CN104171637A - 一种促乳猪消化吸收饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种促乳猪消化吸收饲料,其原料按重量份包括:玉米粉400-410份,高粱粉100-120份,红薯粉90-100份,啤酒糟40-50份,花生粕80-90份,发酵菌液7-9份,麦芽糖70-80份,清水250-260份,发酵豆渣240-255份,发酵豆粕170-180份,鱼粉200-210份,沸石粉80-90份,蒙脱石粉50-60份,维生素复合剂32-36份,氨基酸复合剂0.5-0.6份,磷酸氢钙8-9份,甲酸钙10-12份,谷氨酸钠0.1-0.2份,食盐0.3-0.5份,奶酪香精0.05-0.08份,甜味剂1-3份。本发明还公开了一种上述饲料的制备方法。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种促乳猪消化吸收饲料及其制备方法。
背景技术
乳猪耐低温性能差、消化功能不完善、生长迅速、缺乏先天免疫力,因此对于乳猪的喂养要格外注意,如果乳猪的喂养跟不上,将会导致其生长停滞,延后出栏日龄,造成较大的经济损失。乳猪较小,身体各器官处于发育阶段,只喂养精料或浓缩料不能满足乳猪的需要,微量元素的短缺同样会减缓乳猪的生长,且由于营养搭配不合理,不仅会造成饲料的浪费,增加了饲养成本,而且还可能影响乳猪的免疫力,造成不利的后果,延长出栏时间。所以如何在饲养过程中提满足乳猪的营养需求,促进乳猪的消化吸收,促进其生产是现在需要解决的问题。因此,人们迫切需要探索一种新的易被乳猪吸收利用、更加健康合理的饲料。
发明内容
基本背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种促乳猪消化吸收饲料及其制备方法,将饲料进行发酵,使蛋白质和纤维素水解,再进行膨化,使淀粉脂肪和蛋白质改性,更有利于乳猪的胃肠道消化吸收,而且在膨化过程中能有效杀灭病菌,避免病菌对乳猪的胃肠道产生危害。
本发明提出的一种促乳猪消化吸收饲料,其原料按重量份包括:玉米粉400-410份,高粱粉100-120份,红薯粉90-100份,啤酒糟40-50份,花生粕80-90份,发酵菌液7-9份,麦芽糖70-80份,清水250-260份,发酵豆渣240-255份,发酵豆粕170-180份,鱼粉200-210份,沸石粉80-90份,蒙脱石粉50-60份,维生素复合剂32-36份,氨基酸复合剂0.5-0.6份,磷酸氢钙8-9份,甲酸钙10-12份,谷氨酸钠0.1-0.2份,食盐0.3-0.5份,奶酪香精0.05-0.08份,甜味剂1-3份;
其中维生素复合剂按重量份包括:维生素A50-60份,维生素E90-100份,维生素C170-180份,维生素B10.8-1份,维生素B24-6份,维生素B310-15份,维生素B63-5份,维生素B120.1-0.2份;
氨基酸复合剂按重量份包括:赖氨酸30-40份,精氨酸2-4份,苏氨酸2-4份,蛋氨酸铬0.01-0.03份。
优选地,所述发酵菌液为EM原露。
优选地,玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟和花生粕的重量比为405:110:95:45:85。
优选地,维生素复合剂和氨基酸复合剂的重量比为34:0.55。
本发明提出一种上述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,包括如下步骤:
S1、将发酵菌液、麦芽糖和水以20-30rpm转速搅拌10-15min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以50-60rpm转速搅拌20-30min得到混合物料B;
S2、将向混合物料B中加入混合物料A,以20-25rpm的转速搅拌5-10min后得到混合物料C,将混合物料C装入发酵罐中发酵11-12天后得到发酵物料,发酵罐内维持温度为20-35℃,发酵过程中每隔36-40hr排气一次;
S3、将发酵物料风干后和鱼粉、发酵豆渣、发酵豆粕混合后,置于粉碎机中粉碎30-35min后,过80目筛得到混合物料D;
S4、向混合物料D喷洒清水,搅拌均匀后,送入膨化机中进行膨化,得到膨化物料;
S5、将膨化物料取出后,在70-75℃下干燥15-20min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以70-75rpm的转速搅拌5-10min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以20-30rpm的转速搅拌20-25min得到促乳猪消化吸收饲料。
优选地,S1中,将发酵菌液、麦芽糖和水以25rpm转速搅拌13min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以57rpm转速搅拌22min得到混合物料B。
优选地,S5中,将膨化物料取出后,在72℃下干燥18min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以72rpm的转速搅拌7min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以28rpm的转速搅拌23min得到促乳猪消化吸收饲料。
