CN104147586A - 一种预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物及饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种鹌鹑专用抗寒促生长中药组合物添加剂及其制备的饲料，属于饲料技术领域。本发明的中药组方中的中药按“君臣佐使”的原则配伍，各味药性相得益彰，经反复试验和验证最终创新地确定了中草药的种类和最佳用量，使得其中各种中药成分之间协同增效，相互促进，对治疗鹌鹑冷应激性肠炎产生了1+1≥2的预想不到的技术效果，同时增加了鹌鹑免疫力和抗病力。本组合物取材广泛、成本低廉、安全无毒副作用、使用方便，具有清热解毒、杀菌、恢复肠道功能、增强机体免疫力的功效。

Description

一种预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物及饲料

技术领域

本发明涉及一种鹌鹑专用抗寒促生长中药组合物及其制备的饲料，属于饲料添加剂技术领域。 

背景技术

鹌鹑是经济价值很高的特禽，我国已成为世界第一养鹌鹑大国，素有“动物人参”的美誉。鹌鹑集约化饲养是现代家禽生产的重要组成部分，鹌鹑因其投资小、占地少、生产性能高，被列入国家“星火计划”项目之一，非常适合资金有限的地区和农村饲养；国内的鹌鹑养殖业主要集中在华东和华中地区，东北地区因地域寒冷且低温时间持续长，环境温度明显低于鹌鹑饲养所需的最适温度，鹌鹑对冷应激(Cold stress)反应敏感、强烈，尤其是消化***的肠道反应，鹌鹑的养殖受到极大限制，由冷应激引发的肠道问题还没有被有效解决，技术人员束手无策，技术人员也尝试使用西药、中草药或其它物质来治疗或预防，但至今未果。

目前，国内外针对鹌鹑冷应激的研究报道很少，尤其没有针对东北特殊寒冷环境的相应研究。国内相关研究目前多集中降低动物各种应激反应，例如专利CN1564692 A公开了一种以黄岑、金银花、薄荷为成分的抗病毒、退热、 增强免疫力的制剂；其以纯天然中草药作为饲料添加剂，但缺乏针对性；专利CN 1596733 A公开了一种以维生素C、维生素E、谷氨酰氨、色氨酸、铬、锌为组分，能够有效提高应激适应能力的组合物，但该研究也仅针对所有应激反应，针对东北环境下的冷应激情况完全不适用。还有针对热应激的专利和文献报道，然而，上述研究都没有专门针对鹌鹑肠道冷应激反应，因此，如何有效利用中草药而获得预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎，就成了目前行业亟待解决的问题之一。肠道作为机体与外界环境接触面积最大的器官，更容易在寒冷应激状态下受到损害。鹌鹑对环境温度的要求较高，且具有特殊的生理特性，即消化道比较短，因此更容易受到冷应激的影响。发明人前期研究发现：冷应激可以引起鹌鹑肠道形态发生损伤、肠道微生物菌群发生失调进而使鹌鹑肠道产生炎症，轻者出现鹌鹑采食量下降、腹泻、生产性能下降，严重的则出现死亡。众所周知，饲用抗生素引起的耐药性问题和药物残留问题对人类的威胁很大。因此，使用取材广泛、成本低廉、安全有效的中草药来代替抗生素势在必行。

目前还尚未有专门用于东北天气条件下的、用于预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物、饲料添加剂及饲料报道。

发明内容

本发明的目的：提供一种具有成本低、工艺简单、易于操作、无需复杂设备、适合规模化饲养等优点的一种预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物及其饲料。 

本发明解决的技术问题：解决目前东北地区鹌鹑冷应激性肠炎频发且严重共性问题。提供一种预防、治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物及其饲料。 

本发明的技术方案：提供一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物，其特征在于该中草药组合物由以下原料制备而成，以重量份计：蒲公英1-3份、杜仲2-4份、马齿苋2-4份、鱼腥草3-6份、黄芪5-10份、小茴香3-5份、野菊花2-4份、贯众3-6份、当归3-5份、麦芽3-5份、白术3-5份、甘草3-5份、大青叶3-5份、稻芽3-5份、五倍子3-5份、生姜3-5份。

本发明还提供了一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物的制备方法，具体制备方法为将蒲公英、杜仲、马齿苋、鱼腥草、黄芪、小茴香、野菊花、贯众、当归、麦芽、白术、甘草、大青叶、稻芽、五倍子、生姜混合制成600目的细微粉，即得到治疗鹌鹑肠道炎症的中草药组合物。

