CN102948318A - 一种高海拔旱作蚕豆栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种高海拔旱作蚕豆栽培方法，涉及一种在海拔2000～2500m的高海拔旱作农业区应用全膜双垄沟播技术，属于蚕豆栽培技术领域。其特征在于：在10月中下旬至土壤封冻前或在翌年早春时采用全膜双垄沟播机，对地面进行全膜覆盖，进行催芽后在2～8℃的温度下播入土中；在翌年4月中下旬按播深5～6cm,株距18～23cm，播种在小垄和大垄向阳垄侧中下部的一种蚕豆种植技术。其有益效果在于：本发明对大小垄进行了全地膜覆盖，保证蚕豆生育期内的水分供应；提高地温，增加有效积温，延长蚕豆生育期，有利于发挥蚕豆生产潜力，保证蚕豆成熟；且经济效益显著。

Description

一种高海拔旱作蚕豆栽培方法

 

技术领域

本发明涉及一种在高海拔旱作农业区应用全膜双垄沟播技术，属于蚕豆栽培技术领域，具体地说是一种高海拔旱作蚕豆栽培方法。

背景技术

蚕豆，又称胡豆、佛豆等；一年生或二年生草本；为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆含8种必需氨基酸，碳水化合物含量47～60%，营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜，还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

元代农学家王祯在《农书》中说：“蚕时始熟，故名”；而明代医学家李时珍在《食物本草》中认为：“豆荚状如老蚕，故名”。种子供食用；茎、叶富含氮素，为良好的冬季绿肥；花、果荚、种壳、种子及叶均可入药，有止血、利尿、解毒、消肿的功用。蚕豆的根系较发达，可入土层60～100cm，根瘤形成较早，茎方形、中空、直立、茎的分枝力强，千粒重900～2500g；蚕豆具有较强的耐寒性，种子在5～6℃时即能开始发芽，但最适发芽温度为16℃，幼苗能忍耐-5℃左右的低温，-6℃时易冻死；生长的适温为20～25℃；蚕豆对光照要求不严格，对土壤水分要求较高，适宜于冷凉而较湿润的气候；对土壤的适应性较广，沙壤土、粘土、水田土、碱性土等均可栽培，对土壤营养的要求，在未形成根瘤的苗期，宜适量施用氮肥；对磷、钾需要量也较大；镁硼对蚕豆生育有良好的作用。土壤缺硼，则易妨碍根瘤菌的繁殖，使植株生育不良。

蚕豆为粮食、蔬菜、绿肥、饲料兼用作物，在豆类作物中有较强的固氮能力，喜温凉湿润气候和pH 6.2～8的粘壤土，不耐炎热，不耐涝。蚕豆各生育期的最适温度为：发芽期9～12℃，营养生长期14～16℃，生殖生长期16～20℃；气温过低过高均影响正常传粉和结荚。长期以来，在高海拔干旱山区蚕豆种植一直采用露地平作和半膜平作，产量低而不稳（亩产一般在100～130kg之间），并常因春季干旱少雨，土壤墒情差等影响，导致蚕豆不能及时播种或出苗不齐、苗情差，严重影响蚕豆的正常生长发育，成为制约高海拔干旱山区蚕豆规模化生产、产业化发展的一大因素。    

发明内容

本发明的目的在于解决海拔2000m以上的高海拔干旱半干旱山区蚕豆种植技术中不能适期播种或播种后出苗困难、苗不全、苗情差的问题，实现蚕豆种植高产高效的目的。

为实现上述目的，本发明所述的一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其特征在于：

一、在10月中下旬至土壤封冻前或在翌年早春时采用全膜双垄沟播机，对地面进行全膜覆盖，形成垄高12cm,大垄垄底宽70cm,小垄垄底宽40cm的双垄； 

二、选择饱满的蚕豆种子，进行催芽后在2～8℃的温度下播入土中；                                                         

三、在翌年4月中下旬按播深5～6cm,株距18～23cm，播种在小垄和大垄向阳垄侧中下部的一种蚕豆种植技术。

所述催芽方法为：将蚕豆种子进行常规的温汤浸种程序后，将其置于湿布袋中，在湿布袋表面喷施含有Mo 0.02～0.08mg/L、Zn0.08～0.10mg/L的溶液，将装有种子的湿布袋喷施上述溶液，每间隔2～4h喷施一次，当蚕豆种皮涨破后在6h内进行播种。

本发明适用于海拔2000～2500m的蚕豆种植。

由于蚕豆自身根瘤菌具有很强的固氮作用，可有效增加土壤中的速效氮，同时通过大量的残根、茎叶等还原于土壤增加土壤有机质，起到改良土壤结构，培肥土壤地力，有利于后作增产。

种植蚕豆由于对地膜破坏程度小，若能妥善保护地膜，下茬还可种植马铃薯，节约地膜用量，减小白色污染对生态环境的影响，具有明显的生态效益。

高海拔干旱山区高效作物种植种类单一，应用该技术，有利于干旱山区农业种植结构调整，拓宽农民增收渠道，社会效益显著。

2012年古浪县农技中心技术人员在我县南部干旱山区的黄羊川、黑松驿、干城等乡镇， 通过应用全膜双垄沟播蚕豆种植技术，蚕豆平均产量达到300kg/亩，最高产量达到400kg/亩，按市场收购价4.5元/kg计算，亩收入1404元，扣除种子、地膜、肥料等投入250元/亩，亩纯收入1154元，较当地常规种植（半膜平作）亩增产56kg，增产率23.6%，亩增收252元；与近年来推广的全膜垄作马铃薯比较，马铃薯产量按近三年平均产量1832kg，平均收购价0.6元/kg计算，全膜垄作马铃薯亩收入1099.2元/亩，扣除种子、地膜、化肥等投入500元/亩，亩纯收入599.2元；全膜双垄沟播蚕豆较全膜垄作马铃薯亩增纯收入554.8元，经济效益显著。

