CH688121A5 - Drainageelement fuer Pressen zum Ausscheiden von Fluessigkeiten aus festen Stoffen. - Google Patents

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CH688121A5
CH688121A5 CH01698/94A CH169894A CH688121A5 CH 688121 A5 CH688121 A5 CH 688121A5 CH 01698/94 A CH01698/94 A CH 01698/94A CH 169894 A CH169894 A CH 169894A CH 688121 A5 CH688121 A5 CH 688121A5
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CH
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cuff
ring
drainage
drainage element
core
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CH01698/94A
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Inventor
Eduard Hartmann
Ruedi Jossi
Original Assignee
Bucher Guyer Ag Masch
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30PRESSES
    • B30BPRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/26Permeable casings or strainers
    • B30B9/262Permeable casings or strainers means disposed in the casing facilitating the squeezing-out of liquid

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Centrifugal Separators (AREA)
  • Filtration Of Liquid (AREA)
  • Sampling And Sample Adjustment (AREA)

Description

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CH 688 121 A5
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Beschreibung
Die Erfindung betrifft ein Drainageelement für Pressen zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen, insbesondere für Früchtepressen, umfassend einen stabförmigen, flexiblen Drainage-kern mit Fliesswegen zum Ableiten der ausgepress-ten Flüssigkeit aus dem Pressraum und eine den Drainagekern umgebende, flüssigkeitsdurchlässige Filterhülle, wobei mindestens ein Ende des Draina-geelementes an einer Saftsammelplatte, Druckplatte oder am Pressmantel der Presse befestigt ist, sowie eine den Drainagekern im Befestigungsbereich und auf einem daran anschliessenden freien Abschnitt umgebende gummielastische Stulpe.
Fig. 1 zeigt einen Längsschnitt durch die bekannte Befestigung eines Drainageelementes in einer Früchtepresse. In einem durch je eine Druckplatte 1 begrenzten Pressraum 2 einer nicht dargestellten bekannten Früchtepresse sind eine Vielzahl Draina-geelemente 3 angeordnet.
Ein Drainageelement 3 besteht im wesentlichen aus einem elastischen Drainagekern 4, über dessen aussenliegende Nuten 5, wie der Schnitt A-A zeigt, die Flüssigkeit während des Pressvorganges aus dem Pressraum 2 herausgeleitet wird, und einem darüber gespannten strumpfförmigen Filter 6 zur Fest-Flüssig-Trennung. Jeweils an den Enden des Drainageelementes 3 sind der Drainagekern 4 und der Filter 6 in einem Kernhalter 7 befestigt. Der Filter 6 wird dabei über eine elastische Stulpe 8 geführt und mit einem O-Ring 9 fixiert. Eine Scheibe 10 dient zur Abstützung der Stulpe 8 gegen einen Querstift 11, der seitlich in Bohrungen des Draina-gekernes 4 und des Kernhalters 7 geschoben wird, und so die axiale und radiale Fixierung der beiden Bauteile 4 und 7 zueinander gewährleistet.
Der Kernhalter 7 wird mit Hilfe einer Distanzbuchse 12 und eines Sicherungsringes 13 mit der Druckplatte 1 verbunden. Dabei stellt ein Nocken 14 des Sicherungsringes 13, der durch einen Schlitz 15 in der Distanzbuchse 12 in eine Nut 16 des Kernhalters 7 hineingreift, in Verbindung mit einem hinter der Druckplatte 1 liegenden Bund 17 der Distanzbuchse 12 die Sicherung gegen axiales Verschieben her.
Wie Fig. 1 erkennen lässt, ist der Filter 6 durch Einklemmen zwischen Kernhalter 7, Stulpe 8 und O-Ring 9 in der Distanzbuchse 12 gehalten. Mindestens die Stulpe 8 ist aus einem elastisch verformbaren Material, vorzugsweise aus einem Elastomer gefertigt. Diese Art der Konstruktion hat folgende Nachteile:
a) Die Klemmkräfte haben eine Verringerung des Innendurchmessers der elastischen Stulpe 8 zur Folge, wobei die Klemmkräfte teilweise auch auf den Drainagekern 4 übertragen werden. Da der Drainagekern 4 ebenfalls aus einem elastischen Material besteht, wird er dieser Krafteinwirkung entsprechend bleibend verformt. Der Kerndurchmesser wird kleiner, und der Saftabflussquerschnitt in den Nuten 5 reduziert sich, was den Saftabfluss behindert.
