CN102415254A - 一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法 - Google Patents

一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法 Download PDF

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李淑仪
王荣萍
廖新荣
蓝佩玲
丁效东
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Abstract

本发明公开了一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法，其结合土壤速效氮磷钾各养分含量，按肥料的配方量分批次施肥，步骤如下：苦瓜移植前3～7天施基肥；移植后第7～15天施第1次，隔7～15天施第2次，再隔7～15天施第3次，以后每隔10～15天施1次，移植后共施肥6～8次。本发明根据土壤氮磷钾养分状况，按不同作物的需肥规律及农业生产要求进行科学合理施肥，测土配方施肥对氮、磷、钾各营养元素的合理配比，使其达到氮、磷、钾三要素的吸收基本与植株生物量的增长相平衡，提高了苦瓜的产量及品质，增加了经济效益。

Description

一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法
技术领域
本发明涉及蔬菜施肥技术领域，尤其涉及一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法。
背景技术
目前蔬菜生产上施肥普遍存在盲目、过量施肥的问题，化肥施用中往往偏氮、轻磷钾。由于过量施肥导致水体环境污染和农产品质量变劣，或由于盲目施肥引起的作物养分不平衡引发病、虫害增加，导致农药投入增大而造成环境污染。而测土配方施肥就是根据土壤供肥状况和作物需肥特点确定所施肥料的品种、配比、施肥量，既可以保持土壤均衡供肥，提高农作物的产量，又可以提高化肥利用率，降低化肥使用量，同时由于作物生长健壮，抗逆性增强，减少农药施用量，从而降低化肥农药对农产品及环境的污染，改善和提高农作物的品质。开展测土配方施肥指导广东的蔬菜科学合理施肥，减少肥料浪费，增加菜农收入，促进本省蔬菜生产持续发展。
目前，广东菜田土壤养分跟过去相比发生了很大变化，大部分菜田是经过稻田改造的，土壤有机质呈现一定下降趋势, 菜地土壤有效磷水平高于水稻田，土壤硝酸盐平均显著高于水稻田。而氮、磷、钾各自在苦瓜的产量的形成中起着重要作用，作物对氮、磷、钾在不同生育期吸收是有差异的，这就存在3种元素平衡的问题，长期以来，苦瓜在生产上存在着盲目施肥的现象，氮肥施用量大，磷钾肥用量少，造成苦瓜产量低，品质不佳，而且苦瓜在南方广泛种植，因此有必要针对土壤特征研究苦瓜施肥量及方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法。
本发明所采取的解决方案：
一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法，结合土壤速效氮磷钾各养分含量，按肥料的配方量分批次施肥，步骤如下：
1)      苦瓜移植前3～7天施基肥，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的30%～60%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的10%～30%；
2)      剩余的肥料分6～8次施完：移植后第7～15天施第1次，隔7～15天施第2次，再隔第7～15天施第3次，以后每隔10～15天施1次。
优选的，结合土壤速效氮含量（以N计），配方量中氮的总施用量（以N计）如下：
土壤速效N ＜60 mg/kg时，氮的总施用量为21～26.3 kg/亩；
土壤速效N为 60～140mg/kg时，氮的总施用量为15～21 kg/亩；
土壤速效N 为140～230 mg/kg时，氮的总施用量为9.5～15 kg/亩；
土壤速效N为 230～275mg/kg时，氮的总施用量为8.5～9.5 kg/亩；
土壤速效N ＞275mg/kg时，氮的总施用量为7.5～8.5 kg/亩。
优选的，结合土壤速效磷含量（以P计），配方量中磷的总施用量（以P2O5计）如下：
土壤速效P ＜2 mg/kg时，磷的总施用量为14 kg/亩；
土壤速效P为 2～12mg/kg时，磷的总施用量为12.5～14 kg/亩；
土壤速效P为 12～70 mg/kg时，磷的总施用量为7.5～12.5 kg/亩；
土壤速效P 为70～120mg/kg时，磷的总施用量为 6.0～7.5 kg/亩；
土壤速效P ＞120mg/kg时，磷的总施用量为 4～6 kg/亩。
优选的，结合土壤速效钾含量（以K计），配方量中钾的总施用量（以K2O计）如下：
土壤速效K ＜10 mg/kg时，钾的总施用量为26 kg/亩；
土壤速效K为 10～55mg/kg时，钾的总施用量为20.5～26 kg/亩；
土壤速效K 为55～130 mg/kg时，钾的总施用量为13.5～20.5 kg/亩；
土壤速效K为 130～170mg/kg时，钾的总施用量为11.5～13.5 kg/亩；
土壤速效K ＞170mg/kg时，钾的总施用量为6～11.5 kg/亩。
本发明的有益效果是：
本发明根据土壤养分状况，按不同作物的需肥规律及农业生产要求进行科学合理施肥，测土配方施肥对氮、磷、钾各营养元素的合理配比，使其达到氮、磷、钾三要素的吸收基本与植株生物量的增长相平衡，提高了苦瓜产量及品质，增加了经济效益。
具体实施方式
2007～2011年先后在全广东省开展了苦瓜施肥的田间试验工作，采用了回归最优设计方案，在全省范围内布置了30个苦瓜田间小区肥效试验，每个试验重复3次，并进行了校正试验，获得了苦瓜的氮磷钾肥料效应模型。
利用“临界值”原理确定氮磷钾的最适值范围。对所有的田间试验数据采用一元二次模型进行模拟，具体方法：以施肥量(氮磷钾施用量)为自变量，苦瓜产量为因变量，分别建立氮磷钾一元二次方程，根据有效方程计算与最高理论产量相对应的最适浓度，以及与90%最高产量相对应的临界浓度，低于临界值为缺素，略高于临界值为偏低，在最适值范围内为足够。
建立苦瓜所需氮磷钾肥料的效应模型为：
y = -1.4579 N2 + 78.823 N + 1664.9，（R2 = 0.1929**，n=90）
y = -3.8685 P2 + 95.27 P + 2081.3，（R2 = 0.0828**，n=90）
y = -1.3237K2 + 53.566 K + 2086.3，（R2 = 0.069**，n=90）
其中，“**”表示方程达到显著水平；
由此3个方程分别确定苦瓜氮磷钾肥料的配方量：
N 7.5～26.3 kg/亩、P2O5 4～14 kg/亩、K2O 6.0～26 kg/亩；其中，氮的用量以N计，磷的用量以P2O5计，钾的用量以K2O计。
结合土壤速效氮、磷、钾各养分含量，苦瓜肥料的配方量如下表1。
下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但并不局限如此。
土壤速效氮、磷、钾养分含量分别以N、P、K计；肥料的氮、磷、钾用量分别以N、P2O5、K2O计。
实施例1
苦瓜的施肥试验在广州白云区的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 138.7 mg/kg，P 163.5 mg/kg，K 395 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N46％)32.6 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12%)35.0 kg/亩，氯化钾(含K2O 60％)12.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前3天施基肥，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的30%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的15%；
2)      剩余的肥料分6次施完：移植后第10天施剩余肥料重量的20%，第22天施20%，第30天施15%，第40、55、65天各施15%。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：挪威复合肥(含N15％、P2O515％、K2O 15.0％)170.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、次数及每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。 
