CN101406646A - 治疗关节炎的中药药酒 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种治疗关节炎的中药药酒，它主要是由生狗骨、生地、当归、川芎、羊油制仙灵脾、酒制白芍、鹿茸、白酒、冰糖和白砂糖等原料通过药酒制备方法制备而来的。本发明将上述原料药配伍，具有祛风胜湿，通经活络，强筋壮骨，益气健脾，温肾，除痹止痛。适用于风湿性关节炎和其他性质的关节炎。

Description

治疗关节炎的中药药酒

技术领域

本发明涉及内服中药药酒，尤其是治疗关节炎的药酒以及制备方法。

背景技术

风湿性关节炎是一种常见疾病，以关节疼痛(以双膝关节和双肘关节为主)酸楚，麻木，活动障碍等为主要临床症状。常因气候变化，寒冷刺激，劳累过度为诱因而发。发作时患部疼痛剧烈，有灼热感或自觉烧灼而扪之不热。本病迁延日久，可致关节变形，甚至弯腰驼背，渐至足不能行，手不能抬，日常生活不能处理，严重者危及心脏，可引起风湿性心脏瓣膜病，应引起高度重视。本病的发病原因尚未明确，但一般认为，可能与甲型溶血性链球菌感染后引起机体的***反应有关。

中医认为，风湿性关节炎是由机体内在正气虚，阳气不足，卫气不能固表，以及外在风、寒、湿三邪相杂作用于人体，侵犯关节所致。临床症状为肢体关节、肌肉、筋骨发生疼痛，酸麻，沉重，屈伸不利，受凉及阴雨天加重，甚至关节红肿、发热等。至今为止，还没有发现任何有关本发明中药物组合的报道。

发明内容

本发明的目的是治疗风湿性关节炎的中药药酒。

为达到上述目的，本发明的中药内服药酒主要是由下述重量份的中药原料制备而来的。

生狗骨1000克，生地60克，当归50克，川芎50克，羊油制仙灵脾50克，酒制白芍50克，五加皮50克，薏苡仁50克，羚羊角屑20克，独活50克，羌活50克，肉桂15克，桑寄生50克，盐制杜仲40克，酒制续断40克，牛膝50克，威灵仙50克，透骨草50克，防己40克，防风50克，桑枝40克，桂枝40克，木瓜50克，牡丹皮50克，白芷50克，白术40克，炒苍术50克，细辛20克，三七30克，红花30克，豨莶草50克，鸡血藤50克，丹参50克，络石藤50克，海风藤50克，姜黄40克，黄芪50克，党参50克，乌药50克，炒乳香30克，炒没药40克，秦艽30克，大蜈蚣4条，小白花蛇1条，活土鳖虫6个，鹿茸20克，巴戟天25克，补骨脂25克，仙茅15克，葫芦巴20克，五味子20克，黑豆60克，陈皮15克，甘草12克，大枣10枚，60-65度白酒70千克，冰糖5千克和白砂糖2.5千克。

本发明药酒的制备方法如下：

第一步，狗骨胶的制备

将生狗骨置锅中水煎至胶尽，取煎液，加白矾少许静置，取上清液浓缩，再依次加冰糖200克，豆油50克，黄酒各50克，搅匀后移入凝胶箱内，凝固后切成胶片或胶丁。

第二步，采用热浸法提取蜈蚣液

将除净的大蜈蚣全虫放入容器内，加入65％的酒精500毫升隔水加热，待水温75℃-80℃时取出，埋于土中，每天搅拌一次，夏季10天，冬季20天，取出过滤，澄清，取得蜈蚣上清液。

第三部，采用热浸法提取鹿茸液

将头茬二杠去毛鹿茸研成粗粉，放入瓦器内，同时加入75％的酒精680毫升，隔水加热，待水将沸时停火40分钟取出，置在阴凉处，隔天搅拌一次，常温下20天，过滤澄清，取得鹿茸液。

第四步，采用热浸法提取羚羊角液

将羚羊角屑放入砂锅内水煎，过滤后浓缩30分钟，取得羚羊角液。

第五步，活土鳖虫液的制备

将活土鳖虫置于不锈钢锅中，加黄酒500毫升，放入蒸锅中蒸40分钟取出，密封浸泡3-5天，滤去虫渣，取得鳖虫液。

第六步，枣酒液的制备

将大枣用水浸泡三次，每次浸提时间1小时，浸泡温度保持在90度，合并三次浸出的枣汁，加入枣汁量0.1％的果胶酶加热升温到50℃并保温2小时，保温过程中要不断搅拌，然后降至室温，添加120毫升40-45度的脱臭酒精在温度不超过20℃条件下贮存2-3个月，取得枣酒液。

