CN103523731A - 简单的供应顶料的分配器 - Google Patents
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Abstract
一种用于将顶料的各次供应部分分配到饮料和甜品上的分配器,该分配器包括第一隔室部和铰接地连接到第一隔室部的第二隔室部。隔室部中的一个包括背衬表面和袋保持构件,该袋保持构件能操作成将产品袋与背衬表面相邻地并可释放地附连到该隔室部。另一隔室部包括挤压构件,例如是圆柱形辊子,该挤压构件安装成能沿向上方向和向下方向行进。该挤压构件设置成在第二隔室部相对于第一隔室部闭合时与产品袋接触。该分配机还包括致动杆,该致动杆例如通过单向前进机构机械连接到挤压构件,其中,该致动杆能由使用者操作以使挤压构件沿向下方向前进以分配产品。分配机便于清洗和更换产品。
Description
背景技术
本发明总地涉及用于食品的分配器,并更具体地涉及用于从塑料袋容器分配顶料(浇头)、调味品等的各次供应部分的分配器。例如,本发明用于将糊状顶料施加于热或冷咖啡、甜品、奶昔、加冰卡布奇诺和冰冻饮料。
背景技术
上述类型的顶料分配器用于快速供食的餐厅和营业区,其中,这些区域日常会有较大的使用量。一些分配器可易于由顾客或由大量服务人员使用。在这方面,分配顶料时的使用方便性是重要的。
通常有必要移去用光的顶料产品袋,并用新的装满顶料的产品袋来更换用光的袋。允许快速和容易更换顶料袋的分配器是十分期望。
顶料分配器必须定期清洗。有利的是易于彻底地清洗分配器。
美国专利第7,475,795号描述了一种顶料分配器,该分配器具有制冷隔室,用以接纳包含冷冻顶料的塑料袋,冷冻顶料将以冷冻顶料的单次供应部分配到饮料或甜品上。制冷隔室容纳抽屉,该抽屉支承产品隔室和由分隔件分开的辊子驱动隔室。产品隔室包括垂直背衬面板和圆柱形辊子,该面板沿其顶部具有钩子,用以将一袋顶料直接挂到面板附近,而圆柱形辊子联接到驱动隔室内的驱动机构。辊子设置成绕水平轴线转动,以相对于该袋顶料垂直行进而通过底部出口阀从袋中挤出顶料。面板和辊子的转动轴线沿分配器的前后方向延伸,该方向对应于抽屉的运动方向。尽管该设计对于提供顶料分配器内的自动驱动机构和制冷隔室是有利的,但分配器单元本身沿前后方向相当深,因此需要较深的工作台面。彻底的清洁需要移除背衬面板,从而增加清洁任务的复杂度。
美国专利第8,038,032号公开了一种手动操作的顶料分配器,该分配器具有包围侧向设置的圆柱形辊子的前产品接纳隔室以及包围驱动机构的后驱动隔室,驱动机构使使用者杆与辊子连接,以使辊子前进。该产品隔室借助分隔件与驱动隔室分离,该分隔件提供与辊子相对的背衬表面。分配器上的前面板可移除或铰接成允许触及产品隔室;然而,辊子保持靠近分隔件的背衬表面。而该设计比在上述美国专利第7,475,795中公开的分配器沿前后方向更浅,彻底清洁是耗时的。
发明内容
根据本发明的实施例形成的分配器包括第一隔室部和可铰接连接到第一隔室部的第二隔室部。第一隔室部和第二隔室部中的一个包括背衬表面和袋保持构件,该袋保持构件能操作成将产品袋与背衬表面相邻地且可释放地附连到该隔室部。另一隔室部包括挤压构件,例如是圆柱形辊子,该挤压构件安装成能沿向上和向下方向行进。挤压构件设置成在第二隔室部相对于第一隔室部闭合时与产品袋接触。分配器还包括致动杆,该致动杆例如通过单向前进机构机械连接到挤压构件,其中,致动杆可由使用者操作以使挤压构件沿向下方向前进。在一个实施例中,袋保持构件和背衬表面与第一隔室部相关联,而挤压构件和致动杆与第二隔室部相关联,但这种结构可颠倒,而不脱离本发明。
