CN101104275A - 旋转切割工具组件 - Google Patents
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Abstract
一种工具组件,它包括主要工具和罩盖,该主要工具包括其内安装带有用以作切割动作的外露刀片部分的旋转切割刀片的壳体,而该罩盖用于有选择地保护性包封主要工具的切割刀片,该罩盖也包括在将该罩盖壳体用作为手柄时局部外露以作切割动作的第二旋转刀片,在罩盖与主要工具接合时,主要工具壳体保护性地包封罩盖刀片而同时罩盖保护性地包封主要工具刀片。
Description
技术领域
本发明涉及包含有旋转切割轮的切割工具,这些切割工具是通常用作为厨房用具或更具体地说是用作为比萨饼、生面团等等物品的切割器的那种类型。
背景技术
这种用具或工具通常为大家所熟知,且常常是安装旋转切割轮的手持式用具,该切割轮沿着所触及的具体食品或产品旋转而将之切割。
这种类型的工具以及更广泛地用于切割多种片状材料的类似的手持式用具,除了它本身具有可旋转的切割轮之外,还会设有方便的手柄,在某些情况下,还设有某种形式的刀片护套或保护罩。有时这种切割工具还具有或应用可更换的刀片以适应不同的情况。至今为止还必需对该工具作出实际的调整为随后用所要的刀片来代换而卸除或移开一个操作刀片。随之这常常会要求对工具的操作部件进行棘手的拆装或者要求有允许移除刀片的较复杂的结构装置。
发明内容
更具体地说,这里所示的本发明涉及一种旋转切割工具组件,更广义地说,它包含可旋转地安装在分离的壳体中的两个不同的切割刀片。每个刀片延伸超越其相关的壳体以提供切割动作。壳体适于相互间可松开地锁扣而使每个壳体包封另一壳体的切割轮的凸出部分,这样就起到一个保护性罩盖或护套的作用,从而使两个刀片都被包封住。在将连接壳体的锁扣装置松开后,该两个刀片外露,各从两个壳体的一个中延伸。由此构成为两个工具。
从随后所述的较佳实施例中可以看到,工具中的一个可被认为是主要的或基本的切割器,它具有带有用来以与已知的有关工具类似的方式操作该工具的细长的人体工程学的手柄的壳体。作为一个例子,这种工具尤其适用作比萨饼切割器。辅助的或随从的工具具有罩盖的性质。不过,除了保护性包封和遮蔽主要工具的刀片之外,辅助工具还可独立地安装第二旋转切割轮或刀片,当罩盖包封基本工具刀片时,第二旋转切割刀片本身就被容纳在主要工具的壳体中,成为平行于其内的刀片而与之间隔开,从而两个刀片都被有效地遮蔽和保护且整个组件形成为便于用细长手柄携带的单个装置。辅助工具可通过利用其壳体或罩盖作为手柄而容易实际应用。作为一个例子,已知该工具可用来在实际制成比萨饼本身之前切割比萨饼面团。在有需要时,可在辅助工具罩盖上设置合适的抓握装置以便用作一手柄。
本发明的其它特点、目的和优点将会在下面更充分地给出了本发明的构成和细节后得知并变得一目了然。
附图说明
图1是带有包封的切割刀片的本发明的工具组件的立体图;
图2是带有该组件的两个卸开且刀片外露的工具的立体图;
图3是从主要工具的手柄侧所见的该主要工具的主体图;
图4是示出其壳体侧被适配成与图3所示的侧壁紧密接合的辅助工具的立体图;
图5是闭合的工具组件的侧视图;
图6是沿图5中的6-6线截取的放大的横截面详图,它示出带护套的刀片间的平行关系。
图7是该组件的俯视图;
图8是沿图7中的8-8线截取的放大的垂向截面图;以及
图9是图8所示区域的放大详图;
具体实施方式
现在更具体地参见附图,该工具组件10基本由两个主要部件——主要工具12和辅助工具或刀片罩盖14所组成。
主要工具12包括带有侧向相对的第一和第二侧壁18和20以及在侧壁18和20的各下边上与其相连接的横向顶壁部分22的向下开口的壳体16。为了把握和操作该旋转切割工具12,与壳体16、尤其是其横向顶壁22整体地形成有细长的人体工程学造型的手柄24,手柄24从该顶壁22侧向延伸且通常平行于侧壁18和20以便对其抓握。当有需要时,手柄24可设有适当的握紧增强弹性体***件26,该***件26沿着并环绕手柄24的主要部分延伸。
