CN101978887A - 一种具有辅助降血脂功效的保健食品 - Google Patents

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王岳飞
邓增永
卜金山
高林瑞
曾新生
肖海军
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MENGHAI TEA INDUSTRY Co Ltd
Zhejiang University ZJU
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MENGHAI TEA INDUSTRY Co Ltd
Zhejiang University ZJU
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Abstract

本发明涉及保健食品领域,旨在提供一种具有辅助降血脂功效的保健食品。包括下列质量份的有效成分:普洱茶提取物4~6份,银杏叶提取物5~9份,葛根提取物10~16份;所述普洱茶提取物的制备方法是:将熟普洱茶原料在10倍质量体积比的沸蒸馏水中连续浸提2次,每次浸提时间为10min;过滤后合并浸提液,减压浓缩后喷雾干燥,得到灰褐色粉末,即为普洱茶提取物。本发明通过理化性质鉴定、毒理学安全性评价、功能实验表明,本发明的保健食品成分明确、稳定性好、无毒副作用、降血脂功能显著,是一种具有辅助降血脂功效的保健食品。

Description

一种具有辅助降血脂功效的保健食品
技术领域
本发明涉及保健食品领域,具体涉及一种具有辅助降血脂功效的保健食品。
背景技术
随着城市工作节奏的不断加快,人们膳食营养成分摄入不科学和不平衡的问题越来越普遍,高糖、高动物脂肪的大量摄入,加上部分人群缺少运动、抽烟、大量饮酒等不健康的生活方式,引起体内血脂代谢异常,最终导致高脂血的问题。
血脂是血浆或血清中脂类的总称,包括胆固醇、甘油三酯、磷脂等,当人体内血脂代谢异常并引起脂类含量超过正常浓度时,医学上称为高脂血症。目前,我国高脂血症的发生率有显著上升趋势。而临床上对高脂血症主要以药物治疗为主,然而,随着生活水平的提高,现代社会人群更倾向于加强对高脂血的预防,尤其是服用安全和有效的保健食品更是人们乐于接受的一种预防手段。为此,以从植物中提取的天然产物为原料,发明一种具有显著降血脂功效的保健食品具有重要的意义。
发明内容
本发明要解决的技术问题是,克服现有技术中的不足,提供一种具有辅助降血脂功效的保健食品。
为解决技术问题,本发明提供了一种具有辅助降血脂功效的保健食品,包括下列质量份的有效成分:
普洱茶提取物        4~6份
银杏叶提取物        5~9份
葛根提取物          10~16份
所述普洱茶提取物的制备方法是:将熟普洱茶原料在10倍质量体积比的沸蒸馏水中连续浸提2次,每次浸提时间为10min;过滤后合并浸提液,减压浓缩后喷雾干燥,得到灰褐色粉末,即为普洱茶提取物。
本发明中的银杏叶提取物和葛根提取物均可从市场以采购方式获得。
本发明提供的银杏叶提取物的制备方法是:将银杏叶原料在8倍质量体积的40%的乙醇溶液中,80℃的温度下连续浸提两次;浸提液浓缩,回收乙醇;浓缩液上聚酰胺柱;2倍柱体积的纯水洗杂;70%乙醇洗脱至无色;将洗脱液浓缩后喷雾干燥,得到棕黄色粉末,即为银杏叶提取物。
本发明提供的葛根提取物的制备方法是:将葛根原料在6倍质量体积的60%乙醇中,65℃的温度下连续浸提两次;浸提液浓缩,回收乙醇;浓缩液上聚酰胺柱;2倍柱体积的纯水洗杂;再用75%乙醇洗脱至无色;将洗脱液浓缩后喷雾干燥,得到棕黄色粉末,即为葛根提取物。
作为一种改进,本发明是由所述有效成分和制备软胶囊、硬胶囊、片剂、颗粒剂或口服液中任意一种常用口服剂型可接受的辅料组成。
本发明中,所述辅料是在制备片剂时所用的辅料:羧甲基淀粉钠、预胶化淀粉和硬脂酸镁。
普洱茶提取物是以优质普洱茶为原料制备的,含有茶多酚、茶多糖、茶色素和茶氨酸等多种活性成分,并且含有少量他汀类物质,研究发现普洱茶提取物能有效降低TG(甘油三酯)、TC(总胆固醇)及LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)水平,同时能选择性羟甲基戊二酰辅酶A(HMG2CoA)还原
