CN103814790A - 一种嫁接法栽培山里红的方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种嫁接法栽培山里红的方法，利用野生山里红资源和高产山楂品种进行嫁接，保存了野生山里红种质资源，同时提高山楂口感，及果实营养价值，特别是提高果实中钙含量，所得果实中钙含量高达221.62mg/100g。

Description

一种嫁接法栽培山里红的方法

技术领域

本发明涉及果树栽培领域，特别涉及一种嫁接法栽培山里红的方法。

背景技术

山楂(Crataegus pinnatifida Bunge)，又名山里红，蔷薇科山楂属。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。落叶乔木，高达6米，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米。在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地，果可生吃或作果酱果糕；干制后入药，有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效；是中国特有的药果兼用树种。

山楂果实酸甜可口，具有很高营养和药用价值，特别是山楂中钙含量高，据记载，钙含量为52mg/100g，因此儿童和孕妇老人饭后常食用山楂，能提高对钙的摄取。我国北方特别是在辽宁省所属地区，野生山里红种质资源濒临灭绝，然而虽然野生山里红产量小，果实个头较小，但对当地气候适应性强，且果实中钙含量相对较高，因此，如何使野生变家种，在保持野生山里红种质资源延续性的同时，培养钙含量高的品种就显得尤为重要。

发明内容

为解决上述现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种嫁接法栽培山里红的方法，利用野生山里红资源和高产山楂品种进行嫁接，保存了野生山里红种质资源，同时提高山楂口感，及果实营养价值，特别是提高果实中钙含量，所得果实中钙含量高达221.62mg/100g。

为达到上述目的，本发明的技术方案为：

一种嫁接法栽培山里红的方法：包括如下步骤：

步骤一、选取适应性强的野生山里红种子；于秋季进行播种，每亩种子用量8-10公斤，待第二年春天幼苗长至5-8cm高时进行移栽；

步骤二、幼苗嫁接：将栽培一年以上的山楂苗木主干，在距离地面3-5cm处截断，将步骤一所得栽培一年以上的山里红选取硬枝嫁接与所述山楂苗木主干上，用塑料膜包裹嫁接部位，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；冬季霜冻前培土至嫁接部位以上，保墒越冬；

步骤三、二次嫁接，将步骤二所得嫁接成活两年以上的山楂苗木主干剪切包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm，选取栽培两年或三年以上的山楂苗木，将主干距地面50-60cm处截断，将剪下的包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm的枝条的山里红枝条端与栽培两年或三年以上的山楂苗木的截断处嫁接，并用塑料膜包裹嫁接处及嫁接枝条的山楂剪切端，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；

步骤四、田间管理：在平原肥沃地行株距采用4mx4m或5m×4m；在丘陵地、山坡地行株距采用4mx4m或4m×3m，南北行栽培，有利山楂树间通风透光；苗木栽植前挖穴，土壤肥沃地块穴长、宽、深50cm×50cm×50cm，在土质瘠薄地块穴加大到70cm×70cm，深50～60cm；栽前要回填腐熟肥沃优质土壤和农家肥，保证幼苗前期生长的营养；夏季及时锄草松土，干旱时及时补水；上冻前树体要涂白或捆草把或培土，保护好幼树，使其安全越冬；生育期中：每年要耕翻行间空地，1～2年要耕翻树盘，每次耕翻前先撒施农家肥后；农家肥以禽类粪肥和猪粪、鹿粪、草木灰、毛发、禽羽最佳；合理施用氮肥，后期增加磷、钾肥的施用数量，10年生以上的树，在5月上旬每株追施尿素250g，以补充树体生长开花结实所需营养；7月中旬每株追施氮、磷、钾肥按2∶4∶4混合400～500g，以促进果实膨大和提高果实品质；

步骤五、病虫害防治：对各时期的病果，病叶，病梢集中收集，烧毁，深埋，在秋季或早春萌芽前进行深翻，厚度为10-20cm；早春萌芽前在果园地面施石灰粉，每亩用量25kg；针对叶螨和桃小叶心虫与发生期喷施桃小灵、辛硫磷、敌敌畏进行防治；

步骤六、采收贮藏：计算果实生长天数，从落花开始140至150天进行采收，采收后的果实进行包装储藏。

相对于现有技术，本发明的有益效果为：本发明一种嫁接法栽培山里红的方法，利用野生山里红资源和高产山楂品种进行嫁接，保存了野生山里红种质资源，同时提高山楂口感，及果实营养价值，特别是提高果实中钙含量，所得果实中钙含量高达221.62mg/100g。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明方案做进一步详细描述：

一种嫁接法栽培山里红的方法：包括如下步骤：

步骤一、选取适应性强的野生山里红种子；于秋季进行播种，每亩种子用量8-10公斤，待第二年春天幼苗长至5-8cm高时进行移栽；

步骤二、幼苗嫁接：将栽培一年以上的山楂苗木主干，在距离地面3-5cm处截断，将步骤一所得栽培一年以上的山里红选取硬枝嫁接与所述山楂苗木主干上，用塑料膜包裹嫁接部位，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；冬季霜冻前培土至嫁接部位以上，保墒越冬；

