CN103404737B - 一种复合型鸡饲料添加剂及其制备和使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体提供了一种以中草药为主要原料的复合型鸡饲料添加剂。该复合型鸡饲料添加剂由以下重量份的成分组成：杜仲叶20～45份；益母草12～30份；鱼腥草10～25份，薄荷叶10～20份、苜蓿叶5～15份；蒲公英5～15份；紫珠叶5～15份；连翘3～10份；柴胡3～10份。它是以新鲜无病虫害侵蚀的杜仲叶、益母草、鱼腥草、苜蓿叶、蒲公英、薄荷叶、紫珠叶、连翘和柴胡为原料，分别经真空干燥后粉碎制成小于80目的粉末，再按上述质量比配制而成的鸡饲料添加剂。该饲料添加剂能有效增强鸡的免疫能力，促进肉鸡生长，提高蛋鸡的产蛋率，改善鸡蛋和鸡肉品质。

Description

一种复合型鸡饲料添加剂及其制备和使用方法

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，涉及一种由杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡的粉末复配而成的多功能复合型鸡饲料添加剂及其制备和使用方法。 

背景技术

由于禽流感不定期地在全球范围内发生并传染至人类，一但疫性爆发，往往给家禽养殖业带来灾难性的影响。如2013年上半年在我国东中部地区发生的H7N9禽流感疫情，造成家禽养殖业的直接损失在100亿元以上，对家禽养殖和销售的影响期超过半年。在家禽中，鸡是数量最多、养殖规模最大的品种，主要包括肉鸡和蛋鸡。为了提高鸡的抗病能力，通常在鸡饲料中加入一定量的抗生素，导致饲料中滥用抗生素或其它化学合成抗生药物的现象相当普遍。随之而来的是抗生素在鸡肉和鸡蛋中的残留问题，以及人类长期食用对健康的危害问题，已引起世界各国的高度关注。国际上许多国家已相继禁止或限制抗生素在饲料中的应用。因此，寻找一种既具有抗生素功能但又不对人体造成危害的天然饲料添加剂来替代抗生素类添加剂已成为研究热点。中草药以其天然性、多功能性、无耐药性、毒副作用小等特点，作为鸡饲料添加剂不易在鸡肉、鸡蛋中产生有害残留，并具有独特的药理作用，日益受到人们的重视。 

民间很早就有采食杜仲叶、皮研碎喂养家禽的记载，对产蛋、促生长效 果显著。近十五年来，有关杜仲饲料或饲料添加剂的专利也相继出现（CN1245654A、CN1593188A、CN101785528A）。在其他中草药或生物型鸡饲料添加剂方面，有人将有机硒、有机锌、卵磷脂等（CN1401259A）引入饲料中以提高鸡的免疫力，增强抗病力；有人将杏鲍菇等菌类的提取物与聚糖酶配制饲料添加剂（CN103027196A）来替代抗生素，以提高机体免疫功能，改善鸡蛋质量；有人将黄芪、人参、剌五加提取物与聚糖酶配制肉鸡饲料添加剂（CN101961067A），以增进食欲，改善肉质，提高饲料利用率；另有人将党参、当归、黄芪、丹参、枸杞等兹补类药物（CN102599360A）作为蛋鸡饲料添加剂，以促进蛋鸡***的生长发育和营养物质的消化吸收，提高产蛋率；还有采用壳聚糖、低聚木糖、蒲公英和甘草提取物等配制鸡饲料添加剂的（CN102217734A）。中草药类鸡饲料添加剂的专利申请还有多项，归纳起来，其目的一是替代抗生素增强鸡的免疫能力，提高抗病能力；二是改善饲料营养成分，促进鸡的生长，提高产蛋率，改善鸡蛋和鸡肉的品质。 

在以上技术方案中，普遍存在的问题是：所用原料价格高，如有机硒、卵磷脂、杏鲍菇等菌类的提取物、人参、党参、黄芪、枸杞等，都是较昂贵的中草药或生物制剂，用作鸡饲料添加剂，当用量少时，效果不显著，用量大时，饲养成本大幅增加，不具有经济价值，且出现与人类争夺宝贵中草药资源的问题。虽然也有一些鸡饲料添加剂的原料成本不是太高，但由于配方简单或配比不是最优的，其协同增效作用有限。 