分配器可具有基座和从基座向上延伸的竖直构件。隔室部中的一个可由竖直构件支承,由此在基座和安装在分配器内的产品袋的出流阀之间提供垂直空间,用于容纳饮料容器、碗或其它供食保持件。
致动杆可以是具有一对腿部的U形构件,腿部在出流阀的相对两侧可枢转地安装到第二隔室部,以提供部阻挡出流阀和供食容器的使用者视线的居中的杆。
附图说明
现将参照附图在以下本发明的详细说明书中更完整地描述本发明的特征和操作模式,附图中:
图1是根据本发明的实施例形成的分配器的立体图;
图2是图1中所示的分配器的正视图;
图3是图1中所示的分配器的侧视图;
图4是图1中所示的顶料分配器的另一立体图,其中,分配器的第二隔室部和袋保持构件示出为相对于分配器的第一隔室部处于对应的打开位置;
图5A是图1中所示的顶料分配器的立体图,其中,第二隔室部和袋保持构件示出为处于它们打开位置,而产品袋示出为安装在分配器内的位置;
图5B是类似于图5A的分配器的立体图,其中,袋保持构件示出为处于其闭合位置以附连产品袋;
图6是示出第二隔室部的内部结构的立体图;
图7是示出第二隔室部内的挤压构件和用于使挤压构件前进的致动机构的另一立体图;
图8是示出用于挤压构件的支架的另一立体图;
图9是示出致动机构的抓持托架和挤压构件10支架之间关系的局部剖切图;以及
图10是示出根据本发明的替代实施例形成的第二隔室部的内部结构的立体图。
具体实施方式
根据本发明的实施例形成的分配器在图1-3中示出,并总地由附图标记10来表示。分配器10总地包括第一隔室部12和通过铰链16连接到该第一隔室部12的第二隔室部14,该铰链沿第一和第二隔室部的相邻侧边设置。第一隔室部12可由从基座20向上延伸的竖直构件18支承,由此,第一和第二隔室部可与基座20垂向间隔开。如果省略基座20和竖直构件18,分配器可定位成与工作台面的边缘相邻,以容纳供食容器。
现在还参照图4-6,第一隔室部12包括背衬表面22和袋保持构件24,该袋保持构件24可操作成将产品袋可释放地与背衬表面22相邻地附连到第一隔室部。在所示实施例中,袋保持构件24实施成沿背衬表面22的上边缘设置的细长夹子,其中,夹子30的第一端部24A铰接地安装到第一隔室部12,而夹子的第二端部24B构造成可释放地卡配到保持凹部26内。因此,如由图5A-5B所示,形成袋保持构件24的夹子可闭合到新产品袋PB的顶部上,以将产品袋牢固和可释放地、与背衬表面22相邻地附连到第一隔室部12。袋保持构件24可呈多种其它形式。例如,袋保持构件可实施成沿背衬表面22的边缘设置的一个或多个钩子,而产品袋可具有用于通过这一个或多个钩子来附连产品袋的对应钩子接纳孔。作为另一示例,袋接纳构件可呈一个或多个细长弹性加载的夹子的形式,这些夹子可操作成以写字夹板的夹子的形式夹持产品袋PB的一部分。作为又一示例,可设有多个较小的弹性加载的夹子以夹持住产品袋上的不同位置。作为又一示例,通过杆和凸轮结构的操作而夹紧的夹子构件可用作袋保持构件24。
第一隔室部12还可包括具有搁板开口29的水平搁板28,该搁板开口29设置成接纳由袋保持构件24所附连的产品袋PB的出流阀OV。搁板开口29便于在更换产品袋期间使出流阀OV适当定位,并可沿向前方向开口。当分配器进行操作时,基座20和竖直构件18提供垂直空间来容纳位于出流阀OV下方的供食容器。基座20和竖直构件可集成为单件或单体。然而,如果省略基座20和竖直构件18,分配器可与工作台面的边缘相邻定位,而出流阀OV从工作台面边缘突出,从而能容纳位于出流阀下方的供食容器。
