CN103141224B - 一种灵芝孢子粉的收集方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种灵芝孢子粉的收集方法，属于食药用菌栽培技术领域，其特征在于包括灵芝菌棒种植、孢子粉塑料膜的覆盖、塑料膜收集筐的形成、涤塔夫布整畦覆盖以及孢子粉收集等工序。本发明收集方法节约劳动成本，通气条件好，减少了杂菌污染，收集的灵芝孢子粉质量、纯度好（孢子空瘪率降低了11.7%），产量高（子实体增产16%，孢子粉增产33.3%）；适用于灵芝产业的大规模推广应用。

Description

一种灵芝孢子粉的收集方法

技术领域

本发明涉及食药用菌栽培技术，尤其是涉及灵芝孢子粉的采收技术。

背景技术

灵芝在我国有悠久的药用历史，为名贵中草药。近年来，随着灵芝产品的深加工深入，灵芝孢子粉作为主要原料药，引起了高度重视。在我国，灵芝主要以大棚畦地栽培为主，长期以来，人们对畦地栽培的灵芝，主要采用的还是在每朵灵芝子实体上套纸袋方式采收孢子粉（用一个薄塑料膜筒料自灵芝子实体上端套入到灵芝菌柄基部，用细丝稍捆扎紧，然后将一块硬纸片卷成筒放入塑料膜筒内，将膜忖成圆筒状，别上别针，再在筒上方盖上一张硬纸片或报纸，见图8）。由于所使用的套袋和覆盖材料均为纸质，很容易因吸水受潮而感染杂菌（图8），同时由于套袋使灵芝生长局限在小环境中通气不良是必然的，导致灵芝孢子粉的产量和质量均不理想。近年来虽有人研究改变了灵芝孢子粉的采收技术，但终因投资大，工序烦琐，难以得到推广，制约了灵芝产业的发展。

发明内容

本发明就是针对目前灵芝孢子粉采收技术上存在的不足，提供一种简单易行，容易掌握，且投资成本低，劳动强度小的灵芝孢子粉收集方法，采用该方法，灵芝子实体和孢子粉产量高、质量好。

本发明解决技术问题采用如下技术方案：

一种灵芝孢子粉收集方法，其特点在于，包括如下步骤：

（1）将培养成熟的灵芝菌棒，埋于大棚内的畦地土壤或沙中；

（2）在灵芝出芝后菌盖未展开前，将一张收集孢子粉塑料膜整个覆盖于全畦灵芝头上，然后在每个灵芝头接触的塑料膜位置烫孔，用手轻轻下按塑料膜使灵芝菌柄穿出此孔，灵芝柄与膜孔接触紧密；

（3）在灵芝开盖成熟散发孢子前，在畦四周边缘，间隔设置高出畦面25-30cm的木桩，然后通过包扎绳将塑料膜从四周拉起，形成一个敞口的膜收集筐；在所述的膜收集筐敞口的上访，通过木桩设置交错包扎绳以支撑用于覆盖的涤塔夫布；

（4）在步骤（3）敞口的交错包扎绳上，用210型涤塔夫布将整个畦平覆盖起来，包括四周边缘；

（5）灵芝子实体成熟后，将涤塔夫布揭开，用剪刀自收集筐中的塑料膜上方剪断灵芝菌柄，用小毛刷先扫收集散落在灵芝菌盖上的孢子粉，然后再扫收集散落在收集筐中的塑料收集膜上的灵芝孢子粉。

与已有技术相比，本发明有益效果体现在：

1、常规灵芝孢子粉的收集采用的方法是首先在每朵灵芝子实体上套入薄塑料筒袋至灵芝菌柄基部，用细丝稍扎紧基部，然后在塑料筒袋内再放卷成圆筒的硬纸片，别上别针，使整个形成圆筒状，此后在每个纸筒上再放一张硬纸片（最初是在套筒上覆盖报纸，由于油墨含铅，改用硬纸片，如图8所示），收集孢子是以每个纸筒为收集单元。而本发明是通过覆盖烫孔的孢子收集膜形成的膜收集筐收集灵芝孢子粉，是以整个畦作为灵芝孢子的收集单元（图5、6、7），省工时。

2、常规方法，使灵芝只能在一个套筒内小环境中生长发育。而本发明是使灵芝在一个敞口的膜收集筐中（整个畦的大环境中）生长发育。

3、常规的方法，由于采用塑膜和纸双层套筒，加硬纸片（或报纸）覆盖，使灵芝在一个较为密闭的不利环境中生产发育。本发明，采用210型涤塔夫布整畦覆盖，透气性好，为灵芝生长发育提供了一个正常的环境条件。

4、常规方法由于使用的套筒材料多为纸质，加上通风透气条件差，容易引起杂菌感染，污染率高（图8），杂菌孢子混入灵芝孢子粉中，无法分离，直接影响产品的质量，且产量低。而本发明采用的是210型涤塔夫布覆盖，通风透气性好，基本无杂菌感染，产品质量好，且产量也大大提高。

