CN103330063A - 一种含甲壳素的鸡饲料及其制备方法 - Google Patents

一种含甲壳素的鸡饲料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种含甲壳素的鸡饲料，它是由下述重量份的原料组成的：玉米粉50-60、豆粕10-15、麦麸10-12、芦荟干粉3-4、次粉2-4、大青叶1-2、黑皮根1-2、连翘2-3、风铃草1-2、飞仙藤1-2、枸杞叶1-2、淡竹叶1-2、地黄花1-2、香菇0.5-0.6、苹果粉2-3、燕麦4-6、甘草0.3-0.4、陈皮1-2、石灰石粉0.2-0.4、甲壳素0.2-0.3、柠檬酸0.01-0.02。甲壳素能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、增强免疫力，一方面促进鸡健康成长，鸡吸收消化后，人吃了鸡肉、鸡蛋，也能间接吸附甲壳素的营养价值，有利于人体健康。

Description

一种含甲壳素的鸡饲料及其制备方法
技术领域
    本发明主要涉及一种饲料，尤其涉及一种含甲壳素的鸡饲料及其制备方法。
背景技术
    随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对绿色、安全、天然无污染的鸡肉、鸡蛋的消费已成为迫切需要，而现在规模化饲养的鸡存在很多的问题，规模化养的鸡活动受限，容易造成食欲不振，长期如此就会导致体质消弱，抵抗力降低。
发明内容
本发明目的就是为了提供一种含甲壳素的鸡饲料及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种含甲壳素的鸡饲料，它是由下述重量份的原料组成的：
玉米粉50-60、豆粕10-15、麦麸10-12、芦荟干粉3-4、次粉2-4、大青叶1-2、黑皮根1-2、连翘2-3、风铃草1-2、飞仙藤1-2、枸杞叶1-2、淡竹叶1-2、地黄花1-2、香菇0.5-0.6、苹果粉2-3、燕麦4-6、甘草0.3-0.4、陈皮1-2、石灰石粉0.2-0.4、甲壳素0.2-0.3、柠檬酸0.01-0.02。
一种含甲壳素的鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：
将燕麦炒香后与香菇混合，加15-20倍水磨浆，将甘草、陈皮研碎后加入，在95-100℃下煎煮5-15分钟，浓缩至含水量为5-8%，加入柠檬酸、苹果粉，搅拌均匀后造粒；将剩余各原料混合研碎，送入调制器进行蒸汽调制，温度为50-60℃，蒸汽压力为0.3-0.5pa，1-2分钟后，加入上述处理后的颗粒，升高温度为70-80℃，继续处理15-20s，出料，冷却，充分搅拌，过20-40目筛。
本发明的优点是：
    本发明生产的含甲壳素的鸡饲料通过预先将改良饲料口感的原料造粒成型，再与剩余原料混合，再造粒的方法，保证了饲料具有独特的口感，增强了鸡的食欲。本发明配方中含有甲壳素，甲壳素能改善消化吸收机能、降低脂肪及胆固醇的摄取、降低 血压、调节血脂、促进溃疡的愈合、增强免疫力，一方面促进鸡健康成长，鸡吸收消化后，人吃了鸡肉、鸡蛋，也能间接吸附甲壳素的营养价值，有利于人体健康。
具体实施方式
实施例1
一种含甲壳素的鸡饲料，它是由下述重量份的原料组成的：
玉米粉60、豆粕15、麦麸12、芦荟干粉4、次粉4、大青叶2、黑皮根1、连翘3、风铃草2、飞仙藤2、枸杞叶2、淡竹叶1、地黄花2、香菇0.6、苹果粉2、燕麦4-6、甘草0.4、陈皮2、石灰石粉0.4、甲壳素0.3、柠檬酸0.02。
一种含甲壳素的鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：
将燕麦炒香后与香菇混合，加20倍水磨浆，将甘草、陈皮研碎后加入，在100℃下煎煮15分钟，浓缩至含水量为8%，加入柠檬酸、苹果粉，搅拌均匀后造粒；将剩余各原料混合研碎，送入调制器进行蒸汽调制，温度为60℃，蒸汽压力为0.5pa，2分钟后，加入上述处理后的颗粒，升高温度为80℃，继续处理20s，出料，冷却，充分搅拌，过40目筛。
饲喂实验：
200只幼鸡，每100只为一组，实验组饲料本发明含甲壳素的鸡饲料，对照组饲料传统含甲壳素的鸡饲料；饲喂时间、饲喂次数、每次饲料重量都是相同的；
  鸡平均始重（g） 实验后鸡平均重量（g） 增重（g）
对照组 74.5 2341 2266.5
实验组 73.8 2480 2406.2

Claims (2)

1.一种含甲壳素的鸡饲料，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：
玉米粉50-60、豆粕10-15、麦麸10-12、芦荟干粉3-4、次粉2-4、大青叶1-2、黑皮根1-2、连翘2-3、风铃草1-2、飞仙藤1-2、枸杞叶1-2、淡竹叶1-2、地黄花1-2、香菇0.5-0.6、苹果粉2-3、燕麦4-6、甘草0.3-0.4、陈皮1-2、石灰石粉0.2-0.4、甲壳素0.2-0.3、柠檬酸0.01-0.02。
2.一种如权利要求1所述的含甲壳素的鸡饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
将燕麦炒香后与香菇混合，加15-20倍水磨浆，将甘草、陈皮研碎后加入，在95-100℃下煎煮5-15分钟，浓缩至含水量为5-8%，加入柠檬酸、苹果粉，搅拌均匀后造粒；将剩余各原料混合研碎，送入调制器进行蒸汽调制，温度为50-60℃，蒸汽压力为0.3-0.5pa，1-2分钟后，加入上述处理后的颗粒，升高温度为70-80℃，继续处理15-20s，出料，冷却，充分搅拌，过20-40目筛。
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