CN102125179B - 适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂及其制备方法,采用明胶、甘油、α-变性淀粉、淀粉、水和糖精钠等原料制备成胶壳,将饲用维生素、微量元素、酶、益生菌、活性肽、有机酸等与乳化油脂制备成填充芯材,填充入胶壳内制备成成品,其制备过程和使用方法简单,本发明能够在乳仔猪口腔内快速溶解,并释放其营养元素,达到快速吸收营养元素和充分补充乳仔猪所需营养的效果,并且能够减轻或杜绝肌肉注射补充营养和口腔灌服补充营养所引起的应激反应。
Description
技术领域
本发明涉及的是乳猪用的营养补剂,具体涉及的是适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂及其制备方法,属兽药与饲料技术领域。
背景技术
乳仔猪出生至一周内,主要靠母乳营养生长发育,但有些营养如铁、精氨酸、维生素等单靠母乳营养往往不能满意乳仔猪需求。同时,乳猪防病抗病、助消化的一些产品如益生菌、有机酸、消化酶等也需要及时补充。由于乳仔猪出生至一周内不能采食颗粒饲料,生产实践中均采用肌肉注射或口腔灌服来提供上述营养,特别是铁制剂,仔猪出生3天就要开始肌肉注射补铁。实践证明,肌肉注射多使乳猪产生应激反应,降低免疫力;而口腔灌服既不方便,又容易污染、浪费。因此,寻找便捷、卫生的乳仔猪营养补充方法迫在眉睫。
软胶囊产品在人类医药和保健品问世多年,其特点是颗粒大,直径多在10mm以上,大如花生,小如绿豆,一般一次口服1-2粒;其填充芯材均为乳化脂肪悬浮液或膏状。医疗和保健实践表明,病弱人群服用软胶囊产品后,胶囊内有效成分能够在肠道中释放出来,医疗和保健功效确切,令人满意。但目前兽药与饲料领域尚无软胶囊研制报道或产品,饲料领域的微囊包被早有报道,也有产品问世。但饲料领域的微囊包被与人类医药和保健品领域的软胶囊二者有本质差别,根本上就是两种产品。众所周知,饲料微量组分如维生素、微量元素、酶、益生菌、活性肽、有机酸和药物微囊包被技术也已经成熟,生产实践中多已采用。目前,饲料微囊包被的技术要点主要是包被颗粒小,直径在0.01μm~1000μm之间,多在40目以下,肉眼观察几乎是很细的粉末,动物一次采食数千乃至数万粒;其填充芯材均为固体微小颗粒;而且不能直接投喂乳仔猪,均系混合于饲料中投喂,包被材料口味无甜味。
此外,软胶囊人类医药和保健品领域的软胶囊与饲料领域的微囊包在生产工艺上也有本质差别。医药软胶囊工艺是先压制胶壳,再填入芯材制成胶囊,而饲料微囊包被工艺多是将被包被体与包被胶(物)一起混合搅拌,烘干后形成微囊包被。
经查文献,在饲料领域或乳猪用产品领域,目前尚未见到软胶囊颗粒直径大于10mm、芯材物质为乳化油脂悬浮液或膏状营养、能够接投喂给乳仔猪的口腔速溶甜味软胶囊的研制报道或产品。
发明内容
本发明的目的是提供了一种适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂及其制备方法,本发明以胶液作为胶壳、乳化油脂悬浮液或膏状为填充芯材,能够直接投喂,并且在口腔内迅速溶化,口味清甜便于乳猪仔食用,可以避免注射或灌服给乳猪仔带来的不良影响。
适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:由胶壳和填充芯材组成:
所述胶壳由下述重量配比的原料制成:
明胶100千克、甘油或浓度70%(G/G)的山梨醇60~130千克、α-变性淀粉10~30千克、淀粉10~30千克、水12~50千克、糖精钠0.3-0.5千克。
所述胶壳原料的优选重量配比为:
明胶100千克、甘油或浓度70%(G/G)的山梨醇120千克、α-变性淀粉20千克、淀粉22千克、水42千克、糖精钠0.3千克。
所述填充芯材的组成成分及重量配比为:
维生素预混剂0.5-1.5千克 、微量元素预混剂0.1-10千克、复合酶0.1-2.5千克、益生菌0.1-2.5千克、活性肽0.1-10千克、酸化剂0.1-10千克、谷氨酰胺0.1-10千克、精氨酸0.1-5千克、免疫增强剂0.1-25千克。