第七步，热浸法提取黑豆原酒

将黑豆经过两次发酵制得就读为14度、残糖为1％的黑豆原酒。

第八步，中药液的制备

将以上55味，去掉狗骨、羚羊角、白花蛇、蜈蚣、黑豆、大枣、活土鳖虫七味的剩余48味原料加入软化水浸提两次，第一次在55-65℃保温浸提10-16小时，第二次在75-85℃保温浸提4-6小时，合并两次滤液可得中药液。

第九步，小白花蛇液的制备

将白花蛇清除干净，加入5倍白花蛇重量的55-60度清香型白酒，密封浸2-3月过滤，如此反复一次，两次滤液混合制得蛇液。

第十步，糖液的制备。

将优质冰糖和白砂糖与水按2∶3∶7的比例加入夹层锅中升温使其融化，待糖液呈现微淡黄色，清亮透明时，趁热过滤，冷却备用，制得糖液。

第十一步，混合，勾兑。

将第一步至第九步的浸提液混合，再兑入45-60度的优质纯粮白酒和糖液，一起置入混合罐中再用软化水或蒸馏水定量到100千克，充分混合搅匀，然后加入50度的酒基勾兑成25度；

所述的酒基是经过处理的食用酒精，处理过程为：将95％的食用酒精(要求达到一级酒精)稀释至50-65度，用高锰酸钾氧化、活性炭吸附，并重蒸制脱臭，去头去尾，取中馏段酒作酒基，调整酒度为50度；

第十二步，调酸。

将勾兑后的基酒补加柠檬酸调节PH值达到5-6，以校正风味。

第十三步，陈酿

将调酸后的基酒密闭自然陈酿2-4周。

第十四步，过滤，灭菌。

将陈酿后的基酒过滤，并采用85℃-90℃的杀菌25-30分钟。

经上述方法制取的本发明药酒质量标准检测如下：

香和味：酒香纯正，无异味，酒味醇和，诸香协调，药香无露头，具有本品独特的风格。

色泽：清亮透明，浅棕红色，无沉淀，无悬浮物。

酒度：(25°％)25±1，总酸(以柠檬酸汁g/100ml)0.1-0.2，糖度(以葡萄汁g/L)≤80。

上面所述的鹿茸为鹿科动物梅花鹿Cervus nippontermminch或马鹿Cervuselaphus linneus的雄鹿末化密生茸毛的幼角。

本发明所述的大蜈蚣为蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣Scolopendrasubspinipesmutilans L.koch的干燥体。头部两节暗红色，有触角及毒钩各一对，背部棕绿色或墨绿色，有光泽，并有纵棱两条，腹部淡黄色或棕黄色，皱缩，足端黑色的较好。

本发明所述的羚羊角为牛科动物赛加羚羊Saiga tatarica linnaeus的角。角呈长圆锥形，略呈弓形弯曲，类白色或黄白色基部稍呈青灰色。嫩枝透视有“血丝”或紫黑色斑纹，光滑如玉，无裂纹的较好。

本发明所述的狗骨为犬科动物狗Canis familiaris linnaeus的狗骨头，健康黄犬为上品，黑犬、白犬次之。瘦犬、狂犬、死犬有大毒，决勿用。

本发明所述的白花蛇为蝰科动物五步蛇Agkistrodonacutus(Gu_u_ther)的干燥体。

本发明将上述原料药配伍，具有祛风胜湿，通经活络，强筋壮骨，益气健脾，温肾，除痹止痛。适用于风湿性关节炎和其他性质的关节炎，上下肢及腰腿痛，四肢麻木，肝肾两亏，骨节疼痛，风寒湿痹，腰膝冷痛，腿足屈伸不利等。

本发明的原料还可以采取中药制剂的常规方法制备成任何内服制剂，例如可以将这些原料药加工提纯装入胶囊内服，还可以水煎服作汤剂。但是为了使该药物的各原料更好的发挥作用，用酒作引子，(治风湿类病制成药酒最佳)因为酒能杀百邪恶毒气，通百脉，散湿气，除风下气，并利用酒和血脉之优点，使药效尽快发挥作用，还能适合人们的心理需求，因此特意制备成药酒。人们在进餐的同时，无形达到愈病的目的。

