CN102028418A - 箅钳 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种箅钳，其主要特征是该箅钳包括：手柄、钳肩、钳臂，其中所述钳臂上部为钳肩，在所述钳肩处交叉活动连接，钳肩上部为手柄；其中所述钳臂为三个或四个，在所述钳臂末端相向设置有小钩。使用时，把箅钳伸入锅中，钳臂末端的小钩通过箅子的气孔，捏合手柄，收拢钳臂，三个小钩即卡住气孔的边缘，三点决定一个平面，这样可以把箅子从热锅中迅速、平稳地提出来，使箅子上的食物不会滑落；由于本发明采取了上述技术方案，与现有技术相比，本发明具有结构简单、使用方便的优点。

Description

箅钳

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体涉及一种用于取、放锅中箅子的箅钳。

背景技术

在蒸食物的过程中，经常会使用蒸锅、电饭煲、压力锅等，在上述锅内倒入清水，放置箅子，在箅子上放入待蒸的食物，箅子可以是多层设置也可以是单层摆放，因锅的类型不同而异；待水烧开，高温蒸汽将食物熟制后，需要将食物或箅子连同食物迅速起锅，防止食物受冷凝水汽的渗入而失去良好的口感和鲜美的味道；另外对于销售蒸食食品的商户，为了节约时间、满足“即时”经营的要求，需要不断地在高温的环境下迅速地向锅内放入盛有待蒸食物的箅子或者取出盛有待售食物的箅子。

由于商户或一般使用者使用的箅子一般不设有隔热手柄，另外在于箅子自身的用途，需要具有良好的热传导性，因此待出锅的箅子温度较高且置于滚烫的水汽中，不适于用手直接去拿，也没有隔热的手柄供使用者去端取，对于在锅体较深的锅内使用的箅子，更是让使用者无可奈何；为了节省时间且防止烫伤和不让食物被冷凝的水汽渗入，人们一般使用筷子将箅子挑出，或者是在放入蒸箅之前就在箅子上系上绳线或金属丝栓成提手，待起锅时通过预制的绳线或金属丝将箅子端出。由于箅子上搁置了食物，起端箅子必须保证箅子的平稳，防止食物打翻，而采用上述方法和工具，手法笨拙，费时费力，譬如：筷子只是卡置于箅子的气孔中，受使用者的经验制约，一不小心就会将箅子连同食物打翻且使用时须将手伸入锅内辅助，容易烫伤使用者；另外绳线或金属丝也存在上述问题。

发明内容

申请人在长期从事厨房用品的销售工作中，积极听取使用者的反馈意见，发现目前使用者在蒸制食物的过程中存在上述问题，经过不断地探索和试制，发明了一种箅钳，该箅钳能够在常温或高温环境下，方便使用者迅速、平稳、安全地取出或放入箅子。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是该箅钳包括：手柄、钳肩、钳臂，其中所述钳臂上部为钳肩，在所述钳肩处交叉活动连接，钳肩上部为手柄；其中所述钳臂为三个或四个，在所述钳臂末端相向设置有小钩。

其中钳肩交叉处活动连接是通过销轴活动连接。

最好所述钳臂为三个，一边一个，另外一边分布两个，使用最方便。

上述小钩的大小以其能够通过箅子的气孔为宜。

使用时，把箅钳伸入锅中，钳臂末端的小钩通过箅子的气孔，捏合手柄，收拢钳臂，三个小钩即卡住气孔的边缘，三点决定一个平面，这样可以把箅子从热锅中迅速、平稳地提出来，使箅子上的食物不会滑落；由于本发明采取了上述技术方案，与现有技术相比，本发明具有结构简单、使用方便的优点。 

附图说明

下面结合附图，对本发明的结构特征做进一步说明。

图1是本发明一种实施例的结构示意图。

图2是本发明的使用状态图。

附图中， 1.手柄，2.钳肩，3.钳臂，4.小钩，5.箅子。

具体实施方式

参看附图，本发明所述箅钳包括：手柄1、钳肩2、钳臂3，其中所述钳臂3上部为钳肩2，在所述钳肩2处交叉活动连接，钳肩2上部为手柄1；其中所述钳臂3为三个或四个，最好所述钳臂为三个，一边一个，另外一边分布两个，使用最方便；在所述钳臂3末端相向设置有小钩4；所述钳臂3的形状可采用：直式、弧式或者“Г”式；四个箅钳使用时定位不方便。

实施例1，本发明所述箅钳包括：手柄1、钳肩2、钳臂3，其中所述钳臂3上部为钳肩2，在所述钳肩2处交叉活动连接，其中钳肩交叉处活动连接是通过销轴活动连接，钳肩2上部为手柄1；其中所述钳臂3为三个，一边为一个，另外一边分布两个，另外一边的两个钳臂在钳肩下一端焊接在一起，焊接在一起的两个钳臂之间的角度可调，方便箅钳3小钩端伸入气孔；在所述钳臂3末端相向设置有小钩4。上述小钩的大小以其能够通过箅子的气孔为宜。

实施例2，本发明所述箅钳包括：手柄1、钳肩2、钳臂3，其中所述钳臂3上部为钳肩2，在所述钳肩2处交叉活动连接，其中钳肩交叉处活动连接一个钳肩为中空，另一个钳肩从该中空通过，并通过凹槽、凸棱活动连接或通过销轴活动连接，钳肩2上部为手柄1；其中所述钳臂3为三个，一边为一个，另外一边分布两个；另外一边两个钳臂之间的角度可调，目的在于方便箅钳3小钩端伸入气孔，所述另外一边两个钳臂是由同一根型材握制而成；在所述钳臂3末端相向设置有小钩4。上述小钩的大小以其能够通过箅子的气孔为宜。

使用时，把箅钳伸入锅中，钳臂末端的小钩通过箅子5的气孔，捏合手柄，收拢钳臂，三个小钩即卡住气孔的边缘，三点决定一个平面，这样可以把箅子5从热锅中迅速、平稳地提出来。

上面所述的实施仅仅是对本发明优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定，在不脱离本发明三个钳臂设计思想的前提下，本领域中普通技术人员对本发明技术方案作出的各种变形和改进，均应属于本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种箅钳，其特征在于该箅钳包括：手柄、钳肩、钳臂，其中所述钳臂上部为钳肩，在所述钳肩处交叉活动连接，钳肩上部为手柄；其中所述钳臂为三个或四个，在所述钳臂末端相向设置有小钩。

2.根据权利要求1所述的箅钳，其特征在于所述钳臂为三个，一边一个，另外一边分布两个。

3.根据权利要求1或2所述的箅钳，其特征在于其中钳肩交叉处活动连接是通过销轴活动连接。

4.根据权利要求3所述的箅钳，其特征在于所述小钩的大小以其能够通过箅子的气孔为宜。

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