CN103999687A - 西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法 - Google Patents
西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了一种西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法，西洋南瓜2月上旬播于室内播种育苗，7月中旬采收；8月上旬播种夏大白菜，9月中下旬采收；9月下旬播种黑塌菜，春节前后收获。本发明方法简便、效率高，经济效益显著。
Description
技术领域
本发明涉及一种西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法。
背景技术
西洋南瓜、大白菜、黑塌菜一般为各自独立种植，效率低，影响种植效益。
发明内容
本发明的目的在于提供一种方法简便、效率高的西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法。
本发明的技术解决方案是：
一种西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法，其特征是：
（一）茬口安排
西洋南瓜2月上旬播于室内播种育苗，7月中旬采收； 8月上旬播种夏大白菜，9月中下旬采收；9月下旬播种黑塌菜，春节前后收获；
（二）西洋南瓜栽培方法
（1）播种育苗
大棚栽培在2月上旬播种，苗龄20-25天；种子置于清水中浸种3-4小时，再用500倍液多菌灵处理2小时，消毒后用水冲洗干净；将浸种消毒过的种子置于25-30℃的温度下催芽24-48小时，或直接播种于有电加温线加热的育苗营养钵中；播种后至出苗前保持苗床温度25-30℃，夜间15-20℃；出苗后白天保持苗床温度20-25℃，夜间15℃左右；当苗有3-4片真叶展开时即可定植到大田；定植前7-10天，搬动一下营养钵，进行蹲苗，以增强其抗逆性，提高移栽成活率；西洋南瓜育苗期防高温，白天中午苗床的温度控制在30℃以下，晴好天通风降温，阴雨天则通风降湿；苗期不进行追肥，或结合防病进行根外追肥，用多菌灵或百菌清500倍液加磷酸二氢钾0.2%-0.3%，每周喷施一次；
（2）整地做畦
定植前一个月，土壤耕耙，施下基肥后做成高畦，立架栽培，畦宽80-100厘米，每畦种1行；每亩施氮磷钾三元复合肥80-100公斤/亩，或施鸡粪、菜饼肥1000-2000公斤/亩，或施牛粪、猪粪1500-2000公斤；
（3）定植
南瓜定植苗龄为20-25天；采用吊蔓立架式栽培，株距30-35厘米；挖穴栽苗，800-1000株/亩，栽后立即浇活棵水；
（4）田间管理
4.1、肥水管理
第一次追肥在定植后10-14天，每亩追施5-6公斤氮磷钾三元复合肥，穴施，施后覆土，并小沟灌水；第二次追肥在果实膨大期，每亩追施25-30公斤三元复合肥，并增施5-10公斤钾肥，施后培土并沟畦灌水；
4.2、绑蔓搭架
采用立架栽培、吊蔓栽培或爬地栽培；
4.3、整枝授粉方式
西洋南瓜雌雄同株异花，花着生于叶腋，每一叶腋只生一花，母蔓上雌花发生较早，结果也较早；大棚栽培南瓜可行单蔓整枝，即保留一根主蔓，择除所有侧蔓，选留10节以上第三、第四雌花开始座果，连续选留3-4个雌花授粉座果；在早上8-10时进行人工辅助授粉，授粉时，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊均匀接触雌花柱头即可；在早春低温短日期栽培西洋南瓜，通常雌花比雄花发生早，无法进行授粉，因而不能结果，此时可试用20-40ppm的2，4-D水溶液或萘乙酸钠200-270倍水溶液，在开花当天早晨用毛笔涂于柱头，促使结果，可产生无籽果实；
（5）病虫害防治
