CN103385390A

CN103385390A - 一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料

Info

Publication number: CN103385390A
Application number: CN2013103350036A
Authority: CN
Inventors: 陈京华; 陈伟; 李晓宁; 崔松
Original assignee: Qingdao Qihao Nutrition Science and Technology Co Ltd
Current assignee: Qingdao Qihao Nutrition Science and Technology Co Ltd
Priority date: 2013-08-02
Filing date: 2013-08-02
Publication date: 2013-11-13
Anticipated expiration: 2033-08-02
Also published as: CN103385390B

Abstract

本发明涉及一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料，其特征在于饲料组分白鱼粉、磷虾粉、扇贝粉、啤酒酵母、淀粉、鳕鱼肝油、蛋黄粉、乳清粉、L-丙氨酰-L-谷氨酰胺、氯化胆碱、大豆卵磷脂、裂壶藻粉、雨生红球藻粉、复合维生素、复合矿物质、中草药、褐藻酸钠。本发明在饲料中添加多种原料，保证了营养的全面性。饲料中添加免疫增强剂，增强鱼体非特异性免疫力，并且绿色无公害。饲料中添加裂壶藻粉和雨生红球藻粉并提高维生素E的含量，有效降低苗种白化率。添加的中草药成分，可提高幼鱼的免疫力，预防幼鱼生长阶段寄生虫疾病的发生。

Description

一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料

技术领域

本发明属于鱼类饲料技术领域，具体涉及一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料。

背景技术

大菱鲆属鲆科、菱鲆属，原产于欧洲北海、波罗的海和地中海沿岸的一种名贵比目鱼，我国自1992年开始引进和驯养，该鱼生长速度快、肉质鲜美，营养价值高，市场前景广阔，已成为北方沿海地区主要养殖品种。

目前大菱鲆幼鱼养殖过程中主要投喂鲜杂鱼，但是投喂鲜杂鱼会存在几个问题，一是虽然鲜杂鱼具有容易得到的特点，在成本方面看起来较低，但由于投喂鲜杂鱼容易引起养殖水体的污染，且转化率低，实际养殖成本非常高。更重要的是长期大量的以鲜杂鱼作为大菱鲆养殖的饵料来源，将会对海洋生态***造成难以修复的破坏。鲜杂鱼的捕获造成了海洋生态***的失衡，长期的影响不容忽视。

虽然市面上已经出现了大菱鲆幼鱼阶段的饲料，但低品质的饲料大多存在营养不均衡的问题，而进口的高品质饲料价格又过高，性价比不高，养殖户养殖效益较低。此外，在大菱鲆的幼鱼养殖过程中，盾纤毛虫等寄生虫病害的发生频繁，淋巴囊肿病的发生率较高，同时白化率较高，这些都严重影响了大菱鲆幼鱼养殖阶段的成活率，也为后续成鱼的养殖带来了风险，而且淋巴囊肿病和白化病的发生会影响到养殖成鱼的外观，降低商品价值。

因此，如何提供一种优质的饲料，既可以为养殖户节省养殖成本、提高收益，同时也通过在饲料中添加有效成分防范幼鱼期间疾病发生的风险，为大菱鲆的养殖提供高品质、营养均衡、性价比好的幼鱼饲料一直是研究的热点。本发明通过对大菱鲆幼鱼阶段的营养需求特点，在对大量的饲料原料进行筛选的基础上，研发出了本发明的大菱鲆幼鱼饲料，以满足国内广大大菱鲆养殖企业对高品质饲料的需求。

发明内容

本发明的目的是提供一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料，以提高大菱鲆幼鱼成活率、生长速度、饲料转化效率，防范疾病的发生，降低白化苗比例和育苗过程中的饲料成本。

