CN102252357A

CN102252357A - 餐厨油雾油烟净化器

Info

Publication number: CN102252357A
Application number: CN2011101709098A
Authority: CN
Inventors: 刘�英
Original assignee: Kaitian Environmental Technology Co Ltd
Current assignee: Kaitian Environmental Technology Co Ltd
Priority date: 2011-06-23
Filing date: 2011-06-23
Publication date: 2011-11-23

Abstract

一种餐厨油雾油烟净化器，包括密封的净化器壳体和安装在壳体外的电控柜，所述壳体包括油雾油烟吸气口和出风口，所述壳体内从所述油雾油烟吸气口到所述出风口之间依次设有集油沟槽初效过滤板、纤维滤网、低温等离子净化器和光触媒净化器，所述出风口上安装有风机，本发明能有序、分级、***地捕集收集油雾油烟，使其最终充***解、祛除净化油雾油烟，同时还能瞬时消毒杀菌，符合环保排放要求、结构简单、投资少、能耗低、经济可行的餐厨油雾油烟净化器，给就餐人员和附近居民提供一个洁净、健康的工作和生活环境，适用于餐厨行业油烟油雾排放净化处理。

Description

餐厨油雾油烟净化器

技术领域

本发明属于内环境治理技术领域，特别是一种餐厨油雾油烟净化器。

背景技术

随着工业的进步和人们生活水平的不断提高，餐饮需求不断增加，餐厨行业也不断的发展壮大，随之产生的餐厨油雾油烟对人类健康和生存环境造成严重威胁。餐厨加工过程中，食用油加热后产生的油雾油烟中含有大量对人体有害的物质，如：芳香族化合物、醛、烃类、脂肪酸等有机物，对餐厨加工的工作人员会产生直接的身体伤害，停留在通风管道或设备里时会滋生大量细菌，危害人们的身体健康；排入大气环境则会对大气造成严重的污染，排入江河则会严重污染江河水体，影响动植物的生长，危害人们的饮用水安全。同时，餐厨油雾油烟的危害程度目前已上升到与工业废气对人们和环境的同等危害程度，对餐厨油雾油烟的净化治理已刻不容缓。

目前，油雾油烟的治理方法通常有初效过滤法、“初效过滤+中效过滤”法、静电除尘法、喷淋水洗法等。通过上述方法能使油雾油烟凝聚成油滴得到集中收集，但这些方法均存在缺陷：初效过滤法只能滤除大颗粒油雾油烟；“初效过滤+中效过滤”法能够除去大部分的大颗粒和小颗粒油雾油烟分子，但还是达不到达标排放的要求；静电除尘法因用直流放电需配置高压配电装置，导致油污易黏附在电极上，造成电极失效，效率低；喷淋水洗法由于油水不相溶，其处理效果和排放浓度无法达到国家排放标准。

专利号ZL00240465.6提供了一种油烟净化装置，由上吸式排烟罩内设置有挡板表面呈蜂窝状的涡流滤清器，其上设等离子发生器的油烟净化器的功能表述，仅仅解决了油烟收集问题，没有对油雾油烟的降解、深度净化和消毒杀菌。

CN201020251793.1提供了一种等离子有机物裂解烟雾废气净化机，设有冷却装置、油水分离器、高分子膜装置和多重等离子电场及活性催化装置；其中的高分子膜装置是将结晶态聚四氟乙烯材料来作为过滤膜，其过滤膜的作用主要是表述为捕集粉尘，含油雾油烟一旦吸附到表面上，会造成表面板结，使整个***失效；等离子电场表述为采用的是刺板式结构，而且是多重等离子电场，这种电场放电有死角存在，不能完全裂解油雾油烟废气分子，排放达不到环保要求；加上前面的冷却装置和油水分离器，首先其设备就不经济，结构复杂，冷却装置要达到所表述目的功能就必须消耗大量能源；虽然其后端设有催化氧化颗粒(钍)，但催化氧化要正常运行，按现在的工艺和技术来衡量，就必须具备合适的温度，也就是必须消耗能源(冷、热源)才能维持使用就会有很多限制；此新型所表述的负离子是由等离子电场产生的，在伴随放电过程中确能产生少量有限的负离子，但负离子要在较长的时间内(一般要两到三天时间在密闭的容器里)才能减少部分细菌的数量，并不能完全、瞬时杀灭细菌，功能极其有限。

专利CN200410012556.9、CN200410098172.3、CN200510122919.9、CN200610029354.4、CN200610028079.4、CN200610028181.4、CN200610028666.3等单纯的光触媒净化器应用范围太窄，手段单一，效率和效果都较低。

ZL200520082854.5公开了一种光触媒协同等离子空气净化功能装置，其放电方式为金属网放电，仅是对放电结构的一种简单改变，其所表述的功能也仅只是对空气进行净化，分解异味分子，清除空气中的细菌，使其不活性化，且其针对的是不含油雾油烟的废气才能进行净化。