5、常规方法，采收孢子粉费工、费时，而且常容易混入包扎的丝金属和别针。本发明，揭开覆盖的涤塔夫布后可整畦收集（图7），省工、省时，且不存在混入金属丝之类的杂物。

6、常规方法使用的孢子收集材料为薄的塑料膜筒料和硬纸片材料，第二年基本不能再用（因长霉）。而本发明采用的涤塔夫布可反复使用几年，节约成本。

7、采用本发明方法收集的灵芝孢子粉质量、纯度好（孢子空瘪率降低了11.7%），产量高（子实体增产16%，孢子粉增产33.3%）；适用于灵芝产业的大规模推广应用。

附图说明

图1为本发明实施例灵芝菌棒成熟后埋棒。

图2为本发明实施例用粗香烫膜熔孔。

图3为本发明实施例灵芝柄穿孔后生长情况。

图4为本发明实施例覆孢子收集膜后灵芝子实体发育成长。

图5为本发明实施例钉木桩攀绳形成敞开的膜收集筐。

图6为本发明整畦覆盖涤塔夫布培育灵芝及灵芝孢子。

图7为本发明实施例收集灵芝孢子粉。

图8为常规灵芝孢子粉的套筒收集方法。

具体实施方式

下通过具体实施例对本发明技术方案做进一步说明。

实施例：

供试灵芝菌株：康美来赤芝

栽培方法：短段木熟料栽培法，段木直径10cm，段木长度15cm，常规方法灭菌、接种、培养。

实验设计：试验设常规收集方法栽培组与本发明收集方法栽培组，每栽培组设3个重复处理，每个处理1000菌棒（占地面积0.1亩）。常规管理，收灵芝子实体和灵芝孢子粉后，比较两种收集方法收获的灵芝的产量、质量。采用水洗法，收集空瘪的孢子，测孢子的空瘪率。结果见表。

如图1所示：5月初，将培养成熟的灵芝菌棒，埋于大棚内的畦地土壤中或沙畦沙中。

如图2所示：灵芝出芝后菌盖未展开前，将一张收集孢子粉塑料膜整个覆盖于全畦灵芝头上，然后用点燃熄明火的粗香在灵芝头触膜的位置将膜烫熔个孔，用手轻轻下按塑膜使灵芝菌柄穿出此孔，灵芝柄与膜接触紧密，同法逐个完成整畦工作。

如图3和图4所示：灵芝菌柄穿孢子粉收集膜后的子实体发育成长情况。

图5所示：在灵芝开盖成熟未散发孢子前，在畦四周边缘，每间隔1米的距离，钉上一根粗4cm、长度为50cm的木桩，木桩高出畦面25-30cm，在木桩上端用包扎绳横向和交叉方向攀起来，将灵芝孢子收集膜拉起，形成一个敞口膜收集筐。

如图6所示：在攀的绳子上面，用210型涤塔夫布将整个畦平覆盖起来，包括四周边缘。这样既有利于通气，又可隔绝空气中的粉尘。

如图7所示：灵芝子实体成熟后将涤塔夫布揭开，用剪刀自收集筐中的塑料膜上方剪断灵芝菌柄，用小毛刷先扫收集散落在灵芝菌盖上的孢子粉，然后再扫收集散落在收集筐中的塑料收集膜上的灵芝孢子粉。涤塔夫布下年再用。

如图8所示：灵芝孢子粉的常规套筒收集方法。

Claims (1)

1.一种灵芝孢子粉收集方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）将培养成熟的灵芝菌棒，埋于大棚内的畦地土壤或沙中；

（2）在灵芝出芝后菌盖未展开前，将一张收集孢子粉塑料膜整个覆盖于全畦灵芝头上，然后在每个灵芝头接触的塑料膜位置烫孔，用手轻轻下按塑料膜使灵芝菌柄穿出此孔，灵芝柄与膜孔接触紧密；

（3）在灵芝开盖成熟散发孢子前，在畦四周边缘，间隔设置高出畦面25-30cm的木桩，然后通过包扎绳将塑料膜从四周拉起，形成一个敞口的膜收集筐；在所述的膜收集筐敞口的上方，通过木桩设置交错包扎绳以支撑用于覆盖的210型涤塔夫布；

（4）在步骤（3）敞口的交错包扎绳上，用210型涤塔夫布将整个畦平覆盖起来，包括四周边缘；

（5）灵芝子实体成熟后，将涤塔夫布揭开，用剪刀自收集筐中的塑料膜上方剪断灵芝菌柄，用小毛刷先扫收集散落在灵芝菌盖上的孢子粉，然后再扫收集散落在收集筐中的塑料收集膜上的灵芝孢子粉。