南瓜对外界条件适应性较强，尤其是春播，病虫害较少。南瓜病毒病主要由蚜虫和红蜘蛛传播，蚜虫、红蜘蛛的防治可选用蚜青净、卡死克或达螨酮，每1-2周预防一次；
（6）采收
西洋南瓜自开花至成熟较为晚生，宜在果型已充分肥大，果梗发生网状龟裂，已相当老熟时为食用的适收期，通常在授粉后40天果实成熟，采收；识别标记是果柄向内收缩变细，“锦绣”南瓜果实呈金红色，采收时以老熟瓜为佳，老熟瓜的水分含量少，淀粉和糖的含量高，且耐储藏和运输。但春播为了提高产量，通常在第一个果30天左右时采收，以促进第二、第三个果实的充分膨大，有利于提高产量；
（三）大白菜栽培方法
1、品种选择
大白菜生育环境特殊，不同的品种对环境的适应性也不一样。8月初播种的可选用骄阳、特抗热大白菜19号、新京夏2号等品种。
（1）整地施肥
夏白菜生长旺盛，对水肥需求量大但不耐涝，生产上应采取重施基肥、高垄种植的栽培方式。一般每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、磷酸二铵40-50公斤；施肥后整地，做成高垄，垄宽80厘米、垄高15-20厘米、沟宽50厘米；
（2）播种
大白菜播种分条播和穴播两种，条播每亩用种量为150-200克，穴播用种量为100-150克；播种密度行距50厘米、株距43-45厘米，每亩栽3000株；
（3）田间管理
夏白菜生育期短，生产上宜采用一促到底的管理方式。幼苗期要及时间苗、定苗、补苗，及时浇水、松土，天气干旱无雨的情况下每隔2-3天浇一次水，遇雨天田间有积水时要及时排出，防止秧苗受渍感病；莲座期以促为主，促控结合，在白菜不旺长的情况下加强肥水管理。结球期以追肥为主，结合浇水追施人粪尿或磷酸二铵2-3次，每亩施人粪尿2000-3000公斤或磷酸二铵20-30公斤；
（4）病虫害防治
夏白菜病虫害发生较重，一定要早发现早防治。夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病。对霜霉病用40%乙磷铝可湿性粉剂150-200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒；对软腐病用100-150毫克/升农用链霉素喷洒；间隔7天左右喷施一次，连喷2-3次；虫害有蚜虫、菜青虫，用4.5%高效氯氰菊酯1000-1500倍液防治；
（5）采收上市
夏季大白菜长至7-8成时即可采收；
（四）秋冬黑塌菜栽培方法
（1）品种选择
选用南通传统的地方品种大叶黑塌菜；
（1）播种育苗
在9月下旬播种，采用撒播，每亩用种量0.5-1kg；播前拍平畦面，播后在早晨和傍晚各浇水一次；出苗前保持土壤湿润；苗床与大田比为1:5-6，苗有4-5片叶时移栽；
（2）田间管理
2.1、定植
10月中下旬定植，定植前每亩大田施腐熟有机肥4000公斤、氮磷钾三元复合肥20公斤；整地做高15厘米、宽120-150厘米的畦,每亩种植4000-5000株；
2.2、肥水管理
视天气情况适当补水，植株移栽成活后尽量少浇水，在生长期间要保持土壤湿润，如遇连续阴雨天气及时清沟排水；收获前5-7天停止浇水；生长前期原则上不施速效肥料，中后期视生长情况追施叶面肥和速效磷钾复合肥等。
2.3病虫害防治
按照"预防为主，综合防治"的植保方针，坚持以"农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅"的无公害防治原则。整个生长期主要病虫害是病毒病、蚜虫和菜青虫等。病毒病在成株期用20%病毒净600倍液喷2次；蚜虫用捕快1500倍液喷雾；菜青虫用苏阿维1000倍液喷雾防治；
（3）采收上市
定植45d可分期收获或一次收完。
本发明方法简便、效率高，经济效益显著。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施方式
