CN102613438A

CN102613438A - 一种改善鸡舍环境及提高日粮蛋白利用率的饲料

Info

Publication number: CN102613438A
Application number: CN2012101256887A
Authority: CN
Inventors: 郭盈盈; 燕磊; 王正国
Original assignee: Shandong New Hope Liuhe Group Co Ltd
Current assignee: Shandong New Hope Liuhe Group Co Ltd
Priority date: 2012-04-26
Filing date: 2012-04-26
Publication date: 2012-08-01

Abstract

本发明公开了一种改善肉鸡舍环境及提高日粮蛋白利用率的饲料，不同日粮蛋白水平配合饲料中各种原料为：玉米55～65%、面粉3～8%、玉米蛋白粉1～5%、玉米酒精糟2～6%、豆粕4～30%、花生粕3～6%、米糠粕3～6%、菜籽粕2～5%、植物油1～9%、食盐0.2～0.4%、石粉1～2%、磷酸氢钙0.2～1.5%、氯化胆碱0.05～0.15%、蛋氨酸0.08～0.2%、苏氨酸0.06～0.15%、赖氨酸0.3～0.8%、植酸酶0.01～0.015%、维生素预混料0.2～0.3%、微量元素预混料0.2～0.3%、丝兰植物提取物和蛋白酶制剂。本发明配比科学，制作简单，在肉鸡饲料配方中添加了丝兰植物提取物和蛋白酶制剂，增加了肉鸡日粮蛋白利用率，降低了舍内氨气浓度，明显改善了鸡舍的环境条件，同时，对肉鸡生长性能无负面影响。

Description

一种改善鸡舍环境及提高日粮蛋白利用率的饲料

技术领域

本发明涉及含有来源于植物、动物或矿物原料的动物养殖饲料，特别涉及一种降低禽舍氨气浓度、提高日粮蛋白利用率、改善肉鸡生长性能及肠道健康的饲料。

背景技术

现代化集约化的饲养方式，导致肉鸡饲养密度增加，而在寒冷季节，为了保温的需要，禽舍通风量往往较小，从而导致禽舍内温度和湿度相对较高。家禽对蛋白质饲料的利用率较低，未消化的饲料养分以***物形式排出，这些***物在高温高湿环境中经发酵分解，可产生氨气和硫化氢等大量臭味气体。氨气是鸡舍中最有害的气体，不仅可诱导多种呼吸道疾病的发生，而且还影响家禽的生产性能。鸡舍内氨气浓度过高时，鸡群表现为精神不振，采食量减少，生长速度显著下降，腹水症发生率增加。丝兰俗名洋菠萝，是龙舌兰科丝兰属植物，常绿灌木，具有特殊的生理结构，对有害气体抗性较强。丝兰宝和富兰宝均属于丝兰植物提取物，安全可靠，对肉鸡健康无影响（Anjum等，1999），可以用作饲料添加剂来改善家禽肠道环境，降低舍饲家禽肠道内氨浓度及小肠和粪便的氨积聚，降低鸡舍氨气浓度，不仅能节省家禽用于解毒方面的能量消耗，还能提高日粮粗蛋白和营养物质的利用率（王俐等，2001；马彦博等，2004；步长英，2008；Anjum等，1999；Amber等，2004），提高动物的生产性能。另外，丝兰属提取物可通过降低家禽肠道内的氨气水平来提高心脏的供氧能力，进而降低肉仔鸡腹水症发生率；能有效抑制原虫代谢活性，增加肠道有益菌群数量，维持健康肠道环境；提高乳化性能，提高脂肪和其他脂溶性物质在肠道中的利用；提高小肠粘膜细胞的通透性，更有利于肠壁对营养物质的吸收；降低畜禽产品中胆固醇含量，提高畜禽肉品质量。蛋白酶制剂能增加日粮蛋白的利用率，与丝兰植物提取物具有协同作用。

目前，我国肉鸡养殖业主要注重生长性能的提高，对日粮蛋白利用率、鸡舍环境有害气体污染及肉鸡健康重视度不高，尤其是肉鸡生长后期，舍内氨气浓度显著增加，即使是能做到经常的通风换气，对减少氨气排放的效果亦不明显。因此，本发明从饲料配方技术着手，从根本上减少舍内氨气浓度，在改善鸡舍环境方面有明显的效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供了一种配方简单、制作工艺简便的肉鸡饲料，能达到理想的饲养效果，且安全，使用方便，出栏率高，能明显降低鸡舍臭味，提高日粮蛋白利用率，创造了较好的社会价值及经济利益。

