CN103168562A - 一种延迟龙眼果实采收的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种延迟龙眼果实采收的方法，采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000-2500倍使用；使用时用背负式喷雾器或机械喷雾机对龙眼果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天、10天喷两次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行即可。本发明药剂配方科学合理，实施方法简单，实施成本低廉，防止龙眼果实延迟采收品质劣变和大量落果，有效保持果实品质，保证产量，具有显著的经济效益，适合大规模的推广应用。
Description
技术领域
本发明属于农业技术领域，具体涉及一种延迟龙眼果实采收的方法。
背景技术
龙眼是原产我国的名优亚热带特色水果，其果实营养丰富，自古以来被视为滋补品，素有“南方人参”之美誉。我国龙眼产量与面积均居世界第一，成熟期较泰国、越南等次生产大国迟，具晚熟优势，发展前景广阔。福建地处南亚热带北缘，龙眼生产位于全国前列。2010年福建省龙眼种植面积106万亩，居水果栽培面积首位；总产量23万吨，居水果产量第四位。生产和销售涉及20万以上农村就业人员，对我省新农村建设和农民增收发挥着重要的作用。
目前，龙眼反季节栽培和龙眼保鲜技术国内尚未真正成功，泰国龙眼反季节栽培虽然成功，但出口的果实使用硫处理，果实受到严重污染，不利于人体健康，受到许多国家抵制。硫以外的保鲜技术目前国内外尚未研究成功，且研究难度较大。所以，在我国主要用早、晚熟龙眼品种来调节市场，延长鲜果供应，而福建省在晚熟的基础上，进一步延长品种的挂树期对调节采收期，延长鲜果上市期、增强市场竞争力、提高经济效益均有重要的意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种延迟龙眼果实采收的方法，药剂配方科学合理，实施方法简单，实施成本低廉，延迟采收的效果明显，并且可以保持果实质量，保证产量，具有显著的经济效益，适合大规模的推广应用。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种延迟龙眼果实采收的方法，其采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000-2500倍使用。用背负式喷雾器或机械喷雾机对龙眼果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行即可。
本发明的显著优点在于：
（1）本发明的发明人员通过开展不同药剂对龙眼果实挂树期间品质的影响研究，研制出了一种延迟龙眼果实采收的方法，对延长龙眼的采收期，保持果品质量，促进我国龙眼产业发展有重要作用。
（2）当龙眼果实成熟后，随着采收的延延迟，会导致果实因过迟采收，果肉在品质上表现为可食率降低，果肉纤维化不化渣，果肉发生自溶流汁，品质逐步变劣；果皮的色泽由本色褪绿变成灰暗或本色加深。同时，不经处理，随着采收期的延迟，易造成落果、产量下降。因此，通过喷施外源药剂和重要营养元素，可提高果皮抗衰老和果肉品质的保持，防止过量落果，促使龙眼果实保持原有的商品价值，减少因过迟采收对龙眼果实品质和产量的影响，保证果农适时采收，实现经济收入的最大化。
（3）本发明的延迟龙眼果实采收方法，通过杀菌剂、关键营养元素的均衡配比，防止龙眼果实延迟采收过程中外在与内在品质的降低和落果的形成，经过生产试验结果看，使龙眼园果实采收期延长，使鲜果供应期变长，收获商品性高的龙眼果实，取得较高的收入。而未处理的龙眼果园在延迟采收的过程往往果实色泽变差，果实品质下降，大量落果的产生，导致产量与售价的大幅下降，实现不了通过延迟采收的利益最大化。
可见，龙眼果实成熟后，通过本方法处理可获得较好产量和质量的龙眼果实，而药剂费用较低，每亩仅需二十元左右，这对于减少延迟采收过程的损失具有显著作用；药剂配方科学合理，实施方法简单，实施成本低廉，效果明显，具有显著的经济效益，适合大规模的推广应用。
具体实施方式
（1）果实延迟采收方法的时间确定
根据不同龙眼品种的成熟期在其成熟前20天和10天进行施药，喷药时间为早上9:00前或傍晚16:00后。
（2）具体实施方法：
用背负式喷雾器或机械喷雾机对龙眼果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行即可。
采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂（德国巴斯夫公司研发生产，主要成分：毗唑醚菌酯和代森联）1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000-2500倍使用。
以下是本发明的提具体实施例，进一步说明本发明，但是本发明不仅限于此。
实施例1
