CN103805436A - 一种蓝莓降醇降脂酒及生产方法 - Google Patents

Abstract

一种蓝莓降醇降脂酒及生产方法，以蓝莓、漏芦、荷叶、杏仁、菊花、燕麦、泽泻、茵陈、穿龙薯蓣、月见草、蜂蜡为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有保健、降脂、降醇、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，对应高脂血症等主病症具有良好的辅助治疗效果，适于食用的蓝莓降醇降脂酒及生产方法。

Description

一种蓝莓降醇降脂酒及生产方法

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种蓝莓降醇降脂酒及生产方法。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，高脂血症的发病率呈明显的上升趋势，且发病年龄有所提前。纵观近年的研究状况，中药在治疗高脂血症、防止心脑血管疾病发生等方面发挥着独特的优势，其疗效肯定、持续、副作用小。

目前，市场上的降血脂和降胆固醇类药品和保健品有很多，但是多数的药品或保健品人们长期服用后会不同程度的产生一些不适之感，甚至于产品的一些毒副作用，对人们的身体造成危害，并且存在由于产品存在的价格比较昂贵，消费人群经济负担过重，不易推广等不足。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集降血脂、降胆固醇，无毒无副作用等功效的蓝莓降醇降脂酒及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，蓝莓20-35份、漏芦10-20份、荷叶10-25份、杏仁10-25份、菊花10-30份、燕麦10-15份、泽泻10-25份、茵陈10-20份、穿龙薯蓣10-25份、月见草10-20份、蜂蜡10-15份。

制备本发明蓝莓降醇降脂酒优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，蓝莓20-30份、漏芦10-15份、荷叶10-20份、杏仁10-20份、菊花10-25份、燕麦10-14份、泽泻10-20份、茵陈10-15份、穿龙薯蓣10-20份、月见草10-15份、蜂蜡10-14份。

制备本发明蓝莓降醇降脂酒最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：蓝莓25份、漏芦15份、荷叶20份、杏仁15份、菊花20份、燕麦13份、泽泻15份、茵陈13份、穿龙薯蓣15份、月见草14份、蜂蜡12份。

将上述各组份制成本发明蓝莓降醇降脂酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、黄芪、生地黄、山药、鬼箭羽、玉米须、菟丝子、甘草、芦根、葛根、枳壳等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究，在总结发明者多年临床行医实践基础上，应用中草药科学配制，精心加工制成的酒。

在药物中：蓝莓能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康，有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增强脑力，可以强化视力，减轻眼球疲劳，此外，蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。漏芦清热解毒，消肿排脓，下乳，通筋脉，治痈疽发背，***肿痛，乳汁不通，瘰疬恶疮，湿痹筋脉拘牵，骨节疼痛，热毒血痢，痔疮出血；荷叶清暑利湿，升发滑阳，止血，治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕；杏仁祛痰止咳，平喘，润肠，治外感咳嗽，喘满，喉痹，肠燥便秘；菊花疏风，清热，明目，解毒，治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒；燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效，燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感；泽泻利水，渗湿，泄热，治小便不利，水肿胀满，呕吐，泻痢，痰饮，脚气，淋病，尿血；茵陈清热利湿、退黄，主治：黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等，药理学研究有利胆，保护肝功能，解热，抗炎，降血脂，降压，扩冠等作用；穿龙薯蓣舒筋活血，止咳化痰，祛风止痛，用于腰腿疼痛、风湿痛、风湿关节痛、筋骨麻木、大骨节病、跌打损伤、闪腰、咳嗽喘息、气管炎、支气管炎；月见草祛风湿、强筋骨，主风寒湿痹，筋骨酸软；蜂蜡收涩，敛疮，生肌，止痛，调理，外用于溃疡不敛，臁疮糜烂，创伤，烧、烫伤。

本发明经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善，配方比较完整，疗效确切。对高脂血症等主病证，不同程度的起到了降血脂、降胆固醇的作用，具有保健、降脂、降醇、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组服用本发明，每天服用本发明三次，每次饭后服用30毫升，7天为一个疗程，另一组对照组服用“辛伐他汀胶囊”，每组选择门诊病人135例，其中男75例，女60例，最大年龄70岁，最小年龄40岁，临床表现为头晕、神疲乏力、失眠健忘、脂肪肝、血管硬化、血液粘稠，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于头晕、神疲乏力的人群。

制备本发明蓝莓降醇降脂酒优选重量配比范围是：蓝莓20-35份、漏芦10-20份、荷叶10-25份、杏仁10-25份、菊花10-30份、燕麦10-15份、泽泻10-25份、茵陈10-20份、穿龙薯蓣10-25份、月见草10-20份、蜂蜡10-15份。

实施例2：适用于失眠健忘、脂肪肝的人群。

制备本发明蓝莓降醇降脂酒优选重量配比范围是：蓝莓20-30份、漏芦10-15份、荷叶10-20份、杏仁10-20份、菊花10-25份、燕麦10-14份、泽泻10-20份、茵陈10-15份、穿龙薯蓣10-20份、月见草10-15份、蜂蜡10-14份。

实施例3：适用于血管硬化、血液粘稠的人群。

制备本发明蓝莓降醇降脂酒优选重量配比范围是：蓝莓25份、漏芦15份、荷叶20份、杏仁15份、菊花20份、燕麦13份、泽泻15份、茵陈13份、穿龙薯蓣15份、月见草14份、蜂蜡12份。

将上述各组份制成本发明蓝莓降醇降脂酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、黄芪、生地黄、山药、鬼箭羽、玉米须、菟丝子、甘草、芦根、葛根、枳壳等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

Claims (4)

1.一种蓝莓降醇降脂酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，蓝莓20-35份、漏芦10-20份、荷叶10-25份、杏仁10-25份、菊花10-30份、燕麦10-15份、泽泻10-25份、茵陈10-20份、穿龙薯蓣10-25份、月见草10-20份、蜂蜡10-15份。

2.一种蓝莓降醇降脂酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，蓝莓20-30份、漏芦10-15份、荷叶10-20份、杏仁10-20份、菊花10-25份、燕麦10-14份、泽泻10-20份、茵陈10-15份、穿龙薯蓣10-20份、月见草10-15份、蜂蜡10-14份。

3.一种蓝莓降醇降脂酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，蓝莓25份、漏芦15份、荷叶20份、杏仁15份、菊花20份、燕麦13份、泽泻15份、茵陈13份、穿龙薯蓣15份、月见草14份、蜂蜡12份。

4.根据权利要求1-3所述的一种蓝莓降醇降脂酒的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料：按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、漏芦、荷叶、杏仁、菊花、燕麦、泽泻、茵陈、穿龙薯蓣、月见草、蜂蜡等备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。