氯化胆碱0.1-0.5%、食盐0.2-0.5%、抗氧化剂0.01-0.05%、防霉剂0.05-0.2%。该发明的有益效果：1)更好满足长吻鮠的营养需求，生长更迅速；2)更适长吻鮠摄食；3)消化利用率提高，氮磷排放更低，水质污染小。
上述专利中，采用专利CN1443468配方生产的颗粒饲料粘结度不够，饲料成品粉化率高，在水体中溶失过快，不适用于饲料厂大规模生产。而CN103431204A为采用膨化沉性加工工艺，成本高，工艺较为复杂。另外维生素C受加工温度影响，损失大，易引起长吻鮠维生素C缺乏，导致黑色素细胞机能异常，不能维持的正常体色。两件专利都通过添加大量油脂来提高饲料脂肪含量，增加了油脂氧化的风险，容易引起鱼体免疫机能下降。
发明内容
本发明旨在解决现有技术中长吻鮠饲料的问题，提供一种长吻鮠颗粒饲料，该饲料粉化率低，油脂添加量低，能够加速长吻鮠生长，同时不会使长吻鮠体色变白。
为了实现上述发明目的，其具体的技术方案如下：
一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 22-28份
高筋面粉 18-25份
豆粕 10-20份
棉粕 5-10份
菜粕 5-10份
肉粉 5-10份
大豆 5-10份
油菜籽 5-10份
血球蛋白粉 5-10份
大豆油 3-7份
磷酸二氢钙 1.5-2.5份
磷脂 0.1-2份
多维矿物盐预混剂 0.5-1.5份
甜菜碱 0.1-0.3份
维生素C-2-聚磷酸酯 0.05-0.1份。
优选的，一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 23份
高筋面粉 20份
豆粕 10份
棉粕 10份
菜粕 7份
肉粉 6份
大豆 6份
油菜籽 5份
血球蛋白粉 5份
大豆油 3份
磷酸二氢钙 1.9份
磷脂 1.5份
多维矿物盐预混剂 1份
甜菜碱 0.3份
维生素C-2-聚磷酸酯 0.1份。
本发明上述的基本技术方案中，多维矿物盐预混剂采用水产品常规预混剂即可。
本发明所述的长吻鮠颗粒饲料粗蛋白40%、粗脂肪9%、钙1.5%、有效磷0.7%。
本发明所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 10000- 15000IU/kg、维生素B1 0.2-0.3g/kg、维生素B2 0.5-1g/kg、维生素B6 5-10g/kg、维生素B12 0.5-1g/kg、维生素C 5-10g/kg、维生素D3 500-1000IU/kg、维生素E 500-1000IU/kg、维生素K3 1-3g/kg、烟酸 3-5g/kg、泛酸钙 3-4.5g/kg、生物素 0.1-0.13g/kg、叶酸 0.2-0.3g/kg、氯化胆碱 0.6-1g/kg、铁 15-20g/kg、铜 0.4-0.6g/kg、锌 3-5g/kg、锰 3-5g/kg、硒 0.08-0.12g/kg、碘 0.05-0.1g/kg。
优选的，本发明所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 15000IU/kg、维生素B1 0.25g/kg、维生素B2 1g/kg、维生素B6 10g/kg、维生素B12 1g/kg、维生素C 5g/kg、维生素D3 1000IU/kg、维生素E 1000IU/kg、维生素K3 3g/kg、烟酸 5g/kg、泛酸钙 4.5g/kg、生物素 0.13g/kg、叶酸 0.3g/kg、氯化胆碱 0.6g/kg、铁 20g/kg、铜 0.6g/kg、锌 5g/kg、锰 5g/kg、硒 0.1g/kg、碘 0.1g/kg。
本发明带来的有益技术效果：
1、首先，本发明的长吻鮠饲料为颗粒饲料，成本低，工艺简单，适用于所有鱼料生产设备。配方中使用高筋面粉增加粘结性，通过提高面粉面筋值，能够延长调质时间，提高糊化度，有效降低粉化率，减少颗粒饲料在水体中的溶失。鱼粉中未知生长因子，促进采食和生长，使用大豆、油菜籽增加内源性油脂的使用，同时减少外源性油脂(大豆油)的用量，有利于制粒，从而达到降低粉化率的目的。大量使用脂肪含量较高的原料，减少油脂的使用，降低油脂氧化风险。磷脂的使用，减少生产时物料与模具之间的摩擦，提高制粒速度，降低制粒能耗，甜菜碱促进脂肪代谢，同时作为蛋氨酸前体，有利于生长。添加耐高温的维生素C-2-聚磷酸酯，保证饲料成品中维生素C的水平，可减弱营养胁迫下的应激反应，预防氧化损伤，维持黑色素细胞形态，分布和数量，维持黑色素细胞的正常生理机能。
