CN103005668A - 无烟烟草组合物和处理用于其中的烟草的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了构造成用于***产品使用者口中的无烟烟草产品,该烟草产品(10)包括包含烟草制剂的透水袋(12),该烟草制剂包含烟草材料(14)和分散在该烟草材料中的许多微囊(16),所述许多微囊包括包封内部有效载荷的外壳。所述内部有效载荷可包含添加剂,如水,调味剂,粘结剂,着色剂,pH调节剂,缓冲剂,填料,崩解助剂,保湿剂,抗氧化剂,口腔护理成分,防腐剂,源自草药或植物来源的添加剂,和它们的混合物。本发明还提供制备适合于用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括热处理步骤,用于对烟草组合物进行巴氏杀菌。

Description

无烟烟草组合物和处理用于其中的烟草的方法
本发明专利申请是国际申请号为PCT/US2008/070755,国际申请日为2008年7月22日,进入中国国家阶段的申请号为200880100282.5的发明专利申请的分案申请。
发明领域
本发明涉及烟草,具体涉及烟草以无烟形式的应用。本发明还涉及加工用于无烟烟草组合物中烟草的方法。
发明背景
香烟、雪茄和烟丝是使用各种形式的烟草的常见发烟制品。这些发烟制品是通过加热或燃烧烟草而被人们使用的烟草制品,吸烟者吸入气溶胶(如烟)。烟草还可以所谓“无烟”形式享用。当前非常流行的无烟烟草产品是将一些形式的经过处理的烟草或含烟草制剂***使用者口中而使用。
以下文献中列出各种类型的无烟烟草产品:Schwartz的美国专利第1376586号;Levi的美国专利第3696917号;Pittman等人的美国专利第4513756号;Sensabaugh,Jr.等人的美国专利第4528993号;Story等人的美国专利第4624269号;Townsend的美国专利第4987907号;Sprinkle,III等人的美国专利第5092352号;White等人的美国专利第5387416号;Strickland等人的美国专利申请公开第2005/0244521号;Arnarp等人的PCT WO 04/095959;Atchley等人的PCT WO 05/063060;Engstrom的PCT WO 05/004480;Bjorkholm的PCT WO 05/016036;Quinter等人的PCT WO 05/041699;各份文献都通过参考结合于此。参见以下文献中列出的各类无烟烟草制剂、成分和加工方法:Atchley等人的美国专利第6953040号;Atchley等人的美国专利第7032601号;Breskin等人的美国专利申请公开第2005/0178398号;Strickland等人的美国专利申请公开第2006/0191548号;PCT WO 05/041699;Mua等人于2006年8月1日提交的美国专利申请序列第11/461633号;各份文献都通过参考结合于此。
一类无烟烟草产品称为“鼻烟(snuff)”。代表性的湿鼻烟产品,通常称为“湿鼻烟(snus)”产于欧洲尤其是在瑞典,由以下公司或通过以下公司制造例如:瑞典火柴公司(Swedish Match AB),FL公司(Fiedler&Lundgren AB),古斯塔夫斯公司(Gustavus AB),ST公司(Skandinavisk Tobakskompagni A/S)和罗克制造公司(Rocker Production AB)。在美国市场上湿鼻烟产品有以商品名Camel Snus Frost,Camel Snus Original和Camel Snus Spice由RJR烟草公司(R.J.Reynolds Tobacco Company)销售。市场上代表性的无烟烟草产品还有以下商品名销售:Oliver Twist,由OT之家(House of Oliver Twist A/S)销售;Copenhagen,Skoal,SkoalDry,Rooster,Red Seal,Husky,和Revel,由美国无烟烟草公司(U.S.Smokeless Tobacco Co.)销售;“taboka”,由美国PM公司(Philip Morris USA)销售;和Levi Garrett,Peachy,Taylor's Pride,Kodiak,Hawken Wintergreen,Grizzly,Dental,Kentucky King,和MammothCave,由CS公司(Conwood Sales Co.,L.P.)销售。参见例如Bryzgalov等人,1N1800生命周期评估(Life Cycle Assessment),普通散装和包装湿鼻烟的对比生命周期评估(Comparative Life Cycle Assessment of General Loose andPortion Snus)(2005)。另外,已经汇编了关于湿鼻烟制造的一些质量标准,例如所谓GothiaTek标准。
希望提供一种令人愉悦形式的无烟烟草产品,以及提供制备用于无烟烟草产品中的烟草组合物的方法。
发明概述
本发明涉及无烟烟草产品和制备适用于无烟烟草产品中的烟草组合物的方法。该产品包含可采取各种形式的无烟烟草制剂,例如散装潮湿鼻烟,散装干燥鼻烟,嚼烟,制成粒的烟片,挤出或成型的烟条、烟片、烟棒或烟棍,细分的磨制粉末,粉末状片和组分的细分或碾磨的团块,薄片,模制加工的烟片,含烟草胶片,带状膜卷,易溶于水或分散于水的膜或条,或胶囊状材料。在一种实施方式中,该无烟烟草产品是设置在透湿容器中的烟草制剂的形式。该无烟烟草制剂优选包含切碎的、粒状的、或微粒颗粒烟草,可包含其他成分,例如甜味剂、粘合剂、着色剂、pH调节剂、填料、调味剂、崩解助剂、抗氧化剂、口腔护理添加剂和防腐剂。
在本发明的一个方面中,该无烟烟草产品包含设置在烟草制剂中的至少一种添加剂或成分,其中添加剂为适合隔离的形式,或者能够在正常储存条件和/或使用条件将所述添加剂与烟草制剂的一种或多种其他组分之间形成物理分隔。通过将某些添加剂与该烟草制剂的其他组分分隔,可以实现许多功能优点中的任何一种或多种,例如提高储存稳定性,减少该烟草制剂中能缩短保存期和/或使该烟草制剂的感官特性变差的化学相互作用,尽可能减小某些添加剂对该烟草制剂的感官特性的影响,和提高在制造时调节产品特性(如含湿量)而不牺牲储存稳定性的能力。
由此,本发明提供一种构造成用于***产品使用者口中的无烟烟草产品,该烟草产品包含适合于***使用者口中的形式的烟草制剂和包含在该烟草制剂中的至少一种添加剂,该添加剂以能将其与烟草制剂物理分隔的形式存在。设计用来实现这种分隔并且从而促进抑制所选组分在加工和储存过程中发生相互作用的合适形式,包括密封形式;具有物理或化学俘获或悬浮在其中的所选成分的条,球,膜等;等等。
在一种实施方式中,使用包封形式分隔添加剂,该包封形式包含限定包含添加剂的内部区域或有效载荷的壁或阻挡结构。例如,本发明可包括一种烟草制剂,该制剂包含许多具有添加剂的微囊,这些添加剂设计用来提高该产品感官特性或为该产品提供额外功能优点。在微囊包封形式中使用添加剂可改善产品的储存稳定性,尤其是该产品的感官特性分布(sensory profile)的稳定性,并保护某些添加剂免于随时间发生降解。微囊包封还能将使用者与所包封成分(例如某些填料)相关的不利感官特性隔离,或者通过延长某些调味剂随时间的释放而提供更温和的感官体验。对水的微囊包封使得能够生产、储存和运输较低湿含量的产品,这样可以降低储存和运输成本并改善该产品的储存稳定性。烟草制剂中微囊包封或通过其他方式隔离的示例添加剂包括水,调味剂(如甜味剂或含烟草调味剂),粘合剂,着色剂,pH调节剂,缓冲剂,填料,崩解助剂,保湿剂,抗氧化剂,口腔护理成分,防腐剂,和源自草药或植物来源的添加剂。
代表性微囊实施方式具有包封液体或固体芯区的外层盖、壳或涂层,在一些实施方式中,微囊可具有基本球形的形状。通过将添加剂包封在微囊的芯区中,添加剂与烟草制剂其他组分相互作用的能力降低或消除,可提高所得产品的储存稳定性。当外壳经历一些类型的物理破坏、断裂或物理完整性的其他损失(如通过分散、软化、压碎、施加压力等)时,该芯区通常释放该添加剂,从而提供该无烟烟草产品的感官性质的改变。由此,在许多实施方式中,该微囊的外壳设计成在使用过程中破裂或者在正常使用条件下是水溶解的,例如在以该无烟烟草产品总重量为基准计至少约45重量%水分的条件下。但是,在其他实施方式中,预计该壳区在使用过程中不会断裂,而是保持其完整性,不释放芯区的内含物。最外层透湿容器优选具有袋或包的形式,例如常用于制造湿鼻烟产品的类型。
在一种实施方式中,提供一种构造成用于***产品使用者口中的无烟烟草产品,该烟草产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在烟草材料中的许多微囊。微囊优选包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包括添加剂(如水)、调味剂(如甜味剂或含烟草调味剂)、粘合剂、着色剂、pH调节剂、缓冲剂、口腔护理添加剂、填料、崩解助剂、保湿剂、抗氧化剂、防腐剂、源自草药或植物来源的添加剂、或它们的混合物。
在另一种实施方式中,提供一种构造成用于***该产品使用者口中的无烟烟草产品,该烟草产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在该烟草材料中的许多微囊,所述许多微囊包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包括选自水、调味剂和它们的混合物的添加剂。优选的微囊包封的调味剂包括含烟草调味剂,如烟草提取物或微粒烟草材料、甜味剂(如含纽甜(neotame)甜味剂)、和香兰素(任选以复合形式)。当微囊包封的添加剂是水时,烟草制剂在使用之前的含湿量以该制剂总重量为基准计优选小于约20重量%,更优选小于约15重量%,最优选小于约10重量%。
在另一种实施方式中,本发明提供一种无烟烟草产品,该产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在该烟草材料中的许多微囊,所述许多微囊包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包括选自以下的调味剂:含纽甜的甜味剂组合物、含烟草调味剂和它们的混合物,其中微囊包封的调味剂的存在量以该干燥烟草制剂重量为基准计至少约为1%,其中该微囊的外壳在以制剂总重量为基准计至少约45重量%水分的条件下是水溶性的。
在另一种实施方式中,本发明提供一种无烟烟草产品,该产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在该烟草材料中的许多可破裂微囊,所述许多可破裂微囊包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包含水,其中该烟草制剂在微囊破裂之前的含湿量以该制剂总重量为基准计不大于约20重量%。
在另一种实施方式中,提供一种无烟烟草产品,该产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在该烟草制剂中的许多微囊,所述许多微囊包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包含选自以下的添加剂:填充材料、缓冲剂、源自草药或植物来源的添加剂、和它们的混合物。
示例填充材料包括植物纤维材料,例如糖甜菜纤维材料、燕麦或其他谷物、麸皮纤维、淀粉、或者其他改性或天然纤维质材料。该微囊包封的填充材料的存在量以该干燥制剂重量为基准计至少约为5%。
优选的缓冲剂在约6-10的pH范围内发挥缓冲作用,示例的缓冲剂包括金属氢氧化物,金属碳酸盐,金属碳酸氢盐,或它们的混合物。微囊包封的缓冲剂的存在量以该制剂的干重为基准计至少约为1%。
适用于本发明的所述源自草药或植物来源的添加剂经常为油或提取物的形式。可存在于这些添加剂中的示例化合物包括矿物、维生素、异黄酮、植物甾醇、烯丙基硫醚、二硫代硫酮、异硫氰酸盐、吲哚、木酚素、类黄酮、多酚、和类胡萝卜素。
在另一种实施方式中,本发明提供一种无烟烟草产品,该产品包括含烟草制剂的透水袋,所述烟草制剂包含烟草材料和分散在该烟草材料中的许多微囊,所述许多微囊包含包封内部有效载荷的外壳,所述有效载荷包括填充材料,其中该微囊的外壳在以该制剂总重量为基准计至少约45重量%水分的条件下是不溶于水的。
在上述的许多实施方式中,预计要将该含烟草部分(如挤出或成型的烟草产品、袋内所含烟草等)置于烟草使用者口中,使得该使用者能够享用该含烟草部分中的烟草制剂。在使用本发明产品的某些实施方式的过程中,含烟草部分中的微囊外壳可以在使用者口内的湿条件下起效、断裂、压碎,或者以其他方式起效释放其内含物。当烟草使用者结束使用该无烟烟草产品时,如果存在可透湿的外袋,则可以从使用者口中取出并丢弃。或者,存在该外袋时可以用可溶性或可分散性材料制造所述外袋,使得使用者可以摄取该烟草制剂和该袋。微囊外壳的残余组分可分散在使用者口中供摄取或保留在用过的袋中供丢弃。
在本发明的另一个方面中,提供了制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法。本发明的这些方法的特征在于,包括热处理步骤,该步骤可看作一种适合于使烟草组合物中的至少一部分微生物发生降解、消灭或变性的巴氏杀菌法。在一种实施方式中,该方法包括提供一种包含水和具有高含湿量的烟草材料的混合物(如以浆液的形式),例如以混合物总重量为基准计含至少约75重量%水的混合物。使该混合物经历热处理步骤,处理时间和处理温度适合于对该材料进行巴氏杀菌(例如将该混合物加热至至少约60℃的温度,保持足以对该烟草材料进行巴氏杀菌的时间量)。然后,向该混合物加入一定量的碱,足以将该混合物的pH升高至碱性pH范围(即高于7.0),从而形成已调节了pH的混合物。在一种实施方式中,加入足量的碱,使该混合物的pH升高至至少约8.5。在该加碱步骤期间和之后,优选继续加热该pH已调节的混合物(例如至至少约60℃的温度)足够的时间,以使该混合物的pH在该加碱步骤之后降低至少约0.5个pH单位。
该方法可进一步包括在该热处理步骤之前或期间向混合物中加入盐。例如,该加盐步骤可包括加入以该烟草材料干重为基准计的约1-5重量%的氯化钠。
该加碱步骤之后,可将混合物冷却(例如至小于约35℃的温度)。在该冷却步骤期间或之后可加入保湿剂。然后,在需要时,可以用附加的碱再次调节混合物的pH(例如至约等于或小于8.0的pH),可将该混合物干燥(例如至以该干燥烟草材料总重量为基准计不大于约15重量%的含湿量)。可按照需要向该干燥烟草材料加入调味剂、甜味剂、和附加水分(例如加入量足以将该烟草材料的含湿量升高至至少约25重量%)。
