CN101200598A - 一种可降解的快餐盒 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及“一种可降解的快餐盒”，属于食品包装领域。一种可降解快餐盒，由麦秸，玉米淀粉胶，水溶性树脂，聚乙烯醇，二氧化钛，硼酸钠和偶联化二氧化硅制成；且采用如下步骤制成：(1)将麦秸粉碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，(2)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，(3)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，(4)热压成型，(5)脱模干燥。本发明可降解快餐盒，外观白色，无毒、无异味、耐压力强、抗拉性好，具有较好的韧性。本产品易降解，不污染环境、外表光滑、精巧、生产成本低、适用性广，有利于节约资源合环境保护，易于工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及食品包装领域，特别是涉及一种可降解的快餐盒。
背景技术
随着经济发展的步伐，人们的生活节奏也在加快，快餐食品已被广泛接受，为适应环保的要求，一次性可降解快餐盒的市场也应运而生。
现在最经济环保的可降解的快餐盒就是以植物纤维如麦杆、稻草、芦苇或其它禾本科野生植物为主料加工而成的，但是普遍存在的问题是，植物纤维经粉碎后，纤维变短，生产时需加入较多的胶质，而且餐盒抗拉力差，易碎裂，其主要原因是胶质选择不当，比例不合适，造成植物纤维与胶质之间的粘合力不强，且胶质含量太高，使得餐盒不硬挺发软，容易变形。
发明内容
针对上述缺陷，本发明提供一种可降解快餐盒，其抗拉力好，不易碎裂，且餐盒塑性强，硬挺不发软，盛装食品不变形。
可降解快餐盒，由如下重量百分含量的原料制备而成：麦秸60％-70％，玉米淀粉胶5-10％，水溶性树脂1-3％，聚乙烯醇5-10％，二氧化钛3-12％，硼酸钠2-5％，偶联化二氧化硅2-8％；且采用如下步骤制成：(1)将麦秸粉碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，(2)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，(3)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，(4)热压成型，(5)脱模干燥。
优选：麦秸60％，玉米淀粉胶10％，水溶性树脂2％，聚乙烯醇8％，二氧化钛10％，硼酸钠5％，偶联化二氧化硅5％。
所述麦秸粉碎前需除尘、除杂质，清水洗后烘干。
所述浆料中加入双氧水氧化消毒脱色，所述双氧水的加入量为麦秸重量的1％。
所述热压成型的工作条件为温度140-150℃，压力为0.3-0.4MPa。
本发明可降解快餐盒，在配料上与常规的配料不同，加入了水溶性树脂和偶联化二氧化硅。水溶性树脂是一种增粘剂，可使玉米淀粉胶的加入量减少，同时可与偶联化的硅微粉发生交联，使快餐盒的抗拉力增强，不易碎裂。偶联化二氧化硅作为填充剂和交联剂，它还可以与麦秸中的纤维素发生交联，上述交联的结果使得快餐盒的材料中含有树脂化结构，使得材料具备塑料制品的强度，硬挺不发软。
聚乙烯醇是成膜剂，它能在快餐盒的表面形成光滑的膜，使食品中的油、水不易渗出，同时也防止快餐盒盛装食品后发软。
二氧化钛，作为填充剂和增白剂。二氧化钛是性质稳定的无机化合物，它填充交联结构的空间，使得快餐盒硬度增大，坚挺不发软。
硼酸钠，作为填充剂。硼酸钠为无毒无味的白色晶体，还有较强的抑菌消毒作用。
本发明的制备方法是先将麦秸粉碎后与粘合剂、增粘剂、成膜剂搅匀，使原料粘合在一起，再加入填充剂和交联剂，填充剂填充粘合物和交联结构的空间，最后交联剂利用树脂型交联结构使整个原料混然成为一体，再热压成型，得到的快餐盒成品厚度为2-3mm。该方法中交联剂偶联化二氧化硅应当在最后加入，才能起到较好的交联效果，制备得到的快餐盒抗拉能力和塑性强度最佳。
麦秸浆料可以用双氧水脱色、消毒，制备得到的快餐盒外观更白，且双氧水不会污染原料。
本发明可降解快餐盒，外观白色，无毒、无异味、耐压力强、抗拉性好，具有较好的韧性。在150℃高温下不变色、不变味，盛装1000克食物不变形，安全可靠。本产品易降解，不污染环境、外表光滑、精巧、生产成本低、适用性广，有利于节约资源合环境保护，易于工业化生产。
具体实施方式
本发明所述原料均为市售。偶联化二氧化硅可定购或自制。制备方法：在配制好的浓度为0.5％硅烷偶联剂水溶液中加入超细二氧化硅，混匀并浸泡一定时间后干燥即可制得偶联化二氧化硅。
实施例1
配料：麦秸70Kg，玉米淀粉胶8Kg，水溶性树脂1Kg，聚乙烯醇5Kg，二氧化钛12Kg，硼酸钠2Kg，偶联化二氧化硅2Kg
制备方法：
(1)将麦秸除尘、除杂质，清水洗后烘干，碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，
(2)加入双氧水氧化消毒脱色，双氧水的加入量为麦秸重量的1％，
(3)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，
(4)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，