特别注意图3,可以看到,沿着下边或开口边27的侧壁18包括装有一短轴30的悬垂的中央部分28。特别参见图6,可以看到,短轴30从侧壁18横向延伸,并在较佳地为稍小于壁18和20之间距离的一半的地点处终结。通常与壳体侧壁18平行并与其呈内部间隔开关系的圆形切割刀片32可旋转地安装在短轴30上,它较佳地采用一个合适的轴套34,以在与食物接合而滚轮刀片通过其移动时可绕轴30自由旋转运动。注意图2,相反的壳体壁20的高度要比壁18的高度稍低些,且壳体壁20的下边或开口边36定位在壁18的悬垂部分28和安装至其的短轴30的上方。如图上可知,刀片32的相当大的部分通过由其下边所限定的、壳体16的开口外露,以提供所要的切割动作。
辅助工具14起到工具12的刀片32的外露部分的罩盖的作用,并独特地安装第二旋转切割刀片轮38,刀片轮38较佳地带有诸如所示的、与第一刀片32的直刀刃相对的波纹刀刃的不同的切割刀刃。工具14包括具有侧向间隔开的、通常平行的侧壁42和44的壳体40。注意图4,侧壁44的外自由边46包括与第一工具12的侧壁18的凸出部分28相配合的中央凹陷区域,而该外边46的其余部分也与侧壁18的下边相配合,从而在那里紧密地压靠接合在一起,如随后即将作出说明的那样。如将会知道的那样,也可将侧壁44的该外边46指定为当将该工具握持为刀片38向下朝向的操作位置时的下边。
注意到图2,侧壁42在工具14和工具12接合时要相对于其外边或下边48更深一些,在闭合时,紧配至工具12的边36上并与其基本密合,并因此通常延伸超越安装第一刀片32的短轴30。
工具罩盖14的刀片38随后安装在固定于壳体壁42的短轴50上并向其内横向延伸通常不大于壁42和44之间的横向距离的一半的距离。可设置合适的轴套和刀片保持装置52,以将刀片38安装成接合工件和工具14在工件上移动时可自由旋转运动。如将会知道的那样,刀片38通过由其其外边46和48所限定的、壳体40的开口而凸出足够的距离,以提供所要的切割动作,而壳体40本身起到简便的抓握手柄的作用。
注意图2和4,为了使壳体增强成一手柄并有利于将其作为一手柄来使用,可以看到,就在其自由外边46和48内的相对的侧壁42和44是稍稍凹陷的,从而在各侧壁42和44上形成凸肩或邻接件54和56,在切割过程中使用者的手指压靠这些凸肩或邻接件54和56施加压力。这些凸肩54和56还形成保护罩,以在给工具施加向下的压力时减小手的滑动倾向。
特别注意图6,将会知道,在闭合工具组件中,短轴30和50轴向对准而使安装的刀片32和38成相互侧向间隔开的平行关系。较佳地为相等长度且每个都延伸不超过侧壁间横向距离之一半距离的短轴30和50,其长度可变化,只要这些轴的总长度可以接纳两个刀片而成为相互之间以及与侧壁间侧向间隔开的平行关系即可。当然,也应知道,在第一工具12和第二工具14的侧壁之间的侧向间隔要允许两个工具的壁对齐,特别注意到图1和6,可形成为一个将两个刀片都完全包封和保护起来的紧凑的流线型组件。
两个工具或主要工具和罩盖的实际互锁采用在顶壁22和相似的弓形顶壁58上的手动操作锁扣装置,该顶壁22连接工具壳体16的侧壁18和20,而该顶壁58与在其开口限定自由边46和48之上的罩盖壳体40的侧向间隔侧壁42和44相连接并成为一整体。壳体16的顶壁22的极端部分各包括作为其锁扣机构的一个部分的横向保持槽60。壳体40的顶壁58的相对自由端各包括带有外边锁扣卷边64的凸耳62,该锁扣卷边64适于向外且可松开地接合在相应保持槽60内。特别注意图9,其中凸耳62沿顶壁58的内表面部分形成,从而向内接合壳体16的顶壁22的相对较窄的端部,用来使卷边64向外锁扣接合在保持槽60内。可以设想,通过罩盖壳体40的固有弹性变形性质,在将工具壳体40与工具壳体16对齐并且壳体相向运动而卷边卡锁在位时,凸耳卷边64的接合会自动地生效。凸耳62的松开可通过手动挤压壳体罩盖40的顶壁58的端部方便地进行。这可通过在顶壁58中紧靠其有凸耳的端部处设置合适的抓握凸脊来方便地实现。
再参见图6,如标号68所示,两个壳体的完全自由边,或者是其全长,或者沿其选定的部分,设有协配的浅梯级的凸伸和凹陷,以便壳体相互对齐和更完全地相互密封以及两个刀片的完全包封。