为解决上述技术问题，本发明提供一种环保型肉鸡饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：玉米55～65%、面粉3～8%、玉米蛋白粉1～5%、玉米酒精糟2～6%、豆粕4～30%、花生粕3～6%、米糠粕3～6%、菜籽粕2～5%、植物油1～9%、食盐0.2～0.4%、石粉1～2%、磷酸氢钙0.2～1.5%、氯化胆碱0.05～0.15%、蛋氨酸0.08～0.2%、苏氨酸0.06～0.15%、赖氨酸0.3～0.8%、植酸酶0.01～0.015%、维生素预混料0.2～0.3%、微量元素预混料0.2～0.3%、丝兰植物提取物和／或蛋白酶制剂，上述原料的重量百分比之和为100%。所述饲料包括以下组份中的一种或多种：丝兰属植物提取物和／或蛋白酶制剂。

所述配合饲料中含有丝兰属植物提取物，其含量为120mg/kg~250mg/kg。所述丝兰提取物优选为：商品名为丝兰宝和富兰宝。

三个饲养阶段日粮能量水平分别为2950、3050、3150kcal/kg。

一种改善鸡舍环境及提高蛋白利用率的肉鸡饲料，0～21日龄肉鸡：日粮粗蛋白水平21%和20%；理想氨基酸模式为赖氨酸：100，蛋氨酸：45，蛋氨酸+胱氨酸：74，色氨酸：21，苏氨酸：70。

22～35日龄肉鸡：日粮粗蛋白水平19%和18%；理想氨基酸模式为赖氨酸：90，蛋氨酸：45，蛋氨酸+胱氨酸：74，色氨酸：19，苏氨酸：70。

36～42日龄肉鸡：日粮粗蛋白水平17%和16%；理想氨基酸模式为赖氨酸：80，蛋氨酸：45，蛋氨酸+胱氨酸：74，色氨酸：17，苏氨酸：70。

所述丝兰植物提取物占全部组份的重量百分比可以为0.010－0.025%。

所述丝兰植物提取物占全部组份的重量百分比优选为0.020%。

所述丝兰植物提取物优选为丝兰宝。

所述蛋白酶制剂全部组份的重量百分比可以为0.05－0.15%。

所述蛋白酶制剂占全部组份的重量百分比优选为0.10%。

本发明所述丝兰宝主要成分为皂角苷≥10.5%，糖成分≥4.0mg。

本发明所述蛋白酶制剂为康地恩生物公司生产，酶活为4万IU～5万IU/g。

本发明所述维生素预混料由青岛和美饲料有限公司生产，市场上可

以买到，主要成分为每千克预混料维生素A：2667-5000KIU，维生素D3：758-2025KIU，维生素K3：700－1750mg，维生素B1：≥900mg，维生素E：≥8000IU，维生素B2：≥1800mg，泛酸：≥3600 mg，烟酸：≥10667mg，载体为玉米淀粉和脱酚棉籽蛋白。

本发明所述微量元素预混料是青岛和美饲料有限公司生产，市场上可以买到，主要成分为每千克预混料中铜：4000－10000mg，铁：16000－200000mg，锰：44000-72500mg，锌：36000-72500mg，稀释剂为磷酸氢钙。

具体实施方式

实施例1：丝兰宝不同添加水平对肉鸡舍氨气浓度的影响

本发明主要从降低鸡舍氨气浓度、提高蛋白利用率、减少蛋白原料的利用量方式着手，通过探索在肉鸡饲料中添加最佳水平的丝兰植物提取物来达到上述目的。

1、材料与方法

试验用丝兰宝，皂角苷≥10.5%，糖成分≥4.0mg。

试验采用双因素试验设计见表1。配方设计时原料选择力求简单与统一，尽量避免由于原料不一致造成的试验误差。选用的基础日粮有三种配方，其配方表如下（单位：重量份）：

表1试验设计如下

2、试验动物与分组

试验选用1日龄雄性肉仔鸡1800只，随机分为10个处理，每个处理6个重复，每个重复30只肉鸡，初体重保证基本一致。所有分组均按常规饲养管理,试验期为0～42日龄,共计6周。

试验鸡采用地面垫料平养，自由采食和饮水。采用整舍育雏，暖风炉控温，最初进雏时舍温为34℃，以后每周降低2℃，直到26℃为止。光照制度：0-1d为22h，2-3d为19h，4-6d为16h，7-12d为14h，13-22d为12h，23-30d为15h，31-37d为16h，38-42d为17h。正常免疫程序进行免疫。鸡舍内温度、湿度，光照和卫生学指标符合肉鸡饲养的卫生要求（GB 14925-1994）。试验于2010年8月至10月在六和饲料股份有限公司（平度）技术研发中心完成，试验期42天。

表2 不同蛋白日粮中添加丝兰宝对肉鸡生长性能和鸡舍氨气浓度的影响

由表2可知，丝兰宝各处理组间肉鸡生长性能无显著差异（P>0.05），添加0.020%丝兰宝组鸡舍氨气浓度显著降低（P<0.05），其他各组之间差异不显著；随着丝兰宝添加比例的增加，全程料肉比线性显著降低（P<0.05），42日龄体重有线性降低趋势（P<0.10）。