本发明药酒具有祛风胜湿，通经活络，强筋壮骨，益气健脾，温肾，除痹止痛等功效。主用于关节炎，风湿性关节炎，和其他性质的关节炎，上下肢腰腿疼，四肢麻木，肝肾两亏，骨节酸痛，风寒湿痹，腰膝冷痛，肌肉萎缩，腿足屈伸不利，脉微涩而紧细数或滑数。舌苔黄燥质红，口渴烦闷，五心烦热低热。对坐骨神经痛，末梢神经炎，肩周炎，中风后遗症，原发性的脑萎缩，截瘫，周期麻痹，自主神经功能紊乱，类风湿性关节炎，血栓闭塞性脉管炎，消化性溃疡等都具有较好疗效。特别是对血虚阳虚，久病入络，麻痹较甚，夹瘀疼痛(上下肢及腰腿部疼痛)疗效明显。对骨伤科也有不同程度的疗效。当然再配敷外用药酒，双边治疗，可收到事半功倍的效果。

本发明适应多种人群，适合现代人高标准生活质量的迫切需求，集医疗保健为一体，从制备方法、营养成分及价值到疗效经过十几年的潜心研究及临床验证所得的结果-药酒。

本发明以中草药原料为主，选用优质地道的中药材，并且部分药材是从自然界中选取的，货真效强。酒基的选择味醇色正清香优质的粮食酒。香甜酸味设计多种搭配，有主体香和辅助香，口味适当，很受人们的喜爱和嗜好。人们喝药酒不产生喝中药的感觉，但达到吃中药的效果。

本发明药酒针对性强，适合各种关节炎，长期服用无任何毒副作用，能彻底治愈关节炎，是人类最理想的中药制品之一。

本发明还具有其他优势，能增强抗病能力，抗肝损伤，抗氧化，促进周身微循环，增强耐热抗寒能力。抗癌变，抗病毒，抗感冒。还能改变性生活质量，对患有性功能障碍，性功能低下，阳痿早泄阴冷等患者都具有较好的改善作用。其使用价值是喝酒不是吃药，但能达到吃药的效果。

具体实施方式

下面结合具体制作方法进一步说明本发明的具体实施方式

准确称取生狗骨1000克，生地60克，当归50克，川芎50克，羊油制仙灵脾50克，酒制白芍50克，五加皮50克，薏苡仁50克，羚羊角屑20克，独活50克，羌活50克，肉桂15克，桑寄生50克，盐制杜仲40克，酒制续断40克，牛膝50克，威灵仙50克，透骨草50克，防己40克，防风50克，桑枝40克，桂枝40克，木瓜50克，牡丹皮50克，白芷50克，白术40克，炒苍术50克，细辛20克，三七30克，红花30克，豨莶草50克，鸡血藤50克，丹参50克，络石藤50克，海风藤50克，姜黄40克，黄芪50克，党参50克，乌药50克，炒乳香30克，炒没药40克，秦艽30克，大蜈蚣4条，小白花蛇1条，活土鳖虫6个，鹿茸20克，巴戟天25克，补骨脂25克，仙茅15克，葫芦巴20克，五味子20克，黑豆60克，陈皮15克，甘草12克，大枣10枚，60-65度白酒70千克，冰糖5千克和白砂糖2.5千克。

制备方法如下：

第一步，狗骨胶的制备

将生狗骨破碎成3-5寸长，用水浸洗二三日，置锅中分次水煎至胶尽，合并煎液，加白矾少许静置，取上清液浓缩，再依次加冰糖200克，豆油，南酒各50克，搅匀后移入凝胶箱内，凝固后切成胶片或胶丁。

第二步，采用热浸法提取蜈蚣液

将完整干燥新鲜无异味的大蜈蚣全虫，去杂，除净，研成粗粉，放入砂锅或瓦器内，同时加入65％的酒精500毫升隔水加热，待水温75℃-80℃时取出，埋于土中，每天搅拌一次，夏季10天，冬季20天，取出过滤，澄清，取得蜈蚣上清液。