实施例2
苦瓜的田间施肥试验在广东中山的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 125.4 mg/kg，P 89.68 mg/kg，K 85 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N 46％)38.0 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12 %) 58.3 kg/亩，氯化钾(含K2O 60％)25.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前7天施基肥一次，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的45%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的30%；
2)      剩余的肥料分7次施完：移植后第11天施剩余肥料重量的30%，第20天施20%，第35天施10%，以后每隔12天施10%，直至肥料分7次施完。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：芭田高塔天天新复合肥(含N15％、P2O515％、K2O 15 %)345.2 kg/亩，精制有机肥(含N 1.26%、P2O51.58%、K2O 2.79 % ) 833.8 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、次数及每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。 
实施例3
苦瓜的田间施肥试验在广东阳春的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 127.2 mg/kg，P 35.98 mg/kg，K 115 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N 46％)43.5 kg/亩，过磷酸钙(含P2O512%)75.0 kg/亩，硫酸钾(含K2O 50％)32.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前3天施基肥一次，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的50%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的15%；
2)      剩余的肥料分7次施完：移植后第7天施剩余肥料重量的20%，第22天施30%，第30天施10%，以后每隔10天施10%，直至肥料分7次施完。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：农家肥(含N 0.5%、P2O5 0.2%、K2O0.6%)500 kg/亩，挪威复合肥(含N15％、P2O515％、K2O15%) 97.5 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、次数及每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。 
实施例4
苦瓜的田间施肥试验在广东汕头的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 66.5 mg/kg，P 27.8 mg/kg，K 23 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N46％)57.2 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12 %)116.7 kg/亩，硫酸钾(含K2O 50％)52.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前5天施基肥一次，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的60%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的10%；
2)      剩余的肥料分8次施完：移植后第8天施剩余肥料重量的15%，第15天施20%，第22天施15%，以后每隔11天施10%，直至肥料分8次施完。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：尿素(含N 46％) 200 kg/亩，过磷酸钙(含P2O512 % ) 37.5 kg/亩，氯化钾 (含K2O 60％) 37.5 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、次数及每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。 
实施例5
苦瓜的田间施肥试验在广东高要的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 251.9 mg/kg，P 9.8 mg/kg，K 85 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N46％)16.3 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12 %)100.0 kg/亩，硫酸钾(含K2O 50％)30.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前4天施基肥一次，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的35%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的25%；
2)      剩余的肥料分6次施完：移植后第12天施剩余肥料重量的15%，第20天施15%，第27天施10%，以后每隔15天施20%，直至肥料分6次施完。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：复合肥(16-16-16) 114 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。
实施例6
苦瓜的田间施肥试验在广东雷州的一块试验田进行：
土壤速效氮、磷、钾养分含量：N 84.9 mg/kg，P 218.2 mg/kg，K 284.3 mg/kg；
结合土壤速效氮磷钾养分，肥料的总配方量为：尿素(含N46％) 45.7 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12 %)33.3 kg/亩，硫酸钾(含K2O 50％)12.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法，步骤如下：
1)      苦瓜移植前6天施基肥一次，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的45%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的10%；
2)      剩余的肥料分8次施完：移植后第15天施剩余肥料重量的15%，第25天施20%，第35天施20%，以后每隔12天施9%，直至肥料分8次施完。
同一试验田的对照组试验：
对照组的肥料及总施用量：尿素(含N46％)10.0 kg/亩，过磷酸钙(含P2O5 12 % )50.0 kg/亩，复合肥(含N15％、含P2O515％、含K2O 15 %) 240.0 kg/亩；
苦瓜的施肥方法：施肥时间、次数及每次施肥的总重量占肥料的总施用量的比例均与上述配方肥的施肥方法相同。
上述实施例，苦瓜种植前施肥均施于种植穴或沟内。
实施例1～6在广州白云区、广东中山、阳春、汕头、高要、雷州等多个地点进行的田间试验，各实施例均在同样土壤条件和施肥方法下，不同施肥配方对苦瓜的产量，品质的影响见下表2。
Figure DEST_PATH_IMAGE004
表2结果证明：与对照组的肥料相比，采用实验组的配方肥，苦瓜的产量和维生素含量均有提高、苦瓜硝酸盐含量降低15%～37%，可见采用本发明的施肥方法，所种植的苦瓜高产优质。