所述维生素预混剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:维生素A乙酸酯0-5千克、维生素D3 0-2千克、维生素E 0-20千克、维生素B1 0-1千克、维生素B2 0-2千克、维生素B6 0-1千克、维生素B12 0-1.5千克、烟酰胺0-8千克、泛酸钙0-4千克、叶酸0-0.5千克、生物素0-1.5千克、维生素K3 0-4千克。
所述微量元素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:甘氨酸铁0.01-10千克、甘氨酸铜0.01-10千克、甘氨酸锌0.01-10千克、酵母锰0.01-10千克、碘酸钾0.01-10千克、酵母硒0.01-5千克、氯化钴0.01-10千克、吡啶羧酸铬0-3千克。
所述复合酶由以下活性成分的至少两种酶混合而成:植酸酶0-10000U/克、木聚糖酶0-20000U/克、β-葡聚糖酶0-20000U/克、果胶酶0-5000U/克、甘露聚糖酶0-5000U/克、纤维素酶0-2000U/克、酸性蛋白酶0-5000U/克、中性蛋白酶0-2000U/克。
所述益生菌选自乳酸杆菌或芽胞杆菌,该益生菌的总菌数为100-3000000000个/克。
所述酸化剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:食用磷酸0-2千克、延胡索酸0-0.5千克、乳酸0-2千克、柠檬酸0-1千克、苹果酸0-0.5千克。
所述免疫增强剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:牛至油0-0.7千克、果寡糖0-10千克、甘露寡糖0-15千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,按如下工艺步骤进行:
A、在控温胶囊化胶供胶桶中加入纯水,再加入甘油或70%的山梨醇液体,搅拌均匀后,加热至65-75℃,直至熔解,保持温度继续搅拌5-10分钟后,加入明胶、α-变性淀粉、淀粉、糖精钠,继续搅拌溶解75-120分钟后,停止搅拌,抽去桶内空气,直至真空度≤-0.08兆帕,脱尽气泡后,得到胶液,保持温度在60℃;
B、将填充心材的各组成成分粉碎至100-200目后置于配油罐中,然后按重量比0.1-1:1的比例加入乳化油脂后搅拌均匀,搅拌20-30分钟后,抽去罐内空气,直至真空度小于或等于-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到悬浮液状内容物或膏状内容物;
C、将步骤A所得的胶液和步骤B所得的悬浮液状内容物或膏状内容物分别置于软胶囊压丸机中,压制成软胶囊,其中胶盒温度为58-65℃,喷体温度为37-47℃,湿度35%-45%;
D、将步骤C制得的软胶囊置于定型转笼中定型,定型温度为22-25℃、湿度为35%-45%,时间为6-8小时,然后在滚笼冲淋式洗丸机内用石油醚洗丸脱脂,除去表面的液状石蜡、油脂,最后置于温度为28-31℃、湿度25%-35%的干燥间进行干燥,干燥4-8小时,当胶囊含水量达12-14%时出丸;
所述洗丸脱脂在温度为25-28℃、湿度35%-45%的条件下进行;
E、精选步骤D所得到的干燥后的胶囊,除去不合格的胶囊后,即得到软胶囊成品;
所述软胶囊成品的颜色为浅黄色或金黄色,形状为椭圆形、园形、棒形或棱形,颗粒直径在10-20毫米,长度为20-30毫米,每粒胶囊含内容物0.5克或1克。
所述软胶囊营养补剂成品所含有的各成分的含量为:
维生素A 0.5-50000 KIU/千克、维生素D 1-15000 KIU/千克、维生素E 1-5000 毫克/千克、维生素B1 0.5-2500毫克/千克、维生素B2 0.5-2500毫克/千克、维生素B6 0.5-2500毫克/千克、维生素B12 0.5-2500毫克/千克、烟酰胺0.5-2500毫克/千克、泛酸0.5-2500毫克/千克、叶酸0.5-2500毫克/千克、生物素0.5-2500毫克/千克、谷氨酰胺100-50000毫克/千克、精氨酸10-10000毫克/千克、铁100-80000毫克/千克、铜100-20000毫克/千克、锌50-50000毫克/千克、锰50-30000毫克/千克、碘0.01-10000毫克/千克、硒0.01-1000毫克/千克、钴0.01-1000毫克/千克、复合酶1-300000 U/克、益生菌100-5000000000个/克、饲用活性肽100-50000毫克/千克、饲用有机酸100-50000毫克/千克、免疫增强剂100-50000毫克/千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的使用方法为:
