CN101862018A - 食品浆料复数同步释出装置 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种可同步挤出复数个食品浆料的释出装置，其由设有缺口的复数轴心配合复数气缸连续动作，据以达到可同步快速吸料以及挤料释出食品浆料在底方的盘体上，而据以获得一次产出整盘成型食品浆料功能。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品浆料挤压释出装置，尤指可同步快速吸料以及挤料释出复数整盘食品浆料在底方的盘体上的释出装置。
背景技术
一般食品加工制造中，许多情况乃须将流体半固态食品浆料独立挤压释出成型，诸如制成饼干、巧克力、蛋糕以及松饼等，或是将流体半固态果浆、奶油、面糊添加在其它半成品上，诸如在饼干、面包或蛋糕上方添加所述的附加物。
如上所称食品浆料，乃泛指可食用的流体半固态食材，例如果浆、奶油、巧克浆、糖浆、打发油脂、蛋糕浆、食用色素溶液、谷类或辛香料粉团或面浆等，其包含单一或混合而成的食品浆料。
上述食品浆料挤压释出，无论是独立挤压释出成型或将其添加在其它半成品上，传统作法不外乎以手工单次单一挤压释出或以器械一次单一或整排挤压释出，不管是以手工或器械挤压释出，其品质以及数量难以符合各方期待。
发明内容
鉴于传统现有一次单一或单排挤压释出装置生产速度慢又费时，发明人据以研发本发明「食品浆料复数同步释出装置」，其具有如重点诉求：
为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：
一种食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：其在机台1上有一控制箱11，机台1上方设有由马达12驱动的输送带13以及数枚汽缸A、B，机台1上位于输送带13上方处固定有一组固定支架14，固定支架14上固定一汽缸底座2，所述的汽缸底座2上纵向贯穿有复数个纵向孔径21，汽缸底座2上方固定一漏斗15，汽缸底座2下方固定一承板22，承板22对应上述纵向孔径21处设有相通孔23，承板22底方相通孔23处分别固定有复数挤出嘴24；
上述汽缸底座2上对应上述纵向孔径21处设有相连通的复数个轴孔25以及汽缸孔26，每一轴孔25可套入一轴心3，所述的轴心3对应纵向孔径21处对有复数缺口31，汽缸底座2上对应上述纵向孔径21处的汽缸孔26，可供复数活塞27套入；
上述复数轴心3一端各设有连动齿轮32，连动齿轮32并与其下方位于固定支架14上的推动齿排33啮合，推动齿排33与一汽缸A连结；
上述复数活塞27并排固定在活塞架28上，活塞架28与复数汽缸B连结。
与现有技术相比较，本发明具有的有益效果是：
1.一次可达成一整盘浆料食品产出，配合输送带的移动，其准确性、效率以及产量符合期待。
2.可一次同步填充一整盘浆料食品，实足提高3～4倍生产效率、降低成本、速度快并可节省时间。
3.本发明装置由于设计特性，使其易于拆下清洗。
4.本发明装置中设有缺口的复数轴心由齿轮驱动，可以180°方向进行旋转，据以有效转换吸料以及挤料功能。
5本发明食品浆料复数同步释出装置，其特征可同步挤压释出复数个食品浆料，其由设有缺口的复数轴心配合复数气缸连续动作，使达到快速同步吸料以及挤料释出食品浆料在底方的盘体上，再经输送带式位移设定，据以获得一次产出整盘成型食品浆料功能。
6.本发明也可经由气缸以及输送带控制，可产出双色或双食材的成型食品。
附图说明
图1为本发明前端视角立体图；
图2为本发明后端视角立体图；
图3为本发明主要构作分解立体图；
图4为本发明侧视图；
图5为本发明俯视图；
图6为本发明吸料以及释出示意图；
图7为本发明待挤出食品浆料准备释出示意图；
图8为本发明待挤出食品浆料进行释出示意图；
图9为本发明待挤出食品浆料已释出以及盘体输送移动示意图；
图10为本发明双色或不同材质待挤出食品浆料准备释出示意图；
图11为本发明双色或不同材质待挤出食品浆料进行释出示意图；
图12为本发明双色或不同材质待挤出食品浆料已释出以及盘体输送移动示意图。
附图标记说明：机台1；控制箱11；马达12；输送带13；固定支架14；漏斗15；隔板151；汽缸底座2；纵向孔径21；承板22；相通孔23；挤出嘴24；轴孔25；汽缸孔26；活塞27；活塞架28；轴心3；缺口31；连动齿轮32；推动齿排33；盘体4；成型槽41；汽缸A；、B；待挤出食品浆料F；待挤出食品浆料F1；、F2。
具体实施方式
请参图1至图5所示，本发明「食品浆料复数同步释出装置」，其在机台1上有一控制箱11，机台1上方设有由马达12驱动的输送带13以及数枚汽缸A、B，所述的控制箱11内的内建控制电路，可供输入设定控制气缸A、B以及输送带13的动作。
机台1上位于输送带13上方处固定有一组固定支架14，固定支架14上固定一汽缸底座2，所述的汽缸底座2上纵向贯穿有复数个纵向孔径21，汽缸底座2上方固定一漏斗15，汽缸底座2下方固定一承板22，承板22对应上述纵向孔径21处设有相通孔23，承板22底方相通孔23处分别固定有复数挤出嘴24。
上述汽缸底座2上对应上述纵向孔径21处设有相连通的复数个轴孔25以及汽缸孔26，每一轴孔25可套入一轴心3，所述的轴心3对应纵向孔径21处对有复数缺口31，汽缸底座2上对应上述纵向孔径21处的汽缸孔26，可供复数活塞27套入。
上述复数轴心3一端各设有连动齿轮32，连动齿轮32并与其下方位于固定支架14上的推动齿排33啮合，推动齿排33与一汽缸A连结。
上述复数活塞27并排固定在活塞架28上，活塞架28与复数汽缸B连结。