用背负式喷雾器或机械喷雾机对福建省宁德地区的福眼品种的果穗进行喷雾，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次，以喷湿到滴水为度；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行。
采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000倍使用。
对福眼品种进行本次措施后，果穗不产生药害，果实由9月10日延迟到9月20日，延迟10天采收，果实色泽没有加深，果形和品质保持正常，落果率低于6%。
实施例2
用背负式喷雾器或机械喷雾机对福建省福州地区的冬宝9号品种的果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行。
采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000倍使用。
对冬宝9号品种进行本次措施后，果穗不产生药害，果实由10月5日延迟到10月20日，延迟15天采收，果实色泽没有加深，果形的品质保持正常，落果率低于3%。
实施例3
用背负式喷雾器或机械喷雾机对福建省宁德地区的立冬本品种的果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行。
采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2500倍使用。
对立冬本品种进行本次措施后，果穗不产生药害，果实由10月19日延迟到11月10日，延迟20天采收，果实色泽保持青绿色，果形的品质保持正常，落果率低于2%。
以下是本发明施用后延迟采收效果实性状影响实验，具体说明本发明的实施效果。
采用福建省龙眼主栽品种‘福眼’和‘立冬本’为试验材料，本发明与可杀得800倍溶液做比较，以喷清水为空白对照。
1、对福眼龙眼在延迟采收期果实的影响
表1表明，喷两种药剂处理的福眼果实在延迟采收后的品质均优于对照，喷药剂处理对单果重没有显著影响，果实可溶性固形物在延迟采收10d、15d后均显著高于对照，落果率在延迟采收15d均显著低于对照，果实颜色在延迟采收15d均表现为褐色，较对照灰褐色好。说明药剂处理能在福眼果实延迟采收期间能较好的保持果实品质，且能有效降低落果率，保持产量。
通过对喷“本发明药剂2000倍液”与喷“可杀得800倍液”两种处理的数据对比发现，“本发明药剂2000倍液”对可溶性固形物和落果率的效果好于“可杀得800倍液”，特别是在控制落果方面，“本发明药剂2000倍液”在延迟采收10d和15d的落果率仅为可杀得800倍液的50%和67%，说明“本发明药剂2000倍液”能更好地保持福眼产量。
表1 本发明药剂对福眼延迟采收果实品质的影响
注： 福眼完全成熟期在9月5日。
2、对立冬本龙眼延迟采收期内的果实影响
由表2可知，立冬本果实在延迟采收期间可溶性固形物下降，果皮变灰，落果率上升。喷两种药剂处理立冬本果实单果重与对照无显著差异，可溶性固形物在延迟采收28d时均为17.1%，比对照15.1%高，落果率分别为7%和11%，较对照13%低，果皮颜色均为灰绿色，较对照灰色好。说明立冬本经药剂处理后，延迟采收期间果实能保持较好的品质和产量。
通过对喷“本发明药剂2000倍液”与喷“可杀得800倍液”两种处理的数据对比发现，在延迟采收8d、14d、20d和28d时，喷“本发明药剂2000倍液”的可溶性固形物均高于喷“可杀得800倍液”的，落果率均低于“可杀得800倍液”的，说明立冬本延迟采收期间“本发明药剂2000倍液”在保持果实品质和产量上的效果优于“可杀得800倍液”。
表2 本发明药剂对立冬本延迟采收果实品质的影响
注：立冬本龙眼果实完全成熟期在10月19日。
3、本方法对延迟采收的龙眼果实商品性影响
下面以立冬本延迟采收20天和福眼延迟采收10天与正常采收期的果实分析比较品质、商品性（表3），从表中可以看出，经药剂处理延迟采收的果实与正常采收期的龙眼果实相比，单果重、果穗重、可溶性固形物含量、可食率的下降均不明显，果穗重较正常采收期果穗下降少于1%，可溶性固形物含量下降低于5%，可食率减少低于1%，果皮颜色稍有变化，落果率低于15%。上述结果表明，延迟采收龙眼果实喷药剂后果实品质与正常采收果实相比，除果皮颜色稍有变化，存在少量落果外，其他果实品质均未明显变劣，能保持较好的商品性和产量。
表3 药剂处理对对龙眼果实性状与落果的影响
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
Claims (2)
1.一种延迟龙眼果实采收的方法，其特征在于：所述方法中采用的药剂为：按照质量份数将百泰杀菌剂1份、磷酸二氢钾2份混合均匀；所述药剂使用时兑水2000-2500倍使用。
2.根据权利要求1所述的延迟龙眼果实采收的方法，其特征在于：用背负式喷雾器或机械喷雾机对龙眼果穗进行喷雾，以喷湿到滴水为度，在龙眼成熟前20天喷一次，成熟前10天再喷一次；生产管理按正常龙眼果园的日常管理进行即可。
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