本发明还提供了一种预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料，其特征在于，以重量份计：上述中草药组合物1-10份、玉米50-60份、豆粕20-30、鱼粉2-4份、骨粉1-2份、色氨酸1-2份、谷氨酸0.5-1份、赖氨酸0.5-1份、精氨酸0.5-1份、蛋氨酸0.5-1份、苏氨酸0.5-1份，预混料0.2-0.5份。其中中草药组合物也可以是不经过提取的简单混合。

本发明同时还提供一种具有进一步促进作用、专用于鹌鹑冷应激反应的预混料，以重量份计：维生素C 0.5-0.8份、维生素A 0.5-0.8份、维生素D₃ 0.01-0.3份、维生素E 0.7-2.0份、维生素B₁ 0.05-0.07份、维生素B₂ 0.5-1份、维生素B₆ 0.1-0.6份、维生素B₁₂ 0.08-0.1份、叶酸0.06-0.18份、生物素0.02-0.25份、烟酸0.8-1.2份；硫酸锰0.3-0.7份、硫酸锌0.02-0.05份、硫酸亚铁0.1-0.5份、硫酸铜0.2-0.6份、氯化胆碱1.5-2.1份、碳酸钙18-26份、磷酸氢钙24-31份。

蒲公英：又名黄花地丁，是国家***新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。

杜仲：补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼、足膝痿弱、小便余沥、高血压。

马齿苋：具有清热解毒、止血通淋、抗菌等功效，对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用，对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。主治急性、亚急性皮炎和肠炎、细菌性痢疾、疗疮肿毒。

鱼腥草：味辛；性微寒；归肺经。功效清热解毒，利尿消肿。治肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾。

菊花：有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。

当归：润燥滑肠、补血、活血、调经止痛、主治血虚诸证、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。

白术：具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗。

生姜：性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。

小茴香：具有和胃理气、温肾散寒的功效，其中的活性成分茴香油能排出腹胀时的气体，促进肠道蠕动，还具有一定的抗菌作用。

稻芽：又名谷芽，具有健脾开胃、和中消食的功效，能解决鹌鹑宿食不化，肚腹胀满的症状；

甘草：补脾益气，清热解毒。

大青叶：清热，解毒，凉血，止血，治温病热盛烦渴，流行性感冒，急性传染性肝炎，菌痢，急性胃肠炎，急性肺炎，丹毒，吐血，衄血，黄疸，痢疾，喉痹，口疮，痈疽肿毒。

贯众：具有清热解毒，杀蛔虫、绦虫、蛲虫的功效；

五倍子：具有敛肺涩肠、止血解毒的功效，还对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、伤寒、副伤寒、痢疾等具有明显的抑制及杀灭效果。

本发明的有益效果： 

(1) 本发明的中药组方中的中药按“君臣佐使”的原则配伍，各味药性相得益彰，经反复试验和验证最终创新地确定了中草药的种类和最佳用量，使得其中各种中药成分之间协同增效，相互促进，对治疗鹌鹑冷应激性肠炎产生了1+1≥2的预想不到的技术效果，同时增加了鹌鹑免疫力和抗病力。本发明以清热解毒的蒲公英、清热解毒抗菌的马齿苋、清热解毒凉血大青叶为君，臣以具有敛肺涩肠的五倍子、解毒杀虫的贯众、治疗热痢疟疾的鱼腥草，佐以益气固表、托疮生肌的黄芪以及健脾益气、燥湿利水的白术，以具有补脾益气的甘草、健脾开胃、和中消食的稻芽、和胃理气、温肾散寒的小茴香为使调和诸药，在调和药物进一步添加生姜调和作用起到了预料不到的技术效果。

(2) 在贯众和五倍子特定比例的基础上，再辅以混合鱼腥草共同作为臣药，大大提供高君药的作作用。

(3)在多种维生素的使用中，发明人意外的发现，维生素C 0.5-0.8份、维生素A 0.5-0.8份以1：1的比例配合使用在预防鹌鹑冷应激性肠炎具有预料不到的作用，尤其在整体预防效果方面。现有技术中维生素C在抗寒冷应激情况下起重要作用，认为是维生素C 是合成儿茶酚胺和糖皮质激素必要的辅助因素，在应激条件下，动物合成维生素C 能力降低，在冷应激下机体内合成的维生素不能满足机体代谢的需要，补充一定量的维生素C以适应变冷气候。维生素C与维生素A具有协同作用，可能源于维生素A能够促进免疫球蛋白的生物合成、促进细胞的增值与生长，进一步促进维生素C辅助合成儿茶酚胺和糖皮质激素。