在本方法的一种具体实施方式中,该方法包括:提供包含水和烟草材料的浆液,以该浆液总重量为基准计,该浆液包含至少约80重量%的水;将该浆液加热至至少约70℃的温度,加热时间至少约30分钟(或能有效提供所需处理的其他合适时间);向该浆液加入一定量的碱,足以将该浆液的pH升高至至少约9.0,从而形成pH已调节的浆液;继续加热该pH已调节的浆液至至少约60℃的温度,加热时间至少约为1.5小时(或能有效提供所需处理的其他合适时间);冷却该pH已调节的浆液至大致环境温度,该pH已调节的浆液在该冷却步骤开始时的pH至少约为8;在该冷却步骤期间或之后向该pH已调节的浆液中加入保湿剂;并在一定温度下干燥该pH已调节浆液,干燥时间足以将该烟草材料的含湿量降低至以潮湿烟草材料重量为基准计小于约15重量%。
还提供制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的另一种示例方法。该方法还包括可看作一种巴氏杀菌处理的热处理步骤。在一种实施方式中,该方法包括提供一种具有第一含湿量的潮湿烟草材料(例如以潮湿烟草材料总重量为基准计至少约30重量%的含湿量),在一定温度(如至少约85℃的温度)下加热该潮湿烟草,加热时间足以对烟草材料进行巴氏杀菌,同时使该潮湿烟草材料保持大致相同(即第一含湿量)或更高(如至少约30重量%的含湿量)的含湿量。然后可以向潮湿烟草材料加入一定量的碱的水,加入量足以将潮湿烟草材料的pH升高至碱性pH范围中(如至少约8.7),并将烟草材料的含湿量升高至第二含湿量(例如至至少约40重量%),从而形成pH已调节的潮湿烟草材料。该方法可包括在升高温度(如至少约55℃的温度)继续加热该pH已调节的潮湿烟草材料,加热时间足以将该潮湿烟草材料的pH降低至碱性pH范围中的较低水平(例如降低至小于约8.5),同时使含湿量保持大致相同(如第二含湿量)或更高(如至少约40重量%)水平。然后可以在合适的时间和温度条件下干燥烟草材料,降低烟草材料的含湿量(例如温度至少约为35℃,干燥时间足以将该烟草的含湿量降低至小于约35重量%),同时将pH保持在碱性范围中(如至少约7.6)。该方法可进一步包括向该干燥烟草材料加入甜味剂组合物的步骤。
在一种实施方式中,该潮湿烟草材料可包含干燥烟草材料和盐水溶液的混合物,该干燥烟草材料的含湿量小于约15重量%,这种混合物可通过以下方式制备:加热该干燥烟草材料至升高温度(如至少约60℃),向该加热的烟草材料加入盐水溶液(如氯化钠溶液)。
在一种实施方式中,继续加热该pH已调节的潮湿烟草材料的步骤包括在足以保持约0.05-0.15个pH单位/小时的pH降低速率的温度和含湿量条件下加热该pH已调节的潮湿烟草材料。
在一种具体的实施方式中,本发明提供一种制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括:提供一种潮湿烟草材料,该材料包含烟草材料和盐溶液的混合物,该潮湿烟草材料的含湿量以潮湿烟草材料总重量为基准计约为30-40重量%;将该潮湿烟草加热至至少约90℃的温度,加热时间至少约为1小时(或能有效提供所需处理的其他合适时间),对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持含湿量约为30-40重量%;向该潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,该加入量足以将该浆液的pH升高至至少约8.7,并将含湿量升高至至少约45重量%,从而形成pH已调节潮湿烟草材料;继续加热该pH已调节潮湿烟草材料至至少约65℃的温度,加热时间至少约为1小时(或能有效提供所需处理的其他合适时间),同时保持含湿量为至少约45重量%,pH至少约为8;在至少约35℃的温度干燥该pH已调节烟草材料,干燥时间足以将该烟草的含湿量降低至小于约35重量%,同时保持pH至少约为7.6。
附图简要说明
参考附图理解本发明实施方式,这些附图不一定按照比例绘制,其中的附图标记表示本发明所述示例实施方式的各组件。这些附图仅用于示例,不应理解为限制本发明。
图1是在一种实施方式的无烟烟草产品的宽度上截取的截面图,显示填充有烟草材料和设置在该烟草材料中的微囊的外袋;
图2是在第二种实施方式的无烟烟草产品的宽度截取的截面图,显示外袋、该袋中包含的烟草材料,在该袋中还包含微囊和较大的球形胶囊(也以截面方式显示);
图3是在第三种实施方式的无烟烟草产品的长度上截取的截面图,显示外袋和该袋中包含的烟草材料、微囊、调味片和两个较大的球形胶囊(也以截面方式显示);和
图4是在第四种实施方式的无烟烟草产品的长度上截取的截面图,显示外袋、内袋、烟草材料和微囊,该内袋中包含较大的胶囊。
本发明优选实施方式
以下参考附图更全面地描述本发明。本发明可以以许多不同形式体现,不应理解为限于本文所列的实施方式;相反,提供对这些实施方式的揭示内容是为了满足可应用法律要求。类似的附图标记表示附图中类似的要素。如本说明书和权利要求中所用,单数形式的“一个”、“一种”和“该”包括复数指代物的情况,除非上下文中有其他明确指示。
以下将参考附图描述本发明的一些实施方式,这些所述实施方式涉及具有外袋且烟草制剂中包含微囊的湿鼻烟型产品。如以下更详细说明的,这些实施方式只是示例,该无烟烟草产品可包含其他形式的烟草组合物,可包含包封或采用微囊包封以外方法的其他方式与该烟草制剂的其他组分隔离的添加剂。
参考图1,显示无烟烟草产品10的第一实施方式。该烟草产品10包括以袋12形式的透湿性容器,其包含本文所述类型的固体烟草填充分材料14。该无烟烟草产品还包含分散在该烟草填充材料14中的许多微囊16,这些微囊包含添加剂,例如以下更具体描述的添加剂。
参考图2,显示无烟烟草产品10的第二实施方式。该烟草产品10包括容器袋20。一种优选袋包含透湿性网状材料。所示容器袋20沿其长度在重叠区域22密封闭合。该重叠区域可通过将该袋20一边的底部部分密封在该袋相对边的顶部部分而形成(例如通过热密封、合适粘合剂、或其他合适方式)。该袋20中设置有固体烟草材料14,该烟草材料中分散有许多微囊16。该袋20中还设置有任选的较大的球形胶囊26。该球形胶囊26具有外壳28,该外壳中包含内部有效载荷30。
参考图3,显示无烟烟草产品10的第三实施方式。该烟草产品10包括容器袋34。一种优选的袋包含透湿性网状材料。所示袋34在其端部36、38密封闭合(例如通过热密封、合适的粘合剂、或其他合适的密封方式)。该袋34中包含烟草材料14,该烟草材料中分散有许多微囊16。该袋34中还包含两种任选的较大球形胶囊40和42。各球形胶囊40、42具有外壳44、46,该外壳包含内部有效载荷50、52。该袋中还包含任选的调味材料的可溶条,所示为调味片56。在一些备选的实施方式中,可以在袋34中设置调味材料的条,例如调味片56,而不存在任何较大的胶囊。
参考图4,显示无烟烟草产品10的第四实施方式。该烟草产品10包括外袋12和内袋60。优选的袋各自包含透湿性网状材料,所示袋12、60没有接缝,而包含调味剂成分如较大的胶囊(如宏观尺寸的胶囊)的袋中以及没有较大的胶囊的袋中都显示有这种接缝。外袋12在烟草材料14周围形成连续容器,该烟草材料中分散有微囊16。内袋60设置在外袋12中,内袋通常被烟草材料14包围,不过内袋60也可与外袋12接触、贴合或连续形成。内袋60包含较大的胶囊62,所述胶囊具有外壳66和内部有效载荷68。虽然为了清楚说明的目的,所示内袋60具有包围胶囊62的内部空间,但是在本实施方式的优选方面中,该内袋60将在其内含物周围严密配合。在一种备选的实施方式中,该内袋可包含调味条,如可溶性调味条(例如以Listerine PocketPaks从费茨公司(Pfizer,Inc.)获得的肉桂口腔护理条)。
本发明的无烟烟草产品可包含至少一种添加剂或烟草组合物的组分,所述添加剂或组分为与所述烟草组合物的一种或多种其他组合物物理分隔或隔离的形式。这种分隔的功能优点可以各不相同,但是通常包括尽可能减少或消除在正常储存条件和/或使用过程中添加剂与烟草组合物的其他组分的化学相互作用。由此,某些添加剂的隔离作用可提高所得烟草产品的储存稳定性和/或保持该产品的所需感官特性。隔离方式可采取不同形式,包括微囊包封添加剂或以各种形式使用该添加剂,如珠粒、球粒、棒、膜、绞合股、层状或层叠结构、片、条或其他形状物品。添加剂可分散在基质材料中并成型为所需形式。该添加剂还可物理俘获或密封在容纳该烟草材料的袋的接缝中。
在一种实施方式中,该添加剂为包含外壁或阻挡结构和包含该添加剂的内部区域的包封形式。例如,本发明的某些实施方式(如图1-4中列出的)包含许多微囊,这些微囊包含被外部壳区包封的内区或芯区。内区包含添加剂的有效载荷,适合于增强无烟烟草产品的一种或多种感官特性(如味道、口感、湿度、冷度/热度、和/或香气)或者适合于向该无烟烟草产品添加额外的功能性质(如添加抗氧化剂或加强免疫***的功能)。这些微囊的外壳或涂层作为该无烟烟草产品的有效载荷和烟草组合物之间的阻挡物。根据所需应用,该阻挡物可以是永久性的(意味着预计在该产品的使用寿命中作为阻挡物保留在原位)或者是临时性的(意味着该阻挡物设计用来在产品使用的某些条件下停止用作阻挡物从而释放有效载荷)。
在许多实施方式中,当外壳经历某些类型的物理破坏、断裂、或物理完整性的其他损失(如通过崩解、软化、压碎、施加压力等)时,芯区中的添加剂被释放,从而改变该无烟烟草产品在使用过程中的感官或功能性质。由此例如,可以将许多微囊与烟草制剂一起结合在该产品中,在使用过程中,这些微囊与使用者口中水分的接触会导致微囊软化,失去其物理完整性,并在使用者口中释放该添加剂。或者,可以通过施加压力有目的地压碎这些微囊以释放添加剂。添加剂的这种释放可改变或提高该产品的调味或其他感官特性,延长使用者享用该产品的时间,或者提供其他功能优点。在其他实施方式中,没有将该壳设计成能够在正常使用条件下释放添加剂,例如在微包封填充材料的情况。
通常通过将包含烟草制剂的袋置于人类对象/使用者口中来使用烟草产品10。在使用过程中,使用者口中的唾液导致该烟草制剂的一些组分通过该透水袋并进入使用者口中。不宜咀嚼或吞咽该袋。向使用者提供烟草香味和满足感,不要求吐出该烟草制剂的任何部分。另外,在许多实施方式中,这些微囊在该产品的使用过程中遭受破坏,将这些微囊的内含物引入使用者口中。使用/享用约10-60分钟之后,优选约15-45分钟之后,该人类对象已经摄取这些微囊的内含物和相当量的该烟草制剂,可以从该人类对象的口中取出该袋并丢弃。
可以通过包封(如包含在微囊的有效载荷中)或其他技术与烟草制剂的其他组分分隔的添加剂的示例类型包括水,调味剂,烟草材料(如微粒形式或烟草提取物形式的烟草材料),有机和无机填料(如细粒、已加工细粒、疏松细粒、麦芽糊精、右旋糖、碳酸钙、磷酸钙、玉米淀粉、乳糖、甘露醇、木糖醇、山梨糖醇、细分纤维素等),粘合剂(如聚维酮、羧甲基纤维素钠和其他改性纤维素类粘合剂、藻酸钠、黄原胶、淀粉基粘合剂、***树胶、卵磷脂等),pH调节剂或缓冲剂(如金属氢氧化物,优选碱金属氢氧化物,如氢氧化钠和氢氧化钾,和其他碱金属缓冲剂如金属碳酸盐,优选碳酸钾或碳酸钠,或金属碳酸氢盐如碳酸氢钠,等),着色剂(如染料和颜料,包括焦糖色和二氧化钛,等),保湿剂(如甘油、丙二醇等),口腔护理添加剂,防腐剂(如山梨酸钾等),糖浆(如用作调味剂的蜂蜜、高果糖玉米糖浆等),崩解助剂(如微晶纤维素、交联羧甲纤维素钠、交聚维酮、乙醇酸淀粉钠、预胶化玉米淀粉等),源自草药或植物来源的添加剂,和它们的混合物。以下文献中也列出代表性种类的有效载荷组分:White等人的美国专利第5387416号;Strickland等人的美国专利申请公开第2005/0244521号;Dube等人的美国专利申请公开第2004/0261807号;和Quinter等人的PCT WO 05/041699;这些文献各自通过参考结合于此。
可用的示例调味剂是以下组分或这些组分的适当组合:能改变无烟烟草产品的苦味、甜味、酸味、或盐味的组分,能提高感觉到的制剂的干燥度或湿度的组分,能加强制剂表现出的烟草味道的组分。调味剂种类包括盐(如氯化钠、氯化钾、柠檬酸钠、柠檬酸钾、乙酸钠、乙酸钾等),天然甜味剂(如果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、甘露糖、半乳糖、乳糖等),人工甜味剂(如三氯蔗糖、糖精、阿斯巴甜、乙酰舒泛钾、纽甜等),和它们的混合物。调味剂可以是天然或合成的,这些调味剂所赋予的特性可以描述为(但并不限于)清新、甜、草药、甜蜜、花香、水果或辛辣。调味剂的具体种类包括但并不限于;香草、咖啡、巧克力/可可、奶油、薄荷、留兰香、薄荷醇、胡椒薄荷、冬青、桉树、熏衣草、小豆蔻、肉豆蔻、肉桂、丁香、加斯加利刺、檀香、蜂蜜、茉莉、姜、大茴香、鼠尾草、甘草、柠檬、橘子、苹果、桃、酸橙、樱桃、草莓、和它们的任何组合。参见Leffingwell等,用于吸烟产品的烟草调味剂(TobaccoFlavoring for Smoking Products),R.J.Reynolds Tobacco Company(1972),该文献通过参考结合于此。调味剂还可包括被认为是增湿剂、冷却剂或平滑剂的组分,如桉树。这些调味剂可以以纯净(如单独的)形式或以复合物(如留兰香和薄荷醇,或者橘子和肉桂)形式提供。复合调味剂可以作为混合物在单独微囊中组合,或者作为用于独立微囊的独立组分。
在一种优选的实施方式中,隔离的添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)是基于烟草的调味剂组合物,如包含微粒烟草材料或烟草提取物的调味剂(如固体形式的含水烟草提取物)。可使用本文列出的任何种类烟草材料作为微囊包封的调味剂。使用微囊包封烟草调味剂可以为无烟烟草制剂提供延长释放调味剂的特性。一些形式的无烟烟草制剂递送强烈的感官特性分布。通过将部分烟草材料微囊包封在制剂中,可获得较柔和的感官特性分布。微囊包封烟草调味剂还能通过提供随产品在口中的放置时间连续缓慢释放烟草调味剂而延长感官体验。优选的微囊包封烟草调味剂将在该无烟烟草产品的正常使用条件下,例如以该无烟烟草产品总重量为基准计等于或大于45%含湿量的条件下,提供该烟草调味剂的延长释放。
可采用适合作为烟草制剂组分的烟草提取物,尤其是适合用作隔离添加剂的提取物。可以以固体形式(如喷雾干燥的或冷冻干燥的形式)、液体形式、或半固体形式等使用提取物。例如以下文献中列出示例的烟草提取物和提取技术:Osborne,Jr.等人的美国专利第4150677号;Fagg等人的美国专利第4967771号;Fagg等人的美国专利第5005593号;Fagg的美国专利第5148819号;和Clapp等人的美国专利第5435325号,所有文献都通过参考结合于此。以下文献中列出各种烟草提取和重组方法:Fagg的美国专利第5065775号;Newton的美国专利第5360022号;Fagg的美国专利第5131414号,所有文献都通过参考结合于此。参见以下文献中列出的烟草提取物处理方法:Munoz等人的美国专利第5131415号和Gonzalez-Parra的美国专利第5318050号,这两份文献都通过参考结合于此。