2、本发明进一步更优选的配方和配比能够满足长吻鮠最佳生长需求，减少鱼粉用量，降低配方成本；原料粘结度更好好，糊化度更高，生产制粒方便，降低生产成本；另外饵料系数更低，饲料转化效率更高，氮磷排放更低。本发明进一步的限定营养成分含量指标为粗蛋白40%、粗脂肪9%、钙1.5%、有效磷0.7%。40%的蛋白水平满足长吻鮠的生长需要；9%的脂肪水平在满足脂肪需要的同时，还能发挥良好的蛋白质节约效应；合理考虑有效磷的水平，避免磷源浪费。
具体实施方式
实施例1
一种长吻鮠颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 22份
高筋面粉 18份
豆粕 10份
棉粕 5份
菜粕 5份
肉粉 5份
大豆 5份
油菜籽 5份
血球蛋白粉 5份
大豆油 3份
磷酸二氢钙 1.5份
磷脂 0.1份
多维矿物盐预混剂 0.5份
甜菜碱 0.1份
维生素C-2-聚磷酸 0.05份。
实施例2
一种长吻鮠颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 28份
高筋面粉 25份
豆粕 20份
棉粕 10份
菜粕 10份
肉粉 10份
大豆 10份
油菜籽 10份
血球蛋白粉 10份
大豆油 7份
磷酸二氢钙 2.5份
磷脂 2份
多维矿物盐预混剂 1.5份
甜菜碱 0.3份
维生素C-2-聚磷酸 0.1份。
实施例3
一种长吻鮠颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 25份
高筋面粉 21.5份
豆粕 15份
棉粕 7.5份
菜粕 7.5份
肉粉 7.5份
大豆 7.5份
油菜籽 7.5份
血球蛋白粉 7.5份
大豆油 5份
磷酸二氢钙 2份
磷脂 1.05份
多维矿物盐预混剂 1份
甜菜碱 0.2份
维生素C-2-聚磷酸 0.075份。
实施例4
一种长吻鮠颗粒饲料，包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 26.5份
高筋面粉 19份
豆粕 12份
棉粕 6.5份
菜粕 8.5份
肉粉 9份
大豆 8份
油菜籽 6份
血球蛋白粉 7份
大豆油 6.5份
磷酸二氢钙 1.8份
磷脂 1.8份
多维矿物盐预混剂 0.7份
甜菜碱 0.22份
维生素C-2-聚磷酸 0.09份。
实施例5
一种长吻鮠颗粒饲料，所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 10000IU/kg、维生素B1 0.2g/kg、维生素B2 0.5g/kg、维生素B6 5g/kg、维生素B12 0.5g/kg、维生素C 5g/kg、维生素D3 500IU/kg、维生素E 500IU/kg、维生素K3 1g/kg、烟酸 3g/kg、泛酸钙 3g/kg、生物素 0.1g/kg、叶酸 0.2g/kg、氯化胆碱 0.6g/kg、铁 15g/kg、铜 0.4g/kg、锌 3g/kg、锰 3g/kg、硒 0.08g/kg、碘 0.05g/kg。
实施例6
一种长吻鮠颗粒饲料，所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 15000IU/kg、维生素B1 0.3g/kg、维生素B2 1g/kg、维生素B6 10g/kg、维生素B12 1g/kg、维生素C 10g/kg、维生素D3 1000IU/kg、维生素E 1000IU/kg、维生素K3 3g/kg、烟酸 5g/kg、泛酸钙 4.5g/kg、生物素 0.13g/kg、叶酸 0.3g/kg、氯化胆碱 1g/kg、铁 20g/kg、铜 0.6g/kg、锌 5g/kg、锰 5g/kg、硒 0.12g/kg、碘 0.1g/kg。
实施例7
一种长吻鮠颗粒饲料，所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 12500IU/kg、维生素B1 0.25g/kg、维生素B2 0.75g/kg、维生素B6 7.5g/kg、维生素B12 0.75g/kg、维生素C 7.5g/kg、维生素D3 750IU/kg、维生素E 750IU/kg、维生素K3 2g/kg、烟酸 4g/kg、泛酸钙 3.75g/kg、生物素 0.115g/kg、叶酸 0.25g/kg、氯化胆碱 0.8g/kg、铁 17.5g/kg、铜 0.5g/kg、锌 4g/kg、锰 4g/kg、硒 0.1g/kg、碘 0.075g/kg。