综上所述，现有的大多数油烟油雾净化技术治理效果不理想，目前还没有对餐厨油雾油烟同时进行净化和消毒杀菌处理的报道，现有技术亟需完善。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足而提供一种能有序、分级、***地捕集收集油雾油烟，使其最终充***解、祛除净化油雾油烟，同时还能瞬时消毒杀菌，符合环保排放要求、结构简单、投资少、能耗低、经济可行的餐厨油雾油烟净化器，给就餐人员和附近居民提供一个洁净、健康的工作和生活环境，适用于餐厨行业油烟油雾排放净化处理。

一种餐厨油雾油烟净化器，包括密封的净化器壳体和安装在壳体外的电控柜，所述壳体包括油雾油烟吸气口和出风口，所述壳体内从所述油雾油烟吸气口到所述出风口之间依次设有集油沟槽初效过滤板、纤维滤网、低温等离子净化器和光触媒净化器，所述出风口上安装有风机。

本发明中，所述集油沟槽初效过滤板上设有多个正反相间方式多层相互叠加的“X”形集油沟槽，所述集油沟槽初效过滤板通过定位槽密封安装在所述壳体内，所述壳体的底部设有集油管，所述定位槽内设有漏油孔，所述漏油孔下方设有倒伞形的集油凹槽，所述集油凹槽向所述集油管倾斜。

本发明中，所述纤维滤网为玻璃长纤维以非织物方式制成的纤维滤网。

本发明中，所述低温等离子净化器的发生器为离子管，所述低温等离子净化器采用10～30KV脉冲放电形式。

本发明中，所述低温等离子净化器内三种型号离子管的直径分别采用50mm、89mm和110mm，

本发明中，所述光触媒净化器包括紫外灯和光触媒网板，所述紫外灯采用185～200nm波段。

采用上述方案，油雾油烟废气首先进入集油沟槽初效过滤板，相互叠加的“X”字形集油沟槽捕捉大颗粒油雾油烟，使其凝聚成滴而后利用重力作用统一收集，除去大颗粒的油雾油烟，进入中效过滤段，中效过滤段采用纤维滤网，滤除小颗粒油雾油烟分子，进入高效净化功能段，高效净化功能段利用高压脉冲放电的低温等离子净化器，对从初效和中效过滤后残存的油雾油烟分子进行轰击，打开油雾油烟的化学分子键，产生二氧化碳和水，从而祛除95％以上的油雾油烟；而后废气中仅有极少量油烟微粒与含有细菌、异味的气体分子进入光触媒净化器作进一步的光化学降解除油除异味净化处理和在紫外线触发下废气分子在光触媒上的催化氧化反应；油雾油烟废气在特定波段的紫外线照射下迅速被分解为小分子基团；废气中的小分子油雾油烟和氧在特定波段的紫外光同光触媒的激发下生成具有强氧化性的羟基自由基，与油雾油烟废气中的小分子基团发生剧烈的氧化反应；在特定波段紫外光照射催化下空气中的部分氧生成微量臭氧，臭氧分子具有强氧化性，协同参与油雾油烟废气中小分子基团的氧化反应，从而使油雾油烟、异味完全消失，并且起到瞬时消毒杀菌的目的。本装置布局合理，同等功能条作下减少了设备的体积，因而减少了投资；采用下进上出形式的气流布局，充分利用重力作用，便于收集油雾油烟分子，便于清理；利用热气流自动向上抬升，冷气流下沉的原理，可以充分减少风机的功耗、能耗，也可以在一定程度上减少一次投资和运行管理费用。

采用本发明的技术方案既能分级、***捕集收集油雾油烟，充分祛除净化餐厨行业产生的油雾油烟，达到环保排放标准排放，同时还能瞬时(1s左右时间内)消毒杀菌、除异味，并且结构简单、经济可行，通过合理的结构布局，同等功能条作下减少了设备的体积，因而减少了投资；合理的下进上出形式，充分利用重力作用，便于收集油雾油烟分子，便于清理，操作维护；合理的下进上出形式组织气流布局，利用热气流自动向上抬升，冷气流下沉的原理，可以充分减少风机的功耗、能耗，也可以在一定程度上减少一次投资和运行管理费用。为广大餐厨工作人员、就餐人员、附近的居民及周边的群众提供一个洁净、健康的工作和生活环境。解决了千百年来餐厨行业产生的油雾油烟对人们的危害和困扰。为子孙后代留下一个洁净的生活空间。风机电机外置方式，利用外界大气恒温的特点，及时散热，保护风机电机的正常稳定运行，外置方式极大的方便了操作维护。而且本装置只需用较少电流、功率的电源即可正常运行，运行费用低；且设备体积小，投资小、结构简单、操作维护方便。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明的俯视图。