同已有的大菱鲆幼鱼颗粒饲料相比，本发明在饲料中添加蛋黄粉，提高了饲料营养全面性和适口性，投喂时鱼摄食活跃并且无吐出现象；添加乳清粉，乳清粉富含免疫球蛋白，可提高鱼体非特异性免疫力，有效防止烂尾；饲料中添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺，提高肠道对营养物质的吸收；饲料中添加降低苗种白化率的裂壶藻粉和雨生红球藻粉，并提高饲料中维生素E的含量；添加中草药成分，防范幼鱼阶段寄生虫病害的发生。

本发明的饲料配方如下：

饲料的组分包括白鱼粉、磷虾粉、扇贝粉、啤酒酵母、淀粉、鳕鱼肝油、蛋黄粉、乳清粉、L-丙氨酰-L-谷氨酰胺、氯化胆碱、大豆卵磷脂。

上述组分重量百分比为：白鱼粉，50%～70%；磷虾粉，1%～10%；扇贝粉，5%～15%；啤酒酵母，1%～15%；淀粉，1%～15%；鳕鱼肝油，5%～20%；蛋黄粉，1%～10%；乳清粉，1%～10%；L-丙氨酰-L-谷氨酰胺，0.5%～5%；氯化胆碱，0.1%～5%；大豆卵磷脂，0.1%～5%。

上述的饲料还添加有裂壶藻粉、雨生红球藻粉、复合维生素、复合矿物质、中草药和褐藻酸钠。

上述饲料组分的重量百分比为：裂壶藻粉，1%～5%；雨生红球藻粉，1%～5%；复合维生素，0.1%～5%；复合矿物质，0.05%～3%；中草药，1%～5%；褐藻酸钠，1%～5%。

上述的复合维生素组成及份数比如下：VB₁，70；VB₂，60；VB₆，80；VB₁₂，9；叶酸，0.8；泛酸钙，200；肌醇，80；烟酸，100；生物素，5；VC，150；VA，300；VD，200；VE，300；VK，10。

上述的复合矿物质组成及份数比如下：锌，200；铁，200；铜，30；锰，50；碘，0.6；硒，0.14；钴，0.3；镁，400。

上述的中草药组分的重量百分比为：龙胆草，25%~40%；苦参，15%~30%；五倍子，10%~20%；金银花，10%~20%；大黄，5%~10%；黄芩，7%~15%；黄柏，8%~15%。

本发明饲料制作方法如下：

将白鱼粉、磷虾粉、扇贝粉、啤酒酵母、淀粉、蛋黄粉、乳清粉、氯化胆碱、大豆卵磷脂、裂壶藻粉、雨生红球藻粉、中草药、褐藻酸钠、复合维生素、复合矿物质分别粉碎，添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺、鳕鱼肝油后混匀；向混匀后的原料中添加1%～5%的褐藻酸钠进行黏合，挤压制粒；将颗粒饲料置于真空干燥箱，40℃～70℃干燥24小时，即制成大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料。

本发明在饲料中添加多种原料，保证营养的全面性。饲料中添加免疫增强剂，增强鱼体抗病力，并且绿色无公害。饲料中添加裂壶藻粉和雨生红球藻粉并提高维生素E的含量，有效降低苗种白化率。添加的中草药成分，可提高幼鱼的免疫力，预防幼鱼生长阶段寄生虫疾病的发生。采用超微粉碎机从而保证了粉碎的细度，同时用双轴桨叶式混合机对原料进行混匀，保证了混匀程度。采用微黏合喷雾包膜技术制粒，饲料颗粒大小均匀、外形整洁光滑、水中稳定性好，36小时不变形。采用低温真空干燥技术，保障饲料营养物质不变性，保持饲料营养效价。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的饲料进行详细的描述。

实施例1

配制1000克饲料，其饲料配方为：白鱼粉600克、磷虾粉80克、扇贝粉60克、啤酒酵母45克、淀粉30.55416克、鳕鱼肝油80克、蛋黄粉30克、乳清粉10克、L-丙氨酰-L-谷氨酰胺10克、氯化胆碱5克、大豆卵磷脂7克、裂壶藻粉10克、雨生红球藻粉10克、复合维生素1.5648克、复合矿物质0.88104克、中草药 10克、褐藻酸钠10克。