b) Beim Ablauf des Pressvorganges wirken unter anderem auch Zugkräfte 20 längs des Filters 6. Da die Stulpe 8 aus einem elastischen Material besteht, wird sie beim Auftreten solcher Zugkräfte 20 oberhalb eines bestimmten Betrages mit dem Filter 6 durch einen Ringspalt gezogen, welcher zwischen dem Kernhalter 7 und dem Drainagekern 4 gebildet ist. Dies hat Betriebsstörungen zur Folge.
c) Eine weitere Störungsursache ist dadurch bedingt, dass infolge der Zugkräfte 20 auf dem Filter 6 am Aussenumfang 5 der Stulpe 8 wegen der Reibung zwischen Filter und Stulpe Kräfte in Längsrichtung angreifen. Die Reibung zwischen Stulpe 8 und Drainagekern 4 am Innenumfang der Stulpe hält aber die Stulpe fest, sodass die Längskräfte am Aussenumfang zu einer Längsscherung und damit zu einer Reduktion des Aussendurchmessers der Stulpe 8 führen. Dies wiederum führt dazu, dass die Klemmkratt 22 zwischen Kernhalter 7 und Stulpe 8 zur Fixierung des Filters 6 so weit nach-lässt, dass der Filter 6 zwischen den klemmenden Teilen herausgezogen wird. Auch dies hat eine Betriebsstörung zur Folge.
Die beschriebenen Nachteile sind also durch die gummielastischen Eigenschaften der genannten Teile bedingt. Auf elastisch verformbare Teile kann aber nicht verzichtet werden, da sonst die Lebensdauer der Filter 6 verkürzt wird.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die genannten Nachteile durch eine Vorrichtung der eingangs erwähnten Art zu vermeiden.
Gemäss der Erfindung wird diese Aufgabe gelöst durch mindestens ein Stützelement für die Stulpe, welches mit derselben so in Verbindung steht, dass ihre Verformbarkeit in einem im Befestigungsbereich liegenden Teilbereich gegenüber dem restlichen Teil stark eingeschränkt ist.
Es erweist sich dabei als besonders vorteilhaft, wenn das Stützelement als Ring mit hoher Biege-steifigkeit ausgebildet ist. Weitere bevorzugte Ausführungsformen sind in den Patentansprüchen gekennzeichnet.
Die Erfindung ist in der folgenden Beschreibung und den Zeichnungen, die Ausführungsbeispiele darstellen, näher erläutert.
Es zeigen:
Fig. 1 einen Schnitt durch eine bekannte Befestigung eines Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse,
Fig. 2 einen Schnitt durch eine gummielastische Stulpe mit einem innenliegenden Ring als Stützelement zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse,
Fig. 3 einen Schnitt durch eine gummielastische Stulpe mit einem aussenliegenden Ring als Stützelement zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, und
Fig. 4 einen Schnitt durch eine gummielastische Stulpe, welche an ihrem Aussenumfang eine Schulter aufweist, wobei ein Ring als Teil der Schulter in die Stulpe integriert ist.
Fig. 2 zeigt eine Stulpe 8' ähnlich der schon in Fig. 1 gezeigten und erklärten Art. In die Stulpe 8'
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ist jedoch ein Metallring 23 als Stützelement eingelegt, wobei die Verbindung zwischen Metallring und Stulpe lösbar oder fest sein kann. Der Metallring 23 schliesst im Befestigungsbereich des Drainageker-nes 4 gemäss Fig. 1 mit dem Innendurchmesser der Stulpe 8' bündig ab und reicht nur so weit, dass sich ungestützte Zonen 24 der Stulpe 8' ergeben.
Durch den Metallring 23 sind die oben in Verbindung mit Fig. 1 genannten Nachteile des bekannten Drainageelementes behoben, nämlich die Verformungen an den Nuten 5 für die Drainage und das Herausziehen der gummielastischen Stulpe 8 und des Filters 6 zwischen dem Kernhalter 7 und dem Drainagekern 4.
Bei dem Ausführungsbeispiel der Stulpe 8' gemäss Fig. 3 wird deren Abstützung durch einen Ring 26 erreicht, welcher mit dem Aussendurch-messer der Stulpe 8' bündig abschliesst. Wie der Ring 23 gemäss Fig. 2 weist auch der Ring 26 gemäss Fig. 3 einen kreisförmigen radialen Querschnitt auf.
Fig. 4 zeigt eine Variante der Stulpe 8', bei der der abstützende Ring 28 an deren Aussenumfang als Teil einer Schulter in die Stulpe integriert ist. Damit ist gleichzeitig ein Verschleiss bei der Anlage der Schulter am Kernhalter 7 gemäss Fig. 1 reduziert.