实施例8
一种长吻鮠颗粒饲料，所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 11000IU/kg、维生素B1 0.28g/kg、维生素B2 0.79g/kg、维生素B6 5.3g/kg、维生素B12 0.66g/kg、维生素C 9.3g/kg、维生素D3 600IU/kg、维生素E 850IU/kg、维生素K3 1.3g/kg、烟酸 4.6g/kg、泛酸钙 3.26g/kg、生物素 0.122g/kg、叶酸 0.21g/kg、氯化胆碱 0.7g/kg、铁 19g/kg、铜 0.55g/kg、锌 3.2g/kg、锰 4.8g/kg、硒 0.11g/kg、碘 0.06g/kg。
实施例9
结合本发明的有益技术效果，对比试验数据如下：
1、溶水时间测试：
专利CN1443468配方生产为10秒，本发明为45秒。从上述数据可知，本发明在水中的溶失时间更长，适用于饲料厂大规模生产。本发明的粉化率为0.05%。
2、制粒效果：本发明每小时制粒产量提高20%。
3、生长测试：本发明的饲料系数最低。
Claims (5)
1.一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 22-28份
高筋面粉 18-25份
豆粕 10-20份
棉粕 5-10份
菜粕 5-10份
肉粉 5-10份
大豆 5-10份
油菜籽 5-10份
血球蛋白粉 5-10份
大豆油 3-7份
磷酸二氢钙 1.5-2.5份
磷脂 0.1-2份
多维矿物盐预混剂 0.5-1.5份
甜菜碱 0.1-0.3份
维生素C-2-聚磷酸 0.05-0.1份。
2.根据权利要求1所述的一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：包括以下按照重量份数计的原料：
鱼粉 23份
高筋面粉 20份
豆粕 10份
棉粕 10份
菜粕 7份
肉粉 6份
大豆 6份
油菜籽 5份
血球蛋白粉 5份
大豆油 3份
磷酸二氢钙 1.9份
磷脂 1.5份
多维矿物盐预混剂 1份
甜菜碱 0.3份
维生素C-2-聚磷酸 0.1份。
3.根据权利要求1或2所述的一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：所述的长吻鮠颗粒饲料粗蛋白40%、粗脂肪9%、钙1.5%、有效磷0.7%。
4.根据权利要求1或2所述的一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 10000- 15000IU/kg、维生素B1 0.2-0.3g/kg、维生素B2 0.5-1g/kg、维生素B6 5-10g/kg、维生素B12 0.5-1g/kg、维生素C 5-10g/kg、维生素D3 500-1000IU/kg、维生素E 500-1000IU/kg、维生素K3 1-3g/kg、烟酸 3-5g/kg、泛酸钙 3-4.5g/kg、生物素 0.1-0.13g/kg、叶酸 0.2-0.3g/kg、氯化胆碱 0.6-1g/kg、铁 15-20g/kg、铜 0.4-0.6g/kg、锌 3-5g/kg、锰 3-5g/kg、硒 0.08-0.12g/kg、碘 0.05-0.1g/kg。
5.根据权利要求4所述的一种长吻鮠颗粒饲料，其特征在于：所述的多维矿物盐预混剂中含维生素A 15000IU/kg、维生素B1 0.25g/kg、维生素B2 1g/kg、维生素B6 10g/kg、维生素B12 1g/kg、维生素C 5g/kg、维生素D3 1000IU/kg、维生素E 1000IU/kg、维生素K3 3g/kg、烟酸 5g/kg、泛酸钙 4.5g/kg、生物素 0.13g/kg、叶酸 0.3g/kg、氯化胆碱 0.6g/kg、铁 20g/kg、铜 0.6g/kg、锌 5g/kg、锰 5g/kg、硒 0.1g/kg、碘 0.1g/kg。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20141203 |