CN101748072A - 一种蛹虫草培养基 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁维生素B1和水。制作时先将固体和液体进行混合，然后装入容器中进行常压灭菌。按以上培养基的配方和制作方法用于接种进行蛹虫草生产，生产出的蛹虫草子实体颜色橙黄，最高长度可达10厘米，商品价值很高，其中虫草素达2.5mg/g，虫草多糖达20％，虫草酸达15％，药效比冬虫夏草还高，特别是基质还可以用于提取膳食纤维、虫草素、虫草多糖、虫草酸等有效成份。
Description
技术领域
本发明属于药用食用菌栽培领域，具体地说是一种蛹虫草培养基。
背景技术
蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草东北虫草，与冬虫夏草同属不同种，其化学成份和功效非常相似，可以作为冬虫夏草的替代品。其中含有虫草素、虫草多糖、虫草酸、腺苷等成份，具有增强免疫、调节内分泌、护肝保肺、增强性功能等营养保健功效和多种药用功效。由于野生的蛹虫草已经很难采集到，但是人工培殖的成功为蛹虫草的广泛应用提供了可能。现在蛹虫草的生产量比较大，全国每年生产干蛹虫草子实体在200吨以上，但由于没有全国的标准，生产比较混乱，其蛹虫草子实体颜色、长度、粗细、成份含量千差万别，有的有效成份含量远远低于冬虫夏草。这与培养基有很大的关系。当培养基的配方不科学时，生产出的蛹虫草子实体的有效成份含量就会低且千差万别。
发明内容
针对以上的不足，本发明提供的蛹虫草培养基的配方，用已有的生产方法，就可生产出优质的蛹虫草子实体。
为了达到以上目的，本发明采用以下技术方案，一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1和水。
由于本发明采用以上技术方案，采用本发明的培养基配方及其制作方法就可生产出优质的蛹虫草子实体。生产出的蛹虫草子实体颜色橙黄，最高长度可达10厘米，商品价值很高，其中虫草素达2.5mg/g，虫草多糖达20％，虫草酸达15％，药效比冬虫夏草还高，特别是基质还可以用于提取膳食纤维、虫草素、虫草多糖、虫草酸等有效成份。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明
实施例1
一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1和水。以麦夫为1计，各组分的重量百分比组成为：蚕蛹粉5％、蛋白胨6％、柠檬酸胺0.05％、磷酸二氢钾0.03％、硫酸镁0.03％、维生素B1 0.00002％和水140％。
以上和蛹虫草培养基的配制方法为：
A)培养基制作--培养基包括固体和液体，固体包括：麦夫和蚕蛹粉，液体(营养液)包括：蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁维生素B1和水，先把液体按比例混合溶解后得营养液，然后把固体和液体按比例混合；
B)装容器--把配好的培养基装入容器(容器为耐高温材料，可以为不锈钢或塑料等制品)；
C)灭菌--把B)步骤中装入培养基的容器进行常压灭菌，灭菌温度100度，灭菌时间8小时。
按以上培养基的配方和制作方法用于接种进行蛹虫草生产，生产出的蛹虫草子实体颜色橙黄，最高长度可达10厘米，商品价值很高，其中虫草素达2.5mg/g，虫草多糖达20％，虫草酸达15％，药效比冬虫夏草还高，特别是基质还可以用于提取膳食纤维、虫草素、虫草多糖、虫草酸等有效成份。
实施例2
同实施例一的一种蛹虫草培养基，其不同之处在于，配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1和水。以麦夫为1计，各组分的重量百分比组成为：蚕蛹粉6％、蛋白胨4％、柠檬酸胺0.01％、磷酸二氢钾0.05％、硫酸镁0.03％、维生素BX0.00003％和水160％。
实施例3
同实施例一的一种蛹虫草培养基，其不同之处在于，配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1和水。以麦夫为1计，各组分的重量百分比组成为：蚕蛹粉7％、蛋白胨5％、柠檬酸胺0.03％、磷酸二氢钾0.04％、硫酸镁0.05％、维生素B10.00004％和水180％。
除上述实施例外，本发明还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明要求的保护范围内。
Claims (2)
1.一种蛹虫草培养基，其配方组成为：麦夫、蚕蛹粉、蛋白胨、柠檬酸胺、磷酸二氢钾、硫酸镁维生素B1和水。
2.根据权利要求1所述的一种蛹虫草培养基，其特征在于：以麦夫为1计，各组分的重量百分比组成为：蚕蛹粉5-7％、蛋白胨4-6％、柠檬酸三胺0.01-0.05％、磷酸二氢钾0.03-0.05％、硫酸镁0.03-0.05％、维生素B10.00002-0.00004％和水140-180％。
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