第三部，采用热浸法提取鹿茸液

将头茬二杠去毛鹿茸研成粗粉，放入瓦器内，同时加入75％的酒精680毫升，隔水加热，待水将沸时停火40分钟取出置在阴凉处，中间隔天搅拌一次，常温下20天，过滤澄清，取得鹿茸液。

第四步，采用热浸法提取羚羊角液

将羚羊角屑放入砂锅内加干净水40倍量，水煎2小时以上过滤后浓缩30分钟，取得羚羊角液。

第五步，活土鳖虫液的制备

将活土鳖虫，用开水烫死，洗净杂质，置于不锈钢锅中，加黄酒500毫升，加盖，放入蒸锅中蒸40分钟，取出，密封，浸泡3-5天，滤去虫渣，取得鳖虫液。

第六步，枣酒液的制备

剔除颜色浅或成熟度差、发霉、虫蛀的枣，将合格枣用清水反复冲洗，洗净枣表面污物。

第一次提升水可适量多一些，因大枣本身是干的，在浸提过程中，枣要吃一部分水分，水一般是加枣重量的5倍左右。温度保持在90度左右，待浸汁折光达到8％时即可过滤。第二次第三次浸提时因枣本身吃足了水分，加水没过大枣即可。每次浸提时间大约1小时。然后进行枣汁的酶处理，合并几次浸出的枣汁，过滤弃去残渣，加热升温到50℃，添加枣汁量0.1％的果胶酶(预先计算好用酶量)50℃保温2小时，保温过程中要不断搅拌。最后用酶制剂处理过的枣液温度降至室温，添加120毫升脱臭酒精(40-45度)在温度不超过20℃条件下贮存2-3个月，取得枣酒液。

第七步，热浸法提取黑豆原酒

1.要求黑豆果糖度在8％以上，酸度在2g/100ml上下，出汁率在40％以上。原料进厂后，要严格分选，清除杂质物，腐烂果，青粒果，然后进行清洗，炒香破碎，破碎度98％以上，按每100L果浆，加入亚硫酸(按果浆量含1/10000二氧化硫计算加入)，白砂糖(按果实本身含糖量和要求酒度计算加糖量)，以及脱臭酒精(按果浆含量合4％计算)，人工培养酵母10％加入后充分搅拌，进入1次发酵阶段，发酵品温度25-28℃，最高不超过30℃，发酵时间3-4天，当发酵酒度为8％-10％，残糖4％-5％时，进行第一次发酵分离。

2.将分离出来的1次汁，按最终生成15％酒精计算补糖量，要求用汁化糖，随加糖随搅拌。二次发酵温度控制在24-26℃，发酵时间为4-7天，当酒度达到14％左右，残糖在1％时，用酒泵输送到地下室专桶(池)发酵陈酿，时间越长越好。最后取得最佳酒香浓郁的黑豆原酒。

第八步，中药液的制备。

将以上55味，去掉狗骨、羚羊角、白花蛇、蜈蚣、黑豆、大枣、活土鳖虫七味，剩余48味，加工处理除尘后，研成粗粉，按1∶30的比例添加软化水，置浸提灌中55-65℃保温浸提10-16小时，过滤：滤渣按1∶10的比例添加软化水，于75-85℃保温浸提4-6小时，合并两次滤液可得中药液。

第九步，小白花蛇液的制备。

将白花蛇去头，去皮，去内脏，将肉切段，胆剪破，加5倍55-60度清香型白酒，密封浸2-3月过滤，如此反复一次，两次滤液混合制得蛇液。

第十步，糖液的制备。

将优质冰糖，白砂糖与水按2∶3∶7的比例加入夹层锅中升温使其融化，待糖液呈现微淡黄色，清亮透明时，趁热过滤，冷却备用，制得糖液。

第十一步，混合，勾兑。

将第一步至第九步的浸提液混合，再兑入45-60度的优质纯粮白酒和糖液，一起置入混合罐中再用软化水或蒸馏水定量到100千克，充分混合搅匀，然后加入50度的酒基勾兑成25度；

所述的酒基是经过处理的食用酒精，处理过程为：将95％的食用酒精(要求达到一级酒精)稀释至50-65度，用高锰酸钾氧化、活性炭吸附，并重蒸制脱臭，去头去尾，取中馏段酒作酒基，调整酒度为50度；