对于使用的复合维生素和复合矿物质，可以选用水产饲料领域中常用的产品，其一种组成如下所示：

复合维生素组成及重量：VB₁，70mg；VB_2，60mg；VB₆，80mg；VB₁₂，9mg；叶酸，0.8mg；泛酸钙，200mg；肌醇，80mg；烟酸，100mg；生物素，5mg；VC，150mg；VA，300mg；VD，200mg；VE，300mg；VK，10mg。

复合矿物质组成及重量：锌，200mg；铁，200mg；铜，30mg；锰，50mg；碘，0.6mg；硒，0.14mg；钴，0.3mg；镁，400mg。

10克中草药组成及重量为：龙胆草，2.5克；苦参，2克；五倍子，1.5克；金银花，2克；大黄，0.5克；黄芩，0.7克；黄柏，0.8克。

饲料配制及加工：

将龙胆草，2.5克；苦参，2克；五倍子，1.5克；金银花，2克；大黄，0.5克；黄芩，0.7克；黄柏，0.8克粉碎混合成10克中草药组分。

将白鱼粉600克、磷虾粉80克、扇贝粉60克、啤酒酵母45克、淀粉30.55416克、蛋黄粉30克、乳清粉10克、氯化胆碱5克、大豆卵磷脂7克、裂壶藻粉10克、雨生红球藻粉10克、中草药 10克、褐藻酸钠10克、复合维生素1.5648克、复合矿物质0.88104克分别粉碎，添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺10克、鳕鱼肝油80克后混匀；向混匀后的原料中添加10克的褐藻酸钠进行黏合，挤压制粒；将颗粒饲料置于真空干燥箱，40℃～70℃干燥24小时，即制成大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料。

实施例2

配制1000克配合饲料，其饲料配方如下：白鱼粉500克、磷虾粉100克、扇贝粉122克、啤酒酵母50克、淀粉70.55416克、鳕鱼肝油50克、蛋黄粉30克、乳清粉20克、L-丙氨酰-L-谷氨酰胺5克、氯化胆碱5克、大豆卵磷脂5克、裂壶藻粉10克、雨生红球藻粉10克、复合维生素1.5648克、复合矿物质0.88104、中草药 10克、褐藻酸钠10克。

本实施例中所用的10克中草药配比如下：龙胆草，2.5克；苦参，2克；五倍子，1.5克；金银花，1.5克；大黄，1克；黄芩，0.7克；黄柏，0.8克。

将龙胆草，2.5克；苦参，2克；五倍子，1.5克；金银花，1.5克；大黄，1克；黄芩，0.7克；黄柏，0.8克粉碎混合成10克中草药组分。

将白鱼粉500克、磷虾粉100克、扇贝粉122克、啤酒酵母50克、淀粉70.55416克、蛋黄粉30克、乳清粉20克、氯化胆碱5克、大豆卵磷脂5克、裂壶藻粉10克、雨生红球藻粉10克、中草药 10克、复合维生素1.5648克、复合矿物质0.88104分别粉碎，添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺5克、鳕鱼肝油50克后混匀；向混匀后的原料中添加10克的褐藻酸钠进行黏合，挤压制粒；将颗粒饲料置于真空干燥箱，40℃～70℃干燥24小时，即制成大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料。

将本发明的饲料用于养殖大菱鲆幼鱼试验，试验过程如下：

试验在青岛七好营养科技有限公司七好水生动物营养研究院中心实验室进行。选择健康、体色正常的大菱鲆幼鱼（8.68±0.01g）作为试验鱼，使用本发明实施例1和实施例2制备的饲料和现有的市售品牌饲料作为对比饲料进行对比试验，每种饲料3个重复，每个重复200尾鱼，每天按体重4%～5%投饵，试验共进行36天。试验用水为循环沙滤海水，水温18℃～25℃，盐度29.5～32.0。试验结果如表1所示