1、乳猪出生后1-5天直接将口腔速溶软胶囊投入乳猪口腔内,每日1次,即1克剂量2粒或0.5克剂量4粒;
2、乳猪出生5天后,将口腔速溶软胶囊混于乳猪饲料中供其自由采食。
本发明的有益技术效果表现在:
1、本发明采用明胶、甘油、α-变性淀粉、糖精钠等制作成胶囊的胶壳,将饲用维生素、微量元素、酶、益生菌、活性肽、有机酸等原料作为填充芯材,其制备过程和使用方法简单,并且能够充分补充1-5天龄乳仔猪所需的营养。
2、本发明各原料配搭及其制备过程和控制参数,相互作用,构成一个完整的技术方案。
3、本发明能够在乳仔猪口腔内快速溶解,并释放其营养元素,达到快速吸收的效果,并且能够减轻或杜绝肌肉注射补充营养和口腔灌服补充营养所引起的应激反应。
具体实施方式
实施例1
一种适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:由胶壳和填充芯材组成:
所述胶壳由下述重量配比的原料制成:
明胶 100千克、甘油 120千克、α-变性淀粉 20千克、淀粉 22千克、水 42千克、糖精钠0.3千克。
所述填充芯材的组成成分及重量配比为:
维生素预混剂 1.0千克 、微量元素预混剂 4.0千克、复合酶 2.0千克、益生菌 1.5千克、活性肽 4.0千克、酸化剂 3.5千克、谷氨酰胺 6.5千克、精氨酸 2.5千克、免疫增强剂 11千克。
所述维生素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:维生素A乙酸酯 1千克、维生素D3 0.3千克、维生素E 8千克、维生素B1 0.1千克、维生素B2 0.1千克、维生素B6 0.35千克、维生素B12 0.4千克、烟酰胺 3千克、泛酸钙 1.4千克、叶酸 0.09千克、生物素 0.5千克、维生素K3 1千克。
所述微量元素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:甘氨酸铁 4.5千克、甘氨酸铜2.5千克、甘氨酸锌 3.7千克、酵母锰 4千克、碘酸钾 3.4千克、酵母硒 1.5千克、氯化钴 0.65千克、吡啶羧酸铬 2千克。
所述复合酶由以下活性成分的酶混合而成:植酸酶 10000U/克、木聚糖酶 10000U/克、β-葡聚糖酶 20000U/克、果胶酶 2000U/克、纤维素酶 800U/克、酸性蛋白酶 3000U/克、中性蛋白酶 1000U/克。
所述益生菌选自乳酸杆菌,其总菌数为500000000个/克。
所述酸化剂由以下重量配的成分混合而成:食用磷酸 2千克、延胡索酸 0.3千克、乳酸 1千克、苹果酸 0.5千克。
所述免疫增强剂由以下重量配比的成分混合而成:牛至油 0.5千克、果寡糖 5千克、甘露寡糖 10千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,按如下工艺步骤进行:
A、在控温胶囊化胶供胶桶中加入纯水,再加入甘油,搅拌均匀后,加热至65℃,直至熔解,保持温度继续搅拌10分钟后,加入明胶、α-变性淀粉、淀粉、糖精钠,继续搅拌溶解100分钟后,停止搅拌,抽去桶内空气,直至真空度为-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到胶液,保持温度在60℃;
B、将填充心材的各组成成分粉碎至160目后置于配油罐中,然后按重量比0.5:1的比例加入乳化油脂后搅拌均匀,搅拌25分钟后,抽去罐内空气,直至真空度小于或等于-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到膏状内容物;
C、将步骤A所得的胶液和步骤B所得的膏状内容物分别置于软胶囊压丸机中,压制成软胶囊,其中胶盒温度为60℃,喷体温度为38℃,湿度为36%;