酶抑制剂,能竞争性地抑制胆固醇的生物合成,致使细胞内胆固醇含量减少,并且普洱茶提取物安全、无毒副作用,非常适合作为保健食品开发的原料。
银杏叶提取物有两大有效成分:黄酮类化合物和萜内酯类化合物。黄酮类化合物主要由单黄酮、黄酮醇及其甙类和双黄酮及儿茶素类等构成。研究表明银杏叶提取物对高脂血症大鼠血脂水平具有明显的降低效用,银杏叶提取物可有效地纠正高脂血症的脂质代谢,对高脂饮食所致的高脂血症具有良好的预防作用,同时还具有提高神经传导和视觉机能、预防心血管疾病和提高免疫能力等功能,是众多保健食品所青睐的原料。
葛根提取物的药理作用十分广泛,具有扩张心脑血管、降低心肌氧耗、改善心肌收缩功能和促进微循环等诸多功效,其中有效成分葛根素已被作为注射剂广泛用于治疗冠心病、视网膜动、静脉阻塞和突发性耳聋、缺血性脑血管病、糖尿病等病。研究发现葛根素能降低小鼠血清总胆固醇的含量,升高高密度脂蛋白的含量,降低低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白含量,防止低密度脂蛋白过度氧化。并能进一步减少脂肪在冠状动脉壁沉积,从而减少动脉粥样硬化的发生率。这些研究证明了葛根提取物具有明显的降血脂作用。
本发明的发明人通过研究发现,普洱茶提取物、银杏叶提取物和葛根提取物之间的合理配比可以更好地发挥降低血脂胆固醇含量的功效,从而起到辅助降血脂作用。本发明经浙江省疾病预防控制中心验证,服用一个月后使高血脂患者的TC(总胆固醇)和LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)下降10%以上;TG(甘油三酯)下降20%以上;总有效率达到80%,完全符合《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)中对辅助降血脂保健食品的评价要求。
本发明的有益效果在于:
通过理化性质鉴定、毒理学安全性评价、功能实验表明,本发明的保健食品成分明确、稳定性好、无毒副作用、降血脂功能显著,是一种具有辅助降血脂功效的保健食品。
具体实施方式
下面结合本发明的实施例对本发明作进一步描述。
实施例1~3揭示的是本发明的保健食品配方的片剂制备,其辅料包括:
羧甲基淀粉钠7~13份
预胶化淀粉  8~12份
硬脂酸镁    0.01~0.05份
各原料质量配比见下表:
Figure BSA00000263969400031
根据上述实施例将各成分按照重量比混匀,经制粒后压片,每片重0.45g,每片所含有效成分总量>400mg。使用方法为温水送服,每日两次,每次2片。
最后,还需要注意的是,显然本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形,本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种具有辅助降血脂功效的保健食品,包括下列质量份的有效成分:
普洱茶提取物    4~6份
银杏叶提取物    5~9份
葛根提取物      10~16份
所述普洱茶提取物的制备方法是:
将熟普洱茶原料在10倍质量体积比的沸蒸馏水中连续浸提2次,每次浸提时间为10min;过滤后合并浸提液,减压浓缩后喷雾干燥,得到灰褐色粉末,即为普洱茶提取物。
2.根据权利要求1所述具有辅助降血脂功效的保健食品,其特征在于,所述银杏叶提取物的制备方法是:将银杏叶原料在8倍质量体积的40%的乙醇溶液中,80℃的温度下连续浸提两次;浸提液浓缩,回收乙醇;浓缩液上聚酰胺柱;2倍柱体积的纯水洗杂;70%乙醇洗脱至无色;将洗脱液浓缩后喷雾干燥,得到棕黄色粉末,即为银杏叶提取物。
3.根据权利要求1所述具有辅助降血脂功效的保健食品,其特征在于,所述葛根提取物的制备方法是:将葛根原料在6倍质量体积的60%乙醇中,65℃的温度下连续浸提两次;浸提液浓缩,回收乙醇;浓缩液上聚酰胺柱;2倍柱体积的纯水洗杂;再用75%乙醇洗脱至无色;将洗脱液浓缩后喷雾干燥,得到棕黄色粉末,即为葛根提取物。
4.根据权利要求1所述具有辅助降血脂功效的保健食品,其特征在于,由所述有效成分和制备软胶囊、硬胶囊、片剂、颗粒剂或口服液中任意一种常用口服剂型可接受的辅料组成。
5.根据权利要求4所述具有辅助降血脂功效的保健食品,其特征在于,所述辅料是在制备片剂时所用的辅料:羧甲基淀粉钠、预胶化淀粉和硬脂酸镁。
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