CN103859581B - 一种分子量梯度分布的烟草保润剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种分子量梯度分布的烟草保润剂，所述保润剂原料按照分子量大小梯度分布，以重量百分比计，由以下组分构成：小分子保润剂10～40wt%；中等分子量保润剂0.01～2wt%；高分子量保润剂0.001～0.05wt%；水57.95～89.98wt%。按照分子量从高到低的顺序，将保润剂中各组分依次溶解在水中，形成均相溶液，得到配置好的烟草保润剂。将配置好的烟草保润剂按照1%～50%的比例添加到卷烟加料料液、膨胀烟丝加料料液、梗丝加料料液或者造纸法薄片涂布液中，并以加料的方式施加到卷烟中，使其发挥保润剂的功效。
Description
技术领域：
本发明涉及一种分子量梯度分布的烟草保润剂。
背景技术：
烟草的水分是烟草品质重要的相关因素，烟丝水分含量过低时，卷烟的刺激性增加，口腔干燥感明显，对喉部冲击增加，而烟草香气减少，口腔残留增加，烟草的品质有所下降。当烟草水分过高时，料液易渗透到卷烟纸表面，卷烟发生色变、霉变，也会造成香气发闷，透发性下降，抽吸品质下降的缺陷。因此卷烟保润剂可以发挥保湿和防潮两项功能，对于烟草品质的提高有重要的促进作用。
研究表明，烟草经过初烤、复烤等加工工艺，其表面和断面为复杂多空结构，这种多空结构是烟草水分吸收和散失的重要因素。而烟丝多孔结构不同于微孔材料，其带有明显的不规则性，是微孔、介孔和大孔的混合形态，因此保润剂的选择必须满足不同空隙的要求。保润剂分子量太小，将很难在烟丝表面成膜，保润剂分子量太大，将使得保润剂难以浸润到烟丝的微孔孔隙中，均会影响保润剂的保润效果。常规的烟草保润剂通常是小分子保润剂或者淀粉类改性的保润剂，这些保润剂只能在一定程度上满足烟丝保润需求。
不同于小分子保润剂的吸湿功效，多糖大分子保润剂同样具有在干燥环境下吸收水分的功效，此外，多糖大分子保润剂表现亲水性的同时，其分子链也表现出疏水性，这种两亲性将有利于多糖大分子在烟草表面成膜，并一定程度上隔绝烟丝与环境的接触，降低水分迁移速度，达到保润效果。
发明内容：
为克服现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种分子量梯度分布的烟草保润剂，其包含有小分子量、中等分子量和高分子量等分子量数量级的烟草保润剂单体，能很好的与烟草不同空隙结构的表面相润浸，从而防止烟丝水分的散失和潮湿空气的浸入，实现保润功效。
本发明解决技术问题采用如下技术方案：
一种分子量梯度分布的烟草保润剂，保润剂原料按照分子量大小梯度分布，以重量百分比计，由以下组分构成：
保润剂原料按照分子量大小梯度分布，以重量百分比计，由以下组分构成：
所述小分子保润剂为分子量范围在1001000的多羟基化合物，所述多羟基化合物为丙二醇、甘油、山梨醇、木糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种；所述中等分子量保润剂为分子量范围在1000～100000的多糖类化合物，所述多糖类化合物为寡聚淀粉、葡聚糖、菊苣多糖、枸杞多糖、黄精多糖中的一种或几种；所述高分子量保润剂为分子量范围在105～106的多糖、生物胶类化合物，所述多糖、生物胶类化合物为海藻酸盐、瓜尔胶、角豆胶、***胶中的一种或几种。
按照分子量从高到低的顺序，将保润剂中各组分依次溶解在水中，形成均相溶液，得到配置好的烟草保润剂。
将配置好的烟草保润剂按照1%～50%的比例添加到卷烟加料料液、膨胀烟丝加料料液、梗丝加料料液或者造纸法薄片涂布液中，并以加料的方式施加到卷烟中，使其发挥保润剂的功效。
本发明制备的烟草保润剂在干燥环境下能很好的防止烟丝水分的散失，保持烟丝的水分，在潮湿环境下，能减少烟支的吸湿，防止烟支受潮，降低烟丝水分变化率，使得烟丝在更长的时间内处于合适的水分范围。添加保润剂后的卷烟，口腔干燥感下降，刺激性下降，余味有所改善。