可采用已知的合适重组烟草加工技术,例如造纸类技术或浇注类方法。参见例如以下文献中列出的造纸类方法:Tughan的美国专利第3398754号;Mattina的美国专利第3847164号;Kite的美国专利第4131117号;Jenkins的美国专利第4270552号;Mattina的美国专利第4308877号;Keritsis的美国专利第4341228号;Gellatly的美国专利第4421126号;Gellatly的美国专利第4706692号;Thomasson的美国专利第4962774号;Clapp的美国专利第4941484号;Young的美国专利第4987906号;Brown的美国专利第5056537号;Sohn的美国专利第5143097号;Brinkley等人的美国专利第5159942号;Young的美国专利第5325877号;Brinkley的美国专利第5445169号;Young的美国专利第5501237号;Young的美国专利第5533530号;这些文献都通过参考结合于此。参见例如以下文献中列出浇注类方法:Hind的美国专利第3353541号;Hind的美国专利第3399454号;Hind的美国专利第3483874号;Deszyck的美国专利第3760815号;Keritsis的美国专利第4674519号;Kiernan的美国专利第4972854号;Hickle的美国专利第5023354号;Young的美国专利第5099864号;Jakob的美国专利第5101839号;Hickle的美国专利第5203354号;Lekwauwa的美国专利第5327917号;Young的美国专利第5339838号;Jakob的美国专利第5598866号;Young的美国专利第5715844号;Gellatly的美国专利第5724998号;Kumar的美国专利第6216706号;EPO 565360;EPO 1055375;和PCT WO 98/01233;这些文献都通过参考结合于此。可采用常规类型重组烟草方法中使用的提取物、提取材料和浆液作为用于本文所述无烟烟草产品的烟草制剂中的成分。
在另一种实施方式中,隔离添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)包含香兰素作为调味剂。在某些条件下,例如碱性pH条件下,无烟烟草制剂中存在香兰素可导致袋随时间染上发红的颜色。通过微囊包封香兰素,使该无烟烟草产品中的香兰素稳定化,减少袋染色的可能性。在某些实施方式中,微囊包封的香兰素可以为随时间释放香兰素的络合香兰素的形式,如乙基香兰素糖苷。在优选的实施方式中,微囊包封的香兰素在正常使用条件下,例如在等于或大于45%的含湿量条件下,将提供香兰素的延长释放。
在另一种实施方式中,隔离添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)是天然和/或人工甜味剂,如可从Sweetener Solutions Company获得的牌甜味剂。
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是纽甜、乙酰舒泛钾和麦芽糖醇的一种组合。某些甜味剂、尤其是含纽甜的甜味剂,在某些条件下例如碱性pH条件下,可能表现出缺乏稳定性。可化学分解某些甜味剂,形成以不利方式改变无烟烟草制剂的感官特性(如增加苦味)的副产物。通过微囊包封这些甜味剂,可减少或避免这些甜味剂调味剂的分解,将该无烟烟草产品的所需感官特性分布保持更长时间。在优选的实施方式中,微囊包封甜味剂调味剂将提供该调味剂的连续和延长释放,在正常使用条件(如等于或大于45%含湿量的条件)表现出水溶性。
在另一种实施方式中,隔离添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)是水,用于增大该无烟烟草产品的含湿量。通过向无烟烟草产品加入微囊包封或以其他方式隔离的水,可降低产品在储存期间的含湿量。将产品置于口中时,微囊包封的水优选提供快速释放水。该实施方式中的微囊外壳并非设计用于在产品使用过程中随时间溶解,相反,优选将该外壳设计为在使用过程中破裂,例如通过由使用者压碎该微囊,从而在该产品使用期间或之前的任何时刻获得该产品中快速释放水。包装、储存和运输较低含湿量的无烟烟草产品的能力降低运输成本(如消除进行冷藏的需要)并增加该产品的保存期。使用微囊包封的水特别适合在使用之前(例如在储存过程中)具有以烟草制剂总重量为基准计小于约20重量%、经常小于约15重量%、经常小于约10重量%含湿量的烟草制剂。该实施方式中烟草制剂的典型含湿量范围约为5-20重量%。
添加剂还可以是来自植物或草药来源的独立组分(如油或提取物)的形式,所述来源例如马铃薯皮、葡萄籽、人参、银杏、贯叶连翘、锯榈、绿茶、红茶、总状升麻、红辣椒、甘菊、酸果蔓、松果菊、大蒜、夜来香、小白菊、姜、白毛莨、山楂、卡瓦胡椒、甘草、牛奶蓟、熊果叶或颉草属植物。添加剂(如上述油和提取物)经常包含来自已知能提供某些生物活性效果的种类的化合物,如矿物质、维生素、异黄酮、植物甾醇、烯丙基硫醚、二硫代硫酮、异硫氰酸盐、吲哚、木酚素、类黄酮、多酚和类胡萝卜素。这些种类的提取物或油中的示例化合物包括抗坏血酸、花生endocarb、白藜芦醇、萝卜硫素、β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、辅酶Q、肉碱、栎精、山奈酚等。参见例如Santhosh等人,植物药(Phytomedicine),12(2005),第216-220页,该文献通过参考结合于此。本发明中使用的油或提取物添加剂可包含但并不限于本文所述的任何化合物和来源,包括它们的混合物。这些种类的某些添加剂有时候称为膳食补充剂、营养剂、“植物化学剂”或“功能食品”。这些种类的添加剂在本领域中有时候定义为包括通常可从自然产生来源(如植物材料)获得、提供一种或多种有益的生物效果(如促进健康、预防疾病、或其他医药性质)、但并不以药物归类或管理的物质。
在包含微囊包封或者以其他方式隔离的、源自或分离自植物或草药来源的组分的本发明实施方式中,微囊包封的添加剂可向该产品增加有益的生物功能,例如改善免疫***效果、抗氧化效果等。微囊包封可增加生物活性添加剂在该产品使用之前一直保持活性形式的可能性。在优选的实施方式中,微囊包封的生物活性添加剂将在正常使用条件下,例如在等于或大于45%含湿量条件下,提供该添加剂的持续延长释放并表现出水溶性。
在进一步的实施方式中,隔离添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)可包含缓冲剂,如碳酸氢钠和/或碳酸钠。合适的缓冲剂通常在至少约6.0、经常至少约7.0、经常至少约7.5的pH条件下进行缓冲。合适的缓冲剂通常在小于约10.0、经常小于约9.5、经常小于约9.0的pH条件下进行缓冲。对于任选的感官特性,优选保持无烟烟草制剂的pH高于约7.5。但是随着时间流逝,无烟烟草制剂的pH可能降低,尤其是在高于环境温度时。使用提供延长释放的微囊包封缓冲剂有助于将该产品的pH保持在所需范围中,导致该产品具有更一致的感官特性分布和更长的储存期。在某些优选的实施方式中,当产品温度超出某温度阈值(如约80°F或约27℃)或当产品pH降低至不利低水平(如等于或小于7.3)时,微囊包封的缓冲剂将释放缓冲剂。
在更进一步的实施方式中,隔离添加剂(如微囊有效载荷中的添加剂)是填充材料。某些填充材料会赋予无烟烟草产品不太期望的感官特性。例如,某些填料可能具有细粒状或粉状的质感或味道。
微囊包封或通过其他方式实现填料的物理分隔,可用于尽可能减小填料的感官特性对无烟烟草产品总体特性分布的影响。以这种方式,可以在需要较温和的产品味道的时候有益地使用填料而不产生任何异常味道。一种特别优选的填料是可从国际纤维公司(International Fiber Corporation)获得的
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牌填料,它是一种源自糖用甜菜的纤维材料。其他合适填充材料包括燕麦或其他谷粒、麸皮纤维、淀粉、或者其他改性或天然纤维质材料。在优选的实施方式中,微囊包封填料是在正常使用条件下(如含湿量等于或大于45重量%)不溶于水的形式。
如前文所述,对于许多实施方式,优选微囊外壳在使用者口中正常使用条件下,例如在较高湿度的条件下(例如以该无烟烟草产品总重量为基准计大于45%的湿度),会丧失物理完整性。在其他实施方式中,优选微囊外壳在该无烟烟草产品达到特定pH(如pH等于或小于约7.3)或特定温度(如等于或高于约27℃)时丧失物理完整性。在更进一步的实施方式中,微囊设计为在受到物理力或由使用者施加的压力时发生破裂,使用者施加的压力是在将该产品***口中之前用手施加的压力或者在将该产品***口腔中之后施加的压力(例如由舌或齿施加的压力)。
微囊有效载荷可具有能变化的形式。有效载荷通常为液体或凝胶的形式,不过有效载荷可以为固体的形式(如晶体材料或干粉)。在一种实施方式中,有效载荷是添加剂(如调味剂)和稀释剂或载剂(如水)的混合物。优选的稀释剂是甘油三酯,如中链甘油三酯,更具体是中链甘油三酯的食品级混合物。参见例如Radzuan等人,Porim Bulletin,39,第33-38页(1999)。
微囊中添加剂和稀释剂的量可以变化。在一些情况中,稀释剂可以完全取消,整个有效载荷由添加剂组成。或者,有效载荷可几乎完全由稀释剂组成,并且只包含非常少量的相对潜在添加剂。在一种实施方式中,添加剂和稀释剂的混合物组成是,以该有效载荷总重量为基准计,约5-99%的添加剂,更优选约5-75%的添加剂,最优选约10-25%的添加剂,以及余量的稀释剂。添加剂的实际量取决于若干因素,包括添加剂种类和该产品所需感官特性分布。
微囊的压碎强度使得足以进行正常操作和储存而不会发生明显程度的过早成熟或不利的断裂。通过实验可以确定在储存期间具有合适的完整性并且在使用时能够破裂或以其他方式分解的胶囊,取决于例如胶囊尺寸和类型的因素,这是设计时选择的事项。参见例如Thomas等人的美国专利公开第2007/0068540号,该文献通过参考结合于此。
一种示例的微囊可包含外壳和内部有效载荷,该外壳结合有例如蜡、明胶、环糊精或藻酸盐的材料,该有效载荷结合有水性或非水性液体(如至少一种调味成分在水或者醇或油之类有机液体中的溶液或分散液;或者水和醇或甘油之类的混溶性液体的混合物)。因此,例如有许多此类微囊可以与烟草制剂一起结合在袋中;在该产品使用过程中,压碎微囊或对这些微囊的其他物理破坏使得这些微囊能够释放其中包含的添加剂,适当地使该烟草制剂组分变得潮湿,并提供其他功能益处,如增强的味道。例如,胶囊具有包含食品级蜡状物质的外壳和包含水的内部有效载荷,可以将合适数量的这些胶囊结合在袋中,使得在这些胶囊破裂之后能够释放充分的水,对该烟草制剂提供所需的增湿效果。
本发明无烟烟草产品中使用的微囊是均匀的或具有变化的尺寸、重量和形状,微囊的这些性质将取决于该无烟烟草产品的所需性质。代表性微囊一般为球形。但是合适的微囊可具有任何种类的形状,例如一般为直线形的、长方形的、椭圆形的或卵形的。示例微囊的直径小于约100微米,例如微囊直径约为1-40微米,或约为1-20微米。
结合在无烟烟草产品中的微囊数量可以变化,取决于例如以下因素:微囊尺寸、有效载荷中添加剂的特性或性质、无烟烟草产品的所需属性等。结合在无烟烟草产品中的微囊数量可超出约5、超出约10、超出约20、超出约40、甚至超出约100。在某些实施方式中,微囊数量可大于约500、甚至大于约1000。
无烟烟草产品中包含的微囊的总重量可以变化,但是通常大于约10毫克,经常大于约20毫克,可以大于约30毫克。微囊总重量通常小于约200毫克,经常小于约100毫克,可以小于约50毫克。
袋中微囊的相对重量可以变化。无烟烟草产品中烟草的干重通常大于微囊组分的重量。但是,以微囊组分和烟草干重的重量之和为基准计,微囊组分的重量可约为10-75%,经常约为20-50%。
需要时可以在产品中结合不同尺寸和/或不同种类的微囊(例如不同壳材料,不同壳性质例如形状或硬度,和/或不同的胶囊组分)。以这种方式,可以将不同微囊结合至产品中,在产品使用过程中的任何时刻提供所需性质(如口感、味觉、其他感官效果)和/或提供包封的组分的释放。例如,在将产品最初引入使用者口中时,可以从第一组微囊释放第一调味成分,一直到随后时刻才释放第二组微囊中包含的第二调味成分(例如,第二组胶囊的半溶性涂层的破裂所需时间比第一组胶囊的涂层更长)。
本发明的微囊可使用本领域已知的任何微囊包封技术形成。例如,可使用例如以下的任何各种化学密封技术形成微囊:溶剂蒸发、溶剂萃取、有机相分离、界面聚合、简单或复杂凝聚、原位聚合、脂质体包封和纳米包封。或者可使用物理包封方法,例如喷涂、浅槽涂覆(pan coating)、流化床涂覆、环形射流涂覆、旋转盘雾化、喷雾冷却、喷雾干燥、喷雾激冷、固定喷嘴共挤出、离心头共挤出、或浸没喷嘴共挤出。
凝聚是从胶体在合适溶剂中的溶液开始的胶体现象。根据胶体的性质,各种变化可导致胶体可溶性减小。这种减小的结果是,显著部分的胶体被分离至新相,由此形成两相体系,一种相是富胶体浓度的,另一种相是贫胶体浓度的。在被分散状态的富胶体相表现为无定形液体液滴,称为凝聚液滴。静置时,这些凝聚液滴聚结成一个澄清均一的富胶体液体层,称为凝聚层,可进行沉积以产生所得微囊的壁材料。
可通过混合两种胶态分散液(其中一种对水具有高亲合性)有效进行简单凝聚,或者可通过加入强亲水性的物质(如醇或硫酸钠)有效引发简单凝聚。通过水混溶性非溶剂对出现的聚合物(如明胶)相的作用,在水中浓缩水溶性聚合物。能导致凝聚体(如明胶、聚乙烯醇、或甲基纤维素)分离的示例溶剂有:乙醇、丙酮、二噁烷、异丙醇和丙醇。通过向聚合物(如明胶、聚乙烯醇、或羧甲基纤维素)的水溶液加入电解质(如无机盐),可有效进行相分离。
可以在具有两种被分散的带相反电荷的亲水性胶体的体系中引发复杂凝聚。通过用一种胶体上的负电荷中和另一种胶体上的全部正电荷,使富聚合物的复杂凝聚相分离。一种已知的复杂凝聚体系是明胶-***树胶(金合欢胶)体系。
有时候将有机相分离更简单地称为“油包水”微囊包封。在这种情况中,将极性芯分散在油状或非极性连续介质中。然后将壁材料溶解在这种连续介质中。