本发明采用玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟和花生粕作为发酵底料,具有丰富的碳水化合物和蛋白质,而采用发酵菌液接种到麦芽糖快速繁殖,再加入发酵底料中,使发酵菌也能快速适应环境,对发酵底料进行分解,使底料中的碳水化合物被分解为小分子的糖类,蛋白质被分解小分子蛋白质、多肽以及氨基酸,而且纤维素也被分解为可吸收的糖类,避免乳猪胃肠道难以吸收的问题,提高了饲料的能量利用率;而发酵物料再和发酵豆渣、发酵豆粕、鱼粉混合后,再经过粉碎形成小颗粒的混合物料D,便于膨化机对混合物料D进行膨化处理;混合物料D在被膨化过程中,随着加温、加压的进行,物料中的水分呈过热状态,粮粒本身变得柔软,当到达一定高压而启开膨化器盖时,高压迅速变成常压,这时物料内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈***,水分子可膨胀约2000倍,巨大的膨胀压力不仅破坏了小颗粒物料的外部形态,而且也拉断了物料内在的分子结构,将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖,口感柔软,营养成分的保存率和消化率高;但膨化的高温处理会破坏原有的维生素等营养物质,在后续步骤中添加维生素复合剂和氨基酸复合剂,使乳猪营养全面均衡,还能增强肠道抗氧化能力,防止饲料过氧化物对乳猪胃肠道粘膜、绒毛的损坏;而奶酪香精和甜味剂相互配合,模拟乳猪喜欢的口味,能诱使乳猪多进食,起到增加乳猪日重的效果;甲酸钙和蒙脱石粉配合作用,有效防止饲料发霉,延长了饲料的保质期。
具体实施方式
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种促乳猪消化吸收饲料,其原料按重量份包括:玉米粉400份,高粱粉120份,红薯粉90份,啤酒糟50份,花生粕80份,EM原露9份,麦芽糖70份,清水260份,发酵豆渣240份,发酵豆粕180份,鱼粉200份,沸石粉90份,蒙脱石粉50份,维生素复合剂36份,氨基酸复合剂0.5份,磷酸氢钙9份,甲酸钙10份,谷氨酸钠0.2份,食盐0.3份,奶酪香精0.08份,甜味剂1份;
其中维生素复合剂按重量份包括:维生素A60份,维生素E90份,维生素C180份,维生素B10.8份,维生素B26份,维生素B310份,维生素B65份,维生素B120.1份;
氨基酸复合剂按重量份包括:赖氨酸40份,精氨酸2份,苏氨酸4份,蛋氨酸铬0.01份。
本发明提出一种上述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,包括如下步骤:
S1、将发酵菌液、麦芽糖和水以25rpm转速搅拌13min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以57rpm转速搅拌22min得到混合物料B;
S2、将向混合物料B中加入混合物料A,以23rpm的转速搅拌8min后得到混合物料C,将混合物料C装入发酵罐中发酵12天后得到发酵物料,发酵罐内维持温度为30℃,发酵过程中每隔38hr排气一次;
S3、将发酵物料风干后和鱼粉、发酵豆渣、发酵豆粕混合后,置于粉碎机中粉碎32min后,过80目筛得到混合物料D;
S4、向混合物料D喷洒清水,搅拌均匀后,送入膨化机中进行膨化,得到膨化物料;
S5、将膨化物料取出后,在75℃下干燥15min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以75rpm的转速搅拌5min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以30rpm的转速搅拌20min得到促乳猪消化吸收饲料。
实施例2
本发明提出的一种促乳猪消化吸收饲料,其原料按重量份包括:玉米粉410份,高粱粉100份,红薯粉100份,啤酒糟50份,花生粕80份,EM原露9份,麦芽糖70份,清水260份,发酵豆渣240份,发酵豆粕180份,鱼粉200份,沸石粉90份,蒙脱石粉50份,维生素复合剂36份,氨基酸复合剂0.5份,磷酸氢钙9份,甲酸钙10份,谷氨酸钠0.1份,食盐0.5份,奶酪香精0.05份,甜味剂3份;
其中维生素复合剂按重量份包括:维生素A50份,维生素E100份,维生素C170份,维生素B11份,维生素B24份,维生素B315份,维生素B63份,维生素B120.2份;
氨基酸复合剂按重量份包括:赖氨酸30份,精氨酸4份,苏氨酸2份,蛋氨酸铬0.03份。
本发明提出一种上述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,包括如下步骤:
S1、将EM原露、麦芽糖和水以30rpm转速搅拌10min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以60rpm转速搅拌20min得到混合物料B;
S2、将向混合物料B中加入混合物料A,以25rpm的转速搅拌5min后得到混合物料C,将混合物料C装入发酵罐中发酵12天后得到发酵物料,发酵罐内维持温度为20℃,发酵过程中每隔40hr排气一次;
S3、将发酵物料风干后和鱼粉、发酵豆渣、发酵豆粕混合后,置于粉碎机中粉碎30min后,过80目筛得到混合物料D;
S4、向混合物料D喷洒清水,搅拌均匀后,送入膨化机中进行膨化,得到膨化物料;
S5、将膨化物料取出后,在72℃下干燥18min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以72rpm的转速搅拌7min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以28rpm的转速搅拌23min得到促乳猪消化吸收饲料。
实施例3
本发明提出的一种促乳猪消化吸收饲料,其原料按重量份包括:玉米粉405份,高粱粉110份,红薯粉95份,啤酒糟45份,花生粕85份,EM原露8份,麦芽糖78份,清水254份,发酵豆渣250份,发酵豆粕176份,鱼粉204份,沸石粉82份,蒙脱石粉54份,维生素复合剂34份,氨基酸复合剂0.55份,磷酸氢钙8.6份,甲酸钙11份,谷氨酸钠0.13份,食盐0.4份,奶酪香精0.06份,甜味剂2份;