参图4至图6所示，实施时，将待挤出食品浆料F放置在漏斗15内，待挤出食品浆料F沿汽缸底座2进入纵向孔径21前端，此时与推动齿排33连结的汽缸A推出并移动推动齿排33，促使连动齿轮32转动，令轴心3旋动并使其上的缺口31朝上与纵向孔径21连通，此时活塞27位于前顶位置。
参图6与图7所示，随后与活塞架28连结的汽缸B向后驱动并令活塞架28连同活塞27拉回，即可将待挤出食品浆料F吸入纵向孔径21后端内，随后汽缸A拉回并移动推动齿排33，促使令轴心3旋动并使其上的缺口31离开纵向孔径21呈闭合所述的纵向孔径21，同时使缺口31朝下，最后汽缸B再向前驱将各活塞27往前顶，即可顺利将纵向孔径21后端内的浆料挤压并由挤出嘴24出落至放置在汽缸底座2下方的输送带13上对应盘体4的成型槽41内。
参图8至图10所示，据上反复动作可有效将食品浆料复数同步释出，当盘体14承装整盘挤压释出的成型食品浆料后，由输送带13向前移动，并将下一空盘体4移至汽缸底座2下方准备承接下次的释出成品，输送带13的移动每次以一盘体4宽度加上间隔距离的长度为移动间距。
当食品浆料被挤压释出后，挤出嘴24可能残留有食品浆料，本发明装置在每次挤压释出食品浆料后，将输送带13设定作一前后微小移动功能，其可使残留的食品浆料完全拉断，然后再移离。
参图10至图12所示，本发明食品浆料复数同步释出装置，所述的装置所释出的食品除了适用如上单一混合食材外，其在漏斗15内设有隔板151，使漏斗15内填入两种不同颜色或材质待挤出食品浆料F1、F2，例如巧克力、蛋糕浆等，利用控制箱11设定控制操作，使其在盘体4中先注入其中一种待挤出食品浆料F1，之后向前移动两排再注入另一种待挤出食品浆料F2，依此循环动作即可在同一盘体4的成型槽41产出双色或不同材质的成型食品。
以上说明对本发明而言只是说明性的，而非限制性的，本领域普通技术人员理解，在不脱离权利要求所限定的精神和范围的情况下，可作出许多修改、变化或等效，但都将落入本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：其在机台(1)上有一控制箱(11)，机台(1)上方设有由马达(12)驱动的输送带(13)以及数枚汽缸(A、B)，机台(1)上位于输送带(13)上方处固定有一组固定支架(14)，固定支架(14)上固定一汽缸底座(2)，所述的汽缸底座(2)上纵向贯穿有复数个纵向孔径(21)，汽缸底座(2)上方固定一漏斗(15)，汽缸底座(2)下方固定一承板(22)，承板(22)对应上述纵向孔径(21)处设有相通孔(23)，承板(22)底方相通孔(23)处分别固定有复数挤出嘴(24)；
上述汽缸底座(2)上对应上述纵向孔径(21)处设有相连通的复数个轴孔(25)以及汽缸孔(26)，每一轴孔(25)可套入一轴心(3)，所述的轴心(3)对应纵向孔径(21)处对有复数缺口(31)，汽缸底座(2)上对应上述纵向孔径(21)处的汽缸孔(26)，可供复数活塞(27)套入；
上述复数轴心(3)一端各设有连动齿轮(32)，连动齿轮(32)并与其下方位于固定支架(14)上的推动齿排(33)啮合，推动齿排(33)与一汽缸(A)连结；
上述复数活塞(27)并排固定在活塞架(28)上，活塞架(28)与复数汽缸(B)连结。
2.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：控制箱(11)内建有控制电路，可供输入设定控制气缸(A、B)以及输送带(13)的动作。
3.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：轴心(3)受汽缸(A)驱动推动齿排(33)可使其上的缺口(31)朝上与纵向孔径呈连通，汽缸(A)往回驱动并推动齿排(33)可使轴心(3)的缺口(31)离开纵向孔径(21)呈闭合所述的纵向孔径(21)，同时使缺口(31)朝下。
4.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：活塞(27)受汽缸(B)的驱动，即可将待挤出食品浆料(F)复数同步吸入纵向孔径(21)内或将待挤出食品浆料(F)复数同步挤压并由挤出嘴(24)释出落至放置在汽缸底座(2)下方输送带(13)上的盘体上。
5.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：输送带(13)上可放置一盘体(4)，所述的盘体(4)位于汽缸底座(2)下方，当盘体(14)承装整盘挤压释出的成型食品浆料后，由输送带(13)向前移动，并将下一空盘体(4)移至汽缸底座(2)下方准备承接下次的释出成品，输送带(13)的移动每次以一盘体(4)宽度加上间隔距离的长度为移动间距。
6.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：输送带(13)在盘体承装整盘挤压释出的成型食品浆料后，设定有一可作一前后微小移动功能。
7.根据权利要求1所述食品浆料复数同步释出装置，其特征在于：漏斗(15)内可设有隔板(151)，使漏斗(15)内填入两种不同颜色或材质待挤出食品浆料(F1、F2)，利用控制箱(11)设定控制操作，使其在盘体(4)中先注入其中一种待挤出食品浆料(F1)，之后向前移动两排再注入另一种待挤出食品浆料(F2)，依此循环动作即可在同一盘体(4)的成型槽(41)内产出双色或不同材质的成型食品。
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