表1:大菱鲆幼鱼生长情况对比表

上述结果表明，本发明颗粒饲料的饲料系数低于对比饲料，实施例1和实施例2的增重率分别为281和306，饲料系数分别为0.59和0.57，白化率均为0.1%。实施例1和实施例2的饲料饲养效果都要好于对比饲料。

此外，还在养殖场内进行了现场养殖试验，选择莱州地区2 个养殖场、日照地区某养殖场作为试验养殖场，实际养殖效果与实验室的小规模养殖结果类似，从而证明本发明的饲料具有很好的应用推广前景。

七好幼鱼饲料养殖数据：

使用实施例1和2的七好大菱鲆幼鱼饲料，鱼的生长速度很快。最高日增重率达5.7%。

饲料系数是衡量饲料品质好坏的一个重要指标，饲料系数越低就意味着长一斤鱼需要的饲料量越少。使用实施例1和2的七好大菱鲆幼鱼饲料，饲料系数很低，养殖1 斤鱼最低只需要0.56 斤料。

使用实施例1和2的七好大菱鲆幼鱼饲料，很省钱，长1 斤鱼最低只需饲料成本4.68 元。

Claims

1.一种大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料，其特征在于所述饲料的组分包括有白鱼粉、磷虾粉、扇贝粉、啤酒酵母、淀粉、鳕鱼肝油、蛋黄粉、乳清粉、L-丙氨酰-L-谷氨酰胺、氯化胆碱和大豆卵磷脂。

2.如权利要求1所述的颗粒饲料，其特征在于所述饲料组分的重量百分比为：白鱼粉，50%～70%；磷虾粉，1%～10%；扇贝粉，5%～15%；啤酒酵母，1%～15%；淀粉，1%～15%；鳕鱼肝油，5%～20%；蛋黄粉，1%～10%；乳清粉，1%～10%；L-丙氨酰-L-谷氨酰胺，0.5%～5%；氯化胆碱，0.1%～5%；大豆卵磷脂，0.1%～5%。

3.权利要求1所述的颗粒饲料，其特征在于，所述饲料的组分还包括有裂壶藻粉、雨生红球藻粉、复合维生素、复合矿物质、中草药和褐藻酸钠。

4.如权利要求3所述的颗粒饲料，其特征在于所述饲料组分的重量百分比为：裂壶藻粉，1%～5%；雨生红球藻粉，1%～5%；复合维生素，0.1%～5%；复合矿物质，0.05%～3%；中草药，1%～5%；褐藻酸钠，1%～5%。

5.如权利要求3或4所述的颗粒饲料，其特征在于所述的复合维生素组成及份数比为：VB₁，70；VB₂，60；VB₆，80；VB₁₂，9；叶酸，0.8；泛酸钙，200；肌醇，80；烟酸，100；生物素，5；VC，150；VA，300；VD，200；VE，300；VK，10。

6.如权利要求3或4所述的颗粒饲料，其特征在于上述的复合矿物质组成及份数比为：锌，200；铁，200；铜，30；锰，50；碘，0.6；硒，0.14；钴，0.3；镁，400。

7.如权利要求3或4所述的颗粒饲料，其特征在于所述的中草药组分的重量百分比为：龙胆草，25%~40%；苦参，15%~30%；五倍子，10%~20%；金银花，10%~20%；大黄，5%~10%；黄芩，7%~15%；黄柏，8%~15%。

8.权利要求3所述的颗粒饲料的制备方法，是将白鱼粉、磷虾粉、扇贝粉、啤酒酵母、淀粉、蛋黄粉、乳清粉、氯化胆碱、大豆卵磷脂、裂壶藻粉、雨生红球藻粉、中草药、褐藻酸钠、复合维生素、复合矿物质分别粉碎，添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺、鳕鱼肝油后混匀；向混匀后的原料中添加1%～5%的褐藻酸钠进行黏合，挤压制粒；将颗粒饲料置于真空干燥箱，40℃～70℃干燥24小时，即制成大菱鲆幼鱼人工颗粒饲料。