CN103859238A - 一种奶牛高效能补充料及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种奶牛高效能补充料，其包括以下组分：脂肪酸钙，膨化大豆，玉米蛋白粉，烟酸，维生素B₁₂，维生素B₁，包被胆碱，生物素，枯草芽孢杆菌菌剂，维生素E，小苏打。本发明可明显提高奶牛生鲜乳的乳蛋白、乳脂肪、乳干物质含量，改善饲料适口性，增强奶牛机体免疫力，减缓应激，有利于奶牛产后体况恢复，降低奶牛淘汰率、延长奶牛利用年限、提升奶牛饲养水平和增加奶牛养殖户的经济收益，应用前景广阔。

Description

一种奶牛高效能补充料及其应用

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种奶牛高效能补充料及其应用。

背景技术

奶牛围产期，应激反应大，生犊后产奶增加迅速，约4～8周左右达到高峰，然而其采食量增长却不同步，在产后8-14周才恢复到最大水平。此阶段供应营养不足易导致能量缺乏，出现奶牛能量负平衡状态。此状况往往导致产后奶牛消瘦过快，高峰期维持缩短，产奶量降低，生鲜奶品质不优，产奶遗传潜力难以发挥；如能量负平衡不利状态持续时间过长，则影响母牛子宫复原，生殖机能不能正常康复，受孕推迟，繁殖率下降。如初产母牛发生能量负平衡状态严重，还将延迟其正常成长发育；在夏季高温季节，奶牛食欲降低更大，采食量明显不足，产后淘汰率增加。我国奶牛饲喂，一般采用玉米+杂粕+黄贮做为日粮，往往导致泌乳前期奶牛、高产奶牛或夏季时期奶牛出现多种上述营养缺乏问题。

纵观世界奶业发达国家，其奶牛产奶量提高的同时，牛乳中营养成分的下降幅度却不大，仍可达到乳脂率3.4%、乳蛋白3.0%以上。这与饲养过程中全混合日粮技术、提高奶牛待遇等现代化的饲养手段密不可分，而其阶段性使用特殊精料补充料有重要影响。

目前，我国大部分养殖户采用提高精饲料比例，或在奶牛饲喂过程中，添加10%棉籽，以此减缓乳成分降低。高产奶牛单产水平较低，生鲜乳的质量在乳脂率3.2%、乳蛋白2.8%左右徘徊，严重影响奶牛养殖效益。其阶段性特殊饲养研究尚未广泛开展，奶牛养殖专用饲草饲料严重缺乏，很难保证奶牛生长、泌乳和繁殖的营养平衡，养殖方式、技术水平亟待提高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种提高牛乳品质、增强奶牛抗应激能力、提高奶牛免疫力的高效能补充料及其应用。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：

一种奶牛高效能补充料，其包括以下质量份数的组分：脂肪酸钙25～50份，膨化大豆87～150份，玉米蛋白粉1.25～2.5份，烟酸0.25～0.75份，维生素B₁₂ 0.025～0.0625份，维生素B₁ 0.019～0.0375份，包被胆碱0.375～0.5份，生物素0.0025～0.005份，枯草芽孢杆菌菌剂0.25～1.625份，维生素E 0.01～0.023份，小苏打16.5～25份；所述枯草芽孢杆菌菌剂中有效活菌数不低于200亿个/克，所用包被胆碱为杭州康德权饲料有限公司生产，其微胶囊包被材质为聚乙烯缩丁醛。

进一步的改进，还包括蛋氨酸铬和脱氢双乙酸钠中的一种或两种，所述蛋氨酸铬的质量份数为0.163~0.313份，所述脱氢双乙酸钠的质量份数为2.5~3.75份。

进一步的改进，其占日粮的质量百分比为1.5-2.8%。

进一步的改进，所述包被胆碱为杭州康德权饲料有限公司生产，其微胶囊包被材质为聚乙烯缩丁醛。

本发明的积极效果在于：

通过在奶牛泌乳前期，在基础日粮中添加本发明所述的高效能补充料，缓解由于应激引起的采食量摄入不足问题，改善奶牛饲喂饲料模式，有效提高生鲜乳品质。

处于增乳期的奶牛常常出现能量负平衡，在此期间由于产乳量高而采食量低，奶牛需要动用大量的体脂用于产奶（冯仰廉，2004），添加脂肪酸钙可以显著提高日粮能量浓度，增加动物的能量摄入量，这对于解决奶牛围产期及泌乳高峰期的能量负平衡、提高其生产性能具有极其重要的意义。

包被胆碱是一种保护性胆碱，胆碱是维生素B的一种，影响神经信号的传递，可促进肝、肾的脂肪代谢，也是体内蛋氨酸合成所需甲基源之一。反刍动物应用中，胆碱极易被瘤胃微生物直接降解，大大降低胆碱的吸收效率。在饲料中添加包被胆碱，可实现在瘤胃中性条件下稳定，而在小肠酸性条件下分解，避免其在瘤胃内中被降解，能够使使大部分营养成分直接加入小肠后再被消化吸收，从而达到提高胆碱有效含量，进而提高饲料利用率的目的，同时可以有效的克服由于动物饲料减少而导致的反刍动物蛋氨酸减少而带来的一系列问题，以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要，本发明所用包被胆碱的包被材质为聚乙烯缩丁醛。

枯草芽孢杆菌有促进动物生长作用，在动物体内合成多种酶类物质和多种B族维生素，从而提高饲料消化吸收利用率；该菌体产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等多种抗菌活性物质，对动物体内的致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；该菌体刺激动物免疫器官的生长发育，提高免疫球蛋白和抗体水平，提高机体免疫力；具有调节肠道平衡作用，能够建立奶牛肠道内优势有益菌群，调整消化内微生态平衡。

