CN104054956A - 一种香蕉椰奶口味青鱼饲料及其制作方法 - Google Patents

一种香蕉椰奶口味青鱼饲料及其制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种香蕉椰奶口味青鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：椰奶10-13、米糠12-14、麦麸13-15、尿素1-2、血粉11-14、牡蛎肉9-10、黑豆8-10、绿豆7-11、花生壳12-15、稻草秸秆13-14、香蕉皮12-16、木瓜8-9、西兰花14-15、芹菜16-18、蒲公英0.4-0.5、紫苏0.1-0.3、棒棒草0.2-0.4、鸡骨草0.1-0.2、助剂4-6、适量水；本发明将多种组分有效混合，营养全面均衡，添加香蕉皮，含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生，添加椰奶制得的香蕉椰奶口味的饲料适口性佳，具有较好的诱食性，促使青鱼多进食，增肥速度快，添加多种中草药，生产的饲料具有抗菌杀虫功效，长期喂养该饲料，可以提高青鱼的成活率、降低青鱼的生病率，进而提高饲养户的经济效益。

Description

一种香蕉椰奶口味青鱼饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种香蕉椰奶口味青鱼饲料及其制作方法。
背景技术
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，青鱼一般在近底层活动，为肉食性鱼类主食螺蛳、蚬子也食藻类、水生植物。人工饲养大都以豆饼、豆渣、各种糟为主。
现有技术中青鱼饲料存在诸多缺陷：饲料在水中容易变成糊状，不符合青鱼喜爱成型食品的饮食习惯；饲料组分单一，营养成分不全面；饲料中含有抗生素、激素、化学添加剂等，不仅污染水资源、还对人体产生潜在的危害等缺点。因此开发一种营养结构均衡、适口性佳、不易水解不污染水源的新型绿色健康的适合青鱼各个生长期的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的就是提供一种香蕉椰奶口味青鱼饲料及其制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的：
一种香蕉椰奶口味青鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：椰奶10-13、米糠12-14、麦麸13-15、尿素1-2、血粉11-14、牡蛎肉9-10、黑豆8-10、绿豆7-11、花生壳12-15、稻草秸秆13-14、香蕉皮12-16、木瓜8-9、西兰花14-15、芹菜16-18、蒲公英0.4-0.5、紫苏0.1-0.3、棒棒草0.2-0.4、鸡骨草0.1-0.2、助剂4-6、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：虾壳10-12、大蒜粉0.4-0.8、菠菜13-16、黑藻12-15、苹果渣18-23、水龙胆草0.05-0.08、苦杏仁粉1-3、绿茶粉10-12、胡麻籽饼18-24、黑麦17-19、木棉籽14-17、黄豆豆荚20-24、胡麻籽油2-3、莱菔子粉12-15、当归粉0.8-2.1、荔枝核粉1.1-2.3、红曲3-4、厚朴0.2-0.3、天胡荽0.1-0.3、披萨草0.2-0.4、适量水，其制备方法是将厚朴、天胡荽、披萨草加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和黄豆豆荚一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉，加入绿茶粉搅拌3-5分钟；将胡麻籽饼、黑麦、木棉籽、虾壳放入锅中炒出香味，喷入上述中药浓缩液至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取菠菜、黑藻、苹果渣加适量水放入料理机中打成浆，滴加胡麻籽油、大蒜粉加热搅拌煮沸3-5分钟，喷雾制得复合蔬菜粉；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
所述的一种香蕉椰奶口味青鱼饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蒲公英、香蕉皮、紫苏、棒棒草、鸡骨草加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入麦麸搅拌制得复合粉；
（2）将花生壳、稻草秸秆放入热水中浸泡2-3小时，加入牡蛎肉煮沸30-40分钟过滤，取其滤渣烘干粉碎，再加入步骤（1）制得的复合粉搅拌10-15分钟搅拌均匀；
（3）将木瓜、西兰花、芹菜、椰奶放入料理机中打成蔬果奶昔，加入血粉混匀；
（4）将黑豆、绿豆、米糠放入锅中炒香研磨成粉，再加入步骤（1）的中药浓缩液搅拌6-9分钟制得复合杂粮糊；
（5）将步骤（2）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
本发明有以下有益效果：本发明将多种组分有效混合，营养全面均衡，降低了豆制品中抗营养因子对鱼类生长的影响，添加香蕉皮，含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生，添加椰奶制得的香蕉椰奶口味的饲料适口性佳，具有较好的诱食性，促使青鱼多进食，增肥速度快；本发明优化生产工艺，添加蒲公英、紫苏、棒棒草、鸡骨草等中草药，生产的饲料具有抗菌杀虫功效，长期喂养该饲料，可以提高青鱼的成活率、降低青鱼的生病率，进而提高饲养户的经济效益。
具体实施方式
所述的一种香蕉椰奶口味青鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：椰奶10、米糠12、麦麸14、尿素1、血粉11、牡蛎肉9、黑豆8、绿豆7、花生壳15、稻草秸秆13、香蕉皮16、木瓜8、西兰花14、芹菜18、蒲公英0.4、紫苏0.1、棒棒草0.2、鸡骨草0.1、助剂4、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：虾壳11、大蒜粉0.6、菠菜15、黑藻14、苹果渣19、水龙胆草0.07、苦杏仁粉1、绿茶粉10、胡麻籽饼22、黑麦18、木棉籽15、黄豆豆荚20、胡麻籽油2、莱菔子粉12、当归粉2.1、荔枝核粉1.7、红曲3、厚朴0.2、天胡荽0.1、披萨草0.2、适量水，其制备方法是将厚朴、天胡荽、披萨草加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和黄豆豆荚一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉，加入绿茶粉搅拌3-5分钟；将胡麻籽饼、黑麦、木棉籽、虾壳放入锅中炒出香味，喷入上述中药浓缩液至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取菠菜、黑藻、苹果渣加适量水放入料理机中打成浆，滴加胡麻籽油、大蒜粉加热搅拌煮沸3-5分钟，喷雾制得复合蔬菜粉；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
制作方法包括以下步骤：
（1）将蒲公英、香蕉皮、紫苏、棒棒草、鸡骨草加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入麦麸搅拌制得复合粉；
（2）将花生壳、稻草秸秆放入热水中浸泡2-3小时，加入牡蛎肉煮沸30-40分钟过滤，取其滤渣烘干粉碎，再加入步骤（1）制得的复合粉搅拌10-15分钟搅拌均匀；
（3）将木瓜、西兰花、芹菜、椰奶放入料理机中打成蔬果奶昔，加入血粉混匀；
（4）将黑豆、绿豆、米糠放入锅中炒香研磨成粉，再加入步骤（1）的中药浓缩液搅拌6-9分钟制得复合杂粮糊；
（5）将步骤（2）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
为了进一步说明本发明的应用价值，饲养户将200只青鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则平均分为试验组与对照组两组，分开喂养，试验组喂本发明的饲料，对照组喂传统饲料，试验期为90天，与对照组相比，试验组各项技术参数指标如下：
（1）体重平均增重：13.6%；
（2）体长平均增长：13.2%；
（3）饲料耐水性好、溶而不散、吸收率高、诱食性好、适口性佳；
（4）成活率为：97.5%。