不考虑所用的包封方法,用于形成本发明微囊的外壁或壳材料和溶剂可以变化。还通常使用的材料或壳材料的种类包括蛋白质、多糖、淀粉、蜡、脂肪、天然和合成聚合物、和树脂。用于形成微囊的微囊包封方法中使用的示例材料包括明胶、金合欢胶(***树胶)、聚乙酸乙烯酯、藻酸钾、角豆胶、柠檬酸钾、角叉菜胶、多偏磷酸钾、柠檬酸、三聚磷酸钾、糊精、聚乙烯醇、聚维酮、二甲基聚硅氧烷、二甲基硅酮、精制石蜡、乙基纤维素、漂白虫胶、改性食用淀粉、藻酸钠、瓜尔胶、羧甲基纤维素钠、羟丙基纤维素、柠檬酸钠、羟丙基甲基纤维素、亚铁***、多磷酸钠、槐豆胶、甲基纤维素、三偏磷酸钠、甲基乙基纤维素、三聚磷酸钠、微晶蜡、丹宁酸、石油蜡、萜烯树脂、黄耆胶、聚乙烯、黄原胶、和聚乙二醇。
微囊可商业获得,以下文献中列出示例种类的微囊技术:Gutcho,微囊和微囊包封技术(Microcapsules and Microencapsulation Techniques)(1976);Gutcho,微囊和1975年来的其他胶囊进展(Microcapsules and Other CapsulesAdvances Since 1975)(1979);Kondo,微囊加工和技术(MicrocapsuleProcessing and Technology)(1979);Iwamoto等人,AAPS Pharm.Sci.Tech.20023(3):论文25;McGlumphy的美国专利第3550598号;Tateno等人的美国专利第4889144号;Cherukuri等人的美国专利第5004595号;Bonner的美国专利第5690990号;Wampler等人的美国专利第5759599号;Soper等人的美国专利第6039901号;Soper等人的美国专利第6045835号;Lew的美国专利第6056992号;Soper等人的美国专利第6106875号;Takada等人的美国专利第6117455号;DeRoos等人的美国专利第6325859号;DeRoos等人的美国专利第6482433号;Dennen的美国专利第6612429号;Bouwmeesters等人的美国专利第6929814号;Karl es等人的美国专利申请公开第2006/0174901号;Besso等人的美国专利申请公开第2007/0095357号;Holton等人的PCT WO2007/037962;这些文献各自通过参考结合于此。可以从例如MicrotekLaboratories of Dayton,Ohio的来源获得合适种类的微囊。可商业获得的示例种类的微囊包封技术包括以商品名ULTRASEALTM和PERMASEALTM出售的那些,可从Givaudan总部,Vernier,瑞典获得。
如图2-4中所示,无烟烟草产品的实施方式可包含较大的胶囊,这些较大的胶囊中包含本文所述用于微囊的任何添加剂。示例的较小球形胶囊的直径至少约为0.5毫米,一般至少约1毫米,经常至少约2毫米,经常至少约3毫米。示例的较大的球形胶囊的直径小于约6毫米,经常小于约5毫米。示例的较小的独立胶囊的重量至少约为5毫克,经常至少约15毫克,经常至少约25毫克。示例的较大的独立胶囊的重量小于约75毫克,一般小于约65毫克,经常小于约55毫克。
代表性种类的胶囊是可商业获得的以下种类:从YE公司(Yasha!Enterprises,Inc.)获得的“Momints”,从罕森公司(The Hershey Company)获得的“Ice Breakers Liquid Ice”。还已经将代表性种类的胶囊结合在口香糖中,例如美国CA公司(Cadbury Adams USA)以商品名“Cinnaburst”销售的那种口香糖。以下文献中也列出了代表性种类的胶囊及其组分:Waterbury的美国专利第3339558号;Irby,Jr.等人的美国专利第3390686号;Dock的美国专利第3685521号;Brooks等人的美国专利第3916914号;Tateno等人的美国专利第4889144号;MacAdam等人的美国专利第6631722号;Deal的美国专利第7115085号;Dube等人的美国专利公开第2004/0261807号;Dube等人的美国专利公开第2006/0272663号;Luan等人的美国专利公开第2006/01330961号;Mishra等人的美国专利公开第2006/0144412号;Karles等人的美国专利公开第2007/0012327号;Thomas等人的美国专利公开第2007/0068540号;Kim的PCT WO 03/009711;Hartmann等人的PCT WO2006/136191;Mane等人的PCT WO 2006/136199;PCT WO 2007/010407;PCT WO2007/060543;以及由RJR烟草公司(R.J.Reynolds Tobacco Company)以商品名“Camel Lights with Menthol Boost”销售的带滤嘴香烟中的,这些文献豆通过参考结合于此。参见以下文献中列出的胶囊种类及其组分:Takei等人的美国专利第5223185号;Takei的美国专利第5387093号;Suzuki等人的美国专利第5882680号;Nakamura等人的美国专利第6719933号;Fonkwe等人的美国专利第6949256号;Schoenhard的美国专利申请公开第2004/0224020号;Mane等人的美国专利申请公开第2005/0123601号;Bednarz等人的美国专利申请公开第2005/0196437号;Scott等人的美国专利申请公开第2005/0249676号;这些文献都通过参考结合于此。胶囊可以是着色的,提供有光滑或粗糙的表面,具有刚性或柔韧的壳,具有脆性或耐久性的壳,或者其他所需特征或特性。
无烟烟草产品壳包含其他调味剂,这些调味剂为珠粒、球粒、棒、绞合股、片、条的形式,或设计用来向使用者递送预定浓缩量的调味成分的其他形状物品。这些形式通常包含载剂材料(即基质材料)和分散在其中的调味剂,使得可以控制该调味剂的递送。例如,在香烟过滤嘴中可以有适用于制造基本不溶于水的调味剂的珠粒、绞合股或球粒的代表性种类的材料和成分,这些香烟可以从RJR烟草公司作为Camel Dark Mint,Camel Mandarin Mint,Camel SpiceCrema,Camel Izmir Stinger,Camel Spice Twist,Camel Mandalay Lime和Camel Aegean Spice获得。例如,可以在图3中所示的各袋中设置调味的可分散于水或可溶于水的材料的至少一种调味的条、碎块或片(如呼吸清新的可食用膜类材料)。这些条或片可以折叠或起皱,从而能够容易地结合在袋中。参见例如以下文献中列出的材料种类和技术:Scott等人的美国专利第6887307号;Leung等人的美国专利第6923981号;The EFSA Journal(2004)85,1-32;这些文献都通过参考结合于此。
虽然不太优选,但是可以在透湿性较小的网眼袋中包封至少一种较大的胶囊,随后包含在无烟烟草产品的外部网眼容器中。在这样的一种实施方式中,袋内的烟草制剂可以与也包含在该袋内的至少一种胶囊隔离,如图4中所示。
用于制造涉及本发明的烟草产品的烟草可以变化。烟草可包括各种烟草,例如烤烟、白肋烟、东方型烟、马里兰烟、深色烟、深色烤烟、深色晾烟(如帕桑得(passanda)、古巴诺(cubano)、佳汀(jatin)和本珠克(bezuki)烟草)或浅色晾烟(如北威斯康星(North Wisconsin)和戈勒帕(galpoa)烟草)、黄花(Rustica)烟、以及其他稀有或专业烟草。烟草生产、化学和技术(TobaccoProduction,Chemistry and Technology),Davis等人(编纂)(1999)中列出了各种烟草、种植实践、收获实践和烤制实践的说明,该文献通过参考结合于此。参见以下文献中列出的各种烟草:Sensabaugh,Jr.等人的美国专利第4660577号;White等人的美国专利第5387416号;Dominguez等人的美国专利第6730832号;这些文献各自通过参考结合于此。最优选经过适当烤制和陈化的烟草材料。以下文献中列出了用于烤制烤烟的特别优选的技术和条件:Nestor等人,Beitrage Tabakforsch,Int.,20(2003)467-475;Peele的美国专利第6895974号;这些文献都通过参考结合于此。以下文献中列出了用于晾烟的代表性技术和条件:Roton等人,Beitrage Tabakforsch.,Int.,21(2005)305-320;Staaf等人,Beitrage Tabakforsch.,Int.,21(2005)321-330;这些文献都通过参考结合于此。一些种类的不常见或稀有烟草可日光晾晒。Lawson等人的美国专利第7025066号中列出了用于改善东方型烟的评吸品质的方式和方法,该文献通过参考结合于此。代表性的东方型烟包括卡塔尼(katerini)、普瑞里帕(prelip)、考玛提尼(komotini)、桑特(xanthi)和亚玛布(yambol)烟草。Marshal l等人于2007年4月4日提交的美国申请序列第11/696416号中列出了包含深色烤烟的烟草烟草组合物,该文献通过参考结合于此。
本发明的烟草产品,例如图1-4中所示的实施方式,可结合单独一种烟草(如以所谓“直接等级”形式)。例如,烟草产品中的烟草可只由烤烟组成(例如,所有烟草都由烤烟叶片或烤烟叶片与烤烟杆的混合物组成,或者都源自烤烟叶片或烤烟叶片与烤烟杆的混合物)。烟草产品中的烟草也可具有所谓“掺混”形式。例如,本发明烟草产品中的烟草可包含部分烤烟、白肋烟(如Malawi白肋烟)和东方型烟的混合物(例如,由烟草叶片或烟草叶片与烟草杆的混合物组成或者源自烟草叶片或烟草叶片与烟草杆的混合物的烟草)。例如,代表性的掺混物可结合以干重为基准计约30-70份白肋烟(如叶片或者叶片和杆)、约30-70份烤烟(如杆、叶片、或者叶片和杆)。其他示例的烟草掺混物可结合以干重为基准计约75份烤烟,约15份白肋烟,和约10份东方型烟;或者约65份烤烟,约25份白肋烟,和约10份东方型烟;或约65份烤烟,约10份白肋烟,和约25份东方型烟。
烟草材料可具有以下形式:加工的烟草部分,主要是天然叶片或杆形式的烤制和陈化的烟草,烟草提取物,提取的烟草浆(如使用水作为溶剂),或者以上的混合物(例如,将萃取的烟草浆与粒状的烤制和陈化的天然烟草叶片组合的混合物)。
用于烟草产品的烟草最优选包括烟草叶片、或者烟草叶片和杆混合物。相对于烟草杆,优选结合了主要量的烟草叶片的烟草混合物。最优选以未提取的形式使用烟草叶片和杆,即,这些可提取部分(如水溶性部分)在未提取部分(如烟草浆)中的存在方式与以烤制和陈化形式提供的天然烟草中的存在方式相当。最优选不以以下形式提供烟草:重组形式,挤出形式,或者通过对烟草组分进行提取和重组得到的任何形式。但是,烟草产品中的烟草部分可具有已加工形式,例如已加工的烟草杆(如切割-轧制的杆、切割-轧制-膨胀的杆、或切割-疏松的杆),或体积膨胀的烟草(例如疏松的烟草,如干冰膨胀的烟草(DIET))。另外,烟草产品任选可结合已经发酵的烟草。参见Atchley等人的PCT WO 05/063060中列出的各种烟草加工技术,该文献通过参考结合于此。
需要时可以对烟草材料进行加料(case)和干燥,然后磨制成所需形式。例如,可以用含以下组分的含水加料组分对烟草材料进行加料:糖(如果糖、葡萄糖和蔗糖),保湿剂(如甘油和丙二醇),调味成分(如可可和甘草)等。优选以烟草干重为基准计向烟草施加约1-15%的量的非水性加料组分。
用于制造烟草产品的烟草优选以切碎的、磨制的、粒状的、细小微粒或粉末形式提供。最优选以部分或片的形式使用烟草,这些部分或片的平均粒度小于在所谓“细切”烟草产品中所用切碎烟草的部分或片的粒度。通常对非常细分的烟草颗粒或片进行筛分,使其通过约18号Tyler筛号的筛网,一般筛分至能通过约20号Tyler筛号的筛网,经常筛分至能通过约50号Tyler筛号的筛网,经常筛分至能通过约60号Tyler筛号的筛网,甚至可筛分至能通过100号Tyler筛号的筛网,可进一步筛分至能通过200号Tyler筛号的筛网。需要时可使用风力分级设备以确保可收集所需尺寸或尺寸范围的小尺寸烟草颗粒。在一种实施方式中,烟草材料是微粒形式,筛分至能通过约18号Tyler筛号的筛网,但是不能通过60号Tyler筛号的筛网。需要时可以将不同尺寸的粒状烟草部分混合在一起。适用于湿鼻烟产品的非常细分的烟草颗粒或部分的粒度通常大于-8号Tyler筛号,经常为-8至+100号Tyler筛号,经常为-18至+60号Tyler筛号。
以细分或粉末形式提供烟草的方式可以变化。优选使用进行磨制、碾磨等的设备和技术将烟草部分或片粉碎、磨制或粉碎成粉末形式。在使用锤磨机、刀头、空气控制研磨机等之类的设备进行磨制或碾磨的过程中,最优选烟草是较为干燥的形式。例如在烟草部分或片的含湿量为小于约15-5重量%时对其进行磨制或碾磨。
烟草制剂中烟草的相对量可以变化。以烟草制剂干重为基准计,该制剂中的烟草量优选至少约为25-30%。在一些情况中,以干重为基准计,烟草制剂中的其他组分量可超过约40%。制剂中烟草材料的典型范围约为30-40重量%。
在消费者使用烟草制剂之前,该制剂的含湿量可以变化。在***使用者口中之前,袋中存在的烟草制剂的含湿量通常小于约55重量%,一般小于约50重量%,经常小于约45重量%。在使用之前,一些种类的烟草制剂的含湿量小于约15重量%,经常小于约10重量%,经常小于约5重量%。对于一些烟草产品,例如结合了湿鼻烟型烟草组合物的那些产品,含湿量可超过20重量%,经常超过30重量%。例如,代表性的湿鼻烟型产品可具有的含湿量约为25-50重量%、优选约30-40重量%的烟草组合物。
控制制剂含湿量的方式可以变化。例如,可以对制剂进行热处理或对流加热。作为具体的例子,可以在约40-95℃温度的温暖空气中,对制剂进行烘箱干燥,优选的温度范围约为60-80℃,干燥时间为适于达到所需的含湿量。或者可使用以下设备使烟草制剂变得潮湿:套管(casing)鼓,调节圆筒或鼓,液体喷雾设备,带状掺合器,从LD公司(Littleford Day,Inc.)以FKM 130、FKM600、FKM 1200、FKM 2000和FKM 3000获得的混合器,锄式混合器圆筒等。最优选对潮湿烟草制剂(例如湿鼻烟型产品中采用的各种烟草制剂)进行巴氏杀菌或发酵。对湿鼻烟型烟草产品进行巴氏杀菌或发酵的技术对于湿鼻烟产品设计和制造领域的技术人员而言是显而易见的。
烟草制剂的酸度或碱度(经常用pH表征)可以是变化的。制剂的pH通常至少约为6.5,优选至少约为7.5。该制剂的pH通常不超过约9,经常不超过约8.5。代表性的烟草制剂表现出约6.8-8.2的pH。用于确定烟草制剂的pH的一种代表性技术包括将5克该制剂分散在100毫升高效液相色谱法的水中,并测量所得悬浮液/溶液的pH(如用pH计)。