与已有技术相比，本发明的有益效果体现在：
首先，保润剂中含有不同分子量的保润剂单体，这些不同分子量的化合物能更好的与不同尺寸的烟草表面空隙润浸，发挥保润剂的功效；其次，保润剂中含有的高分子量保润剂能帮助保润剂分子在烟草表面成膜，从而减少烟草通过表面界面水分散失或浸入；因此，本发明的保润剂在干燥环境下和潮湿环境下均能发挥较好的保润功效；最后，本发明的保润剂单体均为常见的安全无危害化合物，长期使用在食品、烟草和化妆品领域，部分化合物直接存在于烟草中，并且这些单体常见易得，容易推广。
以下通过具体实施方式，对本发明作进一步说明。
具体实施方式：
实施例：本实施例分子量梯度分布的烟草保润剂，其配方以重量百分比计，包含以下物质：分子量范围在100～1000的丙二醇20wt%、甘油10%，分子量50000D的葡聚糖0.2wt%，分子量范围在105～106的瓜尔胶0.01wt%，余量为水占69.79wt%。
将瓜尔胶、葡聚糖依次溶解在水中，再加入相应量的丙二醇和甘油，搅拌溶解，得到保润剂BR-01。
将BR-01以50%的比例添加到卷烟料液中，按照加料的方式添加到卷烟中，制成卷烟样品。与添加正常料液并补加相应量丙二醇和甘油的卷烟产品进行不同条件下的比较，结果如表1所示。干燥环境为30%湿度，22℃环境下，敞口存放72h；潮湿环境为80%湿度，22℃下，敞口存放72h。
表1.添加BR-01与添加小分子保润剂的卷烟品质比较
从表1可得，添加BR-01后，能在卷烟中发挥保湿和防潮的功效。其产品的感官品质也有所提高。
实施例2：
本实施例分子量梯度分布的烟草保润剂，其配方以重量百分比计，包含以下物质：分子量范围在100～1000的丙二醇20wt%、甘油10%，分子量范围在1000～100000的淀粉0.2wt%，分子量范围在105～106的海藻酸钾0.005wt%，余量为水占69.795wt%。
将海藻酸钾、淀粉依次溶解在水中，并加入丙二醇和甘油，搅拌溶解至均相，得到保润剂BR-02。
将BR-02以50%的比例添加到卷烟料液中，按照加料的方式添加到卷烟中，制成卷烟样品。与添加正常料液并补加相应量丙二醇和甘油的卷烟产品进行不同条件下的比较，结果如表2所示。
表2.添加BR-01与添加小分子保润剂的卷烟品质比较
从表2可得，添加BR-02后，卷烟在干燥环境和潮湿环境下，其烟丝水分变化率较小，且香气品质较好，刺激性较小，能保持卷烟的风格特征。
需要指出的是，以上所述只是本发明较佳的实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所做的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (2)
1.一种分子量梯度分布的烟草保润剂，其特征在于，保润剂原料按照分子量大小梯度分布，以重量百分比计，由以下组分构成：
所述小分子保润剂为分子量范围在100～1000的多羟基化合物，所述多羟基化合物为丙二醇、甘油、山梨醇、木糖醇、葡萄糖、果糖中的一种或几种；所述中等分子量保润剂为分子量范围在1000～100000的多糖类化合物，所述多糖类化合物为寡聚淀粉、葡聚糖、菊苣多糖、枸杞多糖、黄精多糖中的一种或几种；所述高分子量保润剂为分子量范围在105～106的多糖、生物胶类化合物，所述多糖、生物胶类化合物为海藻酸盐、瓜尔胶、角豆胶、***胶中的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的一种分子量梯度分布的烟草保润剂，其特征在于，保润剂原料按照分子量大小梯度分布，以重量百分比计，由以下组分构成：
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