CN101979087A - 一种保健酒及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种保健酒，是由下列干燥的原料浸泡在50°白酒中，在20℃的常温下浸泡1个月后过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成，其中每50kg的50°白酒中含有下列原料：白芍400g、麻籽400g、五味子100g、红花籽300g、陈皮100g、瓦韦50g、杨铁叶根400g、山梨干400g、黑豆100g、绿豆400g、干生姜片100g。本发明具有治疗与保健双重功效。本发明还提供了一种保健酒的制备方法。

Description

一种保健酒及制备方法

技术领域

本发明属于食品领域，具体是指一种利用中药材泡制的保健酒及制备方法。

背景技术

自古以来，我国民间就有用中药材泡酒的习惯，做成的各种各样的保健药酒，不仅以治疗相关的疾病，而且具有强身健骨的功效，因此深受人们的喜爱。目前市场上销售的营养保健酒品种单一，具用保健治疗效果的又非常少，而我国中草药博大精深，很实用的民间配方还有待挖掘。

发明内容

本发明的目的是在进一步挖掘民间配方的基础上提供一种富有保健功能的用中药材泡制的保健酒及制备方法。

本发明的技术方案为：

一种保健酒，是由下列干燥的原料浸泡在50°白酒中，在20℃的常温下浸泡1个月后过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成，其中每50kg的50°白酒中含有下列原料：

白芍400g     麻籽400g    五味子100g    红花籽300g

陈  皮100g    瓦韦50g     杨铁叶根400g   山梨干400g

黑  豆100g    绿豆400g    干生姜片100g。

一种保健酒的制备方法，包括下列步骤：

a、提供干燥原料：白芍、麻籽、五味子、红花籽、陈皮、瓦韦、杨铁叶根、山梨干、黑豆、绿豆和干生姜片；

b、浸泡：在每50kg的50°白酒中分别取上述干燥的原料：白芍400g、麻籽400g、五味子100g、红花籽300g、陈皮100g 、瓦韦50g、杨铁叶根400g、山梨干400g、黑豆100g、绿豆400g、干生姜片100g，在20℃的常温下浸泡1个月；

c、勾兑：将上述浸泡物进行过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成。

本发明是利用长白山植物，经高科技研制精酿而成的保健营养酒，其主要成份由白芍、麻籽、五味子、红花籽、陈皮、瓦韦、杨铁叶根、山梨干、黑豆、绿豆和干生姜片等十一种长白山天然野生植物浸泡白酒制成。土白勺养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗；麻籽润燥，滑肠，通淋、活血；五味子敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精；红花籽活血通径，散瘀止痛；陈皮理气降逆、调中开胃、燥湿化痰；瓦韦清热利湿，凉血止血；杨铁叶（土大黄）根清热解毒，凉血止血，祛瘀消肿，通便杀虫；山梨（秋子梨）干解热祛痰治肺热、咳嗽、痰多；黑豆消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健偶脾、补肾益阴、解毒；绿豆抗菌抑菌、降血脂、解毒；干生姜片发汗解表、温中止呕、温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。本发明科学配伍，具有促进血液循环、调理血气、通经活络、调节身体免疫力，促进人体阴阳平衡、增强性功能、防止衰老具有一定的效果，对胃病、心脏病、动肪硬化及各种炎症、神经功能失调等也有一定疗效。对于烫伤、烧伤、刀伤等患者可进行口服或外敷均可，口服方法是在每晚睡前饮用1~2两，服用本品期间禁服狗肉、豆腐。本发明标本兼治，具有治疗与保健双重功效。

下面列举服用本发明后的患者疗效案例：

1、金吉浩：男，50岁，朝鲜族。本人脑伤后，多年留有后遗症，每年春秋时期头脑迷糊，长时间不能起身。自服用本发明药酒后，四至五天能起身走动，脚踝间隔性的疼痛现象也消失了。

