CN102058026B - 耐贮存二元软质水产饲料的生产及使用方法 - Google Patents
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Abstract
一款可以完全替代鲜活饵料的人工软质水产饲料，它不仅克服了人工硬颗粒饲料、膨化饲料和粉状饲料不适合某些鱼类、螺类饲用的缺点，和天然鲜活饵料资源日渐匮乏，供应不稳定，无法在常温下长期保持新鲜的弊端，而且能在工厂进行规模化生产，同时还能在常温下长期贮存不变质。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：将饲料生产成两种性状不同的饲料原料，一种为液态状，另一种为粉末状，两种性状不同的饲料原料分开包装贮存，捆绑使用，投喂前将两种原料按比例搭配，经搅拌、搓揉成饲料软团后，根据所喂养鱼类、螺类的大小及摄食特点，切割成合适的条块投喂。
Description
本发明涉及一种在常温下可长期贮存不变质，并且能工厂化大规模生产的软质水产饲料。
目前，公知的工业化生产的水产饲料，大体上只有硬颗粒饲料、膨化饲料和粉状饲料，但是，这几种人工配合饲料并不能适合所有的水产养殖类饲用，因此，有些鱼类、螺类还是采用天然鲜活饵料来饲养，如大黄鱼、石斑鱼、东方螺等，但是，天然鲜活饵料资源日渐匮乏，而且供应不稳定，受制约的因素很多，如捕捞季节、气候、休渔期等，更无法在常温下长期保持新鲜。
为了克服人工硬颗粒饲料、膨化饲料和粉状饲料不适合某些鱼类、螺类饲用的缺点，和天然鲜活饵料供应不稳定，无法在常温下长期保持新鲜的弊端，本发明提供一种人工软质水产饲料，该软质水产饲料不仅可以完全替代天然鲜活饵料饲养鱼类和海螺，而且能在工厂进行规模化生产，同时还能在常温下长期贮存不变质。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：将饲料生产成两种性状不同的原料，以二元形式组成，一种为液态状，另一种为粉末状，两种性状不同的饲料原料分开包装、贮存，捆绑使用，投喂前将两种性状不同的饲料原料按比例搭配，经搅拌、搓揉成饲料软团后，根据所喂养鱼类、螺类的大小及摄食特点，切割成合适的条块投喂，平时只要不把这两种性状不同的饲料原料混合在一起，就可以长期贮存不变质。其原理是：一，液态状原料的主要成分是液体鱼蛋白，是将水产品下脚料用有机酸酸解而成，它既保存原有的营养成分，而且将不易被吸收的大分子蛋白分解成鱼类、螺类容易吸收的小分子蛋白，如腖、肽等，同时将鱼骨、鱼刺、鱼鳞液化，液体呈酸性，其PH值低于4.0，低酸碱度能抑制大部分微生物繁殖，避免饲料腐败，故能在常温下长期贮存；
二，粉末状原料的主要成分是植物蛋白，经干燥及超微粉碎，使原料含水率低于10％，在此低湿度下大部分微生物失去活力，故也能在常温下长期贮存。
本发明的有益效果有以下几个方面：
一、液态元饲料的原料，主要是水产品下脚料(内脏、骨头、鱼刺等)，用这些废弃物来生产液态饲料，可变废为宝，减少对环境污染，生产过程不消耗热能且简单、方便灵活，不受下脚料批量或多或少的限制。目前对水产品下脚料的处理利用的办法主要是，烘干制成鱼粉或沤制肥料，烘干制成鱼粉需要投入成套设备，需要消耗大量燃料或电能，而且还必须达到一定的量才能开机生产，并且在生产过程中会产生大量臭气污染空气；用水产品下脚料来沤制肥料，虽然不需投入设备，不消耗能源，不受批量多少限制，但附加值太低，太浪费资源，还会滋生大量蚊蝇影响环境卫生。
二、人们对高档水产品的需求日益增加，促进了水产养殖业的大发展，可是带来的问题却很明显，具体表现是：为了满足水产养殖业对鲜活饵料的大量需求，人们过度捕捞近海小杂鱼，因而破坏了近海生态平衡，为了减少对小杂鱼的掠夺性捕捞，保护近海生态环境，使海洋产业能持续发展，国家出台了休渔政策，这样，小杂鱼的捕获除了受气候、渔汛的制约外，还受休渔期的政策制约，因此，鲜活饵料便成了制约高档水产养殖业发展的瓶颈。本发明的实施，可以打破这一瓶颈，既支持高档水产养殖业的发展，满足人们对高档水产品日益增加的需求，又可以减少近海小杂鱼的捕捞量，对保护近海生态平衡起到积极作用。
三、硬颗粒饲料、膨化饲料的生产要消耗大量的蒸汽和电能，而且还必须有制粒机、膨化机等专用设备才可以生产，本发明在整个生产过程中不需制粒和膨化，也不需要蒸汽等热能，就不需要投入蒸汽锅炉、制粒机、膨化机等设备，故生产成本较低，又因液态元饲料的主要原料——水产品下脚废料价格十分低廉，所以本发明的产品价格也就十分便宜。
四、目前，用鲜活饵料喂养鱼类、螺类有许多不方便之处和弊端，具体表现是：其一，由于鲜活饵料的捕捞受多方面影响，供应及不均衡，时多时少，时有时无，价格波动幅度大，虽然可采用冷库保鲜储存以平衡供应，但又加大了饵料成本；其二，螺类主要是在池中喂养，它们的摄食特点与鱼类不同，如果投喂小杂鱼，吃不了的鱼骨鱼刺便残留在池底，每天必须用人工清理饲养池十分麻烦；其三，防病、治病、促生长等药物添加剂和营养添加剂不易在鲜活饵料中添加，勉强添加也只是附着在饵料的表面上，很容易在水中流失造成浪费，还污染水体，达不到应有的效果。
本发明能彻底克服上述这些弊端：1、能够工厂化生产，产品供应稳定、价格低廉、保存简单不需冷藏；2、液态饲料已经将鱼骨、鱼刺、鱼鳞等液化成液体，粉末状饲料经过超微粉碎，所以制成的软质饲料可以被螺类完全摄食，不残留无法摄食的鱼头、鱼刺，也就免去人工清理饲养池的麻烦；3、养殖户可根据喂养对象的不同生长阶段和健康情况，在饲料的搅拌、搓揉过程中加入各种类型的饲料添加剂，来达到防病、治病和促生长的目的，由于在搅拌、搓揉作用下，添加剂各种成分在软质饲料团中，里外分布均匀，在水中不易流失，不会造成添加剂浪费和水体污染。
Claims (1)
1.一种耐贮存二元软质水产饲料，其特征在于：饲料以不同性状的二元形式组成，捆绑使用，其中，一种为液态状，一种为粉末状，平时两种不同性状的饲料原料分开包装、贮存；其中，液态状原料的主要成分是液体鱼蛋白，是将水产品下脚料用有机酸酸解而成，其pH值低于4.0；粉末状原料的主要成分是植物蛋白，经干燥及超微粉碎，使原料含水率低于10％。
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