一种西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法，其特征是：
（一）茬口安排
西洋南瓜2月上旬播于室内播种育苗，7月中旬采收； 8月上旬播种夏大白菜，9月中下旬采收；9月下旬播种黑塌菜，春节前后收获；
（二）西洋南瓜栽培方法
品种选择：西洋南瓜要求色泽鲜艳夺目、肉质粉、香、甜、糯，品质佳如锦绣等。
（1）播种育苗
大棚栽培在2月上旬播种，苗龄20-25天；种子置于清水中浸种3-4小时，再用500倍液多菌灵处理2小时，消毒后用水冲洗干净；将浸种消毒过的种子置于25-30℃的温度下催芽24-48小时，或直接播种于有电加温线加热的育苗营养钵中；播种后至出苗前保持苗床温度25-30℃，夜间15-20℃；出苗后白天保持苗床温度20-25℃，夜间15℃左右；当苗有3-4片真叶展开时即可定植到大田；定植前7-10天，搬动一下营养钵，进行蹲苗，以增强其抗逆性，提高移栽成活率；西洋南瓜育苗期防高温，白天中午苗床的温度控制在30℃以下，晴好天通风降温，阴雨天则通风降湿；苗期不进行追肥，或结合防病进行根外追肥，用多菌灵或百菌清500倍液加磷酸二氢钾0.2%-0.3%（即磷酸二氢钾加入多菌灵或百菌清500倍液后，其质量占比为0.2%-0.3%），每周喷施一次；
（2）整地做畦
定植前一个月，土壤耕耙，施下基肥后做成高畦，立架栽培，畦宽80-100厘米，每畦种1行；每亩施氮磷钾三元复合肥80-100公斤/亩，或施鸡粪、菜饼肥1000-2000公斤/亩，或施牛粪、猪粪1500-2000公斤；
（3）定植
南瓜定植苗龄为20-25天；采用吊蔓立架式栽培，株距30-35厘米；挖穴栽苗，800-1000株/亩，栽后立即浇活棵水；
（4）田间管理
4.1、肥水管理
第一次追肥在定植后10-14天，每亩追施5-6公斤氮磷钾三元复合肥，穴施，施后覆土，并小沟灌水；第二次追肥在果实膨大期，每亩追施25-30公斤三元复合肥，并增施5-10公斤钾肥，施后培土并沟畦灌水；
4.2、绑蔓搭架
采用立架栽培、吊蔓栽培或爬地栽培；
立架栽培，在植株开始爬蔓时，将麻绳绑在钢丝架上，下垂引蔓，绑蔓上架；吊蔓栽培可充分利用空间，改善光照条件，有利于适当密植，从而显著提高产量。爬地栽培，为使果实充分见光，着色均匀，最好用毛竹搭成矮架，引蔓上架，使果实吊起，见光均匀。
4.3、整枝授粉方式
西洋南瓜雌雄同株异花，花着生于叶腋，每一叶腋只生一花，母蔓上雌花发生较早，结果也较早；大棚栽培南瓜可行单蔓整枝，即保留一根主蔓，择除所有侧蔓，选留10节以上第三、第四雌花开始座果，连续选留3-4个雌花授粉座果；在早上8-10时进行人工辅助授粉，授粉时，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊均匀接触雌花柱头即可；在早春低温短日期栽培西洋南瓜，通常雌花比雄花发生早，无法进行授粉，因而不能结果，此时可试用20-40ppm的2，4-D水溶液或萘乙酸钠200-270倍水溶液，在开花当天早晨用毛笔涂于柱头，促使结果，可产生无籽果实；
（5）病虫害防治
南瓜对外界条件适应性较强，尤其是春播，病虫害较少。南瓜病毒病主要由蚜虫和红蜘蛛传播，蚜虫、红蜘蛛的防治可选用蚜青净、卡死克或达螨酮，每1-2周预防一次；
（6）采收
西洋南瓜自开花至成熟较为晚生，宜在果型已充分肥大，果梗发生网状龟裂，已相当老熟时为食用的适收期，通常在授粉后40天果实成熟，采收；识别标记是果柄向内收缩变细，“锦绣”南瓜果实呈金红色，采收时以老熟瓜为佳，老熟瓜的水分含量少，淀粉和糖的含量高，且耐储藏和运输。但春播为了提高产量，通常在第一个果30天左右时采收，以促进第二、第三个果实的充分膨大，有利于提高产量；
（三）大白菜栽培方法
品种选择
大白菜生育环境特殊，不同的品种对环境的适应性也不一样。8月初播种的可选用骄阳、特抗热大白菜19号、新京夏2号等品种。
