CN104108973B - 辣椒专用配方肥及其施用方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种辣椒专用配方肥及其施用方法。本发明辣椒专用配方肥制备原料包括：硝酸铵磷42~48%、磷酸一铵12~16%、硫酸钾16~20%、有机质辅料21~24%和中微量元素0.8~2.0%，配方设计合理，加工工艺简单，使得生产出来的辣椒专用配方肥产品既有科学的化学养分配比，又有适宜辣椒生长的有机物质，还便于农户施用，可使辣椒取得优质高产、低成本。本发明施肥方法将配方肥总重的70%基施、30%追施，依次进行整地基施、开沟起垄、定植秧苗、追肥等步骤，科学合理，养分释放符合辣椒的需肥规律，可使辣椒取得优质高产、Vc含量高。

Description

辣椒专用配方肥及其施用方法

技术领域

本发明属于农业栽培技术领域，具体涉及一种辣椒专用配方肥及其施用方法。

背景技术

辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物，适应性广，多采用育苗移栽种植。辣椒生长喜欢土地肥沃透气性好、有机质高的土壤。由于养分随采摘辣椒不断携出，需要边采收边供给养分，才能满足不断开花结果的需要。

辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，可调剂饭菜，增强食欲。随着经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，人们对辣椒的需求随之发生了显著变化，从“数量型”满足到“品质型”追求，再发展到“质量型”需求。

施肥也是改善和提高辣椒品质的重要途径。要做到辣椒增产增收，需要根据土壤养分的情况进行适当的补充，这主要采用施肥的办法，缺什么补什么，缺多少补多少。现今市场上也缺少专门用于辣椒施肥的肥料，常规施肥方法也不科学，这些因素的存在严重制约着我国辣椒产业的进一步发展和提升。当前农民种植辣椒所采用的常规施肥方法有以下不足：（1）基本都是施用尿素、过磷酸钙、硫酸钾、磷酸铵等单质化学肥料或者氮磷钾比例简单固定的复合肥料，施肥量过大，且氮、磷、钾养分配比不科学，不适应辣椒的需肥规律，造成养分浪费和农业环境的污染，进而还影响到辣椒的生长发育和品质的形成；（2）常规化肥中的尿素属于酰胺态氮，缺少硝态氮，影响辣椒对氮素的吸收；（3）少量农民有同时施用有机肥和化肥作基肥的，但两次施用既增加了用工，也增加了肥料成本；（4）常用化肥中缺少辣椒生长发育需要的钙、硼、锌、镁等中微量元素；（5）追肥次数太多，达3～5次，费工费肥。

发明内容

为了克服现有技术的不足之处，明确在辣椒施肥上合理的元素配比和用量，本发明提供了一种辣椒专用配方肥及其施肥方法，设计合理，加工工艺简单，使得生产出来的辣椒专用配方肥产品既有科学的化学养分配比，又有适宜辣椒生长的有机物质，还便于农户施用，可使辣椒取得优质高产、低成本。

本发明通过以下技术方案实现：

设计一种辣椒专用配方肥，以重量百分比计，其制备原料包括：硝酸铵磷42~48%、磷酸一铵12~16%、硫酸钾16~20%、有机质辅料21~24%和中微量元素肥料0.8~2.0%。

研究表明辣椒需肥有以下特点：①需肥量大：辣椒养分含量高，属无限生长型，边现蕾边开花连续坐果，比西红柿、茄子、白菜需肥量都大；②对肥料依赖性大：它所需的60%的氮磷和70%的钾都依赖当年的肥料；③对养分有特殊要求：喜硝态氮肥，硝态氮和铵态氮的比例为1:1；喜钾，氮、钾的比例在1:1以上；对磷要求量虽然不高（不足氮的1/3），但不可或缺，需适量补充。

对于上述的辣椒专用配方肥，其制备原料还包括0.15～0.20%聚天冬氨酸。一定分子量（1500～3500）的聚天冬氨酸可以富集氮、磷、钾及微量元素供给辣椒植株，使其更有效地利用肥料，提高辣椒的产量和品质，并能改善土壤质量。