图3(a)是本发明集油沟槽初效过滤板的结构示意图。

图3(b)为图3(a)的俯视图。

图4(a)是本发明集油管油路的结构示意图。

图4(b)为图4(a)的俯视图。

图5为光触媒净化器的结构示意图。

附图1至5中：1、油雾油烟吸气口，2、集油沟槽初效过滤板，3、纤维滤网，4、低温等离子净化器，5、光触媒净化器，6、风机，7、电控柜，8、紫外灯，9、光触媒网板，10、集油管，11、定位槽，12、集油凹槽，13、“X”形集油沟槽。

具体实施方式

下面结合附图，详细说明一种餐厨油雾油烟净化器的具体实施方式。

一种油雾油烟净化器，包括密封的净化器壳体和安装在壳体外的电控柜7，所述壳体包括油雾油烟吸气口1和出风口，所述壳体内从所述油雾油烟吸气口1到所述出风口之间依次设有集油沟槽初效过滤板2、纤维滤网3、低温等离子净化器4和光触媒净化器5，所述出风口上安装有风机6；排风机6顶置安装，外露有利于散热、有利于安装、操作维护和延长风机电机使用寿命；光触媒净化器5包括有紫外灯8和光触媒网板9，如图5所示，紫外灯8的进气和出气两端均设有光触媒网板9，所述紫外灯8采用185～200nm波段；壳体需要密封；电控柜7外挂式安装，有利于电源、电气元件的正常安全使用和方便操作维护。

如图3(a)、3(b)所示，所述集油沟槽初效过滤板2上设有多个正反相间方式多层相互叠加的“X”形集油沟槽13，“X”形集油沟槽13的四个角处均有一定的倒勾，起到改变油雾油烟在集油沟槽运动时的运动轨迹和方向，达到捕集收集油雾油烟的目的；所述壳体的底部设有集油管10，集油管10油雾油烟经“X”形集油沟槽13捕集后变为大分子油滴，在重力的作用下，沿着“X”形集油沟槽13的倒勾往两边流，进入“X”形集油沟槽13的定位槽11内，定位槽11内设有漏油孔，油滴从漏油孔向下流入设有倒伞形的集油凹槽12内统一汇流入集油管10内外排至指定容器储存备用如图4(a)、图4(b)所示。

所述的纤维滤网3采用玻璃长纤维以非织物方式制成，对油雾捕集效率佳，外形不变性能，油雾储存量大；所述的低温等离子净化器4，采用离子管的形式作为发生器，离子管的三种型号直径分别有50mm、89mm和110mm；所述的低温等离子净化器4采用10～30KV脉冲放电形式；放电的同时产生负离子，改善空气品质；所述电控柜7给所有的装置提供电力，并且统一控制装置的开启，内设有电路保护装置，保证设备正常安全运行所述餐厨油雾油烟净化器采用下进上出气形式，充分利用重力作用，便于收集油雾油烟分子，便于清理，便于操作维护；所述餐厨油雾油烟净化器采用下进上出气形式，合理组织气流布局，利用热气流自动向上抬升，冷气流下沉的原理，可以充分减少风机的功耗、能耗，也可以在一定程度上减少一次投资和运行管理费用；所述餐厨油雾油烟净化器通过合理的结构布局，充分利用初、中、高效各部分对设备的结构加强，利用各部分优越性能，同等功能条作下减少了设备的体积，因而减少了投资。

Claims

1.一种餐厨油雾油烟净化器，包括密封的净化器壳体和安装在壳体外的电控柜，其特征在于：所述壳体包括油雾油烟吸气口和出风口，所述壳体内从所述油雾油烟吸气口到所述出风口之间依次设有集油沟槽初效过滤板、纤维滤网、低温等离子净化器和光触媒净化器，所述出风口上安装有风机。

2.根据权利要求1所述的餐厨油雾油烟净化器，其特征在于：所述集油沟槽初效过滤板上设有多个正反相间方式多层相互叠加的“X”形集油沟槽，所述集油沟槽初效过滤板通过定位槽密封安装在所述壳体内，所述壳体的底部设有集油管，所述定位槽内设有漏油孔，所述漏油孔下方设有倒伞形的集油凹槽，所述集油凹槽向所述集油管倾斜。

3.根据权利要求1所述的餐厨油雾油烟净化器，其特征在于：所述纤维滤网为玻璃长纤维以非织物方式制成的纤维滤网。

4.根据权利要求1所述的餐厨油雾油烟净化器，其特征在于：所述低温等离子净化器的发生器为离子管，所述低温等离子净化器采用10～30KV脉冲放电形式。

5.根据权利要求4所述的餐厨油雾油烟净化器，其特征在于：所述低温等离子净化器内三种型号离子管的直径分别采用50mm、89mm和110mm。

6.根据权利要求1所述的餐厨油雾油烟净化器，其特征在于：所述光触媒净化器包括紫外灯和光触媒网板，所述紫外灯采用185～200nm波段。