如由上详细说明可知,本发明的其最基本的形式包括一个由例如用于将比萨饼切片的切割刀片所组成的切割器组件,该刀片可旋转地安装在具有从其延伸的人体工程学手柄的壳体内。具有开口端壳体性质的可选择地安装的罩盖在非使用期间接合在上并包封刀片。该罩盖包括一手动操作壳体,该壳体本身也安装独立的用于在将罩盖从其所述第一刀片的保护性包封中卸除后切割例如比萨饼面团的刀片。此外,在安装罩盖时,除了包封所述的第一刀片的罩盖壳体外,安装第一刀片的壳体同时也包围和包封罩盖刀片的外露部分。这样,保护性包封的两个刀片在将罩盖从第一壳体上卸开后就可便于独立使用。
以上对本发明的详细说明是用来阐以本发明的原理的。可以知道,对这些熟悉本技术领域的人来说还可作出修改和变化。因此,不应将本发明限制于所示和所述的精确结构和使用形式中,而所有合适的改型和相当的内容都落入本发明所要求的保护范围之内。
Claims (20)
1.一种切割工具,包括:第一切割刀片;安装并局部包封所述刀片的壳体,所述刀片的一部分向外延伸出所述壳体以作切割动作;罩盖;用于将所述罩盖可拆卸地安装在所述壳体并包封所述延伸的刀片部分的装置;以及第二切割刀片,该第二切割刀片安装在所述罩盖内且所述第二切割刀片的一部分向外延伸出所述罩盖以作切割动作,在所述罩盖安装至所述壳体时,所述第二刀片通常与所述第一刀片平行而与其侧向对齐,且所述第二刀片的延伸部分容纳在所述壳体中并由所述壳体遮蔽。
2.如权利要求1所述的切割工具,其特征在于,所述壳体包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述侧壁具有限定开口的外边,所述第一刀片经过该开口从所述壳体延伸,所述罩盖包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述侧壁具有限定开口的外边,所述第二刀片经过该开口延伸,一短轴固定至所述壳体的所述第一侧壁,从所述第一侧壁朝向所述壳体的所述第二侧壁侧向延伸且可旋转地安装所述第一切割刀片,一第二短轴固定在所述罩盖的所述第一侧壁,从所述第一侧壁朝向所述罩盖的所述第二侧壁侧向延伸且可旋转地安装所述第二切割刀片,在所述罩盖安装至所述壳体时,所述短轴(轴向对准)。
3.如权利要求2所述的切割工具,其特征在于,所述壳体的所述第一侧壁的所述外边和所述罩盖的所述第二侧壁的所述外边具有相配合的构型而在所述罩盖安装至所述壳体时,它们紧密接合,并且,所述罩盖的所述第一侧壁的所述外边和所述壳体的所述第二侧壁的所述外边具有相配合的构型而在所述罩盖安装至所述壳体时,它们紧密接合,从而将所述刀片安全包封住。
4.如权利要求3所述的切割工具,其特征在于,每个所述短轴延伸出一个不大于相应的第一和第二侧壁之间距离的一半的距离,并且,在所述罩盖安装至罩壳时,所述短轴轴向对准。
5.如权利要求4所述的切割工具,其特征在于,包括安装至所述罩盖和所述壳体的可手动操作和松开的锁扣装置,用于可松开地将所述罩盖固定在所述壳体。
6.如权利要求5所述的切割工具,其特征在于,所述罩盖形成用于操作所述罩盖切割刀片的手动调节手柄。
7.如权利要求6所述的切割工具,其特征在于,所述罩盖的所述第一和第二侧壁的外表面包括其上所限定的用于加强对所述罩盖的握紧和操作的手指接合邻接件。
8.一种工具组件,包括:具有第一切割刀片的工具;安装并局部包封所述刀片的工具壳体,所述刀片的一部分延伸超出所述工具壳体,以在操作所述工具时产生切割动作;可有选择地安装至所述工具壳体并包封所述刀片的所述延伸部分的罩盖壳体,所述罩盖壳体安装第二切割刀片且使该第二切割刀片的一部分延伸超越所述罩盖壳体,以通过与所述工具相独立的所述罩盖壳体的操作来提供切割动作;用于将所述罩盖壳体可松开地安装至所述工具壳体以包封所述第一切割刀片的装置,在所述罩盖壳体安装于所述工具壳体时,所述工具壳体容纳并遮蔽所述第二切割刀片的延伸部分。