本发明所述的一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其有益效果在于：本发明对大小垄进行了全地膜覆盖，一方面可以充分收集秋冬和蚕豆生长期间的微小降水，为春季播种、出苗创造良好的土壤墒情，并能最大限度地保蓄蚕豆生长期间的全部降雨，减少土壤水分的无效蒸发，保证蚕豆生育期内的水分供应；另一方面，全膜覆盖后早期能够提高地温，增加有效积温，延长蚕豆生育期，有利于发挥蚕豆生产潜力，保证蚕豆成熟；且经济效益显著。

具体实施方式

以下实施例为本发明作进一步出阐述。

实施例1

（1）选用良种：选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，如临蚕2号、3号等；播前选择晴朗天气，将蚕豆种子摊在地上晒2天，注意不要摊的太厚，勤翻动，均匀晒种；播种时剔除病、烂种子；

（2）地块选择：选择耕层深厚、富含有机质、排灌良好、保水保肥力强，土壤pH值在6之间，前茬作物为小麦、马铃薯等作物的粘质壤土种植，忌连作；

（3）起垄覆膜：在10月中下旬和翌年早春适时进行秋覆膜和早春顶凌覆膜，覆膜前将土块耙碎，地面耙平，用全膜双垄沟播机起垄覆膜（地膜幅宽1.2m），形成垄高12cm,大垄垄底宽70cm,小垄垄底宽40cm的双垄沟，并在沟内每隔1m打渗水孔；结合整地亩施腐熟农家肥3000kg、过磷酸钙15kg、磷酸二铵20kg、氯化钾5kg或草木灰30kg；

（4）适时播种：将蚕豆种子进行常规的温汤浸种程序后，将其置于湿布袋中，在湿布袋表面喷施含有Mo 0.02mg/L、Zn0.08mg/L的溶液，将装有种子的湿布袋喷施上述溶液，每间隔2h喷施一次，当蚕豆种皮涨破后在6h内进行播种；蚕豆春化所需温度较低，且幼苗耐0℃以下低温，我县南部干旱山区一般于4月中下旬播种，按播深5cm,株距18cm，播种在小垄和大垄向阳垄侧中下部，亩保苗4800株，亩用种量10kg；

（5）查苗补苗：蚕豆出苗后要及时查苗，发现缺苗要立即补种，以保证全苗，补苗时要先浸种催芽后再播种；

（6）科学用水：蚕豆喜冷凉气候，应合理排灌。生长前期保持土壤湿润，以利种子发芽出土，扎根齐苗；生长中期土壤宜干爽，以利根系深生，多生侧根，茎叶粗壮；生长后期应注意防渍；

（7）合理施肥：开花期亩用磷酸二氢钾100g兑水30kg喷雾，每隔10天喷一次，共喷2次，以促进灌浆，延长叶片功能期，防止落花落荚，提高百粒重，增加产量；

（8）及时打顶摘心：蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，在开花8层时，要及时摘除顶部1cm的嫩稍，保证开花结荚的营养生长需要；

（9）病虫害管理：蚕豆病害主要有根腐病、锈病等，虫害以蚜虫为主，发生锈病时，亩用20%***酮乳油80g兑水20kg，叶面喷施防治；发生根腐病时,亩用20%多菌灵可湿性粉120g兑水30kg喷雾防治，发生蚜虫时，可用1.8%虫螨克乳油2000倍液喷雾防治；   

（10）适时收获：当豆荚饱满，豆粒充实，子粒皮色呈淡绿，种脐尚未转黑时为鲜食蚕豆最佳采收期，当蚕豆植株有1/3以上的豆荚变为黑褐色、豆粒***,叶片枯黄脱落时即可适时收获。

Claims (4)

1.一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其特征在于：

在10月中下旬至土壤封冻前或在翌年早春时采用全膜双垄沟播机，对地面进行全膜覆盖，形成垄高12cm,大垄垄底宽70cm,小垄垄底宽40cm的双垄； 

选择饱满的蚕豆种子，进行催芽后在2～8℃的温度下播入土中；                                                         

在翌年4月中下旬按播深5～6cm,株距18～23cm，播种在小垄和大垄向阳垄侧中下部。

2.如权利要求1所述一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其特征在于：所述催芽方法为：将蚕豆种子进行常规的温汤浸种程序后，将其置于湿布袋中，在湿布袋表面喷施催芽溶液，将装有种子的湿布袋喷施上述溶液，每间隔2～4h喷施一次，当蚕豆种皮涨破后在6h内进行播种。

3.如权利要求1所述一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其特征在于：催芽溶液含有Mo 0.02～0.08mg/L、Zn0.08～0.10mg/L。

4.如权利要求1所述一种高海拔旱作蚕豆栽培方法, 其特征在于：本发明适用于海拔2000～2500m的蚕豆种植。