Claims (2)

1.一种香蕉椰奶口味青鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：椰奶10-13、米糠12-14、麦麸13-15、尿素1-2、血粉11-14、牡蛎肉9-10、黑豆8-10、绿豆7-11、花生壳12-15、稻草秸秆13-14、香蕉皮12-16、木瓜8-9、西兰花14-15、芹菜16-18、蒲公英0.4-0.5、紫苏0.1-0.3、棒棒草0.2-0.4、鸡骨草0.1-0.2、助剂4-6、适量水；所述的助剂由下列重量份原料制成：虾壳10-12、大蒜粉0.4-0.8、菠菜13-16、黑藻12-15、苹果渣18-23、水龙胆草0.05-0.08、苦杏仁粉1-3、绿茶粉10-12、胡麻籽饼18-24、黑麦17-19、木棉籽14-17、黄豆豆荚20-24、胡麻籽油2-3、莱菔子粉12-15、当归粉0.8-2.1、荔枝核粉1.1-2.3、红曲3-4、厚朴0.2-0.3、天胡荽0.1-0.3、披萨草0.2-0.4、适量水，其制备方法是将厚朴、天胡荽、披萨草加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和黄豆豆荚一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉，加入绿茶粉搅拌3-5分钟；将胡麻籽饼、黑麦、木棉籽、虾壳放入锅中炒出香味，喷入上述中药浓缩液至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取菠菜、黑藻、苹果渣加适量水放入料理机中打成浆，滴加胡麻籽油、大蒜粉加热搅拌煮沸3-5分钟，喷雾制得复合蔬菜粉；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根据权利要求1所述的一种香蕉椰奶口味青鱼饲料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将蒲公英、香蕉皮、紫苏、棒棒草、鸡骨草加水煎煮5-7小时制得中药浓缩液，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入麦麸搅拌制得复合粉；
（2）将花生壳、稻草秸秆放入热水中浸泡2-3小时，加入牡蛎肉煮沸30-40分钟过滤，取其滤渣烘干粉碎，再加入步骤（1）制得的复合粉搅拌10-15分钟搅拌均匀；
（3）将木瓜、西兰花、芹菜、椰奶放入料理机中打成蔬果奶昔，加入血粉混匀；
（4）将黑豆、绿豆、米糠放入锅中炒香研磨成粉，再加入步骤（1）的中药浓缩液搅拌6-9分钟制得复合杂粮糊；
（5）将步骤（2）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
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