CN101912796A - 谷物真空快速连续调质设备 - Google Patents

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温纪平
林江涛
郭祯祥
王建印
易文强
李海元
王安东
刘树仁
温庆豪
黄凯
吴小爱
周长武
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ZHENGZHOU ZHIXIN INDUSTRIAL Co Ltd
Henan University of Technology
Original Assignee
ZHENGZHOU ZHIXIN INDUSTRIAL Co Ltd
Henan University of Technology
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Abstract

本发明公开了一种谷物真空快速连续调质设备,它含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,其特征是:所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。所述着水机上安装有着水流量计。所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器。本发明调质润料时间短,调质润料品质好,投资少,效益高,特别适用于高品质产品的制作。

Description

谷物真空快速连续调质设备
一.技术领域:本发明涉及一种谷物调质设备,特别是涉及一种谷物真空快速连续调质设备。
二.背景技术:谷物加工前的调质处理是对谷物进行着水、润料或必要加热及其他方面的综合处理。调质处理能有效的调整谷物的物理、生化、加工特性和食用品质特性,是生产优质产品的最关键、最复杂环节之一,对谷物加工厂的生产管理有重要影响,是保证产品质量连续稳定、实现优质高效生产、提高经济效益的前提,因此,必须恰当选择最佳加工水分和调质时间,准确控制着水量,以保证最佳加工效果。一般谷物品种因环境温度等因素润料时间在18-36小时,硬质谷物因环境温度等因素润料时间在24-48小时。这种方式润料需要大容量的润料仓,增加了土建投资和设备投资。另外,润料时间过长,高温、高水分状态下,酶活性过强,产品筋力下降、易发粘,影响了产品品质。
三.发明的内容:
本发明所要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种调质润料时间短,调质润料品质好,投资少,效益高的谷物真空快速连续调质设备。
本发明的技术方案是:一种谷物真空快速连续调质设备,含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。
所述着水机为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,所述着水机上安装有着水流量计。所述缓苏仓的下端设置有流量调节机构。
所述真空润料仓和备料仓上分别安装有料位计;所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器;所述真空泵为旋片真空泵。
本发明的有益效果是:
1.本发明设计合理,在真空压力的作用下,谷物颗粒间隙内的气体被大量排出,消除了水进入籽粒内部的空气阻力,同时由于颗粒内部与外界存在压力差,这使得外界的水分渗透进入胚乳中的速度大大提高,从而缩短整个润料时间,减少生产周期。另外,水分渗透充分,润料效果更好。
2.本发明采用真空润料,润料时间短,能够实现连续润料,不需要建筑大型润料仓,大大降低建筑面积,减少投资。
3.本发明真空润料仓两端分别安装高气密耐磨关风器,高气密性有效地降低真空损失,节约能源,耐磨性提高,使用寿命延长,减少更换维修的频率,提高生产效率。
4.本发明使用范围广,它适用于各种谷物的湿润,特别是适合于生产高品质产品的谷物湿润,推广后具有较好的经济效益。
四.附图说明:
图1为谷物真空快速连续调质设备的结构原理示意图。
五.具体实施方式:
实施例:参见图1,图中,谷物真空快速连续调质设备含有着水机1、真空润料仓5、缓苏仓6和真空泵8,其中,真空润料仓5的下端通过高气密耐磨关风器4与缓苏仓6的上端连通,真空润料仓5的上端通过高气密耐磨关风器4与备料仓3的下端连通,该备料仓3的上端与着水机1的出料端连通,缓苏仓6的下端设置有关风器7,真空润料仓5与真空泵8连通。
着水机1为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,着水机1上安装有着水流量计(图中未画出)。另外,缓苏仓6的下端设置有流量调节机构(图中未画出),以调节流量。真空润料仓5和备料仓3上分别安装有料位计2。真空泵8为旋片真空泵。
使用时,向着水机1中加入谷物和水,谷物经过水的清洗和湿润后被绞龙输送到备料仓3中,然后通过高气密耐磨关风器4进入到真空润料仓5中,在真空状态下,水分渗透进入谷物胚乳中的速度大大提高,从而缩短整个润料时间,由于渗透充分,因而,润料效果好。经过真空润料仓5后的谷物进入缓苏仓6,然后再由关风器7排出,进入磨粉机。
以上所述,仅是本发明的较佳实施方式之一而已,并非对本发明作任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims (4)

1.一种谷物真空快速连续调质设备,含有着水机、真空润料仓、缓苏仓和真空泵,其特征是:所述真空润料仓的下端通过关风器与所述缓苏仓的上端连通,所述真空润料仓的上端通过关风器与备料仓的下端连通,该备料仓的上端与所述着水机的出料端连通,所述缓苏仓的下端设置有关风器,所述真空润料仓与所述真空泵连通。
2.根据权利要求1所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述着水机为绞龙式结构,其进料端设置有料仓,并且,所述着水机上安装有着水流量计。
3.根据权利要求1或2所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述缓苏仓的下端设置有流量调节机构。
4.根据权利要求3所述的谷物真空快速连续调质设备,其特征是:所述真空润料仓和备料仓上分别安装有料位计;所述真空润料仓两端的关风器均为高气密耐磨关风器;所述真空泵为旋片真空泵。
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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