D、将步骤C制得的软胶囊置于定型转笼中定型,定型温度为22-25℃、湿度为35%,时间6小时,然后在滚笼冲淋式洗丸机内用石油醚洗丸脱脂,除去表面的液状石蜡、油脂,最后置于温度为29℃、湿度26%的干燥间进行干燥,干燥时间4小时,当胶囊含水量达14%时出丸;
所述洗丸脱脂在温度25℃、湿度35%的条件下进行;
E、精选步骤D所得到的干燥后的胶囊,除去不合格的胶囊后,即得到软胶囊成品;
所述软胶囊成品的颜色为金黄色,形状为椭圆形,颗粒直径在12毫米,长度为20-30毫米,每粒胶囊含内容物0.5克。
所述软胶囊营养补剂成品所含有的各成分的含量为:
维生素A 200000 KIU/kg、维生素D 30000 KIU/千克、维生素E 800毫克/千克、维生素B1 20毫克/千克、维生素B2 120毫克/千克、维生素B6 80毫克/千克、维生素B12 1.6毫克/千克、烟酰胺 800毫克/千克、泛酸 200毫克/千克、叶酸 60毫克/千克、谷氨酰胺 17560毫克/千克、精氨酸 6760毫克/千克、铁 2400毫克/千克、铜 1500毫克/千克、锌 2400毫克/千克、锰 600毫克/千克、碘 30毫克/千克、硒 9毫克/千克、钴 24毫克/千克、铬 6毫克/千克、复合酶 100000 KIU/克、益生菌 1000000 个/克、活性肽 8830毫克/千克、酸化剂 17670毫克/千克、免疫增强剂 31800毫克/千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的使用方法为:
1、乳猪出生后1-5天直接将口腔速溶软胶囊投入乳猪口腔内,每日1次,每次4粒;
2、乳猪出生5天后,将口腔速溶软胶囊混于乳猪饲料中供其自由采食。
实施例2
一种适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:由胶壳和填充芯材组成:
所述胶壳由下述重量配比的原料制成:
明胶 100千克、浓度 70%(G/G)的山梨醇 70千克、α-变性淀粉 15千克、淀粉 12千克、水 15千克、糖精钠 0.3千克。
所述填充芯材的组成成分及重量配比为:
维生素预混剂 1.5千克 、微量元素预混剂 10千克、复合酶 1.0千克、益生菌 2.5千克、活性肽 10千克、酸化剂 8.0千克、谷氨酰胺 1.0千克、精氨酸 5千克、免疫增强剂 20千克。
所述维生素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:维生素A乙酸酯 1.5千克、维生素D3 0.4千克、维生素E 10千克、维生素B1 0.12千克、维生素B2 0.8千克、维生素B6 0.4千克、维生素B12 0.5千克、烟酰胺 3千克、泛酸钙 1.5千克、叶酸 0.1千克、生物素 0.5千克、维生素K3 1.5千克。
所述微量元素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:甘氨酸铁5.5千克、甘氨酸铜1.5千克、甘氨酸锌3.7千克、酵母锰6.2千克、碘酸钾0.2千克、酵母硒1.75千克、氯化钴0.57千克、吡啶羧酸铬2千克。
所述复合酶由以下活性成分的酶混合而成:木聚糖酶 20000U/克、β-葡聚糖酶 8000U/克、果胶酶 5000U/克、纤维素酶 2000U/克、中性蛋白酶 2000U/克。
所述益生菌选自芽胞杆菌,其总菌数为100个/克。
所述酸化剂由以下重量配的成分混合而成:食用磷酸 0.6千克、延胡索酸 0.5千克、乳酸 2.0千克、柠檬酸 0.8千克、苹果酸 0.5千克。
所述免疫增强剂由以下重量配比的成分混合而成:牛至油 0.7千克、果寡糖 3.0千克、甘露寡糖 5.3千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,按如下工艺步骤进行:
A、在控温胶囊化胶供胶桶中加入纯水,再加入70%的山梨醇,搅拌均匀后,加热至75℃,直至熔解,保持温度继续搅拌10分钟后,加入明胶、α-变性淀粉、淀粉、糖精钠,继续搅拌溶解110分钟后,停止搅拌,抽去桶内空气,直至真空度为-0.08兆帕,脱尽气泡后,得到胶液,保持温度在60℃;
B、将填充心材的各组成成分粉碎至140目后置于配油罐中,然后按重量比1:1的比例加入乳化油脂后搅拌均匀,搅拌20分钟后,抽去罐内空气,直至真空度小于或等于-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到悬浮液状内容物;