第二隔室部14通过铰链16铰接到第一隔室部12,并包括具有多个闭锁元件32的垂直闭锁构件30,这些闭锁元件设置成与第一隔室部12上的对应多个捕获元件31配合。闭锁构件30可滑动地设置在通道34内,以允许闭锁构件30抵抗偏置弹簧35的力而垂直引导地移位。每个闭锁元件32的轮廓可设计成当第二隔室部14闭合到第一隔室部12上时沿对应的捕获元件31的边缘配合和滑动,因而,闭锁构件30可暂时抵抗偏置力向上移位,然后被偏置力向下推动,以允许闭锁元件32与捕获元件31配合,将第二隔室部相对于第一隔室部定位在闭合位置。通道34穿过第二隔室部14的底面,因而,闭锁构件30的底端是可触及的,以允许使用者抵抗弹簧35的偏置力沿向上方向按压闭锁构件30以进行解锁,并相对于第一隔室部12打开第二隔室部14。
第二隔室部14可包括具有壁开口37的底壁36,该壁开口设置成当第二隔室部14相对于第一隔室部12闭合时与搁板开口29交叠。壁开口37可沿向后方向开口,因而,当第二隔室部14闭合到第一隔室部12上时,壁开口37将接纳附连在第一隔室部12上的产品袋PB的出流阀OV。如可理解到的那样,搁板开口29和壁开口37协作以将出流阀OV限制在基本上固定的分配位置。
第二隔室部14还包括挤压构件40,该挤压构件安装成可沿向上和向下方向行进。挤压构件40设置成:在第二隔室部14相对于第一隔室部12闭合时,与由袋保持构件24附连的产品袋PB接触。挤压构件40可呈如附图中所示那样的圆柱形辊子的形式,但挤压构件40可呈其它形式。例如,挤压构件40可呈具有与产品袋接触的平坦表面的棒的形式,或者具有与产品袋接触的边缘的条带的形式。挤压构件40可在其接触面或接触边缘上具有弹性材料,从而在将袋子压抵背衬表面22时提供与产品袋的连续接触,以使从袋中挤出的产品量最大化。
现在,另外参照图7-9。挤压构件40可由支架42承载,该支架43可滑动地安装在一对垂直引导杆44上,该对杆44设置在第二隔室部14的相对两侧。在所示实施例中,支架42具有一对轴颈开口46(在图8中仅可见一个轴颈开口),用以支承在所示实施例中用作挤压构件的辊子40的轴48的相对两端。
致动杆50在第二隔室部14的下部区域处可枢转地安装在第二隔室部14上。为了枢转地安装,致动杆可包括位于其相对两侧的一对枢转销52,且第二隔室部14可包括向下延伸部54,这些向下延伸部具有用于接纳枢转销52的一对面向内的孔(不可见)。致动杆50可以是具有设置在壁开口37的相对两侧的一对腿部56的U形构件,其中,每个腿部56通过从腿部56侧向延伸的对应枢转销52而可枢转地安装到第二隔室部。以此方式构造和安装的致动杆50是将致动杆的腿部设置在出流阀OV的相对两侧,以提供不会阻挡使用者对出流阀和供食容器的视线的居中的致动杆。
致动杆50机械连接到挤压构件40,并可由使用者操作来使挤压构件40沿向下方向前进。由此,逐步向下挤出产品袋PB内包含的产品,并通过出流阀OV分配这些产品。致动杆50可借助引导杆44、抓持托架58和支架42机械连接到挤压构件40。在所示实施例中,引导杆44延伸穿过支架42和抓持托架58内的对准孔延伸,并在引导杆的上端部处通过横杆45彼此刚性联接。如图6中可见,横杆45通过一对弹簧60从第二隔室部14的顶部区域悬下。每个引导杆44的下段穿过致动杆50内的槽62,该槽位于由枢转销52限定的枢转轴线的前面,且垫圈(不可见)附连到每个引导杆44的下端部,以与致动杆50的底面配合。如由图8和9中最清楚理解到的那样,弹簧66作用于支架42和抓持托架58之间,以当杆沿向下方向运动时,使抓持托架以微小角度相对于引导杆44垂向地倾斜偏离,因而,托架孔30抓持杆。因此,当致动杆50由使用者向下枢转时,致动杆50的底面与垫圈62配合,以使引导杆44和横杆45抵抗悬置弹簧60的弹力向下移位,且引导杆44的向下移位会使抓持托架58、支架42和挤压构件40对应地向下移位。