对于上述的辣椒专用配方肥，其制备原料包括：硝酸铵磷44.8%、磷酸一铵14.1%、硫酸钾18%、有机质辅料21.95%、中微量元素肥料1.0%和聚天冬氨酸0.15%。

对于上述的辣椒专用配方肥，所述有机质辅料为味精尾液经造粒生产的颗粒有机肥，有机质含量≥35%。

对于上述的辣椒专用配方肥，所述中微量元素肥料为钙、硼、锌和镁肥的一种或几种。辣椒缺钙可导致果实发生蒂腐病；对缺硼敏感，硼的参与能减少落花落果及植株生长畸形；结果期供镁不足会引起辣椒叶脉间失绿黄化。

对于上述的辣椒专用配方肥，所述中微量元素肥料为锌硼肥，其由硫酸锌、硼砂按1：0.8～1.2的质量比组成。

对于上述的辣椒专用配方肥，其制备方法包括如下步骤：

（1）配料：按所述比例配备原料；

（2）混合：将所述原料过筛并均匀混合；

（3）计量包装：将成品进行计量、包装入库。

上述辣椒专用配方肥的施用方法包括以下步骤：

（1）选择种植地，整地后将配方肥总重的70%均匀撒施地表，再依次翻耕、耙碎、整平，保证地平、土碎，活土层25~30厘米；

（2）开沟起垄，设置相间排列的宽行60~70cm、窄行40~50cm，窄行起沟，宽行覆土起垄，垄脊高15cm；地膜覆盖，地膜宽度应比垄面宽30~40cm，趁墒覆膜；

（3）定植秧苗：待辣椒幼苗长至4~5片真叶，地温达到15℃，选晴好天气进行定植；单株定植株距为28~32cm，双株定植株距为38~42cm；定植时，及时浇定植水；定植密度要根据品种、立地条件、管理水平及产量目标而定；

（4）追肥：根据作物长势于始收期和缩果后期分两次随水追施剩余配方肥；其它育苗、浇水防病、治虫均为常规处理。

对于上述的所述辣椒专用配方肥的施用方法，配方肥施用量为1500～2000Kg/hm²。

本发明的积极有益效果：

1.本发明辣椒专用配方肥配方科学，适用于中性、石灰性土壤上辣椒栽培，能满足辣椒生长发育对各类养分的需求；原料易得、加工工艺简单，既可以工厂化生产，也适应农户测土配方施肥的需求。

2.配方肥中含有大量的有机质，而有机质投入土壤后改善了土壤肥力状况、结构及其它理化性状，使土壤养分充足且合理，从而促进辣椒的生长发育，使辣椒Vc含量增加。

3.本发明施肥方法科学合理，养分释放符合辣椒的需肥规律，可使辣椒取得优质高产、Vc含量高。

具体实施方式

以下结合具体实施例进一步说明本发明技术方案。以下各实施例中所用原料，如无特别说明，则均为市售。

实施例1

本实施例辣椒专用配方肥中N、P₂O₅和K₂O养分含量共占配方肥总重的32%，其中N、P₂O₅、K₂O养分之间的重量比约为15：8：9，化肥原料为44.8%硝酸铵磷（N30%，P₂O₅4%）、14.1%磷酸一铵（N11%，P₂O₅44%）、18%硫酸钾（K₂O50%）、0.15%聚天冬氨酸；所述配方肥中还含重量百分比为21.95%的有机质辅料和1.0%的锌硼肥（由硫酸锌、硼砂按1：0.8～1.2的质量比组成）,所述有机质辅料为味精尾液经造粒生产的颗粒有机肥，有机质含量≥35%。

上述辣椒专用配方肥的施用方法包括以下步骤：

（1）选择种植地，整地后将配方肥总重的70%均匀撒施地表，再依次翻耕、耙碎、整平，保证地平、土碎，活土层25-30厘米；

（2）开沟起垄，设置相间排列的宽行60cm、窄行40cm，窄行起沟，宽行覆土起垄，垄脊高15cm；地膜覆盖，地膜宽度应比垄面宽30~40cm，趁墒覆膜；

（3）定植秧苗：待辣椒幼苗长至4~5片真叶，地温达到15℃，选晴好天气进行定植；单株定植株距为30cm；定植时，及时浇定植水；定植密度要根据品种、立地条件、管理水平及产量目标而定；