如上所述,在制备烟草制剂之前,可以对烟草部分或片进行辐照,或者对这些部分或片进行巴氏杀菌,或者用其他方式进行受控的热处理。另外,需要时,在制备全部或部分制剂之后,可以对组分材料进行辐照,或者对该组分材料进行巴氏杀菌,或者用其他方式进行受控的热处理。例如,可制备制剂,然后辐照或巴氏杀菌,然后向该制剂施加调味成分。或者,可以在将烟草制剂结合入透湿包或袋(例如提供湿鼻烟型无烟烟草产品的独立容器)中之后,对该烟草制剂进行辐照或巴氏杀菌。
在一个方面中,本发明涉及烟草处理方法。该方法涉及对用于制备适合用作无烟烟草制剂的烟草制剂的烟草进行热处理。该方法涉及对最优选为潮湿形式的烟草材料进行热处理。该热处理可以在封闭容器(例如提供受控的气氛环境、受控的气氛组分、和受控的气氛压力)中进行,或者在基本向环境空气开放的容器中进行。通过在足够高的温度下对烟草材料进行足够长时间的处理所提供的热处理能够使该烟草材料的总体特性或性质发生所需程度的改变。例如,可使用热处理为烟草材料提供所需颜色或视觉特性,向该烟草材料提供所需感官性质,或者向该烟草材料提供所需物理性质或质感。另外,热处理使烟草材料经历以巴氏杀菌型处理为特征的处理。这样,可以使某些种类和量的孢子、霉菌、微生物、细菌等失活,或者可以使由此产生的酶发生变性或以其他方式失活。能发生失活、或者以其他方式使数量有效减少的一些组分是能促进形成烟草特有亚硝胺的生物剂(如酶)。例如在美国食品药物管理局和美国农业部的网站上列出了巴氏杀菌技术。
热处理的温度和时间可以变化,随着热处理温度升高,热处理时间一般会缩短。优选避免过高的热处理温度,例如等于或高于水沸点的温度。但是,热处理步骤的温度的特征为升高的温度,表示该温度高于室温(即大于25℃)。用于实施热处理的方法和设备可以变化。可通过使用夹套容器、向烟草中直接注射蒸汽、使热空气鼓泡通过烟草等方式,对温度进行控制。下文列出的本发明方法可使用本领域已知的设备进行,例如各种混合设备,包括能加热混合器内含物以及搅拌或搅动混合器内含物的各种夹套混合设备。可使用各种压力控制的或通风的混合容器。示例的混合容器包括可从斯科特设备公司(ScottEquipment Company),LD公司(Littleford Day,Inc.),LP技术公司(LodigeProcess Technology),和美国Ingredients Company的BL(Breddo Likwifier)分公司获得的混合器。提供压力受控的环境的容器的例子包括可从Berghof/America Inc,Concord,California获得的高压釜,以及可从帕罗仪器公司(The Parr Instrument Co.)获得的高压反应器(例如,Hukvari等人的美国专利第4882128号中描述的4522型和4552型Parr反应器)。优选的混合器能将蒸汽直接注射进该混合器的内含物中。可以在搅拌或搅动烟草材料时进行下述所有工艺步骤。该工艺过程中混合容器内的压力可以是大气压力或升高的压力(如约为10-1000psig)。
以接受热处理的烟草制剂的总重量为基准计,经过热处理的潮湿烟草材料的含湿量优选至少约为30%,经常至少约为35%,经常至少约为40%。可通过加入水性流体,例如蒸汽、液体自来水、氯化钠水溶液等,使烟草材料变潮湿。完成至少一定程度的热处理步骤之后,使该潮湿烟草材料与碱性材料(如碳酸钠、碳酸氢钠、或它们的混合物)接触,将其pH升高至碱性pH范围。与碱性材料接触时,以该烟草制剂的总重量为基准计,该烟草材料的含湿量至少约为30%,经常至少约为35%,经常至少约为40%。在向烟草材料加入碱性材料之前,优选对该烟草材料进行一定程度的冷却(例如将烟草冷却至低于约75℃,经常低于约65℃,经常低于约55℃)。当烟草材料经历足够高的含湿量直到该烟草材料的pH降低至约8pH单位时,使该烟草混合物与该碱性材料相互作用。然后冷却并干燥该烟草材料。
在热处理过程中,可以按照需要向烟草材料加入各种调味剂材料。示例的调味剂组合物包括各种追加调味品(top dressing)和加料组合物,包括以下文献中描述的那些组合物:White等人的美国专利第5121757号;Shu等人的美国专利第5370139号;Gonzalez-Parra等人的美国专利第5318050号;Teague的美国专利第5343879号;Shu等人的美国专利第5413122号;Shu等人的美国专利第5962662号;White的美国专利第6048404号;Coleman,III等人的美国专利第6298858号;Coleman,III的美国专利第6325860号;Coleman,III等人的美国专利第6428624号;White等人的美国专利第6591841号;Dube等人的美国专利第6695924号;Coleman,III的美国专利申请公开第2004/0173228号,所有文献都通过参考结合于此。另外,在本文所述的热处理工艺过程中,可以向烟草组合物加入各种其他添加剂,例如氨、环氧乙烷、二氧化硫和二氧化氯。Perfetti等人的美国专利申请公开第2004/0250821号中列出了能引入烟草材料的其他种类的添加剂或试剂,该文献通过参考结合于此。
因此,本发明提供制备无烟烟草产品中所用的烟草材料的各种方法。具体地说,本发明方法涉及热处理烟草,并以适合于改善无烟烟草产品的感官特性的储存稳定性的方式调节该烟草的pH。在本发明的一种方法中,提供所需形式(如切碎的或微粒形式)的烟草材料。烟草材料可包含掺混的各种烟草,例如各种烟草叶片材料(如烤制叶片、东方型叶片等)和各种杆材料(如黄花(Rustica)杆、卡诺(Kurnoo)杆、印度日晒杆等)的掺混物。烟草材料的掺混物通常以低含湿量提供,例如以烟草材料总重量为基准计约5-15重量%(如约10-12重量%)。
优选将烟草材料与盐材料组合,该盐材料优选为水溶液形式。在一种实施方式中,向烟草材料加入氯化钠水溶液,所得混合物的含湿量通常约为30-50重量%,经常约为30-40重量%(如35重量%)。需要时,可以在加入氯化钠或其他盐材料时加热烟草材料,有助于将该盐溶液与该烟草材料彻底混合。例如,加热可包括将烟草材料加热至至少约60℃的温度,通常约60-65℃的温度。
然后对具有任选盐组分的潮湿烟草材料进行热处理步骤,该热处理步骤涉及在如上所述足以对烟草进行巴氏杀菌的时间和温度条件下加热该烟草材料。示例的加热温度包括温度等于或高于85℃,例如约85-100℃,更通常约90-95℃。接触巴氏杀菌温度的时间可以变化,但是通常至少约1小时,例如约1-3小时。在一种实施方式中,通过升高容纳烟草材料的混合器的夹套温度并且将蒸汽直接注射进烟草材料中来对该烟草进行加热。蒸汽注射通常还会导致烟草的含湿量在加热步骤期间增加。在加热步骤过程中通常将烟草材料的含湿量保持在基本恒定的含湿量,或者允许略微升高,如至少约30重量%的含湿量,例如约30-40重量%(如约35重量%)。换言之,在加热步骤中烟草保持在相对潮湿的条件下。
热处理步骤之后,在加入碱以升高材料pH之前,通常将烟草材料冷却。烟草材料的温度通常降低至约60-65℃。然后向烟草材料加入碱,并与该烟草材料彻底混合。所述碱可以是能将烟草材料的pH升高至碱性pH范围(如约9-10)的任何材料。示例的碱包括碱金属氢氧化物,碱金属碳酸盐,碱金属碳酸氢盐,和它们的混合物。可使用的具体碱材料包括碳酸钠,碳酸钾,碳酸氢钠,碳酸氢钾,氢氧化钠,氢氧化钾,和它们的混合物。
所述碱通常以水溶液形式加入,加碱步骤通常导致烟草材料的含湿量增加。在一种实施方式中,向烟草材料加入足量碱,导致烟草材料pH至少约为8.7,例如pH约为8.7-10。最终含湿量经常约为40-55重量%,经常约为45-50重量%。
加入碱和水之后,在升高的温度下加热所得潮湿、已调节pH的烟草材料,例如至少约55℃的温度,温度范围经常约为55-95℃,更经常约为65-75℃。在这种加热步骤中,将烟草材料的含湿量保持相对恒定,或者允许略微升高,以促进烟草材料和碱之间的持续反应。烟草材料的含湿量优选保持在至少约40重量%,通常约40-55重量%,经常约45-50重量%。为了防止这个步骤中发生明显的水分损失,通常不使容纳烟草材料的混合容器与大气通风,不过可允许少量过滤空气流通过该混合器的头部空间,以去除因为碱与烟草材料中的酸性材料反应而形成的氨。
加碱之后的加热步骤通常持续至少约1小时,经常持续约1-3小时。在这个步骤中,优选使pH降低至低于约8.5,例如约8.0-8.5(如约8.1、约8.2、约8.3、约8.4、或约8.5)。在这个加热步骤中,通常通过监视和控制烟草的含湿量和温度,可以随着碱与潮湿烟草中的酸性材料持续反应,保持有益的pH降低速率。在一种实施方式中,pH降低速率保持为约0.05-0.15个pH单位/小时,更通常约0.08-0.10个pH单位/小时(例如约0.09个pH单位/小时)。
以上加热步骤之后,通过持续加热烟草材料同时将混合容器排气以去除水蒸汽,干燥该潮湿烟草材料。这个步骤通常包括在适当升高的温度加热烟草材料,例如至少约35℃的温度,经常是约35-70℃的温度,更经常是约55-65℃的温度。干燥步骤的时间可以变化,但是通常约为20-24小时。干燥之后烟草材料的最终含湿量经常小于约35重量%,例如约25-35重量%,经常约25-30重量%。在干燥步骤中将材料的pH保持在约7.6-8.2是有益的。
在一种备选的方法中,首先将烟草材料与大量过量的水混合,形成具有较高含湿量的混合物,其特征在于该混合物在热处理之前是浆液。该浆液通常包含至少约75重量%水,经常至少约80重量%水。在一种实施方式中,烟草材料浆液包含约75-95重量%水。任选将浆液与盐材料混合,例如氯化钠水溶液。以烟草材料干重为基准计,盐材料的加入量通常约为1-8重量%(例如约1-3重量%)。
任选加入盐材料之后,加热浆液以对烟草材料进行巴氏杀菌。加热步骤通常包括将烟草材料浆液加热至至少约60℃的温度,例如约60-100℃的温度,更经常约70-90℃(例如约75℃)。加热时间可以变化,但是通常至少约为30分钟,例如约30分钟至1小时。
加热步骤之后,通常在浆液仍然处于升高的温度时,加入碱材料。如上所述,碱材料通常为水溶液的形式,碱可以是上述材料之类的任何碱材料。在一种实施方式重,以烟草材料干重为基准计,碱的加入量约为3-11重量%。加入足量碱使浆液的pH升高至碱性pH范围,例如至少约8.5,经常至少约9.0。加碱之后浆液的示例pH范围约为8.5-11,更经常约9-10。加碱之后,搅拌浆液并加热至升高的温度,例如至少约60℃的温度,加热时间足以使该浆液的pH降低至少约0.5个pH单位。加热时间通常至少约为1.5小时,例如约1.5-3.0小时。加热步骤的温度通常约为70-95℃。这种加热步骤之后浆液的最终pH通常约为8.0-8.5(例如约8.1、约8.2、约8.3、约8.4、或约8.5)。虽然不受任何具体操作理论的限制,但是相信通过对在含水浆液形式中的烟草材料的pH进行调节,导致该烟草中的酸性材料和加入的碱之间发生更多相互作用,随后导致最终无烟烟草产品的pH的储存稳定性增大。
然后将浆液冷却至环境温度,例如低于约35℃的温度。需要时,在冷却期间或之后,可加入甘油、丙二醇或糖醇(如麦芽糖醇)之类的保湿剂。然后干燥烟草材料。在一种实施方式中,干燥步骤包括将浆液浇注在带(如不锈钢带)上,使烟草通过工作温度约为85-285℃的干燥区。烟草材料在干燥区的停留时间通常约为2-5分钟。或者,通过干燥区或干燥隧道的带速可约为25-55英尺/分钟。干燥后烟草材料的最终含湿量通常约为5-15重量%,经常约为10-12重量%。例如以下文献中列出了烟草材料干燥技术:Clapp等人的美国专利第4941484号;Fagg等人的美国专利第5005593号;Fagg的美国专利第5234008号,这些文献都通过参考结合于此。
在涉及具有高含湿量烟草混合物的热处理方法的另一个例子中,使用按照与造纸法重组烟草类似的方式处理的烟草制备无烟烟草制剂:例如在Brinkley的美国专利第5159942和5445169号中所述。在这种方法中,在升高的温度下对烟草进行水性提取,从而将烟草材料分离成固体部分和提取物部分,其中提取物部分具有较低的固含量(如约3-6%固含量)。提取的时间和温度可以变化,但是该温度通常至少约为60℃,例如约60-100℃的温度,更经常约70-90℃(如约75℃),提取时间通常约为30分钟至约1.5小时。用于提取烟草材料的水溶液通常包含盐和碱材料,以烟草重量为基准计,例如约3-8重量%盐(如氯化钠)和约1-5重量%碱。然后优选冷却提取物(如冷却至约65℃),任选加入碱进行中和(例如以烟草重量计约3.5%氢氧化钠和约3.5%碳酸钾)。中和步骤之后,提取物的pH从约9.0-9.5变化至约8.0-8.5。然后,可例如通过真空蒸发浓缩提取物,形成具有较高固含量(如约30-35%固含量)的浓缩提取物。蒸发之后,任选将浓缩提取物与保湿剂(如约6%甘油)混合,然后回加到提取的固体部分中。可干燥所得烟草材料以降低含湿量,例如至约10-12%含湿量。例如可使用温度约为85-100℃的强制通风炉进行干燥步骤。
使用任何上述热处理方法,在潮湿环境中使烟草材料与碱材料密切混合,混合时间足以促进碱与烟草中的酸性物质发生明显的相互作用。在直到烟草和碱充分接触之后才能对该烟草进行明显的干燥。结果是,发明人相信以上方法导致使用按照这些方法处理的烟草材料所形成的无烟烟草产品具有更高的感官特性的储存稳定性,具体来说,发明人相信,使用本发明的方法可以获得最终产品的更大的pH储存稳定性。
在任何上述方法之后,可以将所得烟草材料与附加的调味剂(包括甜味剂)混合。可按照需要使用各种调味剂和水,以调节风味和含湿量,使得烟草材料表现出产品所需的最终含湿量范围,该含湿量范围如上所述是可以变化的。在一种实施方式中,在这种步骤中将烟草组合物的含湿量升高至至少约25重量%。
需要时,可以对用于生产本发明无烟烟草产品的全部或部分烟草材料进行熏制,从而按照偏好改变所得产品的感官特性。典型的熏制过程可以在上述热处理过程之前或之后发生,该熏制过程包括在升高的温度(约85-300℃)下加热相对干燥的烟草材料(例如含湿量约为5-20重量%),加热时间足以对该烟草材料进行熏制,例如约1-3小时。在加热之前,将烟草与碱和/或糖(如葡萄糖、果糖、蔗糖、高果糖玉米糖浆、焦糖、鼠李糖、或它们的混合物)、或者糖醇(如麦芽糖醇、甘露醇、木糖醇、山梨糖醇、或它们的混合物)混合,从而在加热过程中促进Maillard反应。例如以下文献中列出了示例的熏制条件:White的美国专利第4534372号,White等人的美国专利第4596259号,这些文献通过参考结合于此。
还可以将用于制造烟草产品的烟草与其他材料或成分(包括非包封量的、能用于本文所述微囊中的任何添加剂)一起进行加工、掺合、配制、组合和混合。例如,烟草组合物可结合盐、甜味剂、粘合剂、着色剂、pH调节剂、填料、口腔护理添加剂、调味剂、崩解助剂、抗氧化剂、保湿剂和防腐剂。参见例如以下文献中列出的那些代表性组分,组分的组合,那些组分和成分相对于烟草的相对量,以及使用那些组分的方式和方法:Holton等人的美国专利申请序列第11/233399号,Holton等人的美国专利申请序列第11/351919号,这些文献各自通过参考结合于此。