2、万福女：女，50岁，朝鲜族。本人有胆囊炎，胃溃疡，腿部关节炎，有二十多年的病史。自服用本发明药酒后，病情大有好转。

3、李彬：男，25岁，汉族，敦化市人。本人患胃病已有5年多，痛起来无法忍受，非常用影响工作。自服用本发明药酒后，胃病大有好转，胃不痛了，吃饭也香了。

4、冯宝德：男，57岁，汉族，汪清县人。本人患有胃病已有20多年，天凉或饮食不注意经常引起疼痛，也吃了不少药物，但不见好转，自喝了本发明药酒后，感觉疗效特别好。

5、鲁青海：男，46岁，朝鲜族。本人因骑摩托车不慎，被排气管烫伤，当时用烫伤膏治疗，结果没治好，还化了脓。自用本发明药酒，将其涂在伤处并饮用，疗效非常好，没几天就好了。

6、李永福：男，52岁，汉族，敦化市人。本人得心脏病已10多年，且越来越严重，有时犯病时，自己就失去控制，有马上就过去的感觉，虽吃速效救心丸一时能控制，但不能彻底治愈。服用本发明药酒后，感觉大有好转，不但没有了要死去的感觉，每天心情愉快，病性基本稳定了。

7、王福臣：男63岁，汉族，敦化市人。本人多年患有冠心病，隔一段时间就发作一次，经常随身带有救心丸之类的药物，2005年7月膀胱癌手术后腹部常用胀痛，加上患有胃病，不能吃凉东西，如吃冰糕类胃立即疼痛。自饮用本发明药酒后，冠心病再没复发过，胃部和腹部胀痛明显好转。

8、李艳红：女，40岁，汉族，敦化市人。本人玩游戏时，不小心将腿部肌肉拉伤，当时吉林市医院诊断半月不能起床。当晚饮用本发明药酒2杯，又涂在受伤腿部，第3天能站起来，连续服用了5天后，就能走路了。

9、刘洪铭：男，36岁，汉族，敦化市人。本人患胃病多年，痛起来无法忍受，吃了各种药，效果不佳。自服且本发明药酒后，胃病大有好转，经坚持饮用后，食欲也增加了，身体也不断增强。

具体实施方式

一种保健酒，是由下列干燥的原料浸泡在50°白酒中，在20℃的常温下浸泡1个月后过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成，其中每50kg的50°白酒中含有下列原料：

白芍400g     麻籽400g    五味子100g    红花籽300g

陈  皮100g    瓦韦50g     杨铁叶根400g   山梨干400g

黑  豆100g    绿豆400g    干生姜片100g。

一种保健酒的制备方法，包括下列步骤：

a、提供干燥原料：白芍、麻籽、五味子、红花籽、陈皮、瓦韦、杨铁叶根、山梨干、黑豆、绿豆和干生姜片；

b、浸泡：在每50kg的50°白酒中分别取上述干燥的原料：白芍400g、麻籽400g、五味子100g、红花籽300g、陈皮100g 、瓦韦50g、杨铁叶根400g、山梨干400g、黑豆100g、绿豆400g、干生姜片100g，在20℃的常温下浸泡1个月；

c、勾兑：将上述浸泡物进行过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成。

Claims (2)

1.一种保健酒，是由下列干燥的原料浸泡在50°白酒中，在20℃的常温下浸泡1个月后过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成，其中每50kg的50°白酒中含有下列原料：

白芍400g     麻籽400g    五味子100g    红花籽300g

陈  皮100g    瓦韦50g     杨铁叶根400g   山梨干400g

黑  豆100g    绿豆400g    干生姜片100g。

2.一种如权利要求1所述保健酒的制备方法，包括下列步骤：

a、提供干燥原料：白芍、麻籽、五味子、红花籽、陈皮、瓦韦、杨铁叶根、山梨干、黑豆、绿豆和干生姜片；

b、浸泡：在每50kg的50°白酒中分别取上述干燥的原料：白芍400g、麻籽400g、五味子100g、红花籽300g、陈皮100g 、瓦韦50g、杨铁叶根400g、山梨干400g、黑豆100g、绿豆400g、干生姜片100g，在20℃的常温下浸泡1个月；

c、勾兑：将上述浸泡物进行过滤，取滤液与高梁酒以1∶5的重量比例勾兑而成。