发明内容

本发明的目的是针对目前中草药类鸡饲料添加剂技术存在的不足以及禽流感疫情日益增多、危害增大的问题，开发一种多功能复合型鸡饲料添加剂， 将多种富含营养成分并具有药用功效的植物进行科学复配，以取得协同作用、功能互补的应用效果（参见表1和表2）。本发明的鸡饲料添加剂可以增强鸡的免疫力和抗病能力，促进肉鸡生长，提高蛋鸡产蛋率，改善鸡肉和鸡蛋的品质。 

为实现上述目的，本发明的技术方案是： 

一种复合型鸡饲料添加剂，由以下重量份的成分组成： 

所述粉末的细度小于80目。 

所述复合型鸡饲料添加剂的制备方法，优选将采集的新鲜无病虫害的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别在50℃～80℃下真空干燥至水分含量为10％～15％，然后分别粉碎至细度小于80目的粉末，再将各种粉末混合均匀，即得到复合型鸡饲料添加剂。 

所述复合型鸡饲料添加剂的使用方法，是将所述饲料添加剂添加至鸡饲料中，使得饲料添加剂的质量百分含量为2％～5％，混合均匀后使用。 

下面对本发明做进一步解释和说明： 

本发明经广泛采样和对比试验筛选，最终选取杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡等9种富含营养成分和抗菌等药效特性的植物进行科学复配；在饲料添加剂的制备技术中采用先进的动态真空干燥技术，在50℃～80℃的温度和真空搅动环境条件下，实现各种植物原料的快速干燥，以最大限度地保持其生物活性成分，提高其药用功效。 

杜仲叶能增强动物免疫力，改善营养物在动物体内的转化，提高新陈代谢能力，清除动物体内有毒、有害物质的残留等功效。益母草中富含硒、锰等微量元素，硒具有增强免疫细胞活力、提高肌体抗病能力之作用；锰能抗氧化、抗疲劳及抑制癌细胞的增生等，对提高产蛋率有显著作用。鱼腥草可清热解毒、消痈排脓、利尿通淋，对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，从而增强机体的免疫功能。薄荷叶有疏风散热，解毒透疹之功效，对多种细菌、病毒有抑制作用，对预防禽流感有良好功效。苜蓿叶富含蛋白质、膳食纤维和胡萝卜素等营养成分，并具有清解胃热，利尿除湿等药用功效。蒲公英可解食毒，散食滞，化热毒，有良好的消炎、抗病毒和促进消化吸收作用，对禽流感有防治作用。紫珠叶除富含蛋白质、膳食纤维等营养成分外，因还含有黄酮类缩合鞣质成分，使其具有止血、散瘀、消炎等功效，能代替抗生素的使用，减少家禽患肺炎、腹泻的机会，增强其体质。连翘可清热解毒、消痈散结、疏散风热，具有抗病原微生物、解热、消炎作用，对防治禽流感有良好功效。柴胡含有槲皮素、芸香甙等，可解表和里、疏肝解郁，促进消化吸收，有保肝护肝作用，对防治禽流感功效显著。 

将以上9种植物或其叶片分别经真空干燥后粉碎至小于80目的粒度，再按一定比例进行科学复配，混合均匀后得到的鸡饲料添加剂，具有增强鸡的 免疫力，提高鸡的抗病能力，降低鸡的发病率和病死率，促进肉鸡生长，提高蛋鸡产蛋率，改善鸡肉和鸡蛋品质，具体应用效果参见表1和表2。 

本发明将各种植物原料在50℃～80℃下真空干燥，一是可有效避免生物活性成分因高温发生分解而失效；二是可防止蛋白质等营养成分在干燥时因氧化发酵而变质，从而可最大限度地在最终产品中保持新鲜植物叶片中的生物活性成分和营养成分；三是可大幅提高在相同温度下的干燥速度，实现快速干燥。 

本发明的多功能复合型鸡饲料添加剂适于饲喂肉鸡和蛋鸡。该饲料添加剂还具有促进鸡对饲料的消化吸收，改善营养成分在体内的转化，从而促进肉鸡生长，提高蛋鸡的产蛋率，具体应用效果参见表1和表2。 