蛋氨酸铬不与其它饲料成分发生反应，在瘤胃环境中不易被破坏，可直接在肠道内被吸收；通过氨基酸途径直接吸收，利用率高，充分满足奶牛的营养需求，并且蛋酪氨酸参与体内多种酶的生成激活，能够增强机体免疫机能；蛋氨酸铬通过提高胰岛素的作用效率，降低奶牛应激，增强免疫力；促进蛋白质合成，加快脂肪代谢作用。

本发明能够明显增加奶牛对能量、过瘤胃蛋白、维生素B族摄入量，同时促进合成多种酶类物质、脂肪与脂溶性维生素吸收的协同作用，提供高产奶牛乳脂中长链不饱和脂肪酸。使用方便安全，可明显提高奶牛生鲜乳的乳蛋白、乳脂肪、乳干物质，改善饲料适口性，提高奶牛采食量，促进饲料消化吸收，增强奶牛机体免疫力，减缓应激，有利于奶牛产后体况恢复，降低奶牛淘汰率、延长奶牛利用年限、提升奶牛饲养水平和增加奶牛养殖户的经济收益，效果显著，易推广，应用前景广阔。

具体实施方式

实施例1-20

按照如表1-5所示的质量份数的组分配制补充料，加入预混料混合机（石家庄三和神工饲料机械有限公司，型号SJHJ 0.5，变异系数≤5%）中搅拌90秒，混匀，即得。

 

 

表1-5中，脂肪酸钙选择万山宝品牌，其中粗脂肪≧84%，水分≤3.5%，游离脂肪酸≤3%，钙8～10%；膨化大豆实测干物质90.7%，粗蛋白40.8%，粗脂肪17.95%；蛋氨酸铬选用兴嘉生物生产；包被胆碱为杭州康德权饲料有限公司生产，包被材质为聚乙烯缩丁醛。

 

效果例1：

以添加本发明实施例14所述补充剂的日粮饲养奶牛，以不添加补充剂的日粮做对比，对使用效果做对比测试。

1)选取临近产犊，预产期、体重接近、健康状况良好的中国荷斯坦初产母牛9头，组间差异不显著。随机分成3组，试验处理分为：A组为对照组，不添加补充料，B组、C组分别添加占日粮干物质质量的1.5%、2.8%的补充料，补充料同实施例14所述。其中每组3头，单槽饲喂，自由采食，统一管理。整个试验期为60d，过渡期为20d，正式试验期为40d，饲喂的日粮组成如表6。

表6 日粮的组成及营养成分

注：表中%为质量百分比；补充料组成同实施例14；表6中所述精料补充料组分如表7。

注：预混料中元素和成分含量：Fe 3000mg/kg 、Mn 2500 mg/kg 、Zn 8000 mg/kg 、Cu2000 mg/kg 、I 80 mg/kg、钴 20 mg/kg  硒 30 mg/kg 、维生素A 50IU 、维生素D₃ 21IU、维生素E 4000 mg/kg 、烟酸6100mg/kg。

2)测定指标：每周采集依次牛乳，测定乳脂率、乳蛋白、乳糖、干物质率和体细胞数，每周进行一次隐形***炎检测。测定结果如表8。

注：同列肩标小写英文字母不同者表示试验各组差异显著（P﹤0.05），相同字母表示试验各组无显著差异（P﹥0.05）。

本发明补充料对试验奶牛乳成分的影响见表8，乳脂率增加幅度10.97%（P﹤0.05）、6.55%（P﹤0.05），C组与A组间差异不显著。在乳蛋白率方面，B组比A组、C组分别增加幅度15.24%（P﹤0.05）、6.89%（P﹤0.05），C组比A组增加幅度7.80%（P﹤0.05）。在各组奶牛试验期间，牛乳干物质含量B组比A组、C组分别增加幅度17.87%（P﹤0.05）、18.17%（P﹤0.05），C组与A组间差异不显著。

B组、C组分别比A组牛乳中体细胞数明显下降，抗应激能量增强，免疫能量提高，牛患隐性***炎发病几率减少，隐性***炎检测结果显示与临床表现相符。

通过对比测试结果发现，本发明所述的一种奶牛高效能补充料能够有效提高奶牛乳蛋白和牛乳干物质含量，提高乳品质，同时增强奶牛的免疫力。

Claims (3)

1.一种奶牛高效能补充料，其特征在于，包括以下质量份数的组分：脂肪酸钙25～50份，膨化大豆87～150份，玉米蛋白粉1.25～2.5份，烟酸0.25～0.75份，维生素B₁₂ 0.025～0.0625份，维生素B₁ 0.019～0.0375份，包被胆碱0.375～0.5份，生物素0.0025～0.005份，枯草芽孢杆菌菌剂0.25～1.625份，维生素E 0.01～0.023份，小苏打16.5～25份；其中所述枯草芽孢杆菌菌剂中有效活菌数不低于200亿个/克。

2.根据权利要求1所述的一种奶牛高效能补充料，其特征在于，还包括蛋氨酸铬和脱氢双乙酸钠中的一种或两种，所述蛋氨酸铬的质量份数为0.163~0.313份，所述脱氢双乙酸钠的质量份数为2.5~3.75份。

3.根据权利要求1或2所述的一种奶牛高效能补充料的应用，其特征在于，所述奶牛高效能补充料占日粮干物质质量百分比为1.5-2.8%。