（1）整地施肥
夏白菜生长旺盛，对水肥需求量大但不耐涝，生产上应采取重施基肥、高垄种植的栽培方式。一般每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、磷酸二铵40-50公斤；施肥后整地，做成高垄，垄宽80厘米、垄高15-20厘米、沟宽50厘米；
（2）播种
大白菜播种分条播和穴播两种，条播每亩用种量为150-200克，穴播用种量为100-150克；播种密度行距50厘米、株距43-45厘米，每亩栽3000株；
（3）田间管理
夏白菜生育期短，生产上宜采用一促到底的管理方式。幼苗期要及时间苗、定苗、补苗，及时浇水、松土，天气干旱无雨的情况下每隔2-3天浇一次水，遇雨天田间有积水时要及时排出，防止秧苗受渍感病；莲座期以促为主，促控结合，在白菜不旺长的情况下加强肥水管理。结球期以追肥为主，结合浇水追施人粪尿或磷酸二铵2-3次，每亩施人粪尿2000-3000公斤或磷酸二铵20-30公斤；
（4）病虫害防治
夏白菜病虫害发生较重，一定要早发现早防治。夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病。对霜霉病用40%乙磷铝可湿性粉剂150-200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒；对软腐病用100-150毫克/升农用链霉素喷洒；间隔7天左右喷施一次，连喷2-3次；虫害有蚜虫、菜青虫，用4.5%高效氯氰菊酯1000-1500倍液防治；
（5）采收上市
夏季大白菜长至7-8成时即可采收；
（四）秋冬黑塌菜栽培方法
（1）品种选择
选用南通传统的地方品种大叶黑塌菜；
（1）播种育苗
在9月下旬播种，采用撒播，每亩用种量0.5-1kg；播前拍平畦面，播后在早晨和傍晚各浇水一次；出苗前保持土壤湿润；苗床与大田比为1:5-6，苗有4-5片叶时移栽；
（2）田间管理
2.1、定植
10月中下旬定植，定植前每亩大田施腐熟有机肥4000公斤、氮磷钾三元复合肥20公斤；整地做高15厘米、宽120-150厘米的畦,每亩种植4000-5000株；
2.2、肥水管理
视天气情况适当补水，植株移栽成活后尽量少浇水，在生长期间要保持土壤湿润，如遇连续阴雨天气及时清沟排水；收获前5-7天停止浇水；生长前期原则上不施速效肥料，中后期视生长情况追施叶面肥和速效磷钾复合肥等。
2.3病虫害防治
按照"预防为主，综合防治"的植保方针，坚持以"农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅"的无公害防治原则。整个生长期主要病虫害是病毒病、蚜虫和菜青虫等。病毒病在成株期用20%病毒净600倍液喷2次；蚜虫用捕快1500倍液喷雾；菜青虫用苏阿维1000倍液喷雾防治；
（3）采收上市
定植45d可分期收获或一次收完。
所述氮磷钾三元复合肥中N、P、K三种肥的重量成分各占三分之一。
Claims (1)
1.一种西洋南瓜、大白菜、黑塌菜的轮作方法，其特征是：
（一）茬口安排
西洋南瓜2月上旬播于室内播种育苗，7月中旬采收； 8月上旬播种夏大白菜，9月中下旬采收；9月下旬播种黑塌菜，春节前后收获；
（二）西洋南瓜栽培方法
（1）播种育苗
大棚栽培在2月上旬播种，苗龄20-25天；种子置于清水中浸种3-4小时，再用500倍液多菌灵处理2小时，消毒后用水冲洗干净；将浸种消毒过的种子置于25-30℃的温度下催芽24-48小时，或直接播种于有电加温线加热的育苗营养钵中；播种后至出苗前保持苗床温度25-30℃，夜间15-20℃；出苗后白天保持苗床温度20-25℃，夜间15℃左右；当苗有3-4片真叶展开时即可定植到大田；定植前7-10天，搬动一下营养钵，进行蹲苗，以增强其抗逆性，提高移栽成活率；西洋南瓜育苗期防高温，白天中午苗床的温度控制在30℃以下，晴好天通风降温，阴雨天则通风降湿；苗期不进行追肥，或结合防病进行根外追肥，用多菌灵或百菌清500倍液加磷酸二氢钾0.2%-0.3%，每周喷施一次；