具体实施方式

实施例1 ：一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物，其特征在于该中草药组合物由以下原料制备而成，以重量份计：蒲公英1-3份、杜仲2-4份、马齿苋2-4份、鱼腥草3-6份、黄芪5-10份、小茴香3-5份、野菊花2-4份、贯众3-6份、当归3-5份、麦芽3-5份、白术3-5份、甘草3-5份、大青叶3-5份、稻芽3-5份、五倍子3-5份、生姜3-5份。

实施例2：一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物，其特征在于该中草药组合物由以下原料制备而成，以重量份计：蒲公英3份、杜仲2份、马齿苋4份、鱼腥草5份、黄芪8份、小茴香3份、野菊花3份、贯众5份、当归4份、麦芽4份、白术4份、甘草4份、大青叶5份、稻芽4份、五倍子4份、生姜5份。

实施例3：一种预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料，中草药组合物10份、玉米60份、豆粕30、鱼粉4份、骨粉2份、色氨酸2份、谷氨酸1份、赖氨酸1份、精氨酸1份、蛋氨酸1份、苏氨酸1份，预混料0.5份；其中，中草药组合物以重量份计：蒲公英3份、杜仲4份、马齿苋4份、鱼腥草6份、黄芪10份、小茴香5份、野菊花4份、贯众6份、当归5份、麦芽5份、白术5份、甘草5份、大青叶5份、稻芽5份、五倍子5份、生姜5份。中草药具体制备方法为将所述重量份的蒲公英、杜仲、马齿苋、鱼腥草、黄芪、小茴香、野菊花、贯众、当归、麦芽、白术、甘草、大青叶、稻芽、五倍子、生姜混合制成600目的细微粉，即得到治疗鹌鹑肠道炎症的中草药组合物。

实施例4：一种预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料，中草药组合物8份、玉米50份、豆粕20、鱼粉2份、骨粉1份、色氨酸1份、谷氨酸0.5份、赖氨酸0.5份、精氨酸0.5份、蛋氨酸0.5份、苏氨酸0.5份，预混料0.2份；其中，中草药组合物以重量份计：蒲公英1份、杜仲2份、马齿苋2份、鱼腥草3份、黄芪5份、小茴香3份、野菊花2份、贯众3份、当归3份、麦芽3份、白术3份、甘草3份、大青叶3份、稻芽3份、五倍子3份、生姜3份。中草药具体制备方法为将所述重量份的蒲公英、杜仲、马齿苋、鱼腥草、黄芪、小茴香、野菊花、贯众、当归、麦芽、白术、甘草、大青叶、稻芽、五倍子、生姜混合制成600目的细微粉，即得到治疗鹌鹑肠道炎症的中草药组合物；预混料的组成为，以重量份计：维生素C 0.6份、维生素A 0.6份、维生素D₃ 0.1份、维生素E 0.8份、维生素B₁ 0.06份、维生素B₂ 0.8份、维生素B₆ 0.5份、维生素B₁₂ 0.09份、叶酸0.08份、生物素0.1份、烟酸0.9份；硫酸锰0.6份、硫酸锌0.03份、硫酸亚铁0.3份、硫酸铜0.5份、氯化胆碱1.5份、碳酸钙18份、磷酸氢钙24份。

治疗效果

1材料与方法

1.1实验样品：本发明中药组合物，按本发明配方及方法配制。

1.2实验动物

试验动物为1日龄的沙威玛特肉用鹌鹑，共360只，常规饲养至7日龄时用于试验。

1.3实验设计

1.3.1实验分组

将常规饲养至7日龄的360只鹌鹑，于12±1℃进行冷应激处理，应激时间7d。在整个试验过程中，均自由采食和饮水。饲养人员观察记录临床表现。在实验过程中选取出现临床症状的鹌鹑（凡出现沉郁、腹泻、便血、痢疾等消化道症状的均视为病鹑）进行治疗试验。具体分组如下：

共选取病鹌鹑141只，随机平分成3组，分别为中药组合物治疗1组（饮水给药）、中药组合物治疗2组（拌料给药）和不给药对照组。

1.3.2投药方法

将确诊的病鹌鹑分成3组后，按照给药的常规剂量，1组饮水给药（将药物混于饮水中，控水后自由饮用），2组拌料给药（将药物拌于饲料中，自由采食），连续给药7天，不给药对照组常规饲养。除用药外，各组饲养管理方法等其它条件均一致。