烟草制剂中各组分的相对量,包括微囊芯区中添加剂的量,都可以变化。本文提出的量是各种添加剂的总量,可表示包封的(或以其他方式分隔的)和非包封的组分。换言之,本发明的无烟烟草产品可包含各种量的以下添加剂:仅为微囊包封或以其他方式隔离形式的添加剂,仅为非密封形式的添加剂,或者为包封和非包封的添加剂的混合物形式。
甜味剂的用量最优选足以为烟草制剂提供所需的味道属性。以制剂总干重计,可能存在的代表性量的甜味剂,不论是人工甜味剂还是天然糖,最高可至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中的甜味剂量优选不超过约40%,经常不超过约35%,经常不超过约30%。
含烟草的微囊包封(或以其他方式分隔)的添加剂(例如微粒烟草或烟草提取物)的存在量优选足以为该烟草制剂提供所需的味道属性。以制剂总干重计,含烟草的微囊包封添加剂的存在量经常至少约微5%,更通常至少约10%。以制剂总干重计,含烟草的微囊包封添加剂的量通常小于约50重量%,经常小于约40重量%,经常小于约30重量%。
对于包括微囊包封(或以其他方式分隔)的水的本发明实施方式,以制剂总重量为基准计,通常以微囊包封形式包含至少约10%、经常至少约15%、经常至少约20%的水。微囊包封的水的量经常小于约35%,经常小于约30%,经常小于约25%。
源自草药或植物来源的添加剂的使用量优选足以为烟草制剂提供所需的功能属性,该量根据所需功能以及草药或植物来源的种类变化。以制剂总干重计,可能存在的添加剂的代表量至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中添加剂的量优选不超过约40%,经常不超过约35%,经常不超过约30%。
可使用粘合剂,粘合剂的用量足以为烟草制剂提供所需物理属性和物理完整性。以制剂总干重计,可能存在的粘合剂的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中粘合剂的量优选不超过约20%。以制剂总干重计,优选制剂中粘合剂的量经常不超过约15%,经常不超过约10%。
可使用崩解助剂,崩解助剂的用量足以为烟草制剂提供对所需物理属性的控制,例如在制剂与水接触时(例如通过在与水接触时发生溶胀),提供物理完整性的损失和各组分的分散。以制剂总干重计,可能存在的崩解助剂的代表量总共至少约为1-10%。以制剂总干重计,制剂中崩解助剂的量优选不超过约50%,经常不超过约30%。
可使用着色剂,着色剂的用量足以为烟草制剂提供所需视觉属性。以制剂总干重计,可能存在的着色剂的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中着色剂的量优选不超过约30%,经常不超过约10%。
可使用填料,填料的用量优选足以为烟草制剂提供对所需物理属性和感官属性的控制。以制剂总干重计,可能存在的填料(不论是有机填料和/或无机填料)的代表量总共至少约为5-15%。以制剂总干重计,制剂中填料的量优选不超过约60%,经常不超过约40%。
烟草制剂中可使用缓冲剂或pH调节剂。以制剂总干重计,可能存在的缓冲剂或pH调节剂的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中缓冲剂或pH调节剂的量不超过约10%,经常不超过约5%。
可使用非甜味剂的调味剂,调味剂的用量优选足以为烟草制剂提供所需感官属性。以制剂总干重计,可能存在的调味剂(如香兰素)的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,调味成分的量优选不超过约15%,经常不超过约5%。
可使用盐,盐的用量足以为烟草制剂提供所需感官属性。以制剂总干重计,可能存在的盐的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中的盐量优选不超过约10%,经常不超过约5%。
烟草制剂中可使用抗氧化剂。以制剂总干重计,可能存在的抗氧化剂的代表量总共至少约为1-3%。以制剂总干重计,制剂中抗氧化剂的量优选不超过约25%,经常不超过约10%。
烟草制剂中可使用防腐剂。以制剂总干重计,可能存在的防腐剂的代表量总共至少约为0.1-1%。以制剂总干重计,制剂中的防腐剂量通常不超过约5%,经常不超过约3%。
烟草制剂可结合至少一种口腔护理成分(或这些成分的混合物),从而能够防止蛀牙或牙质损失、防止牙龈病、减轻口腔疼痛、增白牙齿或以其他方式防止牙齿染色、刺激唾液分泌、防止口臭、使呼吸清新等。例如,可以在制剂中结合有效量的例如以下的成分:百里香油,桉树油和锌(例如从Discus Dental以
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商业获得的制剂成分)。可以以所需有效量结合在含烟草制剂中的其他示例成分包括以下文献中列出的各种口腔护理组合物中结合的那些:Takahashi等人,口腔微生物学和免疫学(Oral Microbiology and Immunology),19(1),61-64(2004);Thistle的美国专利第6083527号;Jakubowski的美国专利申请公开第2006/0210488号;Cummins等人的美国专利申请公开第2006/02228308号。含烟草制剂的其他示例成分包括由Roquette按
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和由NatraRx按
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销售的制剂中包含的那些成分。以制剂总干重计,可能存在的口腔护理添加剂的代表量至少约为1%,经常至少约为3%,经常至少约为5%。以制剂总干重计,制剂中口腔护理添加剂的量通常不超过约30%,经常不超过约25%,经常不超过约20%。
以烟草制剂总干重为基准计,代表性烟草制剂可结合约25-60%烟草,约1-5%人工甜味剂,约1-5%着色剂,约10-60%有机和/或无机填料,约5-20%崩解助剂,约1-5%粘合剂,约1-5%pH调节剂/缓冲剂,最多约为10%调味成分量,最多约为2%防腐剂,最多约为5%的盐。各成分的具体百分数和选择将根据所需味道、质感和其他特性变化。
组合烟草制剂的各组分的方式可以变化。可以使制剂的各组分在圆锥类掺合器、混合转鼓、带式掺合器等中一起接触、组合或混合。这样,可以使各组分与粉状烟草组分的总体混合物在性质上变得较为均匀。参见例如以下文献中列出的各种方法:Solomon等人的美国专利第4148325号;Korte等人的美国专利第6510855号;Williams的美国专利第6834654号,这些文献各自通过参考结合于此。配制湿鼻烟型烟草制剂的方式和方法对于湿鼻烟烟草产品生产领域的技术人员而言是显而易见的。
虽然最优选以参考附图描述的湿鼻烟型产品特性的形式提供烟草组合物,但是,该烟草组合物也可具有以下形式:散装潮湿鼻烟,散装干燥鼻烟,嚼烟,制成粒的烟片,挤出的烟条或烟片,细分的磨制粉末,粉末状片和组分的细分或碾磨的团块,薄片(例如可通过在流化床中使烟草制剂组分团聚而形成),模制加工的烟片(例如形成为钱币、圆筒、豆粒、立方体等一般形状),含烟草胶片,结合了与烟片和/或烟草提取物组合的可食用材料的混合物的产品,结合了由固体不可食用基材承载的烟草(例如为烟草提取物的形式)的产品等。例如,烟草组合物可以具有以下形式:压制的烟草球粒,多层挤出片,挤出或成型的棒或棍,具有一种被不同种类的烟草制剂包围的烟草制剂的组合物,带状膜卷,易溶于水或易分散于水的膜或条(参见例如Chan等人的美国专利申请公开第2006/0198873号),或者具有外壳(例如透明、无色、半透明或高度着色的柔韧或硬质外壳)和含烟草或烟草香味剂的内区(例如一些形式的结合了牛顿(Newtoniam)流体或触变性流体的烟草)的胶囊样材料。
可通过以下方式生产经过加工的烟草组合物,例如压制的烟草球粒:对粒状烟草和相关制剂组分进行压制,将这些组分压制成球粒形式,任选用外涂层材料对各球粒进行涂覆。示例的制粒设备可以从威科多公司(VectorCorporation)按FL-M系列造粒设备(如FL-M-3)以及从亚历山德瓦科公司(Alexanderwerk,Inc.)按WP 120V和WP 200VN获得。示例的压制设备(例如压机)可从威科多公司(Vector Corporation)按Colton 2216和Colton 2247,以及从FC公司(Fette Compacting)按1200i、2200i、3200、2090、3090和4090获得。用于向压制的粒状烟草制剂提供外涂层的设备可以从托玛斯工程公司(Thomas Engineering)按CompuLab 24、CompuLab 36、Accela-Cota 48和Accela-Cota 60获得。
可使用各种挤出技术制造经过加工的烟草组合物,例如多层烟草球粒。例如,可使用共挤出技术(例如使用双螺杆挤出机)制造多层烟草球粒。在这种情况中,将连续的潮湿或干燥的组分或组分混合物置于独立的挤出料斗中。随着各种干燥混合物的推进、塑化和烘焙,在挤出机桶中注入蒸汽、气体(如氨、空气、二氧化碳等)和保湿剂(如甘油或丙二醇)。这样,对各组分进行加工,从而充分混合,然后使它们互相完全接触。例如,使各组分接触,从而使各组分嵌入挤出基质或挤出物中。参见例如Toft等人的美国专利第4821749号,该文献通过参考结合于此。多层材料可具有膜的一般形式,或者,多层的一般为球形的材料可具有从内侧向外延伸的各层。
一些烟草组合物可结合烟草作为其主要组分。优选这些组合物并不以任何明显的程度在使用者口中留下任何残余物。优选这些组合物不会在使用者口中产生滑溜溜或粘腻的感觉(例如因为粘合剂含量过高)。在加工过程中,可以用pH调节剂或其他合适试剂处理烟草材料,使得可以释放烟草材料中的天然果胶。释放天然烟草果胶能减少为了促进所需的片或膜抗拉强度性质所需要的额外胶/水胶体、纤维素衍生、或淀粉基粘合剂的量。例如,要释放果胶,在相对于环境升高的温度下,在pH已调节至碱性的溶液中煮烟草细粉。这种处理还可为烟草材料提供所需的感官属性。参见例如以下文献:Young等人的美国专利第5099864号;Young等人的美国专利第5339838号;Young等人的美国专利第5501237号,这些文献都通过参考结合于此。
一种代表类型的烟草制剂具有外壳和烟草制剂形式的内区。代表性外壳可通过以下方式提供:提供藻酸盐(如藻酸钠,从国际专用产品公司(International Specialty Products Corp.)按Kelvis、Kelgin和Mannucol获得)、大米淀粉、三氯蔗糖、甘油和调味剂(如薄荷香味剂)在水中的液体混合物,所提供的液体混合物在25℃表现出约20000-25000厘泊的Brookfield粘度。可使用该粘性混合物形成片,可将该片形成外层(例如使用VillawareImperia Pasta机,Dough Roller 150,其配备有用于Imperia 150-25的Villaware Ravioli附件,它们各自从Imperia贸易公司获得)或能组合(例如通过加热)形成外层的半圆形壳。通常,可通过在约60℃加热约1小时,对这种粘性混合物进行适当干燥。在外壳中可以结合多种烟草制剂。用作其内区的一种代表性烟草制剂是粒状或碾磨的烟草材料与其他成分混合的干燥或潮湿的混合物,所述其他成分是例如调味剂、保湿剂、填料、pH调节剂、分散助剂等。
一种代表性烟草制剂具有凝胶或软凝胶形式。可通过以下方式提供烟草制剂:在水中混合粒状或碾磨的烟草材料、κ-鹿角菜胶、Kelvis型藻酸钠、丙二醇和调味剂(如薄荷醇和肉桂),使得该制剂的含湿量约为40-50重量%。
一种代表性烟草制剂具有流体形式。可通过以下方式提供烟草制剂:在水中混合粒状或碾磨的烟草材料、甘油、丙二醇、κ-鹿角菜胶、羧甲基纤维素(可作为Ticalose 1500从TIC Gums获得)和微晶纤维素(如来自TIC Gums的Ticacel HV),使得该制剂的含湿量约为60-70重量%。
在一些实施方式中,尤其是其中烟草为球粒或其他加工后形式时,可能期望用漂白剂或氧化剂处理无烟烟草产品中的烟草材料,从而改变该烟草材料的颜色。在一些实施方式中,可能期望将烟草漂白至较浅的颜色,使得使用该产品之后,留在使用者口中的任何残余物不太容易看见,不太可能使接触残余物的纤维材料(如衣服)被染色。示例的漂白剂包括过氧化氢、臭氧和氨。例如以下文献中讨论了用漂白剂处理烟草的方法:Daniels,Jr.的美国专利第787611号;Oelenheinz的美国专利第1086306号;Delling的美国专利第1437095号;Rosenhoch的美国专利第1757477号;Hawkinson的美国专利第2122421号;Baier的美国专利第2148147号;Baier的美国专利第2170107号;Baier的美国专利第2274649号;Prats等人的美国专利第2770239号;Rosen的美国专利3612065号;Rosen的美国专利第3851653号;Rosen的美国专利第3889689号;Rainer的美国专利第4143666号;Campbell的美国专利第4194514号;Rainer等人的美国专利第4366824号;Rainer等人的美国专利第4388933号;Schmekel等人的美国专利第4641667号;Giolvas的PCT WO 96/31255,这些文献都通过参考结合于此。
用于容纳烟草制剂的袋的类型可以变化,事实上,在一些实施方式中,不需要使用袋。例如,具有烟草球粒或其他已调整尺寸适合单独使用的加工后形式的烟草制剂可能不需要容纳在袋的形式中。相反,可简单地将球粒或其他加工后形式的烟草制剂包装在外部容器中,而不需要使用袋来将该烟草制剂分成独立服用尺寸。
用于制造无烟烟草产品的各种合适的包、袋或容器可以用以下商品名获得:“taboka”,CatchDry,Ettan,General,Granit,Goteborgs Rage,GrovsnusWhite,Metropol Kaktus,Mocca Anis,Mocca Mint,Mocca Wintergreen,Kicks,Probe,Prince,Skruf,TreAnkrare,Camel Snus Original,Camel SnusFrost和Camel Snus Spice。可以使用制造常规湿鼻烟型产品所用的各种组分,将烟草制剂容纳在袋和包中。可以认为袋或起绒织物提供的透液容器类似于用于构成茶包的网眼材料。松装、粒状烟草制剂的各组分容易扩散通过袋进入使用者口中。