（4）追肥：根据作物长势于始收期和缩果后期分两次随水追施剩余配方肥；其它育苗、浇水防病、治虫均为常规处理。

本实施例肥效试验：

1.供试材料与方法

试验设在周口市农业科学院试验地，土壤为淤土，地力较高，其土壤养分指标为：pH7.65、有机质18g/kg、碱解氮139mg/kg、速效磷42mg/kg、速效钾218mg/kg。

试验共设五个处理，小区面积为10m²，三畦一个处理，不设重复，顺序排列，其施肥种类、施肥量及各养分含量见表1。

表1施肥试验处理

其中，设处理1为空白对照，不施肥；设处理2为习惯施肥-无机肥；设处理3、处理4、处理5为本实施例辣椒专用配方肥不同施肥量的肥效，从而确定其最佳施肥量，处理2与处理4等养分条件下，比较专用配方肥与无机化肥的肥效。

于12月5日基施，12月20日定植，4月8日、5月11日两次随水追施，其它浇水防病、治虫均为常规处理，收获取三畦中的一畦测产，收获面积3.1m²，分别采摘称重，累积计产。

2.试验结果与分析

表2辣椒产量结果

由表2看出，处理2比处理1增产22.9%，极为显著，而施用本发明专用配方肥增产效果更为显著，处理3、处理4、处理5分别比处理1增产54.9%、31.3%和29.2%，比处理2增产26%、6.7%和5.1%。在养分含量相等的条件下，处理4比处理2化肥增产6.7%，这说明本发明辣椒专用配方肥养分齐全，不仅含有氮、磷、钾和微量元素，还含有一定量的有机质，促进了肥效。三个专用配方肥不同的用量中，尤以处理3增产效果最佳，达54.9%后；随施肥量的增加，增产幅度逐次降低，说明在此地力基础上，每公顷施1500㎏本发明专用配方肥是最佳施肥量。从每公斤养分增产量上看，也以处理3最高，而处理2最低，说明本发明专用配方肥的肥效比化肥好得多。

辣椒是Vc含量比较高的一种蔬菜，而Vc也是评价辣椒品质的重要指标之一。由表3可知，处理3、4、5的Vc含量均高于处理2和处理1，说明本发明专用配方肥可改善辣椒的品质，提高辣椒的Vc含量。

表3辣椒Vc含量

由表4可看出，施用本发明专用配方肥不同用量辣椒的产量均高于化肥，但处理4、处理5施肥不当（过量），使肥料成本大大提高，造成了辣椒增效较少或不增效，以处理3净收入最高，增效最大，纯收益比处理2高21571.5元/hm²，经济效益相当可观，可谓是优质高效、低成本。现处理3是最佳施肥量及施肥方法。

表4不同处理辣椒经济效益分析

注：辣椒价格3.0元/kg,尿素价格1800元/吨，12%过磷酸钙价格800元/吨，颗粒50%硫酸钾4000元/吨，本发明辣椒专用配方肥2000元/吨。

3.结语与讨论

施用无机化肥对辣椒增产是有限的，而施用本发明专用配方肥可大幅度提高辣椒的产量及经济效益。在本试验条件下，专用配方肥可以提高辣椒的Vc含量，这可能是专用配方肥中存在大量的有机质，而有机质投入土壤后改善了土壤肥力状况、结构及其它理化性状，使土壤养分充足且合理，从而促进辣椒的生长发育，使辣椒Vc含量增加。

实施例2

本实施例辣椒专用配方肥原料为42%硝酸铵磷（N30%，P₂O₅4%）、16%磷酸一铵（N11%，P₂O₅44%）和17%硫酸钾（K₂O50%）、0.20%聚天冬氨酸；所述配方肥中还含重量百分比为23.3%的有机质辅料、0.5%的硼砂、1.0%硫酸镁,所述有机质辅料为味精尾液经造粒生产的颗粒有机肥，有机质含量≥35%。