当致动杆50被使用者释放时,悬置弹簧60沿向上方向拉动横杆45、引导杆44以及垫圈62,因而,垫圈62与致动杆50的底面配合,并使致动杆如图1中所示向后枢转到待用位置。然而,引导杆44的向上运动并不伴随着抓持托架58、支架42或挤压构件40的任何对应的向上移位,这是因为抓持托架58以相对于引导杆44的单向离合的方式起作用。因此,对于致动杆50的每个枢转行程,挤压构件40向下运动预定的距离,由此与背衬表面22协作,以通过出流阀OV从产品袋PB向位于出流阀下方的饮料容器挤出供食的产品量。如应理解到的,致动杆50的每个操作行程分配基本上恒定量的产品。
当挤压构件40从上方起始位置行进到如图6中所示的下端位置时,它已经逐步行进了整个产品袋PB,以将袋的内含物挤出到出流阀OV外。第二隔室部14可包括一个或多个窗口68,且支架42可被上色,因而当支架达到下端位置时,支架42可明显地出现在窗口68内,以从视觉上警示服务人员:需要更换或重新填充产品袋PB,并将支架42和挤压构件40的位置重设到上方起始位置。
通过如下方式移除用光的产品袋,即,向上推动闭锁构件30的底端,以使第二隔室部14从第一隔室部12解锁,并将第二隔室部14摆动到打开位置。当第二隔室部14以此方式打开时,使挤压构件40和支架42离开用光的产品袋,从而易于触及袋保持构件24,该袋保持构件24可如图5A中所示打开以移除用光的袋。现在彼此分离的背衬表面22和挤压构件40易于触及以进行清洗。然后,可将填充好的产品袋***,并通过闭合袋保持构件24来固定。
支架42和挤压构件40可通过如下方式手动重设到上方起始位置,即,到挤压构件40下方,并抵抗弹簧66的偏置向上按压抓持托架58,以释放抓持托架,并使支架和挤压构件沿引导杆44向上滑动到上方起始位置。然后,可将第二隔室部14闭合到第一隔室部12上,并相对于第一隔室部12闭锁。此时,分配器10再次准备好进行使用。
图10示出第二隔室部14的替代实施例,其中,省去了横杆45和悬置弹簧60,并且引导杆44独立地安装并通过对应的弹簧47弹性偏置。每个弹簧47均设置在第二隔室部14的顶壁43和固定到相关联的引导杆上的套环49之间。当引导杆44通过致动杆50的操作而沿向下方向移位时,弹簧47变成加载,并在释放致动杆50时独立地作用,以迫使引导杆44沿向上方向运动。在图10中,挤压构件40和支架42示出为处于它们的上方起始位置。
应理解的是,附图中所示和上面所述的本发明的实施例可进行变型。例如,“颠倒的”实施例在本发明的范围内,在该实施例中,背衬表面22和袋保持构件24设置在铰接的第二隔室部14上,而挤压构件40、支架42、引导杆44和致动杆50设置在固定的第一隔室部12上。
为了经济地制造,分配器10的大多数部件可由塑料模制而成。这种可模制部件包括至少第一隔室部12、第二隔室部14、竖直构件18、基座20、袋保持构件24、支架42和致动杆50。
尽管已结合示例性实施例描述了本发明,但具体实施方式并不意在要将本发明的范围限制于所阐述的特定形式。本发明意在涵盖可包括在本发明的精神和范围内的所有所述实施例的这种更改、改变和等同物。
Claims (17)
1.一种用于分配食品的分配器,所述分配器包括:
第一隔室部;
第二隔室部,所述第二隔室部铰接地连接到所述第一隔室部;
其中,所述第一隔室部和所述第二隔室部中的一个包括背衬表面和袋保持构件,所述袋保持构件能操作成将产品袋与所述背衬表面相邻地并可释放地附连到所述一个隔室部;
其中,所述第一隔室部和所述第二隔室部中的另一个包括挤压构件,所述挤压构件安装成能沿向上方向和向下方向行进,所述挤压构件设置成在所述第二隔室部相对于所述第一隔室部闭合时与由所述袋保持构件附连的产品袋接触;以及