9.如权利要求8所述的工具组件,其特征在于,所述工具壳体包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述侧壁具有限定开口的外边,所述第一切割刀片经过该开口延伸;所述罩盖壳体包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述罩盖壳体侧壁具有限定开口的外边,所述第二切割刀片经过该开口延伸;所述工具壳体和所述罩盖壳体的所述第一和第二侧壁之间的侧向间隔通常相等并足以接纳通常相互平行地侧向间隔开的两个刀片。
10.如权利要求9所述的工具组件,其特征在于,所述罩盖壳体限定用于操作所述第二切割刀片的手柄,所述罩盖壳体的所述第一和第二侧壁包括在其上的用于接纳使用者的手的握紧增强装置。
11.如权利要求10所述的工具组件,其特征在于,包括固定在所述工具壳体的所述第一侧壁并从其上朝向相应的第二侧壁侧向延伸的短轴,所述短轴安装所述第一切割刀片,所述罩盖壳体第一侧壁具有固定至其并从其朝向所述罩盖壳体的所述第二侧壁侧向延伸的第二短轴,所述第二短轴安装所述第二切割刀片,在所述罩盖壳体安装至所述工具壳体时,各所述短轴轴向对准而使所述两个切割刀片在包封的所述工具和罩盖壳体内侧向对齐。
12.如权利要求11所述的工具组件,其特征在于,每个壳体的所述第二侧壁的所述外边通常相对于相应的第一侧壁凹陷,所述工具壳体第一侧壁的所述外边和所述罩盖壳体第二侧壁的所述外边具有相配合的构型,且所述罩盖壳体第一侧壁的所述外边和所述工具壳体第二侧壁的所述外边具有相配合的构型,以在所述罩盖壳体安装至所述工具壳体时,它们紧密接合。
13.一种工具组件,包括可松开地互锁的第一和第二工具,每个工具包括切割刀片和用于保持和操作所述刀片的手柄装置,每个工具的所述手柄装置限定局部包封相应刀片的保护性壳体,每个壳体上具有开口,每个刀片经过相应的壳体开口向外延伸以形成外露的刀片部分,在操作所述手柄装置时,所述外露刀片部分可用作切割器,还包括用于使所述壳体有选择地相互连接成将各刀片的所述外露刀片部分保护性地包封起来的储存构型的装置。
14.如权利要求13所述的工具组件,其特征在于,每个工具壳体和每个壳体中的开口的尺寸在各壳体接合且与其中的开口对准时足以接纳另一工具的局部外露刀片部分,用于有选择地连接所述壳体的所述装置包括在两个所述壳体上的手动操作协配的锁扣部件。
15.如权利要求14所述的工具组件,其特征在于,每个切割刀片包括具有周边切割刀刃的圆形刀片。
16.如权利要求15所述的工具组件,其特征在于,每个壳体包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述侧壁具有限定所述壳体开口的外边部分;每个壳体还包括在所述侧壁之间在远离所述外边部分处延伸的横向顶壁,每个壳体具有短轴,该短轴固定至该壳体的所述第一侧壁并朝向该壳体的第二侧壁侧向延伸通常不大于所述第一和第二侧壁之间所限定的距离的一半的距离,每根所述短轴可旋转地安装通常平行于相应的第一侧壁的所述切割刀片中的一个。
17.如权利要求16所述的工具组件,其特征在于,每个壳体的所述第一侧壁的所述外边部分和另一壳体的所述第二侧壁的所述外边部分具有相配合的构型并紧密地接合在所述相连接的壳体中。
18.如权利要求17所述的工具组件,其特征在于,每个壳体的所述第二侧壁的所述外边部分通常相对于相应的第一侧壁的另一外边部分凹陷。
19.如权利要求13所述的工具组件,其特征在于,每个壳体包括一对侧向间隔开的第一和第二侧壁,所述侧壁具有限定所述壳体开口的外边部分;每个壳体还包括在所述侧壁之间在远离所述外边部分处延伸的横向顶壁,每个壳体具有短轴,该短轴固定至所述该壳体的第一侧壁并朝向该壳体的第二侧壁侧向延伸通常不大于所述第一和第二侧壁之间所限定的距离的一半的距离,每根所述短轴可旋转地安装通常平行于相应的第一侧壁的所述切割刀片中的一个。
20.如权利要求19所述的工具组件,其特征在于,每个壳体的所述第一侧壁的所述外边部分和另一壳体的所述第二侧壁的所述外边部分具有相配合的构型并紧密地接合在所述相连接的壳体中,在所述相连的壳体中,各所述短轴通常轴向对准而使所述刀片彼此邻近且平行。
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