CN102919008A - 一种地沟栽培蒜黄的方法 - Google Patents
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Abstract
一种地沟栽培蒜黄的方法,其特殊之处包括利用冬季闲置土地挖沟、选种、选择播种时间、蒜种处理、烤沟、摆蒜、遮光软化、管理、收割的工艺过程;它解决了设施蔬菜生产,建设避光棚和遮光设施投资成本高、闲置时间长的问题,提高了耕地的复种指数,是农民冬春农闲季节增收的有效途径,适应于广大农民种植。
Description
技术领域
本发明涉及蔬菜的生产栽培领域,具体的说是一种地沟栽培蒜黄技术。
背景技术
蒜黄是冬春季反季节大众蔬菜,营养丰富,柔嫩味美,是冬春上市的佳品,目前在生产栽培中,都是投资建设温室大棚、阳畦等遮光或避光设施,在避光或遮光条件下,进行生产,其缺点是,投资成本高,比较效益低。
发明内容
本发明为解决蒜黄的生产栽培中,建设避光和遮光设施投资成本高、比较效益低的问题,发明一种地沟栽培蒜黄的方法。
本发明的技术方案是,一种地沟栽培蒜黄的方法,其特殊之处包括利用冬季闲置土地挖沟、选种、选择播种时间、蒜种处理、烤沟、摆蒜、遮光软化、管理、收割工艺过程:
1、挖沟
选择背风向阳的场地挖东西方向沟,挖出的土放在沟的北坡,形成朝阳坡面,沟宽1.5米,长15米,深1.8米-2米。挖好后在沟底填入掺入20-30%的腐熟圈粪的园田土或掺入经过发酵处理的15-20%猪粪的园田土,厚15-20公分。耙平后做成平畦。
2、选种
利用地沟栽培蒜黄,由于要采取高度密植的方法提高单位面积产量,所以应选择蒜头大、休眠期短、生长迅速、假颈长、不易倒伏、蒜瓣多而均匀的白皮蒜作种瓣。选择白皮狗牙蒜较为合适。
3、播种时间
秋季至来年2月份都可以播种,一般可按上市期提前25-30天播种。
4、蒜种处理
首先将选好的蒜头表层的碎皮剥去,然后用清水浸泡1天,使蒜瓣充分吸水,捞出后堆积1天,再挖出颈盘,抽出残存花茎,准备栽种。冬季栽培,可将蒜掰成蒜瓣,必要时进行浸种和低温催芽,以打破休眠和促进发芽。
5、烤沟
摆蒜前10-15天,白天在沟顶盖农膜,使沟内温度升高,晚上在农膜上盖玉米秸或稻草帘子保温。
6、摆蒜
将经过处理的整个蒜头密摆在沟内的畦里,空隙处用蒜瓣填满,蒜头顶部要平齐。然后盖3-5厘米的细沙,用喷雾器或喷壶洒水,使床上湿润但不积水。洒水后如有蒜头露出,则进行局部覆土,使畦面平整。每平方米可摆蒜头15-20千克。
7、遮光软化
摆蒜后在沟顶架木棍,上盖农膜,农膜上盖玉米秸或稻草链子,厚30-40厘米,然后覆土,使沟内保持黑暗、温暖、湿润状态。
8、管理
地沟内管理工作主要是调节温度。蒜黄生长的适宜温度范围是15-25度。摆蒜后,温度要高些,使其尽快出苗;出苗后,温度逐步降低,使蒜黄粗壮。采收前植株已密集,如温度高易引起腐烂,可在中午进行通风降温。沟内温度低时,可在沟顶增加覆土厚度。
9、收割
摆蒜后25-30天,当蒜黄长到30-40厘米时收割,刀口与地表平,无伤蒜种。待新叶出土、老叶伤口愈合后洒水。第二次收获时将蒜黄连同蒜种拔出。畦内换上新沙土后,栽培下茬蒜黄。收割后的蒜黄可放在阳光下照晒片刻,使其变为金黄色,然后扎捆上市。
技术效果
本发明的技术效果是,采用上述技术方案,可以实现一种地沟栽培蒜黄的方法,该方法能节省设施投资,提高蒜黄的产量和品质。
具体实施方式
下面结合实施例,对本发明作进一步说明。
1、挖沟
选择背风向阳的场园地挖东西方向沟15米,挖出的土放在沟的北坡,形成朝阳坡面,沟宽1.5米,深1.8米-2米。挖好后在沟底填入掺入30%的圈粪的园田土,厚20公分。将土耙细、耙平做成平畦。
2、选种
称取瓣大、饱满的白皮狗牙蒜150千克。
3、播种时间
立秋后25天播种。
4、蒜种处理
首先将选好的蒜头表层的碎皮剥去,然后用清水浸泡1天,使蒜瓣充分吸水,捞出后堆积1天,再挖出颈盘,抽出残存花茎,准备栽种。
5、烤沟
摆蒜前10-15天,白天在沟顶盖农膜,使沟内温度升高,晚上在农膜上盖玉米秸或稻草帘子保温。
6、摆蒜
将经过处理的整个蒜头密摆在沟内的畦里,空隙处用蒜瓣填满,蒜头顶部要平齐。然后盖3-5厘米的细沙,用喷雾器或喷壶洒水,使床上湿润但不积水。洒水后如有蒜头露出,则进行局部覆土,使畦面平整。每平方米可摆蒜头15-20千克。
7、遮光软化
摆蒜后在沟顶架木棍,上盖农膜,农膜上盖玉米秸或稻草链子,厚30-40厘米,然后覆土,使沟内保持黑暗、温暖、湿润状态。
8、管理
地沟内管理工作主要是调节温度。蒜黄生长的适宜温度范围是15-25度。摆蒜后,温度保持在25度左右;出苗后,温度逐步降低至18度左右,采收前选择晴天阳光好的中午开口进行通风降温。开口不宜过大,一般15-20厘米为宜。如沟内温度低时,可在沟顶增加覆土厚度。