第十二步，调酸。

于混合罐中根据基酒感官品评结果补加适量柠檬酸，是PH值达到5-6，以校正风味。

第十三步，陈酿。

将调酸后的基酒，密封于贮罐内自然陈酿2-4周，以挥发杂味，形成一些芳香味物质，使酒体醇厚绵柔，优雅细腻，诸味协调，风格独特，口味柔和。

第十四步，过滤，灭菌。

将陈酿后的基酒，经硅藻土过滤机(或板框过滤机)进一步分离出细微的固形悬浮物。另外，为了延长药酒的保质期和贮存期，需采用85℃-90℃的短时杀菌(时间为25-30分钟)。

需要说明的，本发明药酒供内服用，空腹随量服用或佐餐随量饮用，不能饮酒者可用凉开水冲淡饮用或从小剂量开始，日服3-4次，每次限制在20-30毫升，酒量大着可每天1-2次，每次50毫升，或随量饮服，但不能过量。

本发明对跌打损伤，扭伤，扭筋均有效，如果服用数天之内，有人皮肤会长出发痒的小红点，则可在洗澡时加点盐，其红疹自消，这是风湿所发出象征，兆祥无碍。

注意事项：孕妇及阴虚湿热者忌服，急性充血，炎症禁用。肺心病，肺结核，胃切除，有溶血病史者慎用，有皮肤病史者不宜使用。服药期间要停用其他药物，忌其他酒类，忌桃李，雀肉，菘菜，海菜，青鱼，猪肉。忌五辣。

为验证本发明的疗效，临床收治门诊患者218例，按上述剂量连续用药100天，每10天随访一次，治愈时间经肉眼观察，通过下表具体说明本发明药酒的治疗和有益效果。

附表一：经治疗后的疗效观察结果统计表

表二  经治疗后三个月体征改善情况

症状	骨节酸痛	四肢麻木	肿胀疼痛	性功能障碍
					治疗前(例)	218	216	215	216
治疗后(例)	218	215	215	215
					总有效率(％)	100	99.5	100	99.5

总之，在三个多月中用药酒治疗218例，结果显效101例，显效率463.％；好转117例，好转率53.7％；无效率0％；总有效率100％。

其中典型病例如：

彭素珍，女，50岁，厨师。患腰痛数年，入冬更甚，屡治无效，病痛加剧，卧床两月余，诊时左侧下肢不能触地，需人搀扶呈跳跃状行进。询前诊断为“增生性脊柱炎，伴左侧坐骨神经痛，检查腰、臀、腿部炙痕十余处，臀部肌肉弛张，萎软无力，腿部肌肉萎缩，膝呈卷曲状不能伸，伸则剧痛，面色青白，畏冷着重衣，脉沉迟。诊为寒痹型腰腿痛。经服用本发明药物10天后，痛稍减，20天痛大减，服用两月余，基本痊愈。

吴文林，男59岁，干部。肢体关节酸痛一年，加剧一周，诊时手指关节肿胀疼痛，晨起僵硬，两膝，踝关节明显肿胀，关节局部怕冷，苔薄白，脉弦紧。查血沉73毫米/小时。类风湿因子阳性，诊为类风湿性关节炎。治以散寒除湿，祛瘀通络止痛为主，经服用本发明药酒，疼痛缓解，肿胀减轻，经服1月余，关节肿痛基本消失，肢体活动如常，血沉降至15毫米/小时，类风湿因子转阴，现基本痊愈。

刘庆明，男，65岁，退休教师。全身诸关节肿痛，反复发作近十年，进3个月病情发作，肢体僵硬，卧床不起，双手指关节变形。舌质红，苔腻微黄，脉弦数，症属湿热阻络，瘀血内结，经服用本药物酒10天见效。又经内服及外用药酒，疗效迅速，1月余症状基本消除。

林书义，男，44岁。右腿疼痛两年余，加重2个月，疼痛自右臀部起，沿右腿外侧及后侧向下放射。症状常年不断，时重时轻，冬季为甚，近两个月疼痛明显。曾用中西药多种方法治疗病情未见改善，经服用本发明药酒15天，右腿疼痛明显减轻，1个月后症状基本缓解。

Claims (1)