1.3.3用药疗效判定

痊愈：用药3-5天后，病鹌鹑停止腹泻、无血便、采食量恢复正常、精神饱满。且停药后1周内无再复发。

有效：用药后6-7天后鹌鹑腹泻情况减轻、食欲和精神较发病初期有所好转，且停药后1周内未复发。

无效：用药过程中出现死亡的、及用药7天以上（包括7天）仍未出现好转的。

复发：停药1周内复发的。

1.4数据分析处理 

试验数据采用SAS(Release6.12)统计软件中的GLM模块，对处理间的数据进行统计分析。

结果与分析

表1临床试验结果 

组别	治愈率	有效率	无效率	自愈率
					中药饮水治疗组	82.98%(39/47)	89.36%(42/49)	10.64%(5/47)
中药拌料给药组	91.48%(43/47)	95.74% (45/47)	4.26% (2/47)
					不给药对照组				17.02%(8/47)

经过差异显著性检验，组间差异显著（P＜0.05）。

从表1可以看出，中药饮水治疗组对鹌鹑的治愈率是82.98%，有效率是89.36%，无效率是10.64%；中药拌料给药组对鹌鹑的治愈率是91.48%，有效率是95.74%，无效率是4.26%；不给药对照组中病鹑的自愈率是17.02%。统计分析结果表明，本组合物的治愈率和有效率显著高于患病不给药组。说明本发明药物对由冷应激引起的鹌鹑各种类型肠道炎症都具有明显疗效，拌料给药疗效优于饮水。

预防效果

2材料与方法

2.1实验样品：本发明含有中药组合物的饲料，按本发明配方配制；常规鹌鹑日粮饲料。

2.2实验动物

试验动物为1日龄的沙威玛特肉用鹌鹑，共220只，饲养至7日龄时，随机分为对照组和应激组，每组110只，对照组为正常对照组（按常规鹌鹑日粮饲料饲喂，含普通常规预混料），应激组饲喂含有中药组合物的饲料（按本发明的预防饲料进行配制即拌料给药，含普通常规预混料），两组饲养管理方法等其它条件均一致，在整个试验过程中，各组雏鹌鹑均自由采食和饮水，饲养至16日龄时，进行预防试验。

对鹌鹑进行冷应激刺激：取上述两组均健康的鹌鹑，每组分别取100只，分别于12±1℃进行冷应激处理，应激时间分别10d。在整个试验过程中，各组雏鹌鹑均自由采食和饮水，对照组饲喂常规饲料，应激组饲喂含有中药组合物饲料，其它饲养管理条件一致。饲养人员观察记录临床表现。在实验过程中选取出现肠道炎症病状的鹌鹑（凡出现腹泻、便血、痢疾等消化道症状、精神不振的均视为病鹑）进行计数。

结果与分析

表2临床试验结果 

组别	发病个数	健康个数	发病率	自愈率
					对照组	39	61	39%	7%
应激组	4	96	4%	60%

表2分析结果表明，说明本发明饲料对由冷应激引起的鹌鹑各种类型肠道炎症都具有明显预防作用。

预防效果

3材料与方法

3.1实验样品：本发明含有中药组合物的饲料，按本发明配方配制；常规鹌鹑日粮饲料。

3.2实验动物

试验动物为1日龄的沙威玛特肉用鹌鹑，共220只，饲养至7日龄时，随机分为2组，每组110只，对照组为正常对照组（按常规鹌鹑日粮饲料饲喂，含普通常规预混料），应激组饲喂含有中药组合物的饲料（按本发明的预防饲料进行配制，含本申请预混料），饲养管理方法等其它条件均一致，在整个试验过程中，各组雏鹌鹑均自由采食和饮水，饲养至16日龄。

对进行鹌鹑冷应激刺激：取上述两组均健康的鹌鹑，每组分别取100只，分别于12±1℃进行冷应激处理，应激时间分别10d。在整个试验过程中，各组雏鹌鹑均自由采食和饮水，采食为鹌鹑常规日粮。饲养人员观察记录临床表现。在实验过程中选取出现肠道炎症病状的鹌鹑（凡出现腹泻、便血、痢疾等消化道症状、精神不振的均视为病鹑）进行计数。