Claims (4)

1.一种提高苦瓜产量和品质的施肥方法，其特征在于：结合土壤速效氮磷钾各养分含量，按肥料的配方量分批次施肥，步骤如下：
1)苦瓜移植前3～7天施基肥，其中，施的磷肥占总施磷肥重量的30%～60%，氮钾肥占总施氮钾肥重量的10%～30%；
2)剩余的肥料分6～8次施完：移植后第7～15天施第1次，隔7～15天施第2次，再隔第7～15天施第3次，以后每隔10～15天施1次。
2.根据权利要求1所述的提高苦瓜产量和品质的施肥方法，其特征在于：结合土壤速效氮含量（以N计），配方量中氮的总施用量（以N计）如下：
土壤速效N ＜60 mg/kg时，氮的总施用量为21～26.3 kg/亩；
土壤速效N为 60～140mg/kg时，氮的总施用量为15～21 kg/亩；
土壤速效N 为140～230 mg/kg时，氮的总施用量为9.5～15 kg/亩；
土壤速效N为 230～275mg/kg时，氮的总施用量为8.5～9.5 kg/亩；
土壤速效N ＞275mg/kg时，氮的总施用量为7.5～8.5 kg/亩。
3.根据权利要求1或2所述的提高苦瓜产量和品质的施肥方法，其特征在于：结合土壤速效磷含量（以P计），配方量中磷的总施用量（以P2O5计）如下：
土壤速效P ＜2 mg/kg时，磷的总施用量为 14 kg/亩；
土壤速效P为 2～12mg/kg时，磷的总施用量为12.5～14 kg/亩；
土壤速效P为 12～70 mg/kg时，磷的总施用量7.5～12.5 kg/亩；
土壤速效P 为70～120mg/kg时，磷的总施用量为6.0～7.5 kg/亩；
土壤速效P ＞120mg/kg时，磷的总施用量为4～6 kg/亩。
4.根据权利要求1～3任一项所述的提高苦瓜产量和品质的施肥方法，其特征在于：结合土壤速效钾含量（以K计），配方量中钾的总施用量（以K2O计）如下：
土壤速效K ＜10 mg/kg时，钾的总施用量为26 kg/亩；
土壤速效K为 10～55mg/kg时，钾的总施用量为20.5～26 kg/亩；
土壤速效K 为55～130 mg/kg时，钾的总施用量为13.5～20.5 kg/亩；
土壤速效K为 130～170mg/kg时，钾的总施用量为11.5～13.5 kg/亩；
土壤速效K ＞170mg/kg时，钾的总施用量为6～11.5 kg/亩。
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