CN102721090A - 一种适用陶瓷、玻璃或金属锅具的电磁灶 - Google Patents
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Abstract
一种适用陶瓷、玻璃或金属锅具的电磁灶,包括底壳、面壳、导热盘,微晶面板、线圈盘和控制装置,其特征在于:包括不锈钢材料或铝材料制成的环形导热盘,所述微晶面板镶嵌在环形导热盘的中心孔上,微晶面板的上表面与环形导热盘的上表面处于同一平面上;线圈盘处于微晶面板下方且线圈盘直径等于或小于微晶面板;所述环形导热盘与面壳的顶开口固定连接。由于采用这样的结构,当使用金属锅时,即可以使用线圈盘和电发热体同时工作,也可以其中之一,在不同有加热阶段交替使用;也可以使用非导磁材料制成的锅,如陶瓷锅,砂锅等进行烹饪食物使用方便,而且加热环是有铝或不锈钢材料制成有屏蔽锅底周围磁场的作用,减少磁泄露对人体的危害。
Description
技术领域
本发明涉及一种电磁炉或电磁灶。
背景技术
电子炉具具有无明火、无烟尘、无有害气体等优点,已成为替代传统明火炉具的首选,目前市面上流通的电子炉具基本上分为两大类,一类为电热炉,另一类炉电磁炉,电热炉顾名思义是将电能直接转化为热能从而实现加热功能,电磁炉则相对复杂,是先将电能转化为磁场能再将磁场能转化为热能以达到加热的目的,也即通过电子控制线路及线圈产生交变磁场,当含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。无论是电热炉或是电磁炉都各有利弊,电热炉的优点在于:灶具直接加热,对锅具的材质要求不高,缺点则为:安全性不高,容易灼伤人体,热利用效率相对不高,热传导过程中会有热量散失;而电磁炉的优点在于:炉具本身不发热,清洁安全,热利用效率高,不足的是,对锅具村质有严格的要求,只能是铁质或锅底有铁质材料,且在使用中锅底周围会有少量电磁泄漏影响人身体健康。正是这些不足大大限制了各自在日常生活中的使用及推广。
发明内容
本发明的目的是:提供一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶,它不仅适用于导磁材料制成的锅,而且还适用于非导磁材料制成的锅,使用方便且减少电磁泄漏的新型电磁灶。
本发明是这样实现的:一种适用陶瓷、玻璃或金属锅具的电磁灶,包括底壳、面壳、导热盘,微晶面板、线圈盘和控制装置,还包括不锈钢材料或铝材料制成的环形导热盘,所述微晶面板镶嵌在环形导热盘的中心孔上,微晶面板的上表面与环形导热盘的上表面处于同一平面上;线圈盘处于微晶面板下方且线圈盘直径等于或小于微晶面板;
所述环形导热盘与面壳的顶开口固定连接。
所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶;其特殊之处在于:所述电发热体为电热管,所述环形导热盘由铝材料制成,所述环形导热盘包裹电热管;
或所述环形导热盘由不锈钢材料制成,电热管设置在环形导热盘的下表面上。
所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶;其特殊之处在于:所述内环台及内环台上部的中心孔上有隔热的云母层;
环形导热盘径向边缘下表面和周向面与云母层配合。
所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶;其特殊之处在于:还包括环形导热盘温度控制装置,所述环形导热盘上设置一个或二个以上温度传感器,温度传感器与控制装置连接
本发明一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶,由于采用这样的结构,当使用金属锅时,即可以使用线圈盘和电发热体同时工作,也可以其中之一,在不同有加热阶段交替使用;也可以使用非导磁材料制成的锅,如陶瓷锅,砂锅等进行烹饪食物使用方便,而且加热环是有铝或不锈钢材料制成有屏蔽锅底周围磁场的作用,减少磁泄露对人体的危害。
附图说明
图1是本发明的主视图。
图2是图1的A—A视图。
图3是图2中B部位的放大图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步描述。
如图1、图2、图3所示,一种适用陶瓷或金属锅的电磁灶,包括底壳1、面壳2、微晶面板3、线圈盘4和控制装置,还包括一不锈钢材料或铝材料制成的环形导热盘5和电发热体,所述微晶面板3设置在环形导热盘5的中心孔51上,线圈盘4处于微晶面板3下方且线圈盘4直径等于或小于微晶面板3的直径;
所述环形导热盘5与面壳2的顶开口固定连接。
所述电发热体为电热管,所述环形导热盘5由铝材料制成,所述环形导热盘5包裹电热管;
或所述环形导热盘5由不锈钢材料制成,电热管设置在环形导热盘的下表面上。
所述中心孔51上有一内环台,所述微晶面板3设置在内环台52上。
所述内环台52及内环台52上部的中心孔51上有隔热的云母层6。
环形导热盘5径向边缘下表面和周向面与云母层6配合。
所述环形导热盘由铝或不锈钢材料制成,可屏蔽电磁线盘产生的磁场。
所述环形导热盘5上设置一个或二个以上温度传感器,温度传感器与控制装置连接。
以上所述的仅是本发明的优先实施方式。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的情况下,还可以作出若干改进和变型,这也视为本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种适用陶瓷、玻璃或金属锅具的电磁灶,包括底壳、面壳、导热盘,微晶面板、线圈盘和控制装置,其特征在于:包括不锈钢材料或铝材料制成的环形导热盘,所述微晶面板镶嵌在环形导热盘的中心孔上,微晶面板的上表面与环形导热盘的上表面处于同一平面上;线圈盘处于微晶面板下方且线圈盘直径等于或小于微晶面板;
所述环形导热盘与面壳的顶开口固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶,其特征在于:所述电发热体为电热管,所述环形导热盘由铝材料制成,所述环形导热盘包裹电热管;
或所述环形导热盘由不锈钢材料制成,电热管设置在环形导热盘的下表面上。
3.根据权利要求1或2所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶,其特征在于:所述内环台及内环台上部的中心孔上有隔热的云母层;
环形导热盘径向边缘下表面和周向面与云母层配合。
4.根据权利要求1或2所述的一种适用陶瓷、玻璃或金属锅的电磁灶,其特征在于:还包括环形导热盘温度控制装置,所述环形导热盘上设置一个或二个以上温度传感器,温度传感器与控制装置连接。
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