结果与分析

表3临床试验结果 

组别	发病个数	健康个数	发病率	自愈率
					1组	28	72	28%	7%
2组	3	97	3%	70%

表3分析结果表明，说明本发明特定的预混料具有明显的、进一步的促进作用，取得了预料不到的技术效果。

毒理试验 

实验一  该药物安全剂量实验

选取健康1日龄沙威玛特肉用鹌鹑196只，饲养至7日龄时，随机分为2组，每组98只，1组为正常对照组（按常规鹌鹑日粮饲料饲喂，含普通常规预混料），其余1组饲喂含有中药组合物的饲料（参照本发明的实例４进行配制，含本申请预混料，其中中药组合的计量是实例４的３倍）。饲喂28天，待末次饲喂后24小时称重、剖杀。试验期间观察鹌鹑的精神状态、采食量、体重、计算料肉比，屠宰时检测鹌鹑的血液生化指标、肝功、计算脏器系数。结果表明：服用中药组合剂量是实施例4中３倍剂量的饲料的鹌鹑精神状态良好、采食量、体重等均无异常变化；血液生化指标、肝功均与对照组无显著差异。说明该中药组合安全无毒副作用。

实验二 毒理实验

选用SD大鼠30只，服用本发明实施例4制备的饲料，连续120天，末次给药后24小时各组活杀1/2动物，其中，雌雄各半，其余1/2动物继续观察2周后活杀。试验期间观察动物的外观、行为、摄食量、体重，服用饲料120天和停止服用饲料10周进行血液学和血液生化、尿液生化、脏器系数、病理组织学等指标检查。结果表明：服用实施例4制备的饲料的动物一般状态良好，外观体征、行为活动、进食量和体重增长均无异常变化；血液学检查、血液生化学、尿液生化检查均在正常范围；主要脏器组织病理学检查未见明显异常。上述指标停止服用饲料10天后也未见改变。本试验用饲料1连续120天对大鼠无明显影响，无明确的毒性靶器官和敏感指标，恢复期观察也未见延迟性毒性反应，提示本发明的饲料4临床应用的安全性很好。也可以采用本领域其它方法进行毒理试验。 

Claims (7)

1.一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物，其特征在于该中草药组合物由以下原料制备而成，以重量份计：蒲公英1-3份、杜仲2-4份、马齿苋2-4份、鱼腥草3-6份、黄芪5-10份、小茴香3-5份、野菊花2-4份、贯众3-6份、当归3-5份、麦芽3-5份、白术3-5份、甘草3-5份、大青叶3-5份、稻芽3-5份、五倍子3-5份、生姜3-5份（优选生姜4份）。

2.一种治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物，其特征在于该中草药组合物由以下原料制备而成，以重量份计：蒲公英2份、杜仲3份、马齿苋3份、鱼腥草5份、黄芪7份、小茴香4份、野菊花3份、贯众4份、当归4份、麦芽4份、白术4份、甘草4份、大青叶4份、稻芽4份、五倍子4份、生姜4份。

3.一种如权利要求1或2所述的治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物的制备方法，具体制备方法为将所述重量份的蒲公英、杜仲、马齿苋、鱼腥草、黄芪、小茴香、野菊花、贯众、当归、麦芽、白术、甘草、大青叶、稻芽、五倍子、生姜混合制成600目的细微粉，即得到治疗鹌鹑肠道炎症的中草药组合物。

4.一种如权利要求1或2所述的治疗鹌鹑冷应激性肠炎的中草药组合物在制备预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料中的应用。

5.一种如权利要求3所述方法获得的中草药组合物在制备预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料中的应用。

6.一种由权利要求3所述方法获得的中草药组合物制备的预防冷应激引起的鹌鹑肠道炎症的饲料，其特征在于，以重量份计：中草药组合物1-10份、玉米50-60份、豆粕20-30、鱼粉2-4份、骨粉1-2份、色氨酸1-2份、谷氨酸0.5-1份、赖氨酸0.5-1份、精氨酸0.5-1份、蛋氨酸0.5-1份、苏氨酸0.5-1份，预混料0.2-0.5份。

7.根据权利要求6所述的饲料，其中，对预防冷应激具有进一步重要作用的预混料的组成为，以重量份计：维生素C 0.5-0.8份、维生素A 0.5-0.8份、维生素D₃ 0.01-0.3份、维生素E 0.7-2.0份、维生素B₁ 0.05-0.07份、维生素B₂ 0.5-1份、维生素B₆ 0.1-0.6份、维生素B₁₂ 0.08-0.1份、叶酸0.06-0.18份、生物素0.02-0.25份、烟酸0.8-1.2份；硫酸锰0.3-0.7份、硫酸锌0.02-0.05份、硫酸亚铁0.1-0.5份、硫酸铜0.2-0.6份、氯化胆碱1.5-2.1份、碳酸钙18-26份、磷酸氢钙24-31份。