在一些实施方式中,可以用某些材料以一定方式制造示例袋,使得在使用者使用过程中,该袋发生受控的分散或溶解。这些袋材料可具有网眼、筛网、穿孔纸、渗透性织物等的形式。例如,由网眼形式的大米纸或穿孔大米纸制造的袋材料可溶解于使用者口中。结果是,在正常使用条件下,该袋和烟草制剂在使用者口中完全分散,该袋和烟草制剂都被使用者摄取。其他示例袋材料可使用水分散性的成膜材料(例如藻酸盐、羧甲基纤维素、黄原胶、普鲁兰糖等之类的粘结剂)、以及与磨制纤维质(例如细粒度木浆)之类材料组合的那些材料制造。可以对优选的袋材料(不论是可分散于水或可溶于水的)进行设计和制造,使得在正常使用条件下,在该袋丧失其物理完整性之前,有显著量的烟草制剂内含物渗透通过该袋材料。需要时可以在袋材料中结合调味成分、崩解助剂和其他所需组分,或者向该袋材料施加这些组分。
在Lundin等人的美国专利申请公开第2004/0118422号中也列出湿鼻烟型产品及其各种组分的描述,该文献通过参考结合于此。参见例如:Linden的美国专利第4607479号;Nielsen的美国专利第4631899号;Wydick等人的美国专利第5346734号;Derr的美国专利第6162516号;Hansson等人的美国专利申请公开第2005/0061339号;这些文献各自通过参考结合于此。参见Kjerstad的美国专利第5167244号中列出的代表性种类的袋、袋材料或起绒织物,该文献通过参考结合于此。可使用例如可从Merz Verpackungmaschinen GmBH按SB51-1/T、SBL 50和SB 53-2/T获得的设备制造湿鼻烟型产品,可以用Thomas等人的美国专利公开第2007/0068540号中列出的一般种类的胶囊***设备对这些设备进行适当改造。湿鼻烟袋可以作为单独袋提供,或者可以将许多袋(如2、4、5、10、12、15、20、25或30个袋)连接或连在一起(例如以头对头方式),从而能够简单地从袋的整体绞合股或基质中取出单独袋或独立部分。
优选将容纳有烟草制剂的袋包装在外部容器中,该外部容器严密密封,由合适材料构成,使得能对该密封包装中的气氛条件进行改进和/或控制。即,该密封包装提供良好的阻挡,能防止水分和氧的组成进入其中。另外,可通过在密封之前向该包装中引入选定的气态物质(如氮、氩、或它们的混合物),进一步改进该密封包装中的气氛。这样,能够在制备、包装、储存和加工条件下,对烟草组合物接触的气氛条件进行控制。
本发明可涉及使用经过适当改进的设备、材料、方法和工艺条件,从而为所涉及包装的烟草产品提供包装和受控的气氛条件。可通过多种方式改进包装材料中的气氛。例如,可从该包装中去处显著量的大气(例如通过使用真空包装类技术),或者可通过受控的方式改变该包装中的气氛(例如通过使用气体冲洗类技术)。以下文献中列出与改进的气氛包装和受控的气氛包装相关的各种技术的代表性方面:关于用于控制和减少/消除微生物对新鲜和新鲜切割产品的危害的防护控制手段的分析和评价(Analysis and Evaluation ofPreventative Control Measures for the Control and Reduction/Eliminationof Microbial Hazards on Fresh and Fresh-Cut Product),第VI章,对新鲜和新鲜切割产品进行受控的和改进的大气包装的微生物安全性(Microbiological Safety of Controlled and Modified Atmosphere Packagingof Fresh and Fresh-Cut Product),美国食品和药物管理局(U.S.Food and DrugAdministration),食品安全和应用营养物中心(Center for Food Safety andApplied Nutrition)(2001年9月30日),该文献通过参考结合于此。
本发明的已包装烟草产品中的受控或改进的气氛可以变化。当对烟草产品进行真空包装或冲洗从而使其具有受控或改进的气氛时(例如,以某种方式控制气氛,使密封包装中的气氛压力相对于环境大气压力为正压),通常对包装内的气氛条件进行控制,使得能够在密封该包装之前,从该包装中去除包装内存在的明显量的氧、最优选实际上是全部氧。即,以已密封外包装中存在的受控气氛的重量计,氧占小于约8%,经常小于约6%。例如,密封该包装后,以该密封包装中最初存在的受控气氛的重量为基准计,该包装中存在的气氛可包含约5%氧,最优选约为1-5%氧。用气态物质(如选择的气体或气体混合物)冲洗烟草产品之后,该密封包装中通常有显著量的气氛、最优选实际上是全部气氛由所需的气态物质提供。示例气态物质包括氮、氩、二氧化碳等(例如纯度大于约99重量%的高纯度气体)。或者,烟草产品的气氛中结合较高含量的所需气态物质(如氧),从而向该烟草产品提供“气体冲击”(例如,为了抑制酶致变色、防止厌氧发酵反应、以及抑制需氧和厌氧微生物生长而引入“氧冲击”时,气氛中具有较高含量氧是有利的)。例如,当受控气氛中包含一定量的氧,使得气氛中的氧含量大于约25重量%,经常大于约30重量%时,能提供适合于引入氧冲击的条件。
适用于进行与本文所述包装过程相关的工艺步骤的代表性设备可以从威帕科公司(Winpak Ltd.)获得(例如标为LD32、L25、L18和L12的***);作为Linium 300系列水平流动包装***从多伯公司(Doboy Inc.)获得(例如Linium301型、302型、303型、304型或305型);作为Hiwrap 504***从海特科***公司(Hitech Systems s.r.l.)获得;从RVG公司(RovemaVerpackungmaschinen GmbH)获得的各种***。优选设备提供的包装材料能够提供不允许气体或水分通过的密封物(例如可被认为是“气密性”的密封物)。
可以将包含烟草制剂的袋(不论是否任选进一步用上述气密性外包装密封)包装在作为最外层包装或容器的密封硬质容器中。代表性硬质容器是短的、具有圆化的边,一般常规用于销售湿鼻烟型产品的圆筒形容器。参见例如Bjorkholm的PCT WO 2005/016036中列出的各种设计的代表性鼻烟盒。可适当改造的其他类型容器是Henson等人的美国专利第7014039中列出的塑料或金属型容器。参见用于分销以下产品的各种硬质容器:RJR烟草公司(R.J.Reynolds Tobacco Company)生产的Camel Snus;美国无烟烟草公司(U.S.Smokeless Tobacco Corporation)生产的Revel Mint Tobacco Packs类无烟烟草产品;美国无烟烟草公司生产的SkoalDry和美国PM公司(PhilipMorris USA)生产的“taboka”。需要时可改造用于“toboka”产品的各种容器,使其具有可滑动顶盖(例如一般平行于容器纵轴滑动),从而能够打开和关闭该容器。需要时,该容器可具有手风琴或风箱类设计;这样在生产时能够伸展打开该容器,装填无烟烟草产品,然后在完成容器装填之后使其缩回。需要时可以为容器配备合适的密封物或索环(grommet),使得在重新关闭打开的容器时,能够提供良好的密封。
在使用时,消费者可打开硬质容器,打开外包装,从中取出一袋并享用该袋。消费者按照需要手动重新密封该硬质容器,从该容器中取出另外的袋。
各密封外包装中加入的烟草制剂的量可以变化。在一个方面中,可以在外包装中结合散装烟草组合物,该包是密封的,打开该外包装时,该散装烟草作为散装鼻烟或嚼烟使用。在另一个但是优选的方面中,在外包装中结合包含在湿鼻烟型袋或包中的烟草组合物,该包是密封的,打开该外包装时,可使用该湿鼻烟型产品。
各独立部分中(如各袋中)烟草制剂的量通常为含有至少约50毫克,经常至少约150毫克,经常至少约250毫克干重烟草;并且小于约700毫克,经常小于约500毫克,经常小于约300毫克干重烟草。例如,湿鼻烟型无烟烟草产品可具有所谓“部分湿鼻烟”的形式。在一种典型的实施方式中,各袋中烟草制剂的量约为100-400毫克。
一种示例的湿鼻烟型产品具有约1克烟草制剂,该制剂的含湿量约为35重量%;该烟草制剂容纳在密封的起绒织物袋中,该袋总长度约30毫米,宽度约16毫米,高度约5毫米,该袋的分隔区的长度约为26毫米,因为该袋每个端部具有约2毫米宽度的密封物。另一种示例的湿鼻烟型产品具有约0.5克烟草制剂,该制剂的含湿量约为35重量%;该烟草制剂容纳在密封的起绒织物袋中,该袋总长度约26毫米,宽度约12毫米,高度约5毫米,该袋的分隔区的长度约22毫米,因为该袋每个端部具有约2毫米宽度的密封物。
Lundin等人的美国专利申请公开第2004/0118422中也列出关于湿鼻烟型产品及其组分以及用于湿鼻烟产品的包装结构的描述,该文献通过参考结合于此。参见例如:Linden的美国专利第4607479号;Nielsen的美国专利第4631899号;Wydick等人的美国专利第5346734号;Derr的美国专利第6162516号;Hansson等人的美国专利申请公开第2005/0061339号;Winterson等人的美国专利申请公开第2007/0095356号;Holton,Jr.等人的美国专利申请公开第2007/0062549号;Sweeney等人的PCT WO 2007/057789;Neidle等人的WO2007/057791;Mua等人的美国申请序列第11/461633号和Robinson等人的美国申请序列第11/461628号,这两份申请都于2006年8月1日提交;这些文献各自通过参考结合于此。参见Kjerstad的美国专利第5167244号中列出的各种袋,该文献通过参考结合于此。
本发明的产品可以采用与常规类型无烟烟草产品相同的方式进行包装和储存。例如,可以将许多包或袋容纳在圆筒形容器中。需要时,可以将潮湿烟草产品(例如含湿量大于约20重量%的产品)冷冻(例如温度小于约10℃,经常小于约8℃,有时候小于约5℃)。或者,经常将较为干燥的烟草产品(例如含湿量小于约15重量%的产品)在较宽温度范围储存。
提供以下实施例说明关于本发明的其他方面,但是不应理解为限制本发明的范围。除非有其他表示,否则,所有份数和百分数都以重量计。
实施例1
按照以下方式提供适合用作湿鼻烟型无烟烟草产品的潮湿烟草制剂。
将各种烟草材料组合。制造若干叶片组分的预掺混物,并计量加入AeroFlex A115型挠性螺旋传送器(VUM公司(Vac-U-Max Company),新泽西州百里威勒(Belleville,NJ))中。该挠性螺旋进料器通过具有0.125英寸直径孔的凹板直接向Fitzmill Comminutor锤磨机(Fitzpatrick,伊利诺斯州艾玛俄斯特(Elmhurst IL))进料。然后将经过碾磨的叶片气动传送至Rotex 44型筛(罗特科斯公司(Rotex Corporation),俄亥俄州辛辛那提(Cincinnati,OH)),使用2个筛网,一个是18号Tyler筛号(mesh),一个是60号Tyler筛号。将没有通过18号筛网的材料传送回到进料斗中供进一步碾磨,将通过60号筛网的材料丢弃。将通过18号筛网但保留在60号筛网上的材料在重力下排放到容器中供该工艺进一步使用。使用与上述相同的设备将许多杆部分(黄花(Rustica),卡诺(Kurnool),和印度日晒杆)分开碾磨至相同尺寸。
将一定量的各种材料(叶片,印度日晒杆,黄花(Rustica)杆,卡诺(Kurnool)杆)装入Scott混合器中。在混合/掺混步骤中,该混合器的轴以73rpm旋转最少5分钟。烟草含湿量为11.43重量%,pH为5.23。
通过使97℃的热水通过Scott混合器的水夹套的方式,加热烟草,使烟草温度为65℃,然后施加第一加料(casing)。在加热步骤中,混合器轴速为73rpm。
在Breddo Likewifier LORWW型混合器中放入氯化钠和水,最少混合3分钟。然后经由ARO空气运行的隔膜泵以4gpm的速率将所述加料泵入混合器中。经由Spraying Systems Corporation 1/2GD SS-16型水力雾化喷嘴将所述加料引入Scott混合器中。混合器速度为73rpm,在这个步骤中通过向混合器水夹套施加热水或冷却水,控制烟草温度为65℃。混合器运行最少10分钟,确保第一加料和烟草恰当混合。这个步骤结束时烟草含湿量为35.95%,pH为5.30。
将水夹套的温度设定点升高至88℃,尽可能减少加热阶段中的冷凝。蒸汽经由两个喷嘴直接注入Scott混合器中,该容器每个端部安装一个喷嘴。注射蒸汽使烟草温度升高并保持在至少93℃,在此温度保持至少60分钟。在该步骤期间,混合器速度为10rpm。在这个步骤结束时,烟草含湿量为40.23%,pH为5.22。
完成巴氏杀菌之后,将烟草冷却至65℃,然后施加第二加料。通过蒸发和对流冷却进行该冷却步骤。使用风扇将经过过滤的环境温度的室内空气引入Scott混合器中,对烟草进行蒸发冷却,还将3℃的冷却水引入水夹套中以冷却烟草。在这个步骤中混合器的速度为10rpm。
在Breddo Likewifier LORWW型混合器中放置包含水和碳酸钠的第二加料溶液,最少混合3分钟。然后经由ARO空气运行隔膜泵以4gpm的流速将所述加料泵入混合器中。经由Spring Systems Corporation 1/2GD SS-16型水力雾化喷嘴将加料引入Scott混合器。混合器速度为73rpm,在这个步骤中,通过向混合器水夹套施加热水或冷却水,将烟草温度控制为65℃。混合器最少运行5分钟,确保第二加料和烟草适当混合。在这个步骤结束时,烟草含湿量为51.62%,pH为8.72。
加入第二加料之后,使用水夹套使Scott混合器温度保持在71℃恒定不变,保持2小时。使少量经过过滤的空气流通过Scott混合器,冲洗头部空间。在该步骤期间,混合器速度为10rpm。在这个步骤结束时,烟草含湿量为49.36%,pH为8.34。
完成以上步骤之后,通过使54℃的热水通过水夹套,并且使经过过滤的空气通过Scott混合器,批料在恒定38℃下干燥20小时。在这个步骤中,混合器速度为10rpm。在这个步骤结束时,烟草含湿量为31.08%,pH为7.90。
干燥之后,使3℃的冷却水通过水夹套,将烟草冷却至29℃,然后施加第三加料。在这个步骤中,混合器速度为10rpm。在这个步骤结束时,烟草含湿量为30.85%,pH为7.89。
在Breddo Likwifier LORWW型混合器中放置包含甜味剂的第三加料溶液,最少混合3分钟。然后经由ARO空气运行隔膜泵以4gpm的流速将所述加料泵入混合器。经由Spraying Systems Corporat ion 1/2GD SS-16型水力雾化喷嘴将所述加料引入Scott混合器。在这个步骤中,混合器速度为73rpm,使冷却水通过混合器水夹套,将烟草温度控制在29℃。混合器最少运行5分钟,确保第三加料和烟草适当混合。在这个步骤结束时,烟草含湿量为34.23%,pH为7.87。