9、收割
摆蒜后25-30天,当蒜黄长到30-40厘米时收割,刀口与地表平,无伤蒜种。待新叶出土、老叶伤口愈合后洒水。第二次收获时将蒜黄连同蒜种拔出。畦内换上新沙土后,栽培下茬蒜黄。收割后的蒜黄可放在阳光下照晒片刻,使其变为金黄色,然后扎捆上市。
Claims (1)
1.一种地沟栽培蒜黄的方法,其特征包括利用冬季闲置土地挖沟、选种、选择播种时间、蒜种处理、烤沟、摆蒜、遮光软化、管理、收割工艺过程:
挖沟
选择背风向阳的场地挖东西方向沟,挖出的土放在沟的北坡,形成朝阳坡面,沟宽1.5米,长15米,深1.8米-2米,挖好后在沟底填入掺入20-30%的腐熟圈粪的园田土或掺入经过发酵处理的15-20%猪粪的园田土,厚15-20公分,耙平后做成平畦;
选种
利用地沟栽培蒜黄,由于要采取高度密植的方法提高单位面积产量,所以应选择蒜头大、休眠期短、生长迅速、假颈长、不易倒伏、蒜瓣多而均匀的白皮蒜作种瓣,选择白皮狗牙蒜较为合适;
播种期
秋季至来年2月份都可以播种,一般可按上市期提前25-30天播种;
蒜种处理
首先将选好的蒜头表层的碎皮剥去,然后用清水浸泡1天,使蒜瓣充分吸水,捞出后堆积1天,再挖出颈盘,抽出残存花茎,准备栽种。冬季栽培,可将蒜掰成蒜瓣,必要时进行浸种和低温催芽,以打破休眠和促进发芽;
烤沟
摆蒜前10-15天,白天在沟顶盖农膜,使沟内温度升高,晚上在农膜上盖玉米秸或稻草帘子保温;
摆蒜
将经过处理的整个蒜头密摆在沟内的畦里,空隙处用蒜瓣填满,蒜头顶部要平齐。然后盖3-5厘米的细沙,用喷雾器或喷壶洒水,使床上湿润但不积水。洒水后如有蒜头露出,则进行局部覆土,使畦面平整,每平方米可摆蒜头15-20千克;
遮光软化
摆蒜后在沟顶架木棍,上盖农膜,农膜上盖玉米秸或稻草链子,厚30-40厘米,然后覆土,使沟内保持黑暗、温暖、湿润状态;
管理
地沟内管理工作主要是调节温度。蒜黄生长的适宜温度范围是15-25度,摆蒜后,温度要高些,使其尽快出苗;出苗后,温度逐步降低,使蒜黄粗壮,采收前植株已密集,如温度高易引起腐烂,可在中午进行通风降温,沟内温度低时,可在沟顶增加覆土厚度;
收割
摆蒜后25-30天,当蒜黄长到30-40厘米时收割,刀口与地表平,无伤蒜种,待新叶出土、老叶伤口愈合后洒水,第二次收获时将蒜黄连同蒜种拔出,畦内换上新沙土后,栽培下茬蒜黄,收割后的蒜黄可放在阳光下照晒片刻,使其变为金黄色,然后扎捆上市。
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CN (1) | CN102919008A (zh) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2552046C2 (ru) * | 2013-07-02 | 2015-06-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Способ возделывания чеснока на склоновых землях |
CN105961170A (zh) * | 2016-05-16 | 2016-09-28 | 苏如伟 | 一种利用蒜黄生产装置生产蒜黄的方法 |
CN106613148A (zh) * | 2016-11-19 | 2017-05-10 | 蚌埠市涂山村富民石榴专业合作社 | 一种大棚蒜黄多次采收的种植方法 |
CN107455132A (zh) * | 2017-09-05 | 2017-12-12 | 广西桂平市石龙镇江夏种养专业合作社 | 一种蒜黄无公害软化栽培的方法 |
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2012
- 2012-05-22 CN CN 201210174168 patent/CN102919008A/zh active Pending
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105961170A (zh) * | 2016-05-16 | 2016-09-28 | 苏如伟 | 一种利用蒜黄生产装置生产蒜黄的方法 |
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CN107455132A (zh) * | 2017-09-05 | 2017-12-12 | 广西桂平市石龙镇江夏种养专业合作社 | 一种蒜黄无公害软化栽培的方法 |
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