步骤三、二次嫁接，将步骤二所得嫁接成活两年以上的山楂苗木主干剪切包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm，选取栽培两年或三年以上的山楂苗木，将主干距地面50-60cm处截断，将剪下的包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm的枝条的山里红枝条端与栽培两年或三年以上的山楂苗木的截断处嫁接，并用塑料膜包裹嫁接处及嫁接枝条的山楂剪切端，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；

步骤四、田间管理：在平原肥沃地行株距采用4mx4m或5m×4m；在丘陵地、山坡地行株距采用4mx4m或4m×3m，南北行栽培，有利山楂树间通风透光；苗木栽植前挖穴，土壤肥沃地块穴长、宽、深50cm×50cm×50cm，在土质瘠薄地块穴加大到70cm×70cm，深50～60cm；栽前要回填腐熟肥沃优质土壤和农家肥，保证幼苗前期生长的营养；夏季及时锄草松土，干旱时及时补水；上冻前树体要涂白或捆草把或培土，保护好幼树，使其安全越冬；生育期中：每年要耕翻行间空地，1～2年要耕翻树盘，每次耕翻前先撒施农家肥后；农家肥以禽类粪肥和猪粪、鹿粪、草木灰、毛发、禽羽最佳；合理施用氮肥，后期增加磷、钾肥的施用数量，10年生以上的树，在5月上旬每株追施尿素250g，以补充树体生长开花结实所需营养；7月中旬每株追施氮、磷、钾肥按2∶4∶4混合400～500g，以促进果实膨大和提高果实品质；

步骤五、病虫害防治：对各时期的病果，病叶，病梢集中收集，烧毁，深埋，在秋季或早春萌芽前进行深翻，厚度为10-20cm；早春萌芽前在果园地面施石灰粉，每亩用量25kg；针对叶螨和桃小叶心虫与发生期喷施桃小灵、辛硫磷、敌敌畏进行防治；

步骤六、采收贮藏：计算果实生长天数，从落花开始140至150天进行采收，采收后的果实进行包装储藏。

将依照本方法所得山里红果实进行检测，所得果实中钙含量高达221.62mg/100g。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (1)

1.一种嫁接法栽培山里红的方法：其特征在于，包括如下步骤：

步骤一、选取适应性强的野生山里红种子；于秋季进行播种，每亩种子用量8-10公斤，待第二年春天幼苗长至5-8cm高时进行移栽；

步骤二、幼苗嫁接：将栽培一年以上的山楂苗木主干，在距离地面3-5cm处截断，将步骤一所得栽培一年以上的山里红选取硬枝嫁接与所述山楂苗木主干上，用塑料膜包裹嫁接部位，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；冬季霜冻前培土至嫁接部位以上，保墒越冬；

步骤三、二次嫁接，将步骤二所得嫁接成活两年以上的山楂苗木主干剪切包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm，选取栽培两年或三年以上的山楂苗木，将主干距地面50-60cm处截断，将剪下的包含步骤二嫁接部位的上下3-5cm的枝条的山里红枝条端与栽培两年或三年以上的山楂苗木的截断处嫁接，并用塑料膜包裹嫁接处及嫁接枝条的山楂剪切端，嫁接苗生长三到四个月后，将塑料膜重新包裹，以免塑料膜影响苗木生长；

步骤四、田间管理：在平原肥沃地行株距采用4mx4m或5m×4m；在丘陵地、山坡地行株距采用4mx4m或4m×3m，南北行栽培，有利山楂树间通风透光；苗木栽植前挖穴，土壤肥沃地块穴长、宽、深50cm×50cm×50cm，在土质瘠薄地块穴加大到70cm×70cm，深50～60cm；栽前要回填腐熟肥沃优质土壤和农家肥，保证幼苗前期生长的营养；夏季及时锄草松土，干旱时及时补水；上冻前树体要涂白或捆草把或培土，保护好幼树，使其安全越冬；生育期中：每年要耕翻行间空地，1～2年要耕翻树盘，每次耕翻前先撒施农家肥后；农家肥以禽类粪肥和猪粪、鹿粪、草木灰、毛发、禽羽最佳；合理施用氮肥，后期增加磷、钾肥的施用数量，10年生以上的树，在5月上旬每株追施尿素250g，以补充树体生长开花结实所需营养；7月中旬每株追施氮、磷、钾肥按2∶4∶4混合400～500g，以促进果实膨大和提高果实品质；

步骤五、病虫害防治：对各时期的病果，病叶，病梢集中收集，烧毁，深埋，在秋季或早春萌芽前进行深翻，厚度为10-20cm；早春萌芽前在果园地面施石灰粉，每亩用量25kg；针对叶螨和桃小叶心虫与发生期喷施桃小灵、辛硫磷、敌敌畏进行防治；

步骤六、采收贮藏：计算果实生长天数，从落花开始140至150天进行采收，采收后的果实进行包装储藏。