上述辣椒专用配方肥的施用方法包括以下步骤：

（1）选择种植地，整地后将配方肥总重的70%均匀撒施地表，再依次翻耕、耙碎、整平，保证地平、土碎，活土层25-30厘米；

（2）开沟起垄，设置相间排列的宽行70cm、窄行50cm，窄行起沟，宽行覆土起垄，垄脊高15cm；地膜覆盖，地膜宽度应比垄面宽30~40cm，趁墒覆膜；

（3）定植秧苗：待辣椒幼苗长至4~5片真叶，地温达到15℃，选晴好天气进行定植；单株定植株距为32cm；定植时，及时浇定植水；定植密度要根据品种、立地条件、管理水平及产量目标而定；

（4）追肥：根据作物长势于始收期和缩果后期分两次随水追施剩余配方肥；其它育苗、浇水防病、治虫均为常规处理。

实施例3

本实施例辣椒专用配方肥原料为48%硝酸铵磷（N30%，P₂O₅4%）、12%磷酸一铵（N11%，P₂O₅44%）和18%硫酸钾（K₂O50%）；所述配方肥中还含重量百分比为21.2%的有机质辅料和0.8%的石灰石粉，所述有机质辅料为味精尾液经造粒生产的颗粒有机肥，有机质含量≥35%。

上述辣椒专用配方肥的施用方法包括以下步骤：

（1）选择种植地，整地后将配方肥总重的70%均匀撒施地表，再依次翻耕、耙碎、整平，保证地平、土碎，活土层25-30厘米；

（2）开沟起垄，设置相间排列的宽行65cm、窄行45cm，窄行起沟，宽行覆土起垄，垄脊高15cm；地膜覆盖，地膜宽度应比垄面宽30~40cm，趁墒覆膜；

（3）定植秧苗：待辣椒幼苗长至4~5片真叶，地温达到15℃，选晴好天气进行定植；双株定植株距为40cm；定植时，及时浇定植水；定植密度要根据品种、立地条件、管理水平及产量目标而定；

（4）追肥：根据作物长势于始收期和缩果后期分两次随水追施剩余配方肥；其它育苗、浇水防病、治虫均为常规处理。

本发明并不局限于上述具体实施方式，本领域技术人员还可据此做出多种变化，但任何与本发明等同或者类似的变化都应涵盖在本发明权利要求的范围内。

Claims (5)

1.一种辣椒专用配方肥，其特征在于：以重量百分比计，其制备原料由以下组成：硝酸铵磷42~48%、磷酸一铵12~16%、硫酸钾16~20%、有机质辅料21~24%、中微量元素肥料0.8~2.0%和聚天冬氨酸0.15～0.20%；所述有机质辅料为味精尾液经造粒生产的颗粒有机肥，有机质含量≥35%；所述中微量元素肥料为锌硼肥，由硫酸锌、硼砂按1：0.8～1.2的质量比组成。

2.根据权利要求1所述的辣椒专用配方肥，其特征在于：其制备原料包括：硝酸铵磷44.8%、磷酸一铵14.1%、硫酸钾18%、有机质辅料21.95%、中微量元素肥料1.0%和聚天冬氨酸0.15%。

3.根据权利要求1所述的辣椒专用配方肥，其特征在于：其制备方法包括如下步骤：

（1）配料：按所述比例配备原料；

（2）混合：将所述原料过筛并均匀混合；

（3）计量包装：将成品进行计量、包装入库。

4.权利要求1所述辣椒专用配方肥的施用方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）选择种植地，整地后将配方肥总重的70%均匀撒施地表，再依次翻耕、耙碎、整平，保证地平、土碎，活土层25~30厘米；

（2）开沟起垄，设置相间排列的宽行60~70cm、窄行40~50cm，窄行起沟，宽行覆土起垄，垄脊高15cm；地膜覆盖，地膜宽度比垄面宽30~40cm，趁墒覆膜；

（3）定植秧苗：待辣椒幼苗长至4~5片真叶，地温达到15℃，选晴好天气进行定植；单株定植株距为28~32cm，双株定植株距为38~42cm；定植时，及时浇定植水；

（4）追肥：根据作物长势于始收期和缩果后期分两次随水追施剩余配方肥；其它育苗、浇水防病、治虫均为常规处理。

5.根据权利要求4所述的所述辣椒专用配方肥的施用方法，其特征在于：配方肥施用量为1500～2000Kg/hm²。