其中维生素复合剂按重量份包括:维生素A57份,维生素E92份,维生素C178份,维生素B10.9份,维生素B25份,维生素B313份,维生素B64份,维生素B120.14份;
氨基酸复合剂按重量份包括:赖氨酸32份,精氨酸3份,苏氨酸3份,蛋氨酸铬0.02份。
本发明提出一种上述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,包括如下步骤:
S1、将EM原露、麦芽糖和水以20rpm转速搅拌15min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以50rpm转速搅拌30min得到混合物料B;
S2、将向混合物料B中加入混合物料A,以20rpm的转速搅拌10min后得到混合物料C,将混合物料C装入发酵罐中发酵11天后得到发酵物料,发酵罐内维持温度为35℃,发酵过程中每隔36hr排气一次;
S3、将发酵物料风干后和鱼粉、发酵豆渣、发酵豆粕混合后,置于粉碎机中粉碎35min后,过80目筛得到混合物料D;
S4、向混合物料D喷洒清水,搅拌均匀后,送入膨化机中进行膨化,得到膨化物料;
S5、将膨化物料取出后,在70℃下干燥20min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以70rpm的转速搅拌10min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以20rpm的转速搅拌25min得到促乳猪消化吸收饲料。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种促乳猪消化吸收饲料,其特征在于,其原料按重量份包括:
玉米粉400-410份,高粱粉100-120份,红薯粉90-100份,啤酒糟40-50份,花生粕80-90份,发酵菌液7-9份,麦芽糖70-80份,清水250-260份,
发酵豆渣240-255份,发酵豆粕170-180份,
鱼粉200-210份,沸石粉80-90份,蒙脱石粉50-60份,
维生素复合剂32-36份,氨基酸复合剂0.5-0.6份,
磷酸氢钙8-9份,甲酸钙10-12份,谷氨酸钠0.1-0.2份,食盐0.3-0.5份,奶酪香精0.05-0.08份,甜味剂1-3份;
其中维生素复合剂按重量份包括:维生素A50-60份,维生素E90-100份,维生素C170-180份,维生素B10.8-1份,维生素B24-6份,维生素B310-15份,维生素B63-5份,维生素B120.1-0.2份;
氨基酸复合剂按重量份包括:赖氨酸30-40份,精氨酸2-4份,苏氨酸2-4份,蛋氨酸铬0.01-0.03份。
2.如权利要求1所述促乳猪消化吸收饲料,其特征在于,所述发酵菌液为EM原露。
3.如权利要求1或2所述促乳猪消化吸收饲料,其特征在于,玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟和花生粕的重量比为405:110:95:45:85。
4.如权利要求1-3任一项所述促乳猪消化吸收饲料,其特征在于,维生素复合剂和氨基酸复合剂的重量比为34:0.55。
5.一种如权利要求1-4任一项所述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
S1、将发酵菌液、麦芽糖和水以20-30rpm转速搅拌10-15min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以50-60rpm转速搅拌20-30min得到混合物料B;
S2、将向混合物料B中加入混合物料A,以20-25rpm的转速搅拌5-10min后得到混合物料C,将混合物料C装入发酵罐中发酵11-12天后得到发酵物料,发酵罐内维持温度为20-35℃,发酵过程中每隔36-40hr排气一次;
S3、将发酵物料风干后和鱼粉、发酵豆渣、发酵豆粕混合后,置于粉碎机中粉碎30-35min后,过80目筛得到混合物料D;
S4、向混合物料D喷洒清水,搅拌均匀后,送入膨化机中进行膨化,得到膨化物料;
S5、将膨化物料取出后,在70-75℃下干燥15-20min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以70-75rpm的转速搅拌5-10min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以20-30rpm的转速搅拌20-25min得到促乳猪消化吸收饲料。
6.如权利要求5所述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,其特征在于,S1中,将发酵菌液、麦芽糖和水以25rpm转速搅拌13min得到混合物料A,将玉米粉、高粱粉、红薯粉、啤酒糟、花生粕以57rpm转速搅拌22min得到混合物料B。
7.如权利要求5或6所述促乳猪消化吸收饲料的制备方法,其特征在于,S5中,将膨化物料取出后,在72℃下干燥18min,再加入沸石粉、蒙脱石粉以72rpm的转速搅拌7min后冷却至室温,继续加入维生素复合剂、氨基酸复合剂、磷酸氢钙、甲酸钙、谷氨酸钠、食盐、奶酪香精和甜味剂以28rpm的转速搅拌23min得到促乳猪消化吸收饲料。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20141203 |
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |