CH716873B1

CH716873B1 - Device for heating liquids.

Info

Publication number: CH716873B1
Application number: CH00485/21A
Authority: CH
Inventors: Spoldi Matteo
Original assignee: Lauma Elettr S R L
Priority date: 2019-03-08
Filing date: 2020-03-09
Publication date: 2023-03-15
Also published as: EP3935917A1; WO2020183344A1; IT201900003373A1

Abstract

Dispositivo (10) per il riscaldamento di liquidi, comprendente almeno un corpo cavo (12) a sviluppo longitudinale, un avvolgimento elettrico (18) disposto intorno al corpo cavo (12), e un serpentino (20) a sviluppo longitudinale passante all'interno del corpo cavo (12) e percorso internamente da un flusso di liquido, l'avvolgimento elettrico (18) essendo configurato per generare un campo elettromagnetico atto a indurre una corrente elettrica nel serpentino (20) per il riscaldamento a induzione elettromagnetica del serpentino (20), il serpentino (20) essendo in contatto termico con il flusso di liquido; il corpo cavo (12) comprende una prima estremità (14) e una seconda estremità (16), la cavità del corpo cavo (12) comprendendo una prima apertura disposta in corrispondenza della prima estremità (14) e una seconda apertura disposta in corrispondenza della seconda estremità (16); e la prima apertura della cavità del corpo cavo (12) è almeno parzialmente occlusa da una prima piastra di chiusura (25), e la seconda apertura della cavità del corpo cavo (12) è almeno parzialmente occlusa da una seconda piastra di chiusura, il serpentino (20) essendo racchiuso all'interno del corpo cavo (12) tramite la prima e la seconda piastra di chiusura.Device (10) for heating liquids, comprising at least one hollow body (12) with longitudinal development, an electrical winding (18) arranged around the hollow body (12), and a coil (20) with longitudinal development passing inside of the hollow body (12) and traversed internally by a flow of liquid, the electric winding (18) being configured to generate an electromagnetic field capable of inducing an electric current in the coil (20) for electromagnetic induction heating of the coil (20 ), the coil (20) being in thermal contact with the liquid flow; the hollow body (12) comprises a first end (14) and a second end (16), the cavity of the hollow body (12) comprising a first opening arranged at the first end (14) and a second opening arranged at the second end (16); and the first opening of the hollow body cavity (12) is at least partially occluded by a first closure plate (25), and the second opening of the hollow body cavity (12) is at least partially occluded by a second closure plate, the coil (20) being enclosed within the hollow body (12) by the first and second closure plates.

Description

[0001] Il presente trovato ha come oggetto un dispositivo per il riscaldamento di liquidi particolarmente, seppur non esclusivamente, utile e pratico nelle operazioni di riscaldamento di acqua, latte od oli da utilizzare in ambito civile o industriale per innumerevoli finalità, ad esempio per il riscaldamento domestico (i.e. acqua corrente calda). [0001] The present invention relates to a device for heating liquids which is particularly, though not exclusively, useful and practical in heating water, milk or oils to be used in the civil or industrial sector for innumerable purposes, for example for domestic heating (i.e. hot running water).

[0002] Attualmente, è noto l'utilizzo di bollitori elettrici oppure caldaie a gas - tipicamente metano - specificamente dedicati al riscaldamento di liquidi, principalmente acqua ma anche sostanze di altra natura. [0002] Currently, it is known to use electric kettles or gas boilers - typically methane - specifically dedicated to heating liquids, mainly water but also substances of other nature.

[0003] Tuttavia, queste soluzioni note non sono scevre da inconvenienti, tra i quali va annoverato il fatto che esse presentano una dispersione energetica estremamente elevata, di conseguenza risultando altamente inefficienti dal punto di vista sia energetico sia operativo. [0003] However, these known solutions are not free from drawbacks, including the fact that they have an extremely high energy dispersion, consequently resulting highly inefficient from both an energy and an operational point of view.

[0004] Infatti, un bollitore elettrico deve essere sempre acceso e in funzione per garantire che il liquido al suo interno abbia una temperatura - tipicamente impostata dall'utente - costante nel tempo. [0004] In fact, an electric kettle must always be on and in operation to ensure that the liquid inside it has a constant temperature over time - typically set by the user.

[0005] Analogamente, una caldaia a gas deve riscaldare una quantità di liquido superiore rispetto a quella richiesta dall'utente per garantire un'erogazione del liquido ad una temperatura costante nel tempo. [0005] Similarly, a gas boiler must heat a quantity of liquid greater than that required by the user to ensure delivery of the liquid at a constant temperature over time.

[0006] Inoltre, come accennato sopra, queste caldaie sono alimentate a gas metano e svolgono il loro compito bruciando quest'ultimo, e quindi presentano rischi sia di perdite di gas metano o monossido di carbonio sia di incidenti dovuti all'elevata infiammabilità dello stesso gas metano. [0006] Furthermore, as mentioned above, these boilers are fueled by methane gas and perform their task by burning the latter, and therefore present risks both of methane gas or carbon monoxide leaks and of accidents due to the high flammability of the same methane gas.

[0007] La domanda di brevetto europeo EP2868242A1 descrive un dispositivo per riscaldare acqua in una macchina per la preparazione e l'erogazione di bevande, costituito sostanzialmente da un rocchetto cavo, un avvolgimento di induzione elettromagnetica disposto intorno al rocchetto cavo, e un condotto alloggiato all'interno del rocchetto cavo e percorso internamente da un flusso di acqua. [0007] European patent application EP2868242A1 describes a device for heating water in a machine for preparing and dispensing beverages, substantially consisting of a hollow spool, an electromagnetic induction winding arranged around the hollow spool, and a duct housed inside the hollow spool and traversed internally by a flow of water.

[0008] Compito precipuo del presente trovato è quello di superare i limiti dell'arte nota sopra esposti, escogitando un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che consenta di ottenere effetti migliori rispetto a quelli ottenibili con le soluzioni note e/o effetti analoghi a minor costo e con prestazioni più elevate. [0008] The main aim of the present invention is to overcome the limitations of the prior art set out above, by providing a device for heating liquids which allows to obtain better effects than those obtainable with known solutions and/or similar effects with less cost and higher performance.

[0009] Nell'ambito di questo compito, uno scopo del presente trovato è quello di concepire un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che permetta di riscaldare un liquido da una qualsiasi temperatura iniziale ad una temperatura finale desiderata, fino allo stato gassoso. [0009] Within the scope of this aim, an object of the present invention is to conceive a device for heating liquids which allows to heat a liquid from any initial temperature to a desired final temperature, up to the gaseous state.

[0010] Un ulteriore scopo del presente trovato è quello di concepire un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che garantisca un'elevata sicurezza, in particolare per il soggetto - sia utente comune sia tecnico specializzato - che manipola il dispositivo, ad esempio durante l'installazione o eventuali operazioni di manutenzione dello stesso dispositivo, oppure durante eventuali operazioni di manutenzione della macchina o dell'apparato dove lo stesso dispositivo è installato. [0010] A further object of the present invention is to conceive a device for heating liquids which ensures high safety, in particular for the person - both a common user and a specialized technician - who manipulates the device, for example during installation or any maintenance operations on the same device, or during any maintenance operations on the machine or apparatus where the same device is installed.

[0011] Un altro scopo del presente trovato è quello di escogitare un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che consenta di ottenere un risparmio energetico rispetto alla tecnica nota. [0011] Another object of the present invention is to provide a device for heating liquids which allows to obtain energy savings with respect to the prior art.

[0012] Un ulteriore scopo del presente trovato è quello di concepire un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che non debba essere costantemente attivo per poter effettuare il riscaldamento del liquido in maniera adeguata. [0012] A further object of the present invention is to conceive a device for heating liquids which does not have to be constantly active in order to be able to heat the liquid adequately.

[0013] Un altro scopo del presente trovato è quello di escogitare un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che consenta il riscaldamento di una quantità di liquido sostanzialmente limitata alla reale necessità dell'utilizzatore. [0013] Another object of the present invention is to provide a device for heating liquids which allows the heating of a quantity of liquid substantially limited to the real needs of the user.

[0014] Un ulteriore scopo del presente trovato è quello di concepire un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che permetta di fare a meno di una caldaia a gas - tipicamente metano - riducendo conseguentemente i rischi che derivano dall'utilizzo di questo gas estremamente infiammabile. Analogamente, uno scopo del presente trovato è quello di concepire un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che permetta di fare a meno anche di un bollitore elettrico. [0014] Another object of the present invention is to conceive a device for heating liquids which allows to dispense with a gas boiler - typically methane - consequently reducing the risks deriving from the use of this extremely flammable gas. Similarly, an object of the present invention is to conceive a device for heating liquids which also allows dispensing with an electric kettle.

[0015] Ancora, scopo del presente trovato è quello di escogitare un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che abbia dimensioni ridotte, permettendo di ridurre l'ingombro. [0015] Furthermore, the object of the present invention is to devise a device for heating liquids which has small dimensions, allowing the overall dimensions to be reduced.

[0016] Non ultimo scopo del presente trovato è quello di realizzare un dispositivo per il riscaldamento di liquidi che sia di elevata affidabilità, di relativamente semplice realizzazione e installazione, ed economicamente competitivo se paragonato alla tecnica nota. [0016] Not least object of the present invention is to provide a device for heating liquids which is highly reliable, relatively simple to make and install, and economically competitive when compared to the prior art.

[0017] Questo compito, nonché questi ed altri scopi che meglio appariranno in seguito, sono raggiunti da un dispositivo per il riscaldamento di liquidi, comprendente almeno un corpo cavo a sviluppo longitudinale e realizzato in materiale elettricamente isolante, un avvolgimento elettrico disposto intorno a detto corpo cavo e realizzato in materiale metallico elettricamente conduttivo, e un serpentino a sviluppo longitudinale passante all'interno di detto corpo cavo e percorso internamente da un flusso di liquido e comprendente materiale metallico elettricamente conduttivo, detto avvolgimento elettrico essendo configurato per generare un campo elettromagnetico atto a indurre una corrente elettrica in detto serpentino per il riscaldamento a induzione elettromagnetica di detto serpentino, detto serpentino essendo in contatto termico con detto flusso di liquido; caratterizzato dal fatto che: detto corpo cavo comprende una prima estremità e una seconda estremità, la cavità di detto corpo cavo comprendendo una prima apertura disposta in corrispondenza di detta prima estremità e una seconda apertura disposta in corrispondenza di detta seconda estremità; e detta prima apertura di detta cavità di detto corpo cavo è almeno parzialmente occlusa da una prima piastra di chiusura, e detta seconda apertura di detta cavità di detto corpo cavo è almeno parzialmente occlusa da una seconda piastra di chiusura, detto serpentino essendo racchiuso all'interno di detto corpo cavo tramite dette prima e seconda piastra di chiusura.[0017] This aim, as well as these and other objects which will become apparent hereinafter, are achieved by a device for heating liquids, comprising at least one hollow body with longitudinal development and made of electrically insulating material, an electric winding disposed around said hollow body and made of electrically conductive metallic material, and a coil with longitudinal development passing inside said hollow body and crossed internally by a flow of liquid and comprising electrically conductive metallic material, said electrical winding being configured to generate an electromagnetic field able inducing an electric current in said coil for electromagnetic induction heating of said coil, said coil being in thermal contact with said liquid stream; characterized in that: said hollow body comprises a first end and a second end, the cavity of said hollow body comprising a first opening arranged at said first end and a second opening arranged at said second end; and said first opening of said cavity of said hollow body is at least partially occluded by a first closure plate, and said second opening of said cavity of said hollow body is at least partially occluded by a second closure plate, said coil being enclosed at the interior of said hollow body by means of said first and second closure plates.

[0018] Ulteriori caratteristiche e vantaggi del trovato risulteranno maggiormente dalla descrizione di alcune forme di realizzazione preferite, ma non esclusive, del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il trovato, illustrata a titolo indicativo e non limitativo con l'ausilio dei disegni allegati, in cui: la figura 1 è una vista prospettica di una forma di realizzazione del dispositivo per il riscaldamento di liquidi, secondo il presente trovato; le figure 2a e 2b sono una vista prospettica e una vista in sezione lungo un piano verticale di una prima variante di una forma di realizzazione del dispositivo per il riscaldamento di liquidi, secondo il presente trovato; le figure 3a e 3b sono una vista prospettica e una vista in sezione lungo un piano verticale di una seconda variante di una forma di realizzazione del dispositivo per il riscaldamento di liquidi, secondo il presente trovato; le figure 4a e 4b sono una vista prospettica e una vista in sezione lungo un piano verticale di una terza variante di una forma di realizzazione del dispositivo per il riscaldamento di liquidi, secondo il presente trovato; la figura 5 è una vista in pianta dall'alto di una forma di realizzazione del dispositivo per il riscaldamento di liquidi, secondo il presente trovato.[0018] Further characteristics and advantages of the invention will become clearer from the description of some preferred, but not exclusive, embodiments of the device for heating liquids according to the invention, illustrated for indicative and non-limiting purposes with the aid of the attached drawings, in which: figure 1 is a perspective view of an embodiment of the device for heating liquids, according to the present invention; figures 2a and 2b are a perspective view and a sectional view along a vertical plane of a first variant of an embodiment of the device for heating liquids, according to the present invention; figures 3a and 3b are a perspective view and a sectional view along a vertical plane of a second variant of an embodiment of the device for heating liquids, according to the present invention; figures 4a and 4b are a perspective view and a sectional view along a vertical plane of a third variant of an embodiment of the device for heating liquids, according to the present invention; Figure 5 is a top plan view of an embodiment of the device for heating liquids, according to the present invention.

[0019] Con riferimento alle figure citate, il dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il trovato, indicato globalmente con il numero di riferimento 10, comprende sostanzialmente almeno un corpo cavo 12 a sviluppo longitudinale, un avvolgimento elettrico 18 disposto intorno al corpo cavo 12, in particolare lungo la parete esterna di quest'ultimo, e un serpentino 20 a sviluppo longitudinale passante all'interno del corpo cavo 12, in particolare attraverso la cavità del corpo cavo 12. Analogamente al corpo cavo 12, anche la cavità del corpo cavo 12 ha sviluppo longitudinale. [0019] With reference to the cited figures, the device for heating liquids according to the invention, globally indicated with the reference number 10, substantially comprises at least a hollow body 12 with longitudinal development, an electric winding 18 disposed around the hollow body 12 , in particular along the external wall of the latter, and a coil 20 with longitudinal development passing inside the hollow body 12, in particular through the cavity of the hollow body 12. Similarly to the hollow body 12, also the cavity of the hollow body 12 has longitudinal development.

[0020] Il corpo cavo 12 rappresenta l'elemento portante del dispositivo di riscaldamento 10 e comprende una prima estremità 14 e una seconda estremità 16. La cavità del corpo cavo 12 comprende una prima apertura, disposta in corrispondenza della prima estremità 14, e una seconda apertura, disposta in corrispondenza della seconda estremità 16. La cavità del corpo cavo 12 è delimitata dalla parete interna di quest'ultimo. [0020] The hollow body 12 represents the supporting element of the heating device 10 and comprises a first end 14 and a second end 16. The cavity of the hollow body 12 comprises a first opening, arranged at the first end 14, and a second opening, arranged at the second end 16. The cavity of the hollow body 12 is delimited by the inner wall of the latter.

[0021] Vantaggiosamente, come illustrato in figura 1, la prima apertura della cavità del corpo cavo 12 è occlusa, parzialmente o completamente, da una prima piastra di chiusura 25, disposta e fissata in corrispondenza della prima estremità 14. Analogamente, la seconda apertura della cavità del corpo cavo 12 è occlusa, parzialmente o completamente, da una seconda piastra di chiusura (non illustrata), disposta e fissata in corrispondenza della seconda estremità 16. [0021] Advantageously, as illustrated in figure 1, the first opening of the cavity of the hollow body 12 is occluded, partially or completely, by a first closure plate 25, arranged and fixed at the first end 14. Similarly, the second opening of the cavity of the hollow body 12 is occluded, partially or completely, by a second closure plate (not shown), arranged and fixed at the second end 16.

[0022] A titolo esemplificativo, la prima 25 e la seconda piastra di chiusura possono essere fissate alla prima 14 e alla seconda estremità 16 del corpo cavo 12, rispettivamente, tramite vincoli ad incastro oppure serrate con grani filettati. [0022] By way of example, the first 25 and the second closing plate can be fixed to the first 14 and to the second 16 end of the hollow body 12, respectively, by means of interlocking constraints or tightened with set screws.

[0023] In pratica, il serpentino 20 è sostanzialmente racchiuso all'interno del corpo cavo 12 tramite le piastre di chiusura di cui sopra, costituendo un corpo unico. In alcune forme di realizzazione, le porzioni di estremità del serpentino 20, in particolare una porzione di ingresso e una porzione di uscita, possono fuoriuscire dal corpo cavo 12, e quindi dal corpo unico. [0023] In practice, the coil 20 is substantially enclosed within the hollow body 12 by means of the closure plates mentioned above, constituting a single body. In some embodiments, the end portions of the coil 20, in particular an inlet portion and an outlet portion, can protrude from the hollow body 12, and therefore from the single body.

[0024] La chiusura sostanzialmente completa del serpentino 20 all'interno del corpo cavo 12 tramite le piastre di chiusura garantisce sia un corretto e sicuro funzionamento del dispositivo 10 secondo il trovato, in particolare secondo le specifiche di funzionamento, sia una corretta e sicura installazione dello stesso dispositivo 10 in una macchina o in un apparato, non lasciando spazio a eventuali errori durante l'installazione. [0024] The substantially complete closure of the coil 20 inside the hollow body 12 by means of the closure plates ensures both correct and safe operation of the device 10 according to the invention, in particular according to the operating specifications, and correct and safe installation of the same device 10 in a machine or in an apparatus, leaving no room for any errors during installation.

[0025] In merito al corretto e sicuro funzionamento, si nota che se il serpentino 20 fosse passante ma non completamente racchiuso all'interno del corpo cavo 12, si avrebbe un'alterazione del valore totale d'induttanza del dispositivo 10 secondo il trovato, che produrrebbe guasti nella scheda elettronica di potenza 30, ad esempio la rottura dei relativi componenti, e assorbimenti anomali dalla rete di energia elettrica. [0025] With regard to correct and safe operation, it is noted that if the coil 20 were passing through but not completely enclosed inside the hollow body 12, there would be an alteration of the total inductance value of the device 10 according to the invention, which would produce faults in the electronic power card 30, for example the breakage of the relative components, and anomalous absorptions from the electrical energy network.

[0026] In particolare, poiché il serpentino 20 comprende materiale metallico elettricamente conduttivo, preferibilmente ferromagnetico, lo stesso serpentino 20 altererebbe il valore totale d'induttanza se non completamente racchiuso all'interno del corpo cavo 12. Infatti, il serpentino 20 di cui sopra ha un accoppiamento magnetico con l'avvolgimento elettrico 18 disposto attorno al corpo cavo 12. Il dispositivo 10 secondo il trovato è configurato in modo che il serpentino 20 e l'avvolgimento elettrico 18 del corpo cavo 12 lavorino entro determinati limiti o intervalli di accoppiamento magnetico. Se questo accoppiamento magnetico tra il serpentino 20 e l'avvolgimento elettrico 18 non fosse entro i limiti o intervalli di cui sopra, il dispositivo 10 secondo il trovato rischierebbe di guastarsi. [0026] In particular, since the coil 20 comprises electrically conductive metallic material, preferably ferromagnetic, the coil 20 itself would alter the total inductance value if not completely enclosed within the hollow body 12. In fact, the coil 20 above has a magnetic coupling with the electric winding 18 arranged around the hollow body 12. The device 10 according to the invention is configured so that the coil 20 and the electric winding 18 of the hollow body 12 work within given limits or ranges of magnetic coupling . If this magnetic coupling between the coil 20 and the electric winding 18 were not within the above limits or ranges, the device 10 according to the invention would risk breaking down.

[0027] Se anche solo un terzo della lunghezza del serpentino 20 non fosse racchiuso all'interno del corpo cavo 12, si avrebbero assorbimenti dalla rete di energia elettrica fino a 2 volte e mezzo superiori rispetto a quelli realmente richiesti durante il normale funzionamento. Ad esempio, una condizione di normale funzionamento del dispositivo 10 secondo il trovato per una determinata applicazione potrebbe avere un assorbimento dalla rete di energia elettrica di 1 Kw; se il serpentino 20 fosse racchiuso per due terzi della sua lunghezza nel corpo cavo 12, l'assorbimento dalla rete di energia elettrica sarebbe superiore a 2,3 Kw e porterebbe alla rottura della scheda elettronica di potenza 30. [0027] If even only one third of the length of the coil 20 were not enclosed within the hollow body 12, there would be absorption from the electrical energy network up to 2 and a half times higher than those actually required during normal operation. For example, a normal operating condition of the device 10 according to the invention for a specific application could have an absorption from the electrical energy network of 1 kW; if the coil 20 were enclosed for two thirds of its length in the hollow body 12, the absorption from the electric energy network would be greater than 2.3 kW and would lead to the breakage of the electronic power board 30.

[0028] In merito alla corretta e sicura installazione, si nota che il fatto che il corpo cavo 12 e il serpentino 20 facciano sostanzialmente parte di un corpo unico rende più veloce l'installazione del dispositivo 10 secondo il trovato da parte dell'operatore, che deve semplicemente collegare le due estremità del dispositivo 10, ad esempio tramite il collettore di ingresso 24 e il collettore di uscita 26, e i collegamenti elettrici 32. [0028] With regard to the correct and safe installation, it is noted that the fact that the hollow body 12 and the coil 20 substantially form part of a single body makes installation of the device 10 according to the invention faster by the operator, which simply has to connect the two ends of the device 10, for example via the inlet manifold 24 and the outlet manifold 26, and the electrical connections 32.

[0029] Un altro vantaggio della soluzione in un corpo unico, comprendente il corpo cavo 12, il serpentino 20, la prima piastra di chiusura 25 e la seconda piastra di chiusura, consiste nel fatto che la cavità del corpo cavo 12, dove è disposto il serpentino 20 riscaldato per induzione elettromagnetica, non è accessibile durante il funzionamento del dispositivo 10 secondo il trovato. [0029] Another advantage of the solution in a single body, comprising the hollow body 12, the coil 20, the first closure plate 25 and the second closure plate, consists in the fact that the cavity of the hollow body 12, where the coil 20 heated by electromagnetic induction is not accessible during operation of the device 10 according to the invention.

[0030] Il corpo cavo 12 può avere qualsiasi geometria, qualsiasi sezione e qualsiasi lunghezza, da definire di volta in volta a seconda delle necessità del caso. Nelle forme di realizzazione preferite ed illustrate, il corpo cavo 12 ha una sezione circolare. Conseguentemente, sia la parete esterna del corpo cavo 12 sia la parete interna del corpo cavo 12 hanno sezione circolare. Nelle forme di realizzazione preferite ed illustrate, il corpo cavo 12 ha una forma tubolare, vale a dire che esso è un corpo cavo cilindrico di lunghezza variabile. In altre forme di realizzazione, diverse da quelle preferite ed illustrate, il corpo cavo 12 ha una forma troncoconica. In altre forme di realizzazione, diverse da quelle preferite ed illustrate, il corpo cavo 12 ha una sezione poligonale semplice, preferibilmente regolare, come ad esempio una sezione quadrata, una sezione rettangolare, una sezione esagonale, e così via. [0030] The hollow body 12 can have any geometry, any section and any length, to be defined from time to time according to the needs of the case. In the preferred and illustrated embodiments, the hollow body 12 has a circular section. Consequently, both the outer wall of the hollow body 12 and the inner wall of the hollow body 12 have a circular section. In the preferred and illustrated embodiments, the hollow body 12 has a tubular shape, i.e. it is a cylindrical hollow body of variable length. In other embodiments, different from the preferred and illustrated ones, the hollow body 12 has a frusto-conical shape. In other embodiments, different from the preferred and illustrated ones, the hollow body 12 has a simple, preferably regular, polygonal section, such as for example a square section, a rectangular section, a hexagonal section, and so on.

[0031] Il corpo cavo 12 può essere realizzato in un qualsiasi materiale resistente al calore, come ad esempio un materiale plastico (e.g. Poliammide 66). Il corpo cavo 12 è realizzato in un materiale elettricamente isolante. [0031] The hollow body 12 can be made of any heat-resistant material, such as for example a plastic material (e.g. Polyamide 66). The hollow body 12 is made of an electrically insulating material.

[0032] L'avvolgimento elettrico 18 del dispositivo di riscaldamento 10, come detto disposto intorno al corpo cavo 12, è realizzato in materiale metallico elettricamente conduttivo, ad esempio rame o alluminio di tipo monofilare o multifilare. In una forma di realizzazione preferita del trovato, l'avvolgimento elettrico 18 è disposto a contatto con la parete esterna del corpo cavo 12. In un'altra forma di realizzazione del trovato, l'avvolgimento elettrico 18 è disposto in prossimità della parete esterna del corpo cavo 12. Nelle forme di realizzazione preferite ed illustrate, dove il corpo cavo 12 ha sezione circolare, l'avvolgimento elettrico 18 ha una forma elicoidale cilindrica, con passo variabile a seconda delle necessità del caso. [0032] The electric winding 18 of the heating device 10, as said arranged around the hollow body 12, is made of electrically conductive metallic material, for example copper or aluminum of the single-wire or multi-wire type. In a preferred embodiment of the invention, the electric winding 18 is arranged in contact with the outer wall of the hollow body 12. In another embodiment of the invention, the electric winding 18 is arranged close to the outer wall of the hollow body 12. In the preferred and illustrated embodiments, where the hollow body 12 has a circular section, the electric winding 18 has a cylindrical helical shape, with variable pitch according to the needs of the case.

[0033] Vantaggiosamente, come illustrato in figure 1 e 4, l'avvolgimento elettrico 18 è esternamente ricoperto da uno strato isolante 22. In generale, lo strato isolante 22 è realizzato in un qualsiasi materiale elettricamente e termicamente isolante, ad esempio una resina epossidica, una resina siliconica o una resina termoplastica. Preferibilmente, lo strato isolante 22 è realizzato in una resina termoplastica, come ad esempio il polietilene tereftalato (e.g. Mylar®). [0033] Advantageously, as illustrated in figures 1 and 4, the electrical winding 18 is externally covered by an insulating layer 22. In general, the insulating layer 22 is made of any electrically and thermally insulating material, for example an epoxy resin , a silicone resin or a thermoplastic resin. Preferably, the insulating layer 22 is made of a thermoplastic resin, such as for example polyethylene terephthalate (e.g. Mylar®).

[0034] L'avvolgimento elettrico 18 è configurato per trasferire l'energia necessaria per il riscaldamento a induzione elettromagnetica del serpentino 20. In particolare, l'avvolgimento elettrico 18 è configurato per generare un campo elettromagnetico atto a indurre una corrente elettrica nel serpentino 20 per il riscaldamento a induzione elettromagnetica dello stesso serpentino 20. In pratica, l'avvolgimento elettrico 18 opera come un induttore o una bobina. [0034] The electric winding 18 is configured to transfer the energy required for electromagnetic induction heating of the coil 20. In particular, the electric winding 18 is configured to generate an electromagnetic field capable of inducing an electric current in the coil 20 for electromagnetic induction heating of the coil 20 itself. In practice, the electric winding 18 operates as an inductor or a coil.

[0035] In generale, il riscaldamento a induzione elettromagnetica è una tecnica sviluppata per riscaldare materiali elettricamente conduttivi, in particolare materiali ferromagnetici. Il riscaldamento a induzione elettromagnetica prevede che la corrente elettrica alternata scorra attraverso l'avvolgimento elettrico 18 che, generando un campo elettromagnetico, induce la stessa corrente elettrica alternata al serpentino 20, riscaldando quest'ultimo. Questo processo fisico è noto come induzione elettromagnetica, o legge di Faraday. [0035] In general, electromagnetic induction heating is a technique developed for heating electrically conductive materials, especially ferromagnetic materials. The electromagnetic induction heating provides that the alternating electric current flows through the electric winding 18 which, by generating an electromagnetic field, induces the same alternating electric current to the coil 20, heating the latter. This physical process is known as electromagnetic induction, or Faraday's law.

[0036] Dopo essere stato riscaldato per induzione elettromagnetica, il serpentino 20 trasferisce calore verso il flusso di liquido che scorre al suo interno, in particolare tramite il contatto tra serpentino 20 e liquido. [0036] After being heated by electromagnetic induction, the coil 20 transfers heat towards the flow of liquid flowing inside it, in particular through contact between the coil 20 and the liquid.

[0037] In pratica, la corrente elettrica alternata indotta nel serpentino 20 lo riscalda ad una temperatura desiderata, in modo tale che il flusso di liquido che scorre all'interno del serpentino 20 sia a sua volta riscaldato. [0037] In practice, the alternating electric current induced in the coil 20 heats it to a desired temperature, so that the flow of liquid flowing inside the coil 20 is in turn heated.

[0038] Il dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato comprende ulteriormente almeno una scheda elettronica di potenza 30 collegata all'avvolgimento elettrico 18, in particolare alle sue estremità, tramite cavi elettrici 32, ad esempio di tipo monofilare o multifilare. Vantaggiosamente, i collegamenti elettrici 32 dalla scheda elettronica di potenza 30 all'avvolgimento elettrico 18 hanno una lunghezza inferiore o uguale a un metro. Ovviamente, è possibile utilizzare anche collegamenti elettrici 32 di lunghezza superiore a un metro, tuttavia in questo caso si ha un rilevante calo della potenza erogata. [0038] The heating device 10 according to the invention further comprises at least one electronic power card 30 connected to the electric winding 18, in particular to its ends, by means of electric cables 32, for example of the single-wire or multi-wire type. Advantageously, the electrical connections 32 from the electronic power board 30 to the electrical winding 18 have a length of less than or equal to one metre. Obviously, it is also possible to use electrical connections 32 longer than one meter, however in this case there is a significant drop in the power supplied.

[0039] La scheda elettronica di potenza 30 è alimentata dalla rete di distribuzione di energia elettrica. La scheda elettronica di potenza 30 è configurata per fornire all'avvolgimento elettrico 18 la corrente elettrica alternata necessaria per la generazione del campo elettromagnetico per il riscaldamento a induzione elettromagnetica del serpentino 20. In pratica, la scheda elettronica di potenza 30 opera come un generatore di corrente elettrica a radiofrequenza. [0039] The electronic power board 30 is powered by the electric energy distribution network. The electronic power card 30 is configured to supply the electric winding 18 with the alternating electric current necessary for the generation of the electromagnetic field for the electromagnetic induction heating of the coil 20. In practice, the electronic power card 30 operates as a generator of radio frequency electric current.

[0040] Il valore o l'intervallo di frequenza operativa della scheda elettronica di potenza 30 dipende esclusivamente dalla temperatura desiderata, dalla quantità di liquido da riscaldare che scorre all'interno del serpentino 20, e dal coefficiente di riscaldamento del liquido in oggetto. [0040] The value or the operating frequency range of the electronic power card 30 depends exclusively on the desired temperature, on the quantity of liquid to be heated which flows inside the coil 20, and on the heating coefficient of the liquid in question.

[0041] Il serpentino 20 del dispositivo di riscaldamento 10, come detto passante all'interno del corpo cavo 12, è un tubo o condotto percorso internamente dal flusso di liquido da riscaldare. In una forma di realizzazione, il serpentino 20 è realizzato in materiale metallico elettricamente conduttivo, preferibilmente ferromagnetico. In un'altra forma di realizzazione, il serpentino 20 è realizzato in materiale siliconico, ossia materiale a base di silicone, ricoperto da una treccia in materiale metallico elettricamente conduttivo, preferibilmente ferromagnetico. Questa combinazione di materiale siliconico e treccia metallica permette una più facile costruzione del serpentino 20 e amplia le possibilità di utilizzo del dispositivo 10 secondo il trovato, ad esempio in ambito alimentare. [0041] The coil 20 of the heating device 10, as mentioned passing inside the hollow body 12, is a pipe or duct internally traversed by the flow of liquid to be heated. In one embodiment, the coil 20 is made of an electrically conductive, preferably ferromagnetic, metallic material. In another embodiment, the coil 20 is made of silicone material, ie silicone-based material, covered by a braid of electrically conductive metallic material, preferably ferromagnetic. This combination of silicone material and metal braid allows easier construction of the coil 20 and broadens the possibilities of use of the device 10 according to the invention, for example in the food sector.

[0042] Il serpentino 20 è in contatto termico con il flusso di liquido. In particolare, il serpentino 20 è configurato per trasferire calore verso il flusso di liquido che scorre al suo interno. Il flusso di liquido in uscita dal serpentino 20 può raggiungere qualsiasi temperatura, fino allo stato gassoso. [0042] The coil 20 is in thermal contact with the liquid flow. In particular, the coil 20 is configured to transfer heat towards the flow of liquid flowing inside it. The flow of liquid leaving the coil 20 can reach any temperature, up to the gaseous state.

[0043] Inoltre, il serpentino 20 è configurato per contenere il flusso di liquido da riscaldare, e per guidarne lo scorrimento da una porzione di ingresso dello stesso serpentino 20, ad esempio disposta in prossimità della prima estremità 14 del corpo cavo 12 e/o della prima apertura della cavità del corpo cavo 12, ad una porzione di uscita dello stesso serpentino 20, ad esempio disposta in prossimità della seconda estremità 16 del corpo cavo 12 e/o della seconda apertura della cavità del corpo cavo 12. [0043] Furthermore, the coil 20 is configured to contain the flow of liquid to be heated, and to guide its flow from an inlet portion of the coil 20 itself, for example arranged near the first end 14 of the hollow body 12 and/or of the first opening of the cavity of the hollow body 12, to an outlet portion of the same coil 20, for example arranged in proximity to the second end 16 of the hollow body 12 and/or of the second opening of the cavity of the hollow body 12.

[0044] Il serpentino 20 può avere qualsiasi geometria, qualsiasi sezione e qualsiasi lunghezza, da definire di volta in volta a seconda delle necessità del caso. Nelle forme di realizzazione preferite ed illustrate, il serpentino 20 ha una sezione circolare. In una forma di realizzazione del trovato, ad esempio come illustrato in figure 2a, 2b, 3a e 3b, il serpentino 20 ha una forma elicoidale, preferibilmente cilindrica, con passo variabile a seconda delle necessità del caso. [0044] The coil 20 can have any geometry, any section and any length, to be defined from time to time according to the needs of the case. In the preferred and illustrated embodiments, the coil 20 has a circular section. In one embodiment of the invention, for example as illustrated in figures 2a, 2b, 3a and 3b, the coil 20 has a helical shape, preferably cylindrical, with a variable pitch according to the needs of the case.

[0045] Con particolare riferimento alle figure 2a e 2b, in una variante di una forma di realizzazione, il serpentino 20 ha una forma elicoidale, preferibilmente cilindrica, e almeno una parte delle sue spire, preferibilmente tutte, sono disposte a contatto con la parete interna del corpo cavo 12. [0045] With particular reference to figures 2a and 2b, in a variant of an embodiment, the coil 20 has a helical shape, preferably cylindrical, and at least one part of its coils, preferably all, are arranged in contact with the wall inside of the hollow body 12.

[0046] Con particolare riferimento alle figure 3a e 3b, in un'altra variante di una forma di realizzazione, il serpentino 20 ha una forma elicoidale, preferibilmente cilindrica, e almeno una parte delle sue spire, preferibilmente tutte, sono associate con il corpo cavo 12. In pratica, in questa variante, il serpentino 20 e il corpo cavo 12 sono associati in un corpo unico. [0046] With particular reference to figures 3a and 3b, in another variant of an embodiment, the coil 20 has a helical shape, preferably cylindrical, and at least a part of its coils, preferably all, are associated with the body cable 12. In practice, in this variant, the coil 20 and the hollow body 12 are associated in a single body.

[0047] In un'altra variante (non illustrata) di una forma di realizzazione, il serpentino 20 ha una forma elicoidale, preferibilmente cilindrica, e almeno una parte delle sue spire, preferibilmente tutte, sono disposte in prossimità della parete interna del corpo cavo 12. [0047] In another variant (not shown) of an embodiment, the coil 20 has a helical shape, preferably cylindrical, and at least a part of its coils, preferably all, are arranged close to the inner wall of the hollow body 12.

[0048] Con particolare riferimento alle figure 4a e 4b, in un'altra forma di realizzazione del trovato, il serpentino 20 è parallelo, preferibilmente coincidente, all'asse centrale longitudinale del corpo cavo 12. [0048] With particular reference to figures 4a and 4b, in another embodiment of the invention, the coil 20 is parallel, preferably coincident, with the central longitudinal axis of the hollow body 12.

[0049] La forma e/o la dimensione di alcuni componenti del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato, come ad esempio il diametro del corpo cavo 12 oppure le curvature e il diametro del serpentino 20, dipendono esclusivamente dalla temperatura desiderata, dalla quantità di liquido da riscaldare che scorre all'interno del serpentino 20, e dal coefficiente di riscaldamento del liquido in oggetto. [0049] The shape and/or size of some components of the heating device 10 according to the invention, such as for example the diameter of the hollow body 12 or the curvatures and diameter of the coil 20, depend exclusively on the desired temperature, the quantity of liquid to be heated which flows inside the coil 20, and by the heating coefficient of the liquid in question.

[0050] In una forma di realizzazione del trovato, come illustrato in figura 1, il dispositivo di riscaldamento 10 comprende ulteriormente un collettore di ingresso 24 e un collettore di uscita 26 configurati per collegare il serpentino 20 con un sistema di condotti per il flusso del liquido. Il collettore di ingresso 24 è collegato all'ingresso del serpentino 20, ad esempio disposto in prossimità della prima estremità 14 del corpo cavo 12 e/o della prima apertura della cavità del corpo cavo 12. Il collettore di uscita 26 è collegato all'uscita del serpentino 20, ad esempio disposta in prossimità della seconda estremità 16 del corpo cavo 12 e/o della seconda apertura della cavità del corpo cavo 12. Opzionalmente, il collettore di ingresso 24 è vincolato alla prima piastra di chiusura 25, come detto disposta in corrispondenza della prima estremità 14 del corpo cavo 12, e il collettore di uscita 26 è vincolato alla seconda piastra di chiusura, come detto disposta in corrispondenza della seconda estremità 16 del corpo cavo 12. [0050] In an embodiment of the invention, as illustrated in figure 1, the heating device 10 further comprises an inlet manifold 24 and an outlet manifold 26 configured to connect the coil 20 with a system of pipes for the flow of the liquid. The inlet manifold 24 is connected to the inlet of the coil 20, for example arranged in the vicinity of the first end 14 of the hollow body 12 and/or the first opening of the cavity of the hollow body 12. The outlet manifold 26 is connected to the outlet of the coil 20, for example arranged near the second end 16 of the hollow body 12 and/or the second opening of the cavity of the hollow body 12. Optionally, the inlet manifold 24 is constrained to the first closing plate 25, as mentioned arranged in correspondence of the first end 14 of the hollow body 12, and the outlet manifold 26 is constrained to the second closing plate, as mentioned, arranged in correspondence of the second end 16 of the hollow body 12.

[0051] In una forma di realizzazione del trovato, come illustrato in figura 1, il dispositivo di riscaldamento 10 comprende ulteriormente un'elettrovalvola 28 di tipo a tre vie, configurata per caricare e scaricare il liquido nel serpentino 20. Preferibilmente, l'elettrovalvola 28 è associata al collettore di uscita 26. [0051] In an embodiment of the invention, as illustrated in figure 1, the heating device 10 further comprises a three-way type solenoid valve 28, configured to charge and discharge the liquid in the coil 20. Preferably, the solenoid valve 28 is associated with the outlet manifold 26.

[0052] In fase di carico, l'elettrovalvola 28 è configurata per caricare il liquido da riscaldare all'interno del circuito idraulico, in particolare nel serpentino 20, prima delle operazioni di riscaldamento (e successiva erogazione), cioè prima del riscaldamento a induzione elettromagnetica dello stesso serpentino 20. Lo scorrimento del flusso di liquido nel serpentino 20 può avvenire per caduta o tramite pompa o tramite pressione di un impianto idrico. In pratica, l'elettrovalvola 28 apre la circolazione del liquido all'interno del serpentino 20 prima che il dispositivo 10 secondo il trovato è acceso. Dal momento in cui l'elettrovalvola 28 apre la circolazione del liquido nel serpentino 20, il dispositivo 10 secondo il trovato può avviare le operazioni di riscaldamento. Ciò è utile per evitare il funzionamento „a secco“ del dispositivo 10, cioè senza scorrimento del flusso di liquido al suo interno, in particolare nel serpentino 20. Infatti, il funzionamento del dispositivo 10 „a secco“ può portare a temperature molto elevate in pochi secondi e al conseguente danneggiamento dello stesso dispositivo 10. [0052] In the loading phase, the solenoid valve 28 is configured to load the liquid to be heated inside the hydraulic circuit, in particular in the coil 20, before the heating operations (and subsequent dispensing), i.e. before the induction heating electromagnetic field of the coil 20 itself. The flow of liquid in the coil 20 can occur by gravity or by a pump or by pressure from a water system. In practice, the solenoid valve 28 opens the circulation of the liquid inside the coil 20 before the device 10 according to the invention is switched on. From the moment the solenoid valve 28 opens the circulation of the liquid in the coil 20, the device 10 according to the invention can start the heating operations. This is useful to avoid the "dry" operation of the device 10, i.e. without the flow of liquid flowing inside it, in particular in the coil 20. In fact, the "dry" operation of the device 10 can lead to very high temperatures in seconds and consequent damage to the device itself 10.

[0053] In fase di scarico, l'elettrovalvola 28 è configurata per scaricare il liquido residuo presente all'interno del circuito idraulico, in particolare nel serpentino 20, dopo le operazioni di riscaldamento (e successiva erogazione), cioè dopo il riscaldamento a induzione elettromagnetica dello stesso serpentino 20. In pratica, l'elettrovalvola 28 non lascia liquido all'interno del serpentino 20 dopo che il dispositivo 10 secondo il trovato è spento. Questa operazione di scarico eseguita dall'elettrovalvola 28 è utile per evitare che il liquido ristagni all'interno del circuito idraulico, in particolare nel serpentino 20, e che lo stesso liquido si congeli in caso di basse temperature. [0053] In the discharge phase, the solenoid valve 28 is configured to discharge the residual liquid present inside the hydraulic circuit, in particular in the coil 20, after the heating operations (and subsequent dispensing), i.e. after induction heating of the coil 20 itself. In practice, the electrovalve 28 leaves no liquid inside the coil 20 after the device 10 according to the invention is switched off. This discharge operation performed by the solenoid valve 28 is useful for preventing the liquid from stagnating inside the hydraulic circuit, in particular in the coil 20, and from freezing the same liquid in the event of low temperatures.

[0054] In una forma di realizzazione alternativa, l'elettrovalvola 28 a tre vie può essere sostituita da un'elettrovalvola di carico, preferibilmente associata al collettore di ingresso 24, e un'elettrovalvola di scarico, preferibilmente associata al collettore di uscita 26. [0054] In an alternative embodiment, the three-way solenoid valve 28 can be replaced by a fill solenoid valve, preferably associated with the inlet manifold 24, and a drain solenoid valve, preferably associated with the outlet manifold 26.

[0055] In una forma di realizzazione del trovato, il dispositivo 10 per il riscaldamento di liquidi secondo il trovato comprende una pluralità di corpi cavi 12 reciprocamente collegati in serie, in un numero variabile a seconda delle necessità del caso, dove il serpentino 20 è passante all'interno della pluralità di corpi cavi 12. Preferibilmente, i corpi cavi 12 della suddetta pluralità hanno tutti la stessa sezione. [0055] In one embodiment of the invention, the device 10 for heating liquids according to the invention comprises a plurality of hollow bodies 12 mutually connected in series, in a variable number according to the needs of the case, where the coil 20 is passing inside the plurality of hollow bodies 12. Preferably, the hollow bodies 12 of the aforementioned plurality all have the same section.

[0056] In generale, il dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato è controllato e azionato da una o più schede elettroniche (tra cui la scheda elettronica di potenza 30) che possono avere diverse configurazioni di tipo hardware e/o software, da definire di volta in volta a seconda delle necessità del caso, ad esempio in base alla lunghezza del corpo cavo 12 e del serpentino 20, oppure in base alla temperatura desiderata che il liquido deve raggiungere in uscita dal serpentino 20. [0056] In general, the heating device 10 according to the invention is controlled and actuated by one or more electronic boards (including the electronic power board 30) which can have different configurations of the hardware and/or software type, to be defined each time according to the needs of the case, for example based on the length of the hollow body 12 and of the coil 20, or on the basis of the desired temperature that the liquid must reach at the outlet from the coil 20.

[0057] Pertanto, la regolazione della temperatura del liquido in uscita dal serpentino 20 avviene tramite un'opportuna configurazione hardware e/o software delle schede elettroniche di cui sopra. Ad esempio, mediante queste configurazioni, si possono impostare diverse soglie di temperatura del liquido in uscita dal serpentino 20. [0057] Therefore, the regulation of the temperature of the liquid leaving the coil 20 occurs through a suitable hardware and/or software configuration of the above electronic boards. For example, by means of these configurations, it is possible to set different temperature thresholds of the liquid leaving the coil 20.

[0058] In una forma di realizzazione del trovato, per la misurazione indiretta della temperatura del liquido e la successiva regolazione della stessa temperatura, il dispositivo di riscaldamento 10 comprende ulteriormente un termistore disposto in contatto termico con il serpentino 20, preferibilmente con una porzione di estremità del serpentino 20, e operativamente collegato con un'unità di controllo del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato, ed opzionalmente anche con la scheda elettronica di potenza 30. Il termistore può essere a contatto con la parete esterna o la parete interna del serpentino 20. Il termistore può essere disposto in corrispondenza di una qualsiasi delle piastre di chiusura delle aperture della cavità del corpo cavo 12. [0058] In one embodiment of the invention, for the indirect measurement of the temperature of the liquid and the subsequent regulation of the same temperature, the heating device 10 further comprises a thermistor arranged in thermal contact with the coil 20, preferably with a portion of end of the coil 20, and operatively connected with a control unit of the heating device 10 according to the invention, and optionally also with the electronic power card 30. The thermistor can be in contact with the external wall or the internal wall of the coil 20. The thermistor can be arranged in correspondence with any of the closing plates of the openings of the cavity of the hollow body 12.

[0059] In questa forma di realizzazione, il termistore è caratterizzato in base alla temperatura rilevata sul serpentino 20. Il termistore è sensibile alla temperatura del serpentino 20. Il termistore è configurato per rilevare la temperatura del serpentino 20 e per comunicare la temperatura rilevata sul serpentino 20 all'unità di controllo, ad esempio attraverso un apposito circuito. [0059] In this embodiment, the thermistor is characterized based on the temperature sensed on the coil 20. The thermistor is sensitive to the temperature of the coil 20. The thermistor is configured to sense the temperature of the coil 20 and to communicate the temperature sensed on the coil 20 to the control unit, for example through a suitable circuit.

[0060] Ancora in questa forma di realizzazione, l'unità di controllo è configurata per calcolare la temperatura del flusso di liquido che scorre all'interno del serpentino 20 in base alla temperatura rilevata dal termistore sul serpentino 20, tramite un opportuno algoritmo. L'unità di controllo è ulteriormente configurata per comandare la scheda elettronica di potenza 30 e variare la frequenza operativa della stessa scheda elettronica di potenza 30, in base alla potenza necessaria per raggiungere la temperatura desiderata del liquido rispetto alla temperatura reale precedentemente calcolata dall'unità di controllo. [0060] Still in this embodiment, the control unit is configured to calculate the temperature of the liquid flow flowing inside the coil 20 on the basis of the temperature detected by the thermistor on the coil 20, by means of a suitable algorithm. The control unit is further configured to control the electronic power card 30 and vary the operating frequency of the same electronic power card 30, based on the power required to reach the desired temperature of the liquid with respect to the real temperature previously calculated by the unit control.

[0061] In una forma di realizzazione alternativa del trovato, per la misurazione diretta della temperatura del liquido e la successiva regolazione della stessa temperatura, il dispositivo di riscaldamento 10 comprende ulteriormente un termistore disposto in contatto termico con il flusso di liquido che scorre all'interno del serpentino 20, e operativamente collegato con l'unità di controllo del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato, ed opzionalmente anche con la scheda elettronica di potenza 30. Il termistore può essere disposto in corrispondenza di una qualsiasi delle piastre di chiusura delle aperture della cavità del corpo cavo 12. [0061] In an alternative embodiment of the invention, for the direct measurement of the temperature of the liquid and the subsequent regulation of the same temperature, the heating device 10 further comprises a thermistor arranged in thermal contact with the flow of liquid flowing inside the coil 20, and operatively connected to the control unit of the heating device 10 according to the invention, and optionally also to the electronic power card 30. The thermistor can be arranged in correspondence with any of the closing plates of the openings of the hollow body cavity 12.

[0062] In questa forma di realizzazione, il termistore è caratterizzato in base alla temperatura rilevata sul flusso di liquido. Il termistore è sensibile alla temperatura del flusso di liquido. Il termistore è configurato per rilevare la temperatura del flusso di liquido che scorre all'interno del serpentino 20 e per comunicare la temperatura rilevata sul flusso di liquido all'unità di controllo, ad esempio attraverso un apposito circuito. [0062] In this embodiment, the thermistor is characterized on the basis of the temperature sensed on the liquid stream. The thermistor is sensitive to the temperature of the liquid stream. The thermistor is configured to detect the temperature of the liquid flow flowing inside the coil 20 and to communicate the temperature detected on the liquid flow to the control unit, for example through a suitable circuit.

[0063] Ancora in questa forma di realizzazione, l'unità di controllo è configurata per comandare la scheda elettronica di potenza 30 e variare la frequenza operativa della stessa scheda elettronica di potenza 30, in base alla potenza necessaria per raggiungere la temperatura desiderata del liquido rispetto alla temperatura reale precedentemente rilevata dal termistore. [0063] Again in this embodiment, the control unit is configured to command the electronic power card 30 and vary the operating frequency of the same electronic power card 30, based on the power required to reach the desired temperature of the liquid compared to the real temperature previously detected by the thermistor.

[0064] In una forma di realizzazione preferita, il termistore del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato è di tipo NTC (dall'inglese Negative Temperature Coefficient), in pratica con resistenza che decresce con l'aumentare della temperatura. [0064] In a preferred embodiment, the thermistor of the heating device 10 according to the invention is of the NTC (Negative Temperature Coefficient) type, in practice with resistance which decreases as the temperature increases.

[0065] La regolazione della temperatura del liquido ha una precisione inferiore a 0,5° C e permette un utilizzo minimo dell'energia elettrica assorbita dal dispositivo 10 secondo il trovato per effettuare il riscaldamento del liquido al suo interno. [0065] The adjustment of the temperature of the liquid has an accuracy of less than 0.5°C and allows a minimum use of the electrical energy absorbed by the device 10 according to the invention to heat the liquid inside it.

[0066] Per esempio, si ipotizzi un circuito idraulico chiuso contenente una determinata quantità di liquido da riscaldare che scorre al suo interno. L'unità di controllo del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato, interagendo con il termistore disposto in contatto termico con il serpentino 20, è in grado di regolare la potenza minima dell'induzione elettromagnetica necessaria per portare o mantenere il liquido alla temperatura desiderata. [0066] For example, let us assume a closed hydraulic circuit containing a given quantity of liquid to be heated which flows inside it. The control unit of the heating device 10 according to the invention, by interacting with the thermistor arranged in thermal contact with the coil 20, is capable of regulating the minimum power of the electromagnetic induction necessary to bring or maintain the liquid at the desired temperature.

[0067] L'unità di controllo del dispositivo di riscaldamento 10 permette di consumare solo la quantità di liquido e di energia strettamente necessari, tramite la regolazione della temperatura del liquido e la gestione dell'elettrovalvola 28. [0067] The control unit of the heating device 10 allows to consume only the amount of liquid and energy strictly necessary, through the regulation of the liquid temperature and the management of the solenoid valve 28.

[0068] In una forma di realizzazione del trovato, il dispositivo di riscaldamento 10 comprende ulteriormente un dispositivo di sicurezza 45 disposto in contatto termico con il serpentino 20, preferibilmente con una porzione di estremità del serpentino 20, e operativamente collegato con la scheda elettronica di potenza 30. Il dispositivo di sicurezza 45 può essere a contatto con la parete esterna o la parete interna del serpentino 20. Il dispositivo di sicurezza 45 può essere disposto in corrispondenza di una qualsiasi delle piastre di chiusura delle aperture della cavità del corpo cavo 12. [0068] In one embodiment of the invention, the heating device 10 further comprises a safety device 45 arranged in thermal contact with the coil 20, preferably with an end portion of the coil 20, and operatively connected with the electronic circuit board power 30. The safety device 45 can be in contact with the external wall or the internal wall of the coil 20. The safety device 45 can be arranged in correspondence with any of the closing plates of the openings of the cavity of the hollow body 12.

[0069] Il dispositivo di sicurezza 45 è sensibile alla temperatura del serpentino 20. Il dispositivo di sicurezza 45 è configurato per rilevare la temperatura del serpentino 20 e per interviene in caso di temperatura del serpentino 20 superiore a un valore di soglia. In particolare, il dispositivo di sicurezza 45 è configurato per fermare il riscaldamento a induzione elettromagnetica del serpentino 20, interrompendo l'alimentazione elettrica della scheda elettronica di potenza 30, in caso di superamento di una temperatura di soglia (ad esempio preimpostata a 120° C) sul serpentino 20. In pratica, il dispositivo di sicurezza 45 è configurato per fermare il dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato nel caso in cui il relativo serpentino 20 raggiunga una temperatura superiore al valore di soglia (ad esempio 120° C). [0069] The safety device 45 is sensitive to the temperature of the coil 20. The safety device 45 is configured to detect the temperature of the coil 20 and to intervene if the temperature of the coil 20 exceeds a threshold value. In particular, the safety device 45 is configured to stop the electromagnetic induction heating of the coil 20, interrupting the electric supply of the electronic power card 30, in the event of exceeding a threshold temperature (for example preset at 120°C ) on the coil 20. In practice, the safety device 45 is configured to stop the heating device 10 according to the invention in the event that the relative coil 20 reaches a temperature higher than the threshold value (for example 120°C).

[0070] Al superamento del valore di soglia della temperatura del serpentino 20, il dispositivo di sicurezza 45 interviene aprendo il circuito, quindi operando come un interruttore, e interrompendo l'alimentazione elettrica della scheda elettronica di potenza 30. Dopo che il dispositivo di sicurezza 45 è intervenuto, il dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato deve raffreddarsi ed essere riacceso. Il dispositivo di riscaldamento 10 riparte quando la temperatura del serpentino 20 torna al di sotto del valore di soglia. [0070] When the temperature threshold value of the coil 20 is exceeded, the safety device 45 intervenes by opening the circuit, therefore operating as a switch, and interrupting the electric power supply to the electronic power board 30. After the safety device 45 has tripped, the heating device 10 according to the invention must cool down and be switched on again. The heating device 10 restarts when the temperature of the coil 20 returns below the threshold value.

[0071] In una forma di realizzazione preferita, il dispositivo di sicurezza 45 del dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato comprende una flangia metallica disposta in contatto termico con il serpentino 20, e un termoregolatore associato alla flangia e operativamente collegato con la scheda elettronica di potenza 30. Vantaggiosamente, il termoregolatore comprende una sicurezza termica riarmabile (ad esempio una sicurezza termica riarmabile a 120° C), anch'essa metallica, associata alla flangia ad esempio tramite avvitamento. [0071] In a preferred embodiment, the safety device 45 of the heating device 10 according to the invention comprises a metal flange arranged in thermal contact with the coil 20, and a thermoregulator associated with the flange and operatively connected with the electronic circuit board power 30. Advantageously, the thermoregulator comprises a resettable thermal safety (for example a resettable thermal safety at 120°C), also metallic, associated with the flange for example by screwing.

[0072] Il dispositivo di sicurezza 45 permette, in caso di un eventuale malfunzionamento, di fermare il dispositivo di riscaldamento 10 secondo il trovato ed evitare che il serpentino 20 sciolga il copro cavo 12 o, peggio, provochi un incendio dei componenti. In qualsiasi situazione di guasto, il dispositivo di sicurezza 45 permette che la temperatura del serpentino 20 rimanga sotto controllo, che la scheda elettronica di potenza 30 non si danneggi, e che la temperatura operativa del serpentino 20, e quindi del dispositivo di riscaldamento 10, resti entro i termini di sicurezza previsti dalle norme vigenti e dalle specifiche tecniche dei materiali impiegati. [0072] The safety device 45 allows, in the event of a possible malfunction, to stop the heating device 10 according to the invention and prevent the coil 20 from melting the cable body 12 or, worse, causing a fire in the components. In any fault situation, the safety device 45 ensures that the temperature of the coil 20 remains under control, that the electronic power card 30 is not damaged, and that the operating temperature of the coil 20, and therefore of the heating device 10, remains within the safety terms established by current standards and by the technical specifications of the materials used.

[0073] In una forma di realizzazione del trovato, come illustrato in figura 5, il dispositivo di riscaldamento 10 è incluso in un corpo scatolare 50 atto a proteggere i vari componenti, in particolare il corpo cavo 12, l'avvolgimento elettrico 18 e la scheda elettronica di potenza 30. Il liquido da riscaldare entra nel serpentino 20 del dispositivo di riscaldamento 10 attraverso, nell'ordine: una bocca di ingresso 36, un condotto di ingresso 34 e il collettore di ingresso 24. Il liquido riscaldato esce dal serpentino 20 del dispositivo di riscaldamento 10 attraverso, nell'ordine: il collettore di uscita 26, un condotto di uscita 38 e una bocca di uscita 40. [0073] In one embodiment of the invention, as illustrated in figure 5, the heating device 10 is included in a box-shaped body 50 capable of protecting the various components, in particular the hollow body 12, the electric winding 18 and the power electronic board 30. The liquid to be heated enters the coil 20 of the heating device 10 through, in the order: an inlet port 36, an inlet duct 34 and the inlet manifold 24. The heated liquid leaves the coil 20 of the heating device 10 through, in order: the outlet manifold 26, an outlet duct 38 and an outlet mouth 40.

[0074] Il funzionamento di una forma di realizzazione del dispositivo 10 per il riscaldamento di liquidi secondo il trovato è brevemente riassunto qui di seguito. [0074] The operation of one embodiment of the device 10 for heating liquids according to the invention is briefly summarized below.

[0075] Inizialmente, il liquido da riscaldare alla temperatura desiderata entra nel serpentino 20 del dispositivo di riscaldamento 10, come detto passante all'interno del corpo cavo 12. Durante lo scorrimento del flusso di liquido all'interno del serpentino 20, l'avvolgimento elettrico 18 del dispositivo di riscaldamento 10, come detto disposto intorno al corpo cavo 12, genera un campo elettromagnetico atto a indurre una corrente elettrica per il riscaldamento a induzione elettromagnetica dello stesso serpentino 20. Successivamente, il serpentino 20 trasferisce calore verso il flusso di liquido che scorre al suo interno, in particolare tramite il contatto termico tra serpentino 20 e liquido. Infine, il liquido riscaldato alla temperatura desiderata esce dal serpentino 20 del dispositivo di riscaldamento 10. [0075] Initially, the liquid to be heated to the desired temperature enters the coil 20 of the heating device 10, as mentioned, passing inside the hollow body 12. During the flow of the liquid flow inside the coil 20, the winding electric 18 of the heating device 10, as said arranged around the hollow body 12, generates an electromagnetic field able to induce an electric current for electromagnetic induction heating of the same coil 20. Subsequently, the coil 20 transfers heat towards the flow of liquid which flows inside it, in particular through the thermal contact between the coil 20 and the liquid. Finally, the liquid heated to the desired temperature leaves the coil 20 of the heating device 10.

[0076] Si è in pratica constatato come il trovato assolva pienamente il compito e gli scopi prefissati. In particolare, si è visto come il dispositivo per il riscaldamento di liquidi così concepito permette di superare i limiti qualitativi dell'arte nota, in quanto consente di ottenere effetti migliori rispetto a quelli ottenibili con le soluzioni note e/o effetti analoghi a minor costo e con prestazioni più elevate. [0076] In practice it has been found that the invention fully achieves the intended aim and objects. In particular, it has been seen how the device for heating liquids thus conceived allows the qualitative limits of the prior art to be overcome, as it allows to obtain better effects than those obtainable with known solutions and/or similar effects at lower cost and with higher performance.

[0077] Un vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso permette di riscaldare un liquido da una qualsiasi temperatura iniziale ad una temperatura finale desiderata, fino allo stato gassoso, durante il tempo di percorrenza all'interno del serpentino. [0077] An advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it allows a liquid to be heated from any initial temperature to a desired final temperature, up to the gaseous state, during the travel time inside of the serpentine.

[0078] Un ulteriore vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso garantisce un'elevata sicurezza, in particolare per il soggetto - sia utente comune sia tecnico specializzato - che manipola il dispositivo, ad esempio durante l'installazione o eventuali operazioni di manutenzione dello stesso dispositivo, oppure durante eventuali operazioni di manutenzione della macchina o dell'apparato dove lo stesso dispositivo è installato. [0078] A further advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it ensures high safety, in particular for the subject - both ordinary user and specialized technician - who manipulates the device, for example during installation or any maintenance operations on the same device, or during any maintenance operations on the machine or apparatus where the same device is installed.

[0079] Un altro vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso consente di ottenere un risparmio energetico elevato rispetto alla tecnica nota. [0079] Another advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it allows to obtain a high energy saving compared to the prior art.

[0080] Un ulteriore vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso non deve essere costantemente attivo per poter effettuare il riscaldamento del liquido in maniera adeguata. [0080] A further advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it does not have to be constantly active in order to be able to heat the liquid adequately.

[0081] Un altro vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso consente il riscaldamento di una quantità di liquido sostanzialmente limitata allo stretto necessario. [0081] Another advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it allows the heating of a quantity of liquid substantially limited to what is strictly necessary.

[0082] Un ulteriore vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso permette di fare a meno di una caldaia a gas - tipicamente metano - riducendo conseguentemente i rischi che derivano dall'utilizzo di questo gas estremamente infiammabile. Analogamente, un vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso permette di fare a meno anche di un bollitore elettrico. [0082] A further advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it allows dispensing with a gas boiler - typically methane - consequently reducing the risks deriving from the use of this extremely flammable gas . Similarly, an advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it also allows dispensing with an electric kettle.

[0083] Ancora, un vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso ha dimensioni ridotte, permettendo di ridurre notevolmente l'ingombro. [0083] Again, an advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it has small dimensions, allowing the encumbrance to be considerably reduced.

[0084] Non ultimo vantaggio del dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il presente trovato consiste nel fatto che esso è di elevata affidabilità, di relativamente semplice realizzazione e installazione, ed economicamente competitivo se paragonato alla tecnica nota. [0084] Not least advantage of the device for heating liquids according to the present invention consists in the fact that it is highly reliable, relatively simple to make and install, and economically competitive when compared to the prior art.

[0085] Benché il dispositivo per il riscaldamento di liquidi secondo il trovato sia stato concepito in particolare per le operazioni di riscaldamento di acqua, latte od oli da utilizzare in ambito civile o industriale per innumerevoli finalità, ad esempio per il riscaldamento domestico (i.e. acqua corrente calda), esso potrà comunque essere utilizzato, più generalmente, per riscaldare qualsiasi tipo di liquido o per produrre vapore. [0085] Although the device for heating liquids according to the invention has been designed in particular for heating water, milk or oils to be used in the civil or industrial sector for innumerable purposes, for example for domestic heating (i.e. water current), it can still be used, more generally, to heat any type of liquid or to produce steam.

[0086] Il trovato, così concepito, è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito delle rivendicazioni allegate. Inoltre, tutti i dettagli potranno essere sostituiti da altri elementi tecnicamente equivalenti. [0086] The invention thus conceived is susceptible to numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the attached claims. Furthermore, all the details may be replaced by other technically equivalent elements.

[0087] In pratica, i materiali impiegati, purché compatibili con l'uso specifico, nonché le dimensioni e le forme contingenti potranno essere qualsiasi a seconda delle esigenze e dello stato della tecnica. [0087] In practice, the materials used, provided they are compatible with the specific use, as well as the contingent shapes and dimensions, may be any according to the requirements and the state of the art.

[0088] In conclusione, l'ambito di protezione delle rivendicazioni non deve essere limitato dalle illustrazioni o dalle forme di realizzazione preferite illustrate nella descrizione sotto forma di esempi, ma piuttosto le rivendicazioni devono comprendere tutte le caratteristiche di novità brevettabile che risiedono nella presente invenzione, incluse tutte le caratteristiche che sarebbero trattate come equivalenti dal tecnico del ramo. In conclusion, the scope of the claims should not be limited by the illustrations or preferred embodiments illustrated in the description in the form of examples, but rather the claims should include all features of patentable novelty residing in the present invention , including all features that would be treated as equivalent by the person skilled in the art.

[0089] Il contenuto della domanda di brevetto italiana N. 102019000003373 la cui priorità è rivendicata nella presente domanda, è incorporato quale referenza. [0089] The content of the Italian patent application No. 102019000003373 whose priority is claimed in the present application, is incorporated by reference.

[0090] Laddove le caratteristiche tecniche nelle rivendicazioni sono seguite da riferimenti numerici e/o sigle, detti riferimenti numerici e/o sigle sono stati aggiunti all'unico scopo di aumentare l'intelligibilità delle rivendicazioni e pertanto detti riferimenti numerici e/o sigle non producono alcun effetto sull'ambito di ciascun elemento identificato solo a titolo indicativo da detti riferimenti numerici e/o sigle. [0090] Where the technical characteristics in the claims are followed by numerical references and/or acronyms, said numerical references and/or acronyms have been added for the sole purpose of increasing the intelligibility of the claims and therefore said numerical references and/or acronyms do not have no effect on the scope of each element identified only as an indication by said reference numbers and/or acronyms.

Claims

1. Dispositivo (10) per il riscaldamento di liquidi, comprendente almeno un corpo cavo (12) a sviluppo longitudinale e realizzato in materiale elettricamente isolante, un avvolgimento elettrico (18) disposto intorno a detto corpo cavo (12) e realizzato in materiale metallico elettricamente conduttivo, e un serpentino (20) a sviluppo longitudinale passante all'interno di detto corpo cavo (12) e percorso internamente da un flusso di liquido e comprendente materiale metallico elettricamente conduttivo, detto avvolgimento elettrico (18) essendo configurato per generare un campo elettromagnetico atto a indurre una corrente elettrica in detto serpentino (20) per il riscaldamento a induzione elettromagnetica di detto serpentino (20), detto serpentino (20) essendo in contatto termico con detto flusso di liquido; caratterizzato dal fatto che: detto corpo cavo (12) comprende una prima estremità (14) e una seconda estremità (16), la cavità di detto corpo cavo (12) comprendendo una prima apertura disposta in corrispondenza di detta prima estremità (14) e una seconda apertura disposta in corrispondenza di detta seconda estremità (16); e detta prima apertura di detta cavità di detto corpo cavo (12) è almeno parzialmente occlusa da una prima piastra di chiusura (25), e detta seconda apertura di detta cavità di detto corpo cavo (12) è almeno parzialmente occlusa da una seconda piastra di chiusura, detto serpentino (20) essendo racchiuso all'interno di detto corpo cavo (12) tramite dette prima e seconda piastra di chiusura.1. Device (10) for heating liquids, comprising at least one hollow body (12) with longitudinal development and made of electrically insulating material, an electric winding (18) arranged around said hollow body (12) and made of metallic material electrically conductive, and a coil (20) with longitudinal development passing inside said hollow body (12) and traversed internally by a flow of liquid and comprising electrically conductive metallic material, said electrical winding (18) being configured to generate a field electromagnetic adapted to induce an electric current in said coil (20) for electromagnetic induction heating of said coil (20), said coil (20) being in thermal contact with said liquid flow; characterized by the fact that: said hollow body (12) comprises a first end (14) and a second end (16), the cavity of said hollow body (12) comprising a first opening arranged at said first end (14) and a second opening arranged in correspondence of said second end (16); And said first opening of said cavity of said hollow body (12) is at least partially occluded by a first closing plate (25), and said second opening of said cavity of said hollow body (12) is at least partially occluded by a second sealing plate closure, said coil (20) being enclosed within said hollow body (12) by means of said first and second closure plates.

2. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto di comprendere ulteriormente almeno una scheda elettronica di potenza (30) collegata a detto avvolgimento elettrico (18), detta scheda elettronica di potenza (30) essendo configurata per fornire a detto avvolgimento elettrico (18) una corrente elettrica per la generazione di detto campo elettromagnetico per il riscaldamento a induzione elettromagnetica di detto serpentino (20).2. Heating device (10) according to claim 1, characterized in that it further comprises at least one electronic power card (30) connected to said electric winding (18), said electronic power card (30) being configured to supply said electric winding (18) an electric current for the generation of said electromagnetic field for the electromagnetic induction heating of said coil (20).

3. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo la rivendicazione 1 o 2, caratterizzato dal fatto che detto avvolgimento elettrico (18) è esternamente ricoperto da uno strato isolante (22).3. Heating device (10) according to claim 1 or 2, characterized in that said electric winding (18) is externally covered by an insulating layer (22).

4. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 3, caratterizzato dal fatto che detto serpentino (20) ha una forma elicoidale.4. Heating device (10) according to any one of claims 1 to 3, characterized in that said coil (20) has a helical shape.

5. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo la rivendicazione 4, caratterizzato dal fatto che almeno una parte delle spire di detto serpentino (20) sono disposte a contatto con la parete interna di detto corpo cavo (12).5. Heating device (10) according to claim 4, characterized in that at least a part of the coils of said coil (20) are arranged in contact with the inner wall of said hollow body (12).

6. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo la rivendicazione 4, caratterizzato dal fatto che almeno una parte delle spire di detto serpentino (20) sono associate con detto corpo cavo (12).6. Heating device (10) according to claim 4, characterized in that at least a part of the coils of said coil (20) are associated with said hollow body (12).

7. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo la rivendicazione 4, caratterizzato dal fatto che almeno una parte delle spire di detto serpentino (20) sono disposte in prossimità della parete interna di detto corpo cavo (12).7. Heating device (10) according to claim 4, characterized in that at least a part of the coils of said coil (20) are arranged close to the inner wall of said hollow body (12).

8. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 3, caratterizzato dal fatto che detto serpentino (20) è parallelo all'asse centrale longitudinale di detto corpo cavo (12).8. Heating device (10) according to any one of claims 1 to 3, characterized in that said coil (20) is parallel to the central longitudinal axis of said hollow body (12).

9. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto serpentino (20) comprende un ingresso disposto in prossimità di detta prima estremità (14) di detto corpo cavo (12) e un'uscita disposta in prossimità di detta seconda estremità (16) di detto corpo cavo (12).9. Heating device (10) according to any one of the preceding claims, characterized in that said coil (20) comprises an inlet arranged close to said first end (14) of said hollow body (12) and an outlet arranged in proximity of said second end (16) of said hollow body (12).

10. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 9, caratterizzato dal fatto che detto corpo cavo (12) ha sezione circolare.10. Heating device (10) according to any one of claims from 1 to 9, characterized in that said hollow body (12) has a circular section.

11. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 1 a 9, caratterizzato dal fatto che detto corpo cavo (12) ha sezione poligonale semplice, preferibilmente regolare.11. Heating device (10) according to any one of claims from 1 to 9, characterized in that said hollow body (12) has a simple, preferably regular, polygonal section.

12. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto di comprendere ulteriormente un'elettrovalvola (28) configurata per caricare detto liquido in detto serpentino (20), prima di detto riscaldamento a induzione elettromagnetica, e per scaricare il residuo di detto liquido presente in detto serpentino (20), dopo detto riscaldamento a induzione elettromagnetica.12. Heating device (10) according to any one of the preceding claims, characterized in that it further comprises a solenoid valve (28) configured to load said liquid into said coil (20), before said electromagnetic induction heating, and to discharge the residue of said liquid present in said coil (20), after said electromagnetic induction heating.

13. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni da 2 a 12, caratterizzato dal fatto di comprendere ulteriormente un dispositivo di sicurezza (45) disposto in contatto termico con detto serpentino (20) e operativamente collegato con detta scheda elettronica di potenza (30), detto dispositivo di sicurezza (45) essendo configurato per rilevare la temperatura di detto serpentino (20) e per fermare detto riscaldamento a induzione elettromagnetica di detto serpentino (20), interrompendo l'alimentazione elettrica di detta scheda elettronica di potenza (30), in caso di superamento di una temperatura di soglia su detto serpentino (20).13. Heating device (10) according to any of claims from 2 to 12, characterized in that it further comprises a safety device (45) arranged in thermal contact with said coil (20) and operatively connected with said electronic power board (30), said safety device (45) being configured to detect the temperature of said coil (20) and to stop said electromagnetic induction heating of said coil (20), interrupting the electric power supply of said electronic power card ( 30), in case of exceeding a threshold temperature on said coil (20).

14. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto di comprendere ulteriormente un collettore di ingresso (24) e un collettore di uscita (26) configurati per collegare detto serpentino (20) con un sistema di condotti per detto flusso di liquido.14. Heating device (10) according to any one of the preceding claims, characterized in that it further comprises an inlet manifold (24) and an outlet manifold (26) configured to connect said coil (20) with a system of ducts for called liquid flow.

15. Dispositivo di riscaldamento (10) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto di comprendere una pluralità di detti corpi cavi (12) collegati in serie, detto serpentino (20) essendo passante all'interno di detta pluralità di corpi cavi (12).15. Heating device (10) according to any one of the preceding claims, characterized in that it comprises a plurality of said hollow bodies (12) connected in series, said coil (20) passing inside said plurality of hollow bodies ( 12).