C、将步骤A所得的胶液和步骤B所得的悬浮液状内容物分别置于软胶囊压丸机中,压制成软胶囊,其中胶盒温度为62℃,喷体温度为42℃,湿度40%;
D、将步骤C制得的软胶囊置于定型转笼中定型,定型温度为25℃、湿度为40%,时间7小时,然后在滚笼冲淋式洗丸机内用石油醚洗丸脱脂,除去表面的液状石蜡、油脂,最后置于温度为30℃、湿度30%的干燥间进行干燥,干燥时间6小时,当胶囊含水量达12%时出丸;
所述洗丸脱脂在温度26℃、湿度40%的条件下进行;
E、精选步骤D所得到的干燥后的胶囊,除去不合格的胶囊后,即得到软胶囊成品;
所述软胶囊成品的颜色为金黄色,形状为园形,颗粒直径在20毫米,每粒胶囊含内容物1克。
所述软胶囊营养补剂成品所含有的各成分的含量为:
维生素A 1770000KIU/kg、维生素D 236000KIU/千克、维生素E 5900 毫克/千克、维生素B1 177毫克/千克、维生素B2 944毫克/千克、维生素B6 590毫克/千克、维生素B12 7.08毫克/千克、烟酰胺 3540毫克/千克、泛酸 1770毫克/千克、叶酸 236毫克/千克、谷氨酰胺 15900毫克/千克、精氨酸 5300毫克/千克、铁 3500毫克/千克、铜 1050毫克/千克、锌 3500毫克/千克、锰 1050毫克/千克、碘 21毫克/千克、硒 12.25毫克/千克、钴 24.5毫克/千克、铬 7毫克/千克、复合酶 100000 KIU/克、益生菌 1000000 个/克、活性肽 8830毫克/千克、酸化剂 17670毫克/千克、免疫增强剂 31800毫克/千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的使用方法为:
1、乳猪出生后1-5天直接将口腔速溶软胶囊投入乳猪口腔内,每日1次,每次2粒;
2、乳猪出生5天后,将口腔速溶软胶囊混于乳猪饲料中供其自由采食。
实施例3
一种适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:由胶壳和填充芯材组成:
所述胶壳由下述重量配比的原料制成:
明胶 100千克、甘油 120千克、α-变性淀粉 30千克、淀粉 25千克、水 35千克、糖精钠0.5千克。
所述填充芯材的组成成分及重量配比为:
维生素预混剂 1.5千克 、微量元素预混剂 5千克、复合酶 2.5千克、益生菌 2.0千克、活性肽 5.0千克、酸化剂 5.5千克、谷氨酰胺 6.5千克、精氨酸 3.0千克、免疫增强剂 20.0千克。
所述维生素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:维生素A乙酸酯 1.8千克、维生素D3 0.45千克、维生素E 12千克、维生素B1 0.1千克、维生素B2 0.7千克、维生素B6 0.4千克、维生素B12 0.4千克、烟酰胺 3.1千克、泛酸钙 1.5千克、叶酸 0.11千克、生物素 0.5千克、维生素K3 2千克。
所述微量元素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:甘氨酸铁 6.6千克、甘氨酸铜0.8千克、甘氨酸锌 5.6千克、酵母锰 4.1千克、碘酸钾 0.35千克、酵母硒 1.5千克、氯化钴 0.65千克、吡啶羧酸铬 2千克。
所述复合酶由以下活性成分的酶混合而成:果胶酶 2000U/克、甘露聚糖酶 3000U/克。
所述益生素选自乳酸杆菌和芽胞杆菌的混合物,该益生菌的总菌数为3000000000个/克。
所述酸化剂由以下重量配的成分混合而成:食用磷酸 1.5千克、延胡索酸 0.5千克、乳酸 2千克、柠檬酸 1千克、苹果酸 0.5千克。
所述免疫增强剂由以下重量配比的成分混合而成:牛至油 0.7千克、果寡糖 10千克、甘露寡糖 9.3千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,按如下工艺步骤进行:
A、在控温胶囊化胶供胶桶中加入纯水,再加入甘油,搅拌均匀后,加热至75℃,直至熔解,保持温度继续搅拌10分钟后,加入明胶、α-变性淀粉、淀粉、糖精钠,继续搅拌溶解120分钟后,停止搅拌,抽去桶内空气,直至真空度为-0.08兆帕,脱尽气泡后,得到胶液,保持温度在60℃;