Claims (6)

Patentansprüche
1. Drainageelement für Pressen zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen, insbesondere für Früchtepressen, umfassend einen stabför-migen, flexiblen Drainagekern (4) mit Fliesswegen (5) zum Ableiten der ausgepressten Flüssigkeit aus dem Pressraum (2) und eine den Drainagekern (4) umgebende, flüssigkeitsdurchlässige Filterhülle (6), wobei mindestens ein Ende des Drainageelementes an einer Saftsammelplatte, Druckplatte (1), oder am Pressmantel der Presse befestigt ist, sowie eine den Drainagekern (4) im Befestigungsbereich und auf einem daran anschliessenden freien Abschnitt umgebende gummielastische Stulpe (8, 8'), gekennzeichnet durch mindestens ein Stützelement (23, 26, 28) für die Stulpe (8'), welches mit derselben so in Verbindung steht, dass ihre Verformbarkeit in einem im Befestigungsbereich liegenden Teilbereich gegenüber dem restlichen Teil stark eingeschränkt ist.
2. Drainageelement nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Stützelement als Ring (23, 26, 28) mit hoher Biegesteifigkeit ausgebildet ist.
3. Drainageelement nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Ring (23) mit der Stulpe (8') so verbunden ist, dass die Innendurchmesser von Ring und Stulpe zusammenfallen.
4. Drainageelement nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Ring (26) mit der Stulpe (8') so verbunden ist, dass die Aussendurchmesser von Ring und Stulpe zusammenfallen.
5. Drainageelement nach einem der Ansprüche 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Ring (23, 26) einen kreisförmigen radialen Querschnitt aufweist.
6. Drainageelement nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Stulpe (8') an ihrem Aussenumfang eine Schulter aufweist und dass der Ring (28) als Teil der Schulter in die Stulpe integriert ist.
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CH01698/94A 1994-06-01 1994-06-01 Drainageelement fuer Pressen zum Ausscheiden von Fluessigkeiten aus festen Stoffen. CH688121A5 (de)

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CH01698/94A CH688121A5 (de) 1994-06-01 1994-06-01 Drainageelement fuer Pressen zum Ausscheiden von Fluessigkeiten aus festen Stoffen.
DE59501882T DE59501882D1 (de) 1994-06-01 1995-05-17 Drainageelement für Pressen zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen
ES95107456T ES2114708T3 (es) 1994-06-01 1995-05-17 Elemento de drenaje para prensas de extraccion de liquidos a partir de sustancias solidas.
EP95107456A EP0685326B1 (de) 1994-06-01 1995-05-17 Drainageelement für Pressen zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen
AT95107456T ATE165042T1 (de) 1994-06-01 1995-05-17 Drainageelement für pressen zum ausscheiden von flüssigkeiten aus festen stoffen

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CH413599A (de) * 1962-09-21 1966-05-15 Bucher Guyer Ag Masch Presse für die Saftgewinnung aus Obst, Trauben und dergleichen Pressgut
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Publication number Publication date
ES2114708T3 (es) 1998-06-01
EP0685326A1 (de) 1995-12-06
DE59501882D1 (de) 1998-05-20
ATE165042T1 (de) 1998-05-15
EP0685326B1 (de) 1998-04-15

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