（2）整地做畦
定植前一个月，土壤耕耙，施下基肥后做成高畦，立架栽培，畦宽80-100厘米，每畦种1行；每亩施氮磷钾三元复合肥80-100公斤/亩，或施鸡粪、菜饼肥1000-2000公斤/亩，或施牛粪、猪粪1500-2000公斤；
（3）定植
南瓜定植苗龄为20-25天；采用吊蔓立架式栽培，株距30-35厘米；挖穴栽苗，800-1000株/亩，栽后立即浇活棵水；
（4）田间管理
4.1、肥水管理
第一次追肥在定植后10-14天，每亩追施5-6公斤氮磷钾三元复合肥，穴施，施后覆土，并小沟灌水；第二次追肥在果实膨大期，每亩追施25-30公斤三元复合肥，并增施5-10公斤钾肥，施后培土并沟畦灌水；
4.2、绑蔓搭架
采用立架栽培、吊蔓栽培或爬地栽培；
4.3、整枝授粉方式
大棚栽培南瓜可行单蔓整枝，即保留一根主蔓，择除所有侧蔓，选留10节以上第三、第四雌花开始座果，连续选留3-4个雌花授粉座果；在早上8-10时进行人工辅助授粉，授粉时，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊均匀接触雌花柱头即可；用20-40ppm的2，4-D水溶液或萘乙酸钠200-270倍水溶液，在开花当天早晨用毛笔涂于柱头，促使结果，可产生无籽果实；
（5）病虫害防治
选用蚜青净、卡死克或达螨酮，每1-2周预防一次；
（6）采收
在授粉后40天果实成熟，采收；
（三）大白菜栽培方法
（1）整地施肥
每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、磷酸二铵40-50公斤；施肥后整地，做成高垄，垄宽80厘米、垄高15-20厘米、沟宽50厘米；
（2）播种
大白菜播种分条播和穴播两种，条播每亩用种量为150-200克，穴播用种量为100-150克；播种密度行距50厘米、株距43-45厘米，每亩栽3000株；
（3）田间管理
天气干旱无雨的情况下每隔2-3天浇一次水，遇雨天田间有积水时要及时排出，防止秧苗受渍感病；结球期以追肥为主，结合浇水追施人粪尿或磷酸二铵2-3次，每亩施人粪尿2000-3000公斤或磷酸二铵20-30公斤；
（4）病虫害防治
夏白菜主要病害是霜霉病和软腐病。对霜霉病用40%乙磷铝可湿性粉剂150-200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷洒；对软腐病用100-150毫克/升农用链霉素喷洒；间隔7天左右喷施一次，连喷2-3次；虫害有蚜虫、菜青虫，用4.5%高效氯氰菊酯1000-1500倍液防治；
（5）采收上市
夏季大白菜长至7-8成时即可采收；
（四）秋冬黑塌菜栽培方法
（1）播种育苗
在9月下旬播种，采用撒播，每亩用种量0.5-1kg；播前拍平畦面，播后在早晨和傍晚各浇水一次；出苗前保持土壤湿润；苗床与大田比为1:5-6，苗有4-5片叶时移栽；
（2）田间管理
2.1、定植
10月中下旬定植，定植前每亩大田施腐熟有机肥4000公斤、氮磷钾三元复合肥20公斤；整地做高15厘米、宽120-150厘米的畦,每亩种植4000-5000株；
2.2、肥水管理
在生长期间要保持土壤湿润，如遇连续阴雨天气及时清沟排水；收获前5-7天停止浇水；
2.3病虫害防治
病毒病在成株期用20%病毒净600倍液喷2次；蚜虫用捕快1500倍液喷雾；菜青虫用苏阿维1000倍液喷雾防治；
（3）采收上市
定植45d可分期收获或一次收完。
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