B、将填充心材的各组成成分粉碎至120目后置于配油罐中,然后按重量比0.1:1的比例加入乳化油脂后搅拌均匀,搅拌30分钟后,抽去罐内空气,直至真空度小于或等于-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到膏状内容物;
C、将步骤A所得的胶液和步骤B所得的膏状内容物分别置于软胶囊压丸机中,压制成软胶囊,其中胶盒温度为65℃,喷体温度为47℃,湿度45%;
D、将步骤C制得的软胶囊置于定型转笼中定型,定型温度为25℃、湿度为45%,时间7小时,然后在滚笼冲淋式洗丸机内用石油醚洗丸脱脂间,除去表面的液状石蜡、油脂,最后置于温度为30℃、湿度35%的干燥间进行干燥,干燥6小时,当胶囊含水量达13%时出丸;
所述洗丸脱脂在温度28℃、湿度40%的条件下进行;
E、精选步骤D所得到的干燥后的胶囊,除去不合格的胶囊后,即得到软胶囊成品;
所述软胶囊成品的颜色为金黄色,形状为棒形,颗粒直径在20毫米,长度为30毫米,每粒胶囊含内容物1克。
所述软胶囊营养补剂成品所含有的各成分的含量为:
维生素A 1800000 KIU/kg、维生素D 220000 KIU/千克、维生素E 6000 毫克/千克、维生素B1 150毫克/千克、维生素B2 800毫克/千克、维生素B6 500毫克/千克、维生素B12 10毫克/千克、烟酰胺 5000毫克/千克、泛酸 2000毫克/千克、叶酸 1000毫克/千克、谷氨酰胺 12750毫克/千克、精氨酸 5880毫克/千克、铁含量 3600毫克/千克、铜含量 450毫克/千克、锌含量 3600毫克/千克、锰含量 600毫克/千克、碘含量 30毫克/千克、硒含量 9毫克/千克、钴含量 24毫克/千克、铬含量 6毫克/千克、复合酶 500000 KIU/克、益生菌 5000000个/克、活性肽 9800毫克/千克、酸化剂 10780毫克/千克、免疫增强剂 39220毫克/千克。
所述适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的使用方法为:
1、乳猪出生后1-5天直接将口腔速溶软胶囊投入乳猪口腔内,每日1次,每次2粒;
2、乳猪出生5天后,将口腔速溶软胶囊混于乳猪饲料中供其自由采食。
Claims (9)
1.适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:由胶壳和填充芯材组成:
所述胶壳由下述重量配比的原料制成:明胶100千克、甘油或质量百分比浓度为70%的山梨醇60~130千克、α-变性淀粉10~30千克、淀粉10~30千克、水12~50千克、糖精钠0.3-0.5千克;
所述填充芯材的组成成分及重量配比为:维生素预混剂0.5-1.5千克 、微量元素预混剂0.1-10千克、复合酶0.1-2.5千克、益生菌0.1-2.5千克、活性肽0.1-10千克、酸化剂0.1-10千克、谷氨酰胺0.1-10千克、精氨酸0.1-5千克、免疫增强剂0.1-25千克;
所述免疫增强剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:牛至油0-0.7千克、果寡糖0-10千克、甘露寡糖0-15千克。
2.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述胶壳原料的重量配比为:明胶100千克、甘油或质量百分比浓度为70%的山梨醇120千克、α-变性淀粉20千克、淀粉22千克、水42千克、糖精钠0.3千克。
3.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述维生素预混剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:维生素A乙酸酯0-5千克、维生素D3 0-2千克、维生素E 0-20千克、维生素B1 0-1千克、维生素B2 0-2千克、维生素B6 0-1千克、维生素B12 0-1.5千克、烟酰胺0-8千克、泛酸钙0-4千克、叶酸0-0.5千克、生物素0-1.5千克、维生素K3 0-4千克。