与正常日粮相比，日粮蛋白降低1%组肉鸡生长性能降低（P>0.05），其中料肉比增加了0.72%。

实施例2：蛋白酶制剂添加水平对肉鸡舍氨气浓度的影响

本发明主要从降低鸡舍氨气浓度、提高蛋白利用率、减少蛋白原料的利用量方式着手，通过探索在肉鸡饲料中添加最佳水平的酶制剂来达到上述目的。

1、材料与方法

试验用蛋白酶制剂，购自康地恩生物技术公司，酶活4万－5万U/g。

试验采用双因素试验设计见表3。配方设计时原料选择力求简单与统一，尽量避免由于原料不一致造成的试验误差。选用的基础日粮有三种配方，其配方表如下（单位：重量份）：

表3试验设计如下

Figure 2012101256887100002DEST_PATH_IMAGE003

2、试验动物与分组

试验选用1日龄雄性肉仔鸡1440只，随机分为8个处理，每个处理6个重复，每个重复30只肉鸡，初体重保证基本一致。所有分组均按常规饲养管理,试验期为0～42日龄,共计6周。

3、试验结果与分析

表4 不同蛋白日粮中添加蛋白酶对肉鸡生长性能和鸡舍氨气浓度的影响

由表4可知，日粮中添加蛋白酶对肉鸡42日龄体重、1～42日龄日增重及鸡舍氨气浓度无显著影响（P>0.05），添加0.10%蛋白酶组肉鸡全程料肉比显著降低（P<0,05），0.15%组有降低的趋势。

与正常日粮相比，日粮蛋白降低1%组肉鸡生长性能降低（P>0.05），其中料肉比增加了0.60%。

4、小结

日粮添加蛋白酶制剂能够提高肉鸡生长性能，蛋白酶添加水平为0.10%时1～42日龄FCR显著降低（P<0.05）。

实施例3：丝兰宝和蛋白酶制剂对肉鸡舍内氨气浓度的影响

本发明主要从降低鸡舍氨气浓度、提高蛋白利用率、减少蛋白原料的利用量方面着手，探索在肉鸡饲料中添加最佳水平的丝兰植物提取物和蛋白酶制剂对降低舍内氨气浓度的协同作用。

1、材料与方法

试验用蛋白酶制剂和丝兰宝与上同。

试验分5个处理，处理1为正对照组，处理2～5组采用2×2因子设计（见表1）。配方设计时原料选择力求简单与统一，尽量避免由于原料不一致造成的试验误差。选用的基础日粮有三种配方，其配方表如下（单位：重量份）：

表5试验设计如下

Figure 2012101256887100002DEST_PATH_IMAGE005

试验选用1日龄雄性肉仔鸡900只，随机分为5个处理，每个处理6个重复，每个重复30只肉鸡，初体重保证基本一致。所有分组均按常规饲养管理,试验期为0～42日龄,共计6周。

3、试验结果与分析

表6 不同蛋白水平日粮对肉鸡生长性能和舍内氨气浓度的影响

表7低蛋白日粮中添加丝兰宝和蛋白酶对肉鸡生长性能和舍内氨气浓度的影响

由表6可知，日粮蛋白水平降低1%时，舍内氨气浓度可降低3.21%，生长性能也同时降低（P>0.05），其中全程料肉比提高了1.44%。

由表7可知，日粮添加0.02%丝兰宝可显著降低舍内氨气浓度（P<0.05），有增加日增重的趋势（P<0.10）。日粮中添加0.10%的蛋白酶后肉鸡日增重显著增加（P<0.05），料肉比显著降低（P<0.05）。日粮添加蛋白酶和丝兰宝对肉鸡日增重、料肉比和舍内氨气浓度有显著交互作用（P<0.05），在低蛋白日粮中同时添加丝兰宝和蛋白酶后肉鸡生长性能高于正对照组，料肉比和舍内氨气浓度分别比正对照降低1.26%和13.5%。

4、小结

丝兰植物提取物和蛋白酶制剂同时添加到日粮中效果最佳，能够节省日粮蛋白原料的添加量。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种改善肉鸡舍环境及提高日粮蛋白利用率的饲料，其特征在于：该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：玉米55～65%、面粉3～8%、玉米蛋白粉1～5%、玉米酒精糟2～6%、豆粕4～30%、花生粕3～6%、米糠粕3～6%、菜籽粕2～5%、植物油1～9%、食盐0.2～0.4%、石粉1～2%、磷酸氢钙0.2～1.5%、氯化胆碱0.05～0.15%、蛋氨酸0.08～0.2%、苏氨酸0.06～0.15%、赖氨酸0.3～0.8%、植酸酶0.01～0.015%、维生素预混料0.2～0.3%、微量元素预混料0.2～0.3%、丝兰植物提取物0.010－0.025%和／或蛋白酶制剂0.05－0.15%，上述原料的重量百分比之和为100%。

2.根据权利要求1中所述的一种改善鸡舍环境及提高蛋白利用率的肉鸡饲料，其特征在于，所述丝兰植物提取物为丝兰宝，所述丝兰宝主要成分为皂角苷≥10.5%，糖成分≥4.0mg。