(5)用压铸机热压成型，工作温度设置140℃，0.3MPa，
(6)脱模干燥。将压制的快餐盒在烘箱中干燥即可。
实施例2
新麦秸60Kg，玉米淀粉胶10Kg，水溶性树脂2Kg，聚乙烯醇8Kg，二氧化钛10Kg，硼酸钠5Kg，偶联化二氧化硅5Kg。
制备方法：
(1)将今年新收麦秸除尘、除杂质，清水洗后烘干，碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，
(2)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，
(3)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，
(4)用压铸机热压成型，工作温度设置150℃，0.3MPa，
(5)脱模干燥。将压制的快餐盒在烘箱中干燥即可。
实施例3
麦秸68Kg，玉米淀粉胶5Kg，水溶性树脂3Kg，聚乙烯醇10Kg，二氧化钛3Kg，硼酸钠3Kg，偶联化二氧化硅8Kg。
制备方法：
(1)将麦秸除尘、除杂质，清水洗后烘干，碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，
(2)加入双氧水氧化消毒脱色，双氧水的加入量为麦秸重量的1％，
(3)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，
(4)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，
(5)用压铸机热压成型，工作温度设置150℃，0.4MPa，
(6)脱模干燥。将压制的快餐盒在烘箱中干燥即可。
Claims (5)
1.可降解快餐盒，由如下重量百分含量的原料制备而成：麦秸60％-70％，玉米淀粉胶5-10％，水溶性树脂1-3％，聚乙烯醇5-10％，二氧化钛3-12％，硼酸钠2-5％，偶联化二氧化硅2-8％；且采用如下步骤制成：(1)将麦秸粉碎成末，按1∶1重量比加水搅拌均匀成浆料，(2)加入玉米淀粉胶、水溶性树脂和聚乙烯醇，搅拌均匀，(3)依次加入二氧化钛、硼酸钠和偶联化二氧化硅，搅拌均匀，(4)热压成型，(5)脱模干燥。
2.根据权利要求1所述的可降解快餐盒，由如下重量百分含量的原料制备而成：麦秸60％，玉米淀粉胶10％，水溶性树脂2％，聚乙烯醇8％，二氧化钛10％，硼酸钠5％，偶联化二氧化硅5％。
3.根据权利要求1所述的可降解快餐盒，所述麦秸粉碎前需除尘、除杂质，清水洗后烘干。
4.根据权利要求1所述的可降解快餐盒，所述浆料中加入双氧水氧化消毒脱色，所述双氧水的加入量为麦秸重量的1％。
5.根据权利要求1所述的可降解快餐盒，所述热压成型的工作条件为温度140-150℃，压力为0.3-0.4MPa。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2007103038655A CN101200598A (zh) | 2007-12-26 | 2007-12-26 | 一种可降解的快餐盒 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CNA2007103038655A CN101200598A (zh) | 2007-12-26 | 2007-12-26 | 一种可降解的快餐盒 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101200598A true CN101200598A (zh) | 2008-06-18 |
Family
ID=39515973
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA2007103038655A Pending CN101200598A (zh) | 2007-12-26 | 2007-12-26 | 一种可降解的快餐盒 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101200598A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109280403A (zh) * | 2018-08-31 | 2019-01-29 | 安徽省新兴纸业有限责任公司 | 一种高抗张强度的纸质快餐盒制备方法 |
| CN113234306A (zh) * | 2021-05-28 | 2021-08-10 | 罗嘉瑜 | 一种制备食品用具的复合材料及其制备方法 |
-
2007
- 2007-12-26 CN CNA2007103038655A patent/CN101200598A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN109280403A (zh) * | 2018-08-31 | 2019-01-29 | 安徽省新兴纸业有限责任公司 | 一种高抗张强度的纸质快餐盒制备方法 |
| CN113234306A (zh) * | 2021-05-28 | 2021-08-10 | 罗嘉瑜 | 一种制备食品用具的复合材料及其制备方法 |
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