CN102845814A - 红枣全自动清洗烘干线 - Google Patents

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马冠峰
刘如日
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Abstract

红枣全自动清洗烘干线，属于农副产品加工机械技术领域，涉及一种红枣加工生产线设备。该设备由清洗部分和烘干部分组成，其中清洗部分包括三道清洗装置；烘干部分是一台多层烘干机，它的每一层左右两端安有导向轮，导向轮上带动不锈钢丝传送带，每层的导向轮转动方向与上下相邻层方向相反，多层烘干机内设置电脑控制的热风炉和排风机，并在多层烘干机内各方位安装不少于4个温、湿度检测装置。本发明的优点是：该设备在对红枣精细清洗之后采用热风炉仿自然日光晾晒进行烘干，模拟太阳光使枣果逐渐升温，充分排潮，使烘干后的枣果符合原生态、品质好。烘干炉利用大容量多层巡回传送，单位时间烘干速度快，日烘干能力可达10—15吨。传送带使用细软不锈钢丝，不易创伤枣果，同时确保清洗干净的枣果不会在烘干过程中造成二次污染。

Description

红枣全自动清洗烘干线
技术领域
本发明属于农副产品加工机械技术领域，涉及一种红枣加工生产线设备。
背景技术
目前，在农村许多地方红枣的晾晒加工仍然采用传统的阳光照射、自然风干的方法，即使是一些红枣加工企业使用的烘干加工设备也是十分简陋的装置，例如红枣烘干炉等等，不仅耗费燃料，造成环境污染，而且烘干出来的红枣口感不好。同时，操作中需要较多的劳动力，工人劳动强度大。因此，要提高红枣加工的产量和品质，特别是适应出口食品的相关质量要求，必须对红枣加工机械进行彻底改进。
发明内容
本发明的目的是针对上述问题设计一种全自动的红枣清洗烘干设备。
本发明的技术方案是：该设备由清洗部分和烘干部分组成，其中清洗部分包括三道清洗装置，第一道是清洗池，清洗池内通过传送带上升到二次清洗机，二次清洗机的出料口衔接精细清洗机的进料口，二次清洗机和精细清洗机均带有喷淋装置和软毛旋转刷；烘干部分是一台多层烘干机，其上部的进料口有传送带连接精细清洗机的出料口，多层烘干机的每一层左右两端安有导向轮，导向轮上带动不锈钢丝传送带，每层的导向轮转动方向与上下相邻层方向相反，多层烘干机内设置电脑控制的热风炉和排风机，并在多层烘干机内各方位安装不少于4个温、湿度检测装置。
本发明的有益效果：该设备在对红枣精细清洗之后采用热风炉仿自然日光晾晒进行烘干，模拟太阳光使枣果逐渐升温，充分排潮，使烘干后的枣果符合原生态、品质好。烘干炉利用大容量多层巡回传送，单位时间烘干速度快，日烘干能力可达10—15吨。传送带使用细软不锈钢丝，不易创伤枣果，同时确保清洗干净的枣果不会在烘干过程中造成二次污染，达到出口食品质量标准。
附图说明
附图1是本发明结构示意图。
具体实施方式
该设备如附图1所示，由清洗部分和烘干部分组成，其中清洗部分包括三道清洗装置，第一道是清洗池1，清洗池1为普通清洗池，红枣在此进行初步清洗后通过清洗池1内传送带2提升到二次清洗机3的进料口，进行第二道清洗。二次清洗机3的出料口衔接精细清洗机4的进料口，红枣进入后进行第三道清洗。二次清洗机3和精细清洗机4内均安有喷淋装置和软毛旋转刷，在快速水流和软毛旋转刷共同作用下达到每粒枣都符合卫生标准，同时不损坏枣的表皮和果肉。
烘干部分是一台多层烘干机6，其上部的进料口有传送带5连接精细清洗机4的出料口，传送带5为帘篦式，使水分在传送过程中初步分离。多层烘干机6的每一层左右两端安有导向轮8，导向轮8上带动不锈钢丝传送带7，每层的导向轮8转动方向与上下相邻层方向相反，使得红枣在传送过程中反复烘干。多层烘干机6内设置电脑控制的热风炉和排风机，并在多层烘干机6内各方位安装不少于4个温、湿度检测装置。电脑将采集的温、湿度数据与预置参数进行对比后控制热风炉的温度和排风扇的风量，使多层烘干机6内环境模拟自然环境中太阳光和自然风进行调节，使烘干的红枣达到国家质量标准的同时具有天然风干的原生态风味。

Claims (2)

1.红枣全自动清洗烘干线，其特征在于：该设备由清洗部分和烘干部分组成，其中清洗部分包括三道清洗装置，第一道是清洗池（1），清洗池（1）内通过传送带（2）上升到二次清洗机（3），二次清洗机（3）的出料口衔接精细清洗机（4）的进料口，二次清洗机（3）和精细清洗机（4）均带有喷淋装置和软毛旋转刷；烘干部分是一台多层烘干机（6），其上部的进料口有传送带（5）连接精细清洗机（4）的出料口，多层烘干机（6）的每一层左右两端安有导向轮（8），导向轮（8）上带动不锈钢丝传送带，每层的导向轮转动方向与上下相邻层方向相反，多层烘干机（6）内设置电脑控制的热风炉和排风机，并在多层烘干机（6）内各方位安装不少于4个温、湿度检测装置。
2.一种红枣自动清洗烘干方法，其特征在于：电脑将在多层烘干机（6）内采集的温、湿度数据与预置参数进行对比后控制热风炉的温度和排风扇的风量，使多层烘干机（6）内环境模拟自然环境中太阳光和自然风进行调节，使烘干的红枣达到国家质量标准的同时具有天然风干的原生态风味。
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