4.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述微量元素预混剂由以下重量配比的成分混合而成:甘氨酸铁0.01-10千克、甘氨酸铜0.01-10千克、甘氨酸锌0.01-10千克、酵母锰0.01-10千克、碘酸钾0.01-10千克、酵母硒0.01-5千克、氯化钴0.01-10千克、吡啶羧酸铬0-3千克。
5.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述复合酶由以下活性成分的至少两种酶混合而成:植酸酶0-10000U/克、木聚糖酶0-20000U/克、β-葡聚糖酶0-20000U/克、果胶酶0-5000U/克、甘露聚糖酶0-5000U/克、纤维素酶0-2000U/克、酸性蛋白酶0-5000U/克、中性蛋白酶0-2000U/克。
6.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述益生菌选自乳酸杆菌或芽胞杆菌,该益生菌的总菌数为100-3000000000个/克。
7.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂,其特征在于:所述酸化剂由以下重量配比的至少两种成分混合而成:食用磷酸0-2千克、延胡索酸0-0.5千克、乳酸0-2千克、柠檬酸0-1千克、苹果酸0-0.5千克。
8.根据权利要求1所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,其特征在于:按如下工艺步骤进行:
A、在控温胶囊化胶供胶桶中加入纯水,再加入甘油或质量百分比为70%的山梨醇液体,搅拌均匀后,加热至65-75℃,直至熔解,保持温度继续搅拌5-10分钟后,加入明胶、α-变性淀粉、淀粉、糖精钠,继续搅拌溶解75-120分钟后,停止搅拌,抽去桶内空气,直至真空度≤-0.08兆帕,脱尽气泡后,得到胶液,保持温度在60℃;
B、将填充心材的各组成成分粉碎至100-200目后置于配油罐中,然后按重量比0.1-1:1加入乳化油脂后搅拌均匀,搅拌20-30分钟后,抽去罐内空气,直至真空度小于或等于-0.05兆帕,脱尽气泡后,得到悬浮液状内容物或膏状内容物;
C、将步骤A所得的胶液和步骤B所得的悬浮液状内容物或膏状内容物分别置于软胶囊压丸机中,压制成软胶囊,其中胶盒温度为58-65℃,喷体温度为37-47℃,湿度35%-45%;
D、将步骤C制得的软胶囊置于定型转笼中定型,定型温度为22-25℃、湿度为35%-45%,时间6-8小时,然后在滚笼冲淋式洗丸机内用石油醚洗丸脱脂,除去表面的液状石蜡、油脂,最后置于温度为28-31℃、湿度25%-35%的干燥间进行干燥,干燥4-8小时,当胶囊含水量达12-14%时出丸;
所述洗丸脱脂在温度25-28℃、湿度35%-45%的条件下进行;
E、精选步骤D所得到的干燥后的胶囊,除去不合格的胶囊后,即得到软胶囊成品。
9.根据权利要求8所述的适用于乳仔猪的软胶囊营养补剂的制备方法,其特征在于:所述软胶囊成品所含有的各成分的含量为:
维生素A 0.5-50000 KIU/千克、维生素D 1-15000 KIU/千克、维生素E 1-5000 毫克/千克、维生素B1 0.5-2500毫克/千克、维生素B2 0.5-2500毫克/千克、维生素B6 0.5-2500毫克/千克、维生素B12 0.5-2500毫克/千克、烟酰胺0.5-2500毫克/千克、泛酸0.5-2500毫克/千克、叶酸0.5-2500毫克/千克、生物素0.5-2500毫克/千克、谷氨酰胺100-50000毫克/千克、精氨酸10-10000毫克/千克、铁100-80000毫克/千克、铜100-20000毫克/千克、锌50-50000毫克/千克、锰50-30000毫克/千克、碘0.01-10000毫克/千克、硒0.01-1000毫克/千克、钴0.01-1000毫克/千克、复合酶1-300000 U/克、益生菌100-5000000000个/克、饲用活性肽100-50000毫克/千克、饲用有机酸100-50000毫克/千克、免疫增强剂100-50000毫克/千克。
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