与现有技术相比，本发明的优势在于： 

1、本发明将9种营养成分丰富、药效功能各异的中草药粉末进行科学复配，采用真空低温干燥技术，最大限度地保持了添加剂的营养成分和药用功效，通过功能互补和协同增效，从而获得更好的应用效果。应用后能增强鸡的免疫能力，促进肉鸡生长，提高蛋鸡产蛋率，改善鸡肉和鸡蛋品质。用本发明的多功能复合型鸡饲料添加剂饲喂的肉鸡与不加该添加剂的对比组比较，肉鸡日均增重提高8％，肉鸡中蛋白质增加约12％，17种氨基酸总量增加约10％，而肌内脂肪降低了15％，农药及兽药残留量明显降低，饲养期病死率由1.3％降低到0.2％。用本发明的鸡饲料添加剂饲喂的蛋鸡与不加该添加剂的对比组比较，连续产蛋日延长6天，单个鸡蛋平均增重约5％，鸡蛋中蛋白质增加约7％，17种氨基酸总量增加约8％，卵磷脂增加约12％，胆固醇降低约7％，农药及兽药残留量明显降低。详见表2。 

2、本发明采用的9种植物原料均廉价易得，易于人工种植，自身生长基本无病虫害，无需施用农药，原料来源丰富，配制的复合型鸡饲料添加剂成本较同类添加剂大幅降低，易于推广应用。 

具体实施方式

实施例1： 

（1）将采集的新鲜无病虫害侵蚀的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别放入温度为50℃～80℃、内设搅动装置的真空干燥箱中进行真空干燥，使水分达到10％～15％； 

（2）将干燥后的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别用粉碎机粉碎至细度小于80目。 

（3）将粉碎好的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡的粉末按以下质量分数进行称量，并混合均匀： 

（4）将上述混合均匀的饲料添加剂采用真空包装，使用时按饲料添加剂 占市售普通鸡饲料的质量百分比为3％的比例混合，适用于肉鸡喂养。 

实施例2： 

（1）将采集的新鲜无病虫害侵蚀的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别放入温度为50℃～80℃、内设搅动装置的真空干燥箱中进行真空干燥，使水分达到10％～15％； 

（2）将干燥后的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别用粉碎机粉碎至细度小于80目。 

（3）将粉碎好的杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡的粉末按以下质量分数进行称量，并混合均匀： 

（4）将上述混合均匀的饲料添加剂采用真空包装，使用时按饲料添加剂占市售普通鸡饲料的质量百分比为4％的比例混合，适用于蛋鸡喂养。 

实施例3： 

将实施例1和实施例2中的复合型鸡饲料添加剂与不加添加剂的市售普 通鸡饲料、加入相同质量的单一杜仲叶粉、加入相同质量的杜仲叶、苜蓿叶、和紫珠叶的混合粉末分别饲喂肉鸡和蛋鸡，每日每只鸡的饲料总质量（含添加剂）相同，进行对比试验，结果如表1和表2。由表1可知，使用本发明的复合型鸡饲料添加剂饲喂的肉鸡日均增重提高8％，肉鸡中蛋白质增加约12％，17种氨基酸总量增加约10％，而肌内脂肪降低了15％，农药及兽药残留量也有明显降低。由表2可知，蛋鸡连续产蛋日延长6天，单个鸡蛋平均增重约5％，鸡蛋中蛋白质增加约7％，17种氨基酸总量增加约8％，卵磷脂增加约12％，胆固醇降低约7％，农药及兽药残留量也有明显降低。 

表1鸡肉的对比检验结果 

表2鲜鸡蛋的对比检验结果 

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Claims (3)

1.一种复合型鸡饲料添加剂，其特征是，由以下重量份的成分制成：

杜仲叶粉末     20份~45份；

益母草粉末     12份~30份；

鱼腥草粉末     10份~25份，

薄荷叶粉末     10份~20份；

苜蓿叶粉末     5份~15份；

蒲公英粉末     5份~15份；

紫珠叶粉末     5份~15份；

连翘粉末       3份~10份；

柴胡粉末       3份~10份；

所述粉末的细度小于80目。

2.根据权利要求1所述复合型鸡饲料添加剂，其特征是，制备方法为：将杜仲叶、益母草、鱼腥草、薄荷叶、苜蓿叶、蒲公英、紫珠叶、连翘和柴胡分别在50℃~80℃下真空干燥至水分含量为10%~15%，然后分别粉碎至细度小于80目的粉末，再将各种粉末按权利要求1所述配比混合均匀。

3.权利要求1所述复合型鸡饲料添加剂的应用，其特征是，将所述饲料添加剂添加至鸡饲料中，使得饲料添加剂的质量百分含量为2%~5%，混合均匀后使用。