1、一种治疗关节炎的中药药酒，其特征在于，它是由下述重量份的中药原料制备而来的：

生狗骨1000克，生地60克，当归50克，川芎50克，羊油制仙灵脾50克，酒制白芍50克，五加皮50克，薏苡仁50克，羚羊角屑20克，独活50克，羌活50克，肉桂15克，桑寄生50克，盐制杜仲40克，酒制续断40克，牛膝50克，威灵仙50克，透骨草50克，防己40克，防风50克，桑枝40克，桂枝40克，木瓜50克，牡丹皮50克，白芷50克，白术40克，炒苍术50克，细辛20克，三七30克，红花30克，豨莶草50克，鸡血藤50克，丹参50克，络石藤50克，海风藤50克，姜黄40克，黄芪50克，党参50克，乌药50克，炒乳香30克，炒没药40克，秦艽30克，大蜈蚣4条，小白花蛇1条，活土鳖虫6个，鹿茸20克，巴戟天25克，补骨脂25克，仙茅15克，葫芦巴20克，五味子20克，黑豆60克，陈皮15克，甘草12克，大枣10枚，60-65度白酒70千克，冰糖5千克和白砂糖2.5千克，

其制备方法如下：

第一步，狗骨胶的制备

将生狗骨置锅中水煎至胶尽，取煎液，加白矾静置，取上清液浓缩，再依次加冰糖200克，豆油50克，黄酒各50克，搅匀后移入凝胶箱内，凝固后切成胶片或胶丁；

第二步，采用热浸法提取蜈蚣液

将除净的大蜈蚣全虫放入容器内，加入65％的酒精500毫升隔水加热，待水温75℃-80℃时取出，埋于土中，每天搅拌一次，夏季10天，冬季20天，取出过滤，澄清，取得蜈蚣上清液；

第三部，采用热浸法提取鹿茸液

将头茬二杠去毛鹿茸研成粗粉，放入瓦器内，同时加入75％的酒精680毫升，隔水加热，待水将沸时停火40分钟取出，置在阴凉处，隔天搅拌一次，常温下20天，过滤澄清，取得鹿茸液；

第四步，采用热浸法提取羚羊角液

将羚羊角屑放入砂锅内水煎，过滤后浓缩30分钟，取得羚羊角液；

第五步，活土鳖虫液的制备

将活土鳖虫置于不锈钢锅中，加黄酒500毫升，放入蒸锅中蒸40分钟取出，密封浸泡3-5天，滤去虫渣，取得鳖虫液；

第六步，枣酒液的制备

将大枣用水浸泡三次，每次浸提时间1小时，浸泡温度保持在90度，合并三次浸出的枣汁，加入枣汁量0.1％的果胶酶加热升温到50℃并保温2小时，保温过程中要不断搅拌，然后降至室温，添加120毫升40-45度的脱臭酒精在温度不超过20℃条件下贮存2-3个月，取得枣酒液；

第七步，热浸法提取黑豆原酒

将黑豆经过两次发酵制得就读为14度、残糖为1％的黑豆原酒；

第八步，中药液的制备

将以上55味，去掉狗骨、羚羊角、白花蛇、蜈蚣、黑豆、大枣、活土鳖虫七味的剩余48味原料加入软化水浸提两次，第一次在55-65℃保温浸提10-16小时，第二次在75-85℃保温浸提4-6小时，合并两次滤液可得中药液；

第九步，小白花蛇液的制备

将白花蛇清除干净，加入5倍白花蛇重量的55-60度清香型白酒，密封浸2-3月过滤，如此反复一次，两次滤液混合制得蛇液；

第十步，糖液的制备

将优质冰糖和白砂糖与水按2∶3∶7的比例加入夹层锅中升温使其融化，待糖液呈现微淡黄色，清亮透明时，趁热过滤，冷却备用，制得糖液；

第十一步，混合，勾兑

将第一步至第九步的浸提液混合，再兑入45-60度的优质纯粮白酒和糖液，一起置入混合罐中再用软化水或蒸馏水定量到100千克，充分混合搅匀，然后加入50度的酒基勾兑成25度；

所述的酒基是经过处理的食用酒精，处理过程为：将95％的食用酒精(要求达到一级酒精)稀释至50-65度，用高锰酸钾氧化、活性炭吸附，并重蒸制脱臭，去头去尾，取中馏段酒作酒基，调整酒度为50度；

第十二步，调酸

将勾兑后的基酒补加柠檬酸调节PH值达到5-6，以校正风味；

第十三步，陈酿

将调酸后的基酒密闭自然陈酿2-4周；

第十四步，过滤、灭菌

将陈酿后的基酒过滤，并采用85℃-90℃的杀菌25-30分钟即可。