施加第三加料之后,使3℃的冷却水通过水夹套,将烟草保持在29℃。在这个步骤中,混合器速度为10rpm。在这个步骤结束时,烟草含湿量为34.23%,pH为7.87。
将追加调味的调味剂材料放置在加压吹料罐中。然后通过吹料罐上的空气压力以4gpm的流速将敷料泵入混合器。经由Spraying Systems Corporation1/2GD SS-16型水力雾化喷嘴将追加调味品引入Scott混合器。在这个步骤中,混合器速度为73rpm,使冷却水通过混合器的水加套,将烟草温度控制在29℃。混合器最少运行15分钟,确保追加调味品和烟草恰当混合。在这个步骤结束时,烟草含湿量为36.53%,pH为7.84。将所得产品储存在3℃,供装袋。
实施例2
通过以下方式提供适合用作湿鼻烟型无烟烟草产品的潮湿烟草制剂。
提供如实施例1中列出的干燥已碾磨烟草材料。向该干燥烟草混合物中加水。通过环境温度的水或加热的水的形式提供湿度。水中可结合分散或溶解的成分。例如向干燥烟草混合物中加入氯化钠水溶液,以烟草干重为基准计,加入量足以使烟草材料重量为基准计的氯化钠量达到约1-8重量%。这样,向烟草混合物中加入足量水,使得烟草混合物为浆液形式,含湿量为1重量份烟草对应约4-10重量份水(如1份烟草:4-5份水)。
将烟草材料浆液加热至约75℃,以24rpm的速度混合。然后通过向混合物加入蒸汽,对烟草混合物进行对流和传导加热。具体地说,使用混合器中的喷嘴吹入蒸汽,与烟草混合物接触。将混合物在75℃温度保持约30-45分钟,同时仍然以24rpm进行混合。在蒸汽处理过程中,可通过夹套温度控制烟草浆液的含湿量。例如,在蒸汽处理过程中降低夹套温度会使烟草混合物的含湿量增大。
以水溶液形式向烟草浆液加入碱,如氢氧化钾或氢氧化钠。例如,为获得约10的最终浆液pH,加入足量氢氧化钾,使得以烟草干重为基准计,氢氧化钾浓度约为6-8重量%。使混合物在约75℃的升高温度保持约1.5-3小时。在这段时间中,混合物的pH降低至约为8.2-8.3。
将烟草浆液冷却至环境温度,在冷却过程中,以烟草干重为基准计,加入约3-8%的甘油。将所得混合物浇注在热铝带或热不锈钢带上,使烟草材料通过85-285℃的干燥区,干燥至约10-12重量%的含湿量。
将所得已干燥烟草材料置于混合器中,加入水和甜味剂,使含湿量升高至至少约30重量%。在潮湿烟草上喷射最后追加调味品调味剂。将所得烟草冷却至环境温度,于3℃储存,供装袋。
实施例3
通过以下方式提供适合用作湿鼻烟型无烟烟草产品的潮湿烟草制剂。
以与例如Brin kley的美国专利第5159942和5445169号中所述的造纸法重组烟草类似的方式处理烟草,存在一些改进。通过以24rpm进行混合,在75℃对烟草(1份)进行约45分钟的水性提取(11份水),通过离心分离从稀提取物(约3-6%固含量)分离固体/纤维。以烟草重量计,用于提取烟草的水溶液包含约3.5%盐(氯化钠)和约1%碱(氢氧化钠)。将该稀提取物冷却至约65℃,然后通过加入碱进行中和(例如以烟草重量计,约3.5%氢氧化钠和约3.5%碳酸钾),同时以10rpm的速度混合约1.5小时或更长时间。在混合过程中,提取物pH从约9.2变化至约8.2,然后经由真空蒸发将稀提取物浓缩成约30-35%固含量的浓提取物。蒸发之后,将浓提取物与约6%甘油保湿剂混合,然后回加到已提取的纤维,然后在强制通风炉中(温度约为85-100℃)干燥至约10-12%含湿量。
将所得干燥烟草材料置于混合器中,加水和甜味剂,将含湿量升高至至少约30重量%。在潮湿烟草上喷射最后的追加调味品调味剂。将所得烟草冷却至环境温度,于3℃储存,供装袋。
本文列出本发明的许多改进和其他实施方式,本领域技术人员在了解以上描述和附图之后能够想到这些改进和其他实施方式。因此,应该理解,本发明不限于所揭示的具体实施方式,这些改进和其他实施方式包括在所附权利要求的范围之内。虽然本文使用了具体的术语,但是它们只是以一般和说明性的意义使用的,并无限制的目的。

Claims (23)

1.一种制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括:
提供浆液形式的水和烟草材料的混合物;
在足以对混合物进行巴氏杀菌的温度和时间条件下加热该混合物;
向浆液中加入一定量的碱,足以将该浆液的pH升高至碱性pH,因而形成pH已调节的混合物;和
在一定温度和时间条件下继续加热该pH已调节的混合物,所述条件足以在所述加入步骤之后,使pH已调节的混合物的pH降低至少0.5个pH单位,形成经处理的烟草材料;和
将该处理的烟草材料结合到无烟烟草产品中。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供包含水和烟草材料的浆液,以浆液总重量为基准计,该浆液包含至少75重量%水;
在至少60℃的温度加热浆液,加热时间足以对烟草材料进行巴氏杀菌;
向浆液加入一定量的碱,足以将该浆液的pH升高到至少8.5,从而形成pH已调节的浆液;和
在至少60℃的温度继续加热该pH已调节的浆液,加热时间足以在所述加入步骤之后,使该浆液的pH降低至少0.5个pH单位。
3.如权利要求2所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括在所述加热步骤之前向浆液加入盐的步骤。
4.如权利要求3所述的方法,其特征在于,所述加入盐的步骤包括加入以烟草材料的干重量为基准计的1-5重量%的氯化钠。
5.如权利要求2所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括将浆液冷却至小于35℃的温度。
6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括在所述冷却步骤期间或之后加入保湿剂的步骤。
7.如权利要求2所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括将浆液干燥至以已干燥烟草材料总重量为基准计不大于15重量%的含湿量。
8.如权利要求7所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括向已干燥烟草材料加入一种或多种调味剂和另外水分的步骤,加入量足以使烟草材料的含湿量升高到至少25重量%。
9.如权利要求2所述的方法,其特征在于,所述加入步骤包括加入足量碱使浆液的pH升高到至少9。
10.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法包括:
提供包含水、烟草材料和盐的浆液形式的混合物;
在一定温度和时间条件下加热混合物,所述条件足以对烟草材料进行巴氏杀菌;
向浆液加入一定量的碱,足以将浆液的pH升高到至少8.5,从而形成pH已调节的浆液;
在一定温度和时间条件下继续加热pH已调节的混合物,所述条件足以在所述加入步骤之后,使浆液的pH降低至少0.5个pH单位,形成经处理的烟草材料。
11.如权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供包含水和烟草材料的浆液,以浆液总重量为基准计,该浆液包含至少80重量%水;
加热浆液至至少70℃的温度,加热时间足以对烟草材料进行巴氏杀菌;
向浆液加入一定量的碱,足以将浆液的pH升高到至少9,从而形成pH已调节的浆液;
继续加热pH已调节的浆液到至少60℃的温度,加热时间足以在所述加入步骤之后,使浆液的pH降低至少0.5个pH单位;和
冷却pH已调节的浆液至环境温度,在冷却步骤开始时,pH已调节的浆液具有至少8的pH。
12.如权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供包含水和烟草材料的浆液,以浆液总重量为基准计,该浆液包含至少80重量%水;
加热浆液加热到至少70℃的温度,保持至少30分钟;
向浆液加入一定量的碱,足以使浆液的pH升高到至少9.5,从而形成pH已调节的浆液;
继续加热pH已调节的浆液到至少60℃的温度,保持至少1.5小时;
冷却pH已调节的浆液至环境温度,在冷却步骤开始时,该pH已调节的浆液具有至少8的pH;
在所述冷却步骤期间或之后,向pH已调节的浆液加入保湿剂;和
在一定温度和时间条件下干燥pH已调节的浆液,所述条件足以使烟草材料的含湿量降低至小于以潮湿烟草材料重量为基准计的15重量%。
13.一种制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括:
提供具有第一含湿量的潮湿烟草材料;
在一定温度和时间条件下加热潮湿烟草,所述条件足以对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持含湿量等于或高于第一含湿量;
向潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,该加入量足以使浆液的pH升高至碱性pH,将含湿量升高至高于第一含湿量的第二含湿量,从而形成pH已调节的潮湿烟草材料;和
在一定温度和时间条件下继续加热pH已调节的潮湿烟草材料,所述条件足以降低潮湿烟草材料的pH,同时保持含湿量等于或高于第二含湿量,形成经处理的烟草材料;和
将所述经处理的烟草处理结合到无烟烟草产品中。
14.如权利要求13所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供具有以潮湿烟草材料总重量为基准计至少为30重量%的含湿量的潮湿烟草材料;
加热潮湿烟草到至少85℃的温度,加热时间足以对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持含湿量为至少30重量%;
向潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,加入量足以使浆液的pH升高至至少8.7,含湿量升高至至少40重量%,从而形成pH已调节的潮湿烟草材料;
继续加热pH已调节的潮湿烟草材料至至少55℃的温度,加热时间足以使潮湿烟草材料的pH降低至小于8.5,同时保持含湿量为至少40重量%;和
在至少35℃的温度干燥pH已调节的烟草材料,干燥时间足以使烟草的含湿量降低至小于35重量%,同时保持pH为至少7.6。
15.如权利要求14所述的方法,其特征在于,提供潮湿烟草材料的步骤包括提供干燥烟草材料和盐的水溶液的混合物,所述干燥烟草材料具有小于15重量%的含湿量。
16.如权利要求13所述的方法,其特征在于,通过加热干燥烟草材料至至少60℃的温度,并向加热的烟草材料加入氯化钠溶液,来制备该混合物。
17.如权利要求14所述的方法,其特征在于,在所述加入步骤之前,冷却潮湿烟草材料至60-65℃的温度。
18.如权利要求14所述的方法,其特征在于,所述继续加热pH已调节的潮湿烟草材料的步骤包括在一定温度和含湿量条件下加热pH已调节的潮湿烟草材料,所述条件足以保持0.05-0.15个pH单位/小时的pH降低速率。
19.如权利要求13所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供包含烟草材料和盐溶液的混合物的潮湿烟草材料,以潮湿烟草材料总重量为基准计,该潮湿烟草材料具有至少35重量%的含湿量;
加热潮湿烟草至至少90℃的温度,保持至少1小时,对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持含湿量为至少35重量%;
向潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,加入量足以使浆液的pH升高至至少8.7,使含湿量升高至至少45重量%,从而形成pH已调节的潮湿烟草材料;
继续加热pH已调节的潮湿烟草材料至至少65℃的温度,加热时间足以使该潮湿烟草材料的pH降低至小于8.5,同时保持含湿量为至少45重量%;和
在至少35℃的温度干燥pH已调节的烟草材料,干燥时间足以使该烟草的含湿量降低至小于35重量%,同时保持pH为至少7.6。
20.如权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法进一步包括向已干燥烟草材料加入甜味剂组合物的步骤。
21.如权利要求13所述的方法,其特征在于,该方法包括:
提供包含烟草材料和盐溶液的混合物的潮湿烟草材料,以潮湿烟草材料总重量为基准计,该潮湿烟草材料具有30-40重量%的含湿量;
加热潮湿烟草至至少90℃的温度,保持至少1小时,对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持该含湿量为30-40重量%;
向潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,加入量足以使浆液的pH升高至至少8.7,将含湿量升高至至少45重量%,从而形成pH已调节的潮湿烟草材料;
继续加热pH已调节的潮湿烟草材料至至少65℃的温度,保持至少1小时,同时保持含湿量至少为45重量%,pH至少为8;和
在至少为35℃的温度下干燥pH已调节的烟草,干燥时间足以使烟草的含湿量降低至小于35重量%,同时保持pH至少为7.6。
22.一种制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括:
提供包含水和烟草材料的浆液;
加热该浆液至至少60℃,加热时间足以对该烟草材料进行巴氏杀菌;
向浆液中加入一定量的碱,足以将该浆液的pH升高至至少8.5,因而形成pH已调节的浆液;
继续加热该pH已调节的浆液至至少60℃,加热时间足以在所述加入步骤之后,使pH已调节的浆液的pH降低至少0.5个pH单位;和
冷却该浆液至低于35℃的温度,
其中,该方法还包括在所述加热步骤之前向所述浆液加入盐或者在所述冷却步骤期间或之后加入保湿剂的步骤。
23.一种制备适合用作无烟烟草组合物的烟草组合物的方法,该方法包括:
提供以潮湿烟草材料总重量为基准计含湿量至少30重量%的潮湿烟草材料;
加热潮湿烟草至至少85℃的温度,加热时间足以对该烟草材料进行巴氏杀菌,同时保持该含湿量为至少30重量%;
向潮湿烟草材料加入一定量的碱和水,加入量足以使浆液的pH升高至至少8.7,将含湿量升高至至少40重量%,从而形成pH已调节的潮湿烟草材料;
继续加热pH已调节的潮湿烟草材料至至少55℃的温度,加热时间足以使潮湿烟草材料的pH降低至小于8.5,同时保持含湿量至少为40重量%;和
在至少为35℃的温度下干燥pH已调节的烟草材料,干燥时间足以使烟草的含湿量降低至小于35重量%,同时保持pH至少为7.6。
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