致动杆,所述致动杆机械连接到所述挤压构件,其中,所述致动杆能由使用者操作以使所述挤压构件沿向下方向前进。
2.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述第一隔室部是所述一个隔室部,而所述第二隔室部是所述另一个隔室部。
3.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述第一隔室部是所述另一个隔室部,而所述第二隔室部是所述一个隔室部。
4.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,还包括搁板,所述搁板具有设置成接纳由所述袋保持构件附连的产品袋的出流阀的搁板开口。
5.如权利要求4所述的分配器,其特征在于,所述搁板固定到所述第一隔室部。
6.如权利要求5所述的分配器,其特征在于,所述第二隔室部包括具有壁开口的底壁,所述壁开口设置成在所述第二隔室部相对于所述第一隔室部闭合时与所述搁板开***叠。
7.如权利要求6所述的分配器,其特征在于,所述致动杆是具有一对腿部的U形构件,所述腿部在所述壁开口的相对两侧可枢转地安装到所述第二隔室部。
8.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述致动杆可枢转地安装在所述另一隔室部上。
9.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述挤压构件是圆柱形辊子。
10.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,所述袋保持构件包括细长夹子,所述细长夹子能定位成沿所述背衬表面的上边缘延伸,所述夹子能操作成夹持产品袋的边缘部分。
11.如权利要求10所述的分配器,其特征在于,所述细长夹子具有铰接安装的第一端部和可释放地固定的第二端部,其中,所述夹子和所述第二隔室部沿相同的铰接方向打开。
12.如权利要求1所述的分配器,其特征在于,还包括基座和从所述基座向上延伸的竖直构件,所述第一隔室部由所述竖直构件支承。
13.如权利要求12所述的分配器,其特征在于,所述第一隔室部和所述第二隔室部与所述基座垂向间隔开。
14.一种用于分配食品的分配器,所述分配器包括:
基座;
从所述基座向上延伸的竖直构件;
由所述竖直构件支承的第一隔室部,所述第一隔室部包括背衬表面和袋保持构件,所述袋保持构件能操作成将产品袋与所述背衬表面相邻地并可释放地附连到所述第一隔室部;
第二隔室部,所述第二隔室部铰接地连接到所述第一隔室部,所述第二隔室部包括辊子,所述辊子安装成沿向上和向下方向行进,所述辊子设置成在所述第二隔室部相对于所述第一隔室部闭合时与由所述袋保持构件附连的产品袋接触;以及
致动杆,所述致动杆可枢转地安装在所述第二隔室部上,并机械连接到所述辊子,所述致动杆能由使用者操作以使所述辊子沿向下方向行进。
15.如权利要求14所述的分配器,其特征在于,所述第一隔室部还包括具有搁板开口的搁板,所述搁板开口设置成在所述第二隔室部相对于所述第一隔室部闭合时接纳由所述袋保持构件附连的产品袋的出流阀。
16.如权利要求15所述的分配器,其特征在于,所述第二隔室部包括具有壁开口的底壁,所述壁开口设置成在所述第二隔室部相对于所述第一隔室部闭合时与所述搁板开***叠。
17.如权利要求16所述的分配器,其特征在于,所述致动杆是具有一对腿部的U形构件,所述腿部在所述壁开口